- ลักษณะของมะเขือเทศหวาน
- ความหลากหลายของสายพันธุ์ในสายพันธุ์หวาน
- ระฆังซาร์
- โคนิกส์เบิร์กสีทอง
- ก้นลิง
- ขนมหวานอิตาเลียน
- สวีท คาซาดิ
- กล่องมาลาไคต์
- ขุนนาง
- น้ำพุหวาน
- สวีทฮาร์ท F1
- ราสเบอร์รี่ยักษ์
- หยดน้ำผึ้ง
- ไข่มุกหวาน
- น่ารับประทาน
- ต้นไม้หวาน
- ไทม์ป่า
- ความลึกลับของธรรมชาติ
- F1 สุดที่รักของฉัน
- อามาน่า ออเรนจ์
- มะเขือเทศลูกพลัมหวานสำหรับเด็ก
- ผ้าริบอเมริกัน
- ซีบัคธอร์นหวาน F1 พรีเมียม
- ถังหวาน
- มัสกัตสีขาว
- ขนมหวานคิวบา
- การพบปะอันแสนหวาน
- นิทรรศการ
- ความภาคภูมิใจของเพียร์ซ
- จูบหวานๆ
- เทพธิดาสีเขียวซานาดู
- เด็กน้อยที่น่ารัก
- ยักษ์เขียว
- เปียหวาน
- อิลดี
- คีชีเนา
- น้ำผึ้งสีชมพู
- โรม่า
- ดอกคาเมลเลีย
- สวีท โซลาโน
- นิ้วหวาน
- จะเลือกมะเขือเทศที่หวานที่สุดตามความคิดเห็นของคนทำสวนได้อย่างไร?
- สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง
- สำหรับเรือนกระจก
- การสุกเร็ว
- กลางฤดูกาล
- สุกช้า
- ตัวเตี้ย
- เนื้อ
- วิธีปลูกมะเขือเทศหวาน
- สำหรับแปลงสวน
- ในร่ม
- การดูแลเพิ่มเติม
มะเขือเทศทุกสายพันธุ์มีรสชาติเฉพาะตัว พันธุ์ส่วนใหญ่มีรสหวานอมเปรี้ยวเป็นเอกลักษณ์ แต่บางพันธุ์ก็มีรสหวานเป็นพิเศษ เมื่อเลือกพันธุ์มะเขือเทศที่หวานที่สุดสำหรับการเพาะปลูก สิ่งสำคัญคือต้องทำความคุ้นเคยกับพันธุ์ต่างๆ และเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม
ลักษณะของมะเขือเทศหวาน
ความสามารถในการสะสมน้ำตาลของผักถูกกำหนดโดยระดับพันธุกรรม ดังนั้นผักบางพันธุ์จึงมีแนวโน้มที่จะเกิดสิ่งนี้มากกว่า เมื่อเลือกมะเขือเทศตามลักษณะ ควรคำนึงถึงปริมาณน้ำตาลที่อาจมี มะเขือเทศพันธุ์หวานเหมาะสำหรับทำสลัด น้ำมะเขือเทศ การบรรจุกระป๋อง และการแปรรูป มะเขือเทศพันธุ์ที่มีน้ำตาลสูงช่วยเพิ่มรสชาติและความเข้มข้นให้กับอาหาร
ความหลากหลายของสายพันธุ์ในสายพันธุ์หวาน
นักเพาะพันธุ์กำลังพัฒนาพันธุ์มะเขือเทศพันธุ์ใหม่ๆ อย่างต่อเนื่อง รวมถึงพันธุ์หวานด้วย ปัจจุบันมีมะเขือเทศหลากหลายสายพันธุ์ แตกต่างกันทั้งวิธีการเพาะปลูก รูปร่างและขนาดของผล รสชาติ และลักษณะอื่นๆ
ระฆังซาร์
พันธุ์ซาร์เบลล์ให้ผลผลิตสูง สุกเร็ว ผลมีขนาดใหญ่ น้ำหนักสูงสุด 800 กรัม พุ่มมีขนาดกะทัดรัด สูง 80-100 ซม. และมีลักษณะกึ่งตั้งตรง ระหว่างการเจริญเติบโตจำเป็นต้องตัดกิ่งข้างออกบางส่วนและพยุงผลไว้ ผลมีลักษณะกลมรี มีลายหยักเล็กน้อยตามก้าน

โคนิกส์เบิร์กสีทอง
ผลสีเหลืองส้มของพันธุ์โคนิกส์แบร์กโซโลตอยมีลักษณะเรียวยาวคล้ายมะเขือยาว มะเขือเทศแต่ละผลมีน้ำหนัก 270-320 กรัม ข้อดีหลักของพันธุ์นี้คือ มีราคาขายที่ดี ทนทานต่อโรคทั่วไป ขนส่งง่าย และให้ผลผลิตในสภาพอากาศที่แปรปรวน
ก้นลิง
มะเขือเทศพันธุ์ "Monkey's Butt" ได้ชื่อมาจากรูปร่างที่กลมและเป็นรูปหัวใจ มะเขือเทศพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยสีชมพูเข้ม เนื้อฉ่ำน้ำ นุ่มละมุน และให้ผลผลิตสูง หากดูแลและใส่ปุ๋ยอย่างเหมาะสม มะเขือเทศพันธุ์นี้ให้ผลผลิต 4-5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

ขนมหวานอิตาเลียน
พันธุ์อิตาเลียนสวีทให้ผลสีราสเบอร์รี่ น้ำหนักสูงสุด 500 กรัม เนื้อแน่น แต่ละพุ่มให้ผลผลิตประมาณ 5 กิโลกรัม พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจก พุ่มสูงได้ถึง 2 เมตร จำเป็นต้องปักหลักและตัดกิ่งข้างออก
สวีท คาซาดิ
มะเขือเทศพันธุ์ Sweet Casadi เป็นมะเขือเทศที่สุกเร็ว ทรงพุ่มสูง 1.8 เมตร ให้ผลเรียวยาว ผิวเรียบ เนื้อแน่น รสชาติเข้มข้น พันธุ์นี้เป็นที่นิยมเนื่องจากมีรสชาติดีเยี่ยม ทนทานต่อการติดเชื้อและแมลงศัตรูพืช และมีความหลากหลาย

กล่องมาลาไคต์
มะเขือเทศกล่องมาลาไคต์ มีลักษณะกลมแบน เมื่อสุกจะมีสีเขียวอมเหลือง ต้นจะเริ่มให้ผลภายใน 110-115 วันหลังเพาะเมล็ด พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่โล่งหรือในเรือนกระจก ให้ผลผลิตต่อตารางเมตรสูงถึง 4 กิโลกรัม
ขุนนาง
พันธุ์เวลโมซาไม่ถือเป็นพันธุ์มาตรฐาน เนื่องจากมีต้นเตี้ย พุ่มสูงประมาณ 55-60 ซม. ระยะเวลาปลูก 105-120 วัน มะเขือเทศเวลโมซา มีคุณค่าในเรื่องความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำและโรคทั่วไป ดูแลง่าย และให้ผลผลิตสูง

น้ำพุหวาน
มะเขือเทศหวานมีสีแดงเข้ม รูปทรงรีหรือทรงกระบอก ผิวเรียบ และมีน้ำหนักมากถึง 20 กรัม ผลมีความทนทานต่อการแตกของเปลือกและการหลุดร่วงก่อนวัย เนื้อแน่นทำให้ขนส่งได้ง่าย
สวีทฮาร์ท F1
พันธุ์ลูกผสม Sweet Heart F1 ให้ผล 90-95 วันหลังจากยอดแรกโผล่ ลำต้นสูง 80-90 ซม. เหมาะสำหรับปลูกกลางแจ้ง ผลมีน้ำหนักไม่เกิน 150 กรัม ทรงกลม เนื้อฉ่ำน้ำและหวาน
ราสเบอร์รี่ยักษ์
พันธุ์ราสเบอร์รี่ไจแอนท์เป็นพันธุ์ที่เจริญเติบโตเร็วและไม่ต้องการการควบคุมการเจริญเติบโต มีรูปทรงกะทัดรัด ไม่ต้องบีบรัด และมีลำต้นที่แข็งแรง ผลสุกใช้เวลาสูงสุด 90 วันหลังจากปลูก

หยดน้ำผึ้ง
ข้อดีหลักของพันธุ์ฮันนี่ดรอปคือความหลากหลาย ดูแลรักษาง่าย และต้านทานโรค ผลผลิต 2-3 กิโลกรัมต่อต้น ระยะเวลาการสุกไม่เกิน 115 วัน หากสภาพอากาศเอื้ออำนวยและใช้ปุ๋ย
ไข่มุกหวาน
มะเขือเทศสวีทเพิร์ลที่สุกเร็วจะเริ่มเก็บเกี่ยวหลังจากปลูกได้ 95 วัน ต้นสูงได้ถึง 2 เมตรและต้องการการพยุง มะเขือเทศสามารถปรับตัวให้เข้ากับวิธีการปลูกทุกประเภทและให้ผลผลิตได้อย่างมั่นคง ผลเล็กมีน้ำหนักประมาณ 15 กรัม และมีรูปร่างทรงกลม
น่ารับประทาน
พันธุ์ "Appetizing" สมชื่อและขึ้นชื่อเรื่องรสชาติที่ยอดเยี่ยม ระยะเวลาการสุกคือ 115 วันนับจากยอดแรก เนื่องจากผลมีน้ำหนักมาก จึงต้องผูกกิ่งกับเสาค้ำยัน หากต้องการเก็บเกี่ยวผลผลิตจำนวนมาก ขอแนะนำให้ตัดกิ่งข้างที่กำลังเติบโตออก

ต้นไม้หวาน
พันธุ์ Sweet Tree เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่โล่งและในเรือนกระจก มะเขือเทศสุกเร็วจะขึ้นบนพุ่มสูงได้ถึง 2 เมตร ผลแต่ละผลมีน้ำหนัก 10-15 กรัม ทรงกลม และมีสีแดงเข้ม แต่ละช่อให้ผลผลิตมะเขือเทศได้มากถึง 30 ลูก
ไทม์ป่า
ไทม์ป่าพันธุ์หายากนี้โดดเด่นด้วยสีเขียวมะกอกและจุดสีชมพู การเก็บเกี่ยวใช้เวลา 110-120 วันจึงจะสุกบนพุ่มสูงถึง 1.2 เมตร ผลมีลักษณะกลมแบน ผิวเรียบ เนื้อแน่นฉ่ำน้ำ แต่ละผลมีน้ำหนักระหว่าง 150-300 กรัม
ความลึกลับของธรรมชาติ
พันธุ์ "Zagadka Pridryda" ถือว่าสุกเร็วปานกลาง ฤดูกาลปลูกใช้เวลา 110 วัน ลักษณะเด่นคือให้ผลผลิตสูง พื้นที่หนึ่งตารางเมตรสามารถให้ผลผลิตผักได้มากถึง 17 กิโลกรัม

F1 สุดที่รักของฉัน
สลาดกี มอย F1 ลูกผสมผลใหญ่ มีลักษณะเด่นคือสุกเร็วและให้ผลสามเดือนหลังปลูก ข้อดีสำคัญของพันธุ์ลูกผสมนี้ ได้แก่ ความต้านทานโรคทั่วไปและความผันผวนของอุณหภูมิ รสชาติเข้มข้น และพุ่มแน่นที่ไม่จำเป็นต้องปักหลัก
อามาน่า ออเรนจ์
ส้มอะมานาพันธุ์สูงเหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจก พุ่มสูง 1.8-2 เมตร จำเป็นต้องปักหลัก ควรตัดยอดด้านข้างออกระหว่างการเจริญเติบโตเพื่อเพิ่มผลผลิต ผลสามารถโตได้ถึง 1 กิโลกรัมในสภาพอากาศที่เหมาะสม

มะเขือเทศลูกพลัมหวานสำหรับเด็ก
พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่โล่ง ไม้พุ่มเตี้ยสูงถึง 50 ซม. ดูแลง่ายและทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ การเจริญเติบโตมีจำกัด จึงไม่จำเป็นต้องตัดแต่งหรือปักหลัก
ผ้าริบอเมริกัน
มะเขือเทศซี่โครงอเมริกัน พันธุ์นี้จัดอยู่ในประเภทพันธุ์มาตรฐานที่กำหนดระยะเวลาการสุก 115-125 วัน ต้นมีความต้านทานโรคทั่วไปและสภาพอากาศที่แปรปรวนอย่างครอบคลุม ผลแบนราบ รสชาติหวานและเข้มข้น

ซีบัคธอร์นหวาน F1 พรีเมียม
สวีทซีบัคธอร์น F1 พรีเมียม ลูกผสมที่สุกเร็ว ให้ผล 80-85 วันหลังปลูก เหมาะสำหรับปลูกทั้งกลางแจ้งและในเรือนกระจก ผลมีลักษณะกลม น้ำหนัก 30-35 กรัม และมีผิวสีส้มเข้ม
ถังหวาน
มะเขือเทศพันธุ์ Sweet Barrel ให้ผลสีชมพู 110-115 วันหลังจากยอดแรกโผล่ออกมา พุ่มสูง 2 เมตร และต้องตัดแต่งกิ่งเป็นระยะเพื่อเพิ่มผลผลิต ผลผลิตต่อตารางเมตร 10-12 กิโลกรัม

มัสกัตสีขาว
พันธุ์มัสกัตขาวพันธุ์แปลกตา ประดับประดาสวยงาม ผลสีขาวอมชมพู รสชาติหวานเข้มข้น ลำต้นสูงได้ถึง 2 เมตร ต้องตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ ผลมีรูปร่างคล้ายลูกแพร์ แน่น และผิวเรียบ
ขนมหวานคิวบา
พันธุ์คิวบาสวีทเป็นพันธุ์ที่มีความสูงและต้องการการรองรับ สามารถปลูกบนโครงตาข่ายได้เช่นกัน ผลสีส้มสดใสมีเปลือกที่แน่น เนื้อแน่น หวาน และมีน้ำหนักระหว่าง 300 ถึง 400 กรัม

การพบปะอันแสนหวาน
พันธุ์ "Sladkaya Vstrecha" สุกเร็วและกำหนดระยะได้ เหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจกและพื้นที่โล่ง ลำต้นต้องตัดกิ่งข้างออก ตัดแต่งกิ่งให้เป็นกิ่งเดียวหรือมากกว่า และผูกเข้ากับฐานรอง ระยะเวลาการสุกคือ 95-100 วัน
นิทรรศการ
มะเขือเทศสำหรับจัดแสดงมีการเจริญเติบโตที่ไม่จำกัดและเหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจก พุ่มไม้สูง 2 เมตร ดังนั้นควรผูกกิ่งก้านไว้กับเสา มะเขือเทศสุกจะมีน้ำหนักสูงสุด 600 กรัมในสภาพอากาศที่เหมาะสมและใส่ปุ๋ยอย่างเหมาะสม เนื้อแน่น ไม่มีเยื่อแข็ง
ความภาคภูมิใจของเพียร์ซ
ผลของมะเขือเทศพันธุ์ Pride of Pierce จะสุกภายใน 120 วันหลังจากปลูก มะเขือเทศจะมีลักษณะกลมแบน น้ำหนักสูงสุด 400 กรัม ลักษณะเด่นคือมีน้ำมากขึ้น ทำให้เนื้อแน่น มะเขือเทศพันธุ์นี้เหมาะสำหรับการบริโภคสดหรือแปรรูป

จูบหวานๆ
มะเขือเทศหวานจูบ พวกมันมีผลเล็ก เก็บเกี่ยวได้สามเดือนหลังจากเพาะต้นกล้า พืชสามารถปรับตัวให้เข้ากับอุณหภูมิที่ผันผวนและให้ผลแม้ในสภาพอากาศหนาวเย็น พุ่มไม้สูงได้ถึง 1.5 เมตรและต้องการการฝึกฝน
เทพธิดาสีเขียวซานาดู
พันธุ์กรีนก็อดเดสซานาดู (Green Goddess Xanadu) มีลักษณะแปลกตา ให้ผลสีเขียวเข้ม น้ำหนัก 100-250 กรัม ผลมีลักษณะกลมแบน เนื้อฉ่ำน้ำและหวาน แต่ละพุ่มให้ผลผลิตมากถึง 4 กิโลกรัม ผลเหล่านี้มีประโยชน์หลากหลาย เหมาะสำหรับรับประทานสดและเก็บรักษาไว้ได้นาน

เด็กน้อยที่น่ารัก
สวีทเบบี้เป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวน เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว สุกภายใน 100 วันหลังหว่าน ผลมีลักษณะกลม ผิวแน่น เนื้อฉ่ำน้ำ ให้ผลผลิตสูงสุด 3 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ผลเล็กแต่ละผลมีน้ำหนักประมาณ 10 กรัม
ยักษ์เขียว
หนึ่งในพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุดคือกรีนไจแอนท์ พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาในประเทศเยอรมนี มีลักษณะสูง เติบโตได้กลางฤดู และให้ผลผลิตสูง เป็นที่นิยมปลูกกันมาก พุ่มไม้ที่แข็งแรงมีความสูง 1.8 เมตร ซึ่งต้องการการพยุง น้ำหนักผลอยู่ระหว่าง 600 ถึง 800 กรัม

เปียหวาน
มะเขือเทศป่าพันธุ์ Sweet Pia หายาก ให้ผลเล็ก เนื้อหวาน แต่ละพุ่มให้ผลผลิตได้ถึง 3 กิโลกรัม
พันธุ์ไม้ชนิดนี้ได้รับการยกย่องจากชาวสวนในเรื่องความทนทานต่อน้ำค้างแข็งและโรคพืช มีคุณสมบัติในการตกแต่ง และดูแลง่าย
อิลดี
มะเขือเทศพันธุ์อิลดี (Ildi) โดดเด่นด้วยผลขนาดเล็กจำนวนมาก แต่ละผลมีน้ำหนักไม่เกิน 15 กรัม แต่ละช่อให้ผลผลิตมากถึง 60 ผล มะเขือเทศมีรูปร่างรีคล้ายลูกพลัม เนื้อมะเขือเทศมีรสชาติเข้มข้นและหวาน ผลสุกสามารถรับประทานสดหรือดองได้

คีชีเนา
มะเขือเทศคีชีเนาเป็นมะเขือเทศกลางฤดูและปลูกในเรือนกระจก ระยะเวลาเก็บเกี่ยวตั้งแต่หว่านเมล็ดจนถึงเก็บเกี่ยวคือ 105-110 วัน ผลมีสีราสเบอร์รี่หนักได้ถึง 500 กรัม มะเขือเทศอเนกประสงค์เหล่านี้เหมาะสำหรับทำน้ำผลไม้ สลัด และรับประทานสด
น้ำผึ้งสีชมพู
พันธุ์ Pink Honey ระยะกลางถึงต้น มีลักษณะเด่นคือ เจริญเติบโตได้ดีทั้งในเรือนกระจกและในทุ่งโล่ง ต้นสูง 1.5 เมตร ให้ผลน้ำหนัก 300-600 กรัม เนื้อผลฉ่ำน้ำ รสหวาน หากได้รับการดูแลอย่างสม่ำเสมอและสภาพอากาศที่เหมาะสม จะให้ผลผลิต 3.8-4 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

โรม่า
มะเขือเทศโรมา พวกมันเติบโตบนพุ่มไม้ที่แข็งแรงและมั่นคง ต้นมีความสูง 65-75 ซม. พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูงสุดเมื่อปลูกเป็นลำต้นเดี่ยวที่ยึดกับเสาตั้ง พันธุ์นี้มีความต้านทานต่อโรคหลายชนิด รวมถึงโรคเหี่ยวเฉาจากเชื้อราฟูซาเรียมและเวอร์ติซิลเลียม
ดอกคาเมลเลีย
พันธุ์คามิลเลียที่ให้ผลผลิตสูงเหมาะสำหรับปลูกในร่ม พุ่มไม่แน่นอนมีความสูง 2-2.5 เมตร เนื่องจากผลมีขนาดใหญ่และต้นสูง จึงต้องการการพยุงและการตัดกิ่งด้านข้างออกเป็นประจำ
สวีท โซลาโน
ความนิยมขององุ่นพันธุ์สวีทโซลาโนเกิดจากรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เนื้อฉ่ำน้ำมีรสผลไม้ เหมาะสำหรับรับประทานสดและบรรจุกระป๋อง

นิ้วหวาน
ลักษณะเด่นของมะเขือเทศพันธุ์ Sweet Fingers คือโครงสร้างคล้ายลำต้น ลำต้นมีลำต้นสองต้น แต่ละต้นมีช่อแน่น ผลยาวรีมีน้ำหนัก 50-70 กรัม
จะเลือกมะเขือเทศที่หวานที่สุดตามความคิดเห็นของคนทำสวนได้อย่างไร?
เมื่อเลือกพันธุ์ผักที่เหมาะสม ขอแนะนำให้อ่านรีวิวจากชาวสวนก่อนตัดสินใจ ชาวสวนส่วนใหญ่เห็นพ้องต้องกันว่าปัจจัยสำคัญในการตัดสินใจเลือก ได้แก่:
- วิธีการปลูก;
- ข้อมูลจำเพาะของการดูแล;
- ขนาดผลไม้

สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง
ขอแนะนำให้ปลูกพันธุ์ที่ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและการตกตะกอนในพื้นที่โล่ง พันธุ์ที่นิยมปลูกในพื้นที่โล่งมากที่สุดคือ Zagadka และ Anastasia
สำหรับเรือนกระจก
เมื่อเลือกวัสดุปลูกในเรือนกระจก ควรพิจารณาประเภทของพืช การปลูกพืชที่มีลักษณะเฉพาะเจาะจง (determined plants) ซึ่งแตกกอเป็นช่อทุกๆ สองใบ จะช่วยให้ได้ผลผลิตสูง สิ่งสำคัญคือต้องสร้างภูมิอากาศเฉพาะภายในเรือนกระจกที่เหมาะสม ใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ และปฏิบัติตามคำแนะนำในการดูแลอื่นๆ มะเขือเทศที่นิยมปลูกในเรือนกระจก ได้แก่ พันธุ์ Midas, Pink King, Scarlet Mustang และ Silhouette F1

การสุกเร็ว
การปลูกมะเขือเทศพันธุ์ที่โตเร็วมักเกิดขึ้นในภูมิภาคที่มีช่วงอากาศอบอุ่นสั้น มะเขือเทศที่สุกเร็วจะสุกภายใน 2.5-3 เดือน ทำให้สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ทั้งหมดก่อนที่อากาศจะหนาวจัด มะเขือเทศที่สุกเร็ว ได้แก่ มะเขือเทศพันธุ์ Amursky Shtamb, มะเขือเทศลูกผสม Aphrodite F1 และ Benito F1, มะเขือเทศพันธุ์ Gina, Krayniy Sever และอื่นๆ
กลางฤดูกาล
มะเขือเทศพันธุ์กลางฤดูส่วนใหญ่จะสุกหลังจากออกผลประมาณหนึ่งทศวรรษ ขอแนะนำให้จัดสรรพื้นที่ส่วนใหญ่ให้กับมะเขือเทศกลางฤดู เนื่องจากเหมาะสำหรับการรับประทานสดและเก็บรักษา ระยะเวลาการสุกเต็มที่ขึ้นอยู่กับพันธุ์ โดยทั่วไปจะใช้เวลาประมาณ 100-110 วัน ชาวสวนที่มีประสบการณ์นิยมปลูกมะเขือเทศกลางฤดู เช่น พันธุ์ Gigant-5, Pink Elephant และ Matroskin

สุกช้า
ผักที่สุกช้าจะใช้เวลา 120-130 วันจึงจะโตเต็มที่ ดังนั้นควรหว่านต้นกล้าไม่เกินกลางฤดูใบไม้ผลิ การปลูกช้าอาจทำให้ผลผลิตลดลงเนื่องจากน้ำค้างแข็งมาเร็ว ไม่แนะนำให้ปลูกผักที่สุกช้าในพื้นที่เปิดโล่งในเขตอบอุ่น
ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือสภาพเรือนกระจกซึ่งพืชสามารถสุกได้โดยไม่คำนึงถึงสภาพภูมิอากาศและอุณหภูมิที่ผันผวน
ตัวเตี้ย
สำหรับการปลูกในพื้นที่โล่ง ให้เลือกมะเขือเทศที่ปลูกในพื้นที่ต่ำ มะเขือเทศประเภทนี้มีข้อได้เปรียบหลายประการ ดังต่อไปนี้:
- สามารถใส่พุ่มไม้จำนวนมากลงในแปลงได้เนื่องจากใช้พื้นที่น้อยมาก
- ขนาดที่กะทัดรัดช่วยปกป้องคุณจากการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ ลมกระโชกแรง และผลกระทบอื่นๆ ได้ดี
- มะเขือเทศที่เติบโตต่ำส่วนใหญ่ไม่จำเป็นต้องตัดกิ่งข้างออก ผูกกิ่งกับเสา หรือบีบระหว่างการดูแล
- พันธุ์ผักที่เติบโตต่ำมีแนวโน้มที่จะเกิดโรคทั่วไปและการโจมตีจากแมลงที่เป็นอันตรายน้อยกว่า

เนื้อ
มะเขือเทศเนื้อแน่นมักรับประทานสด นอกจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้ว ชาวสวนยังให้ความสำคัญกับผักเหล่านี้เนื่องจากมีเมล็ดน้อย เนื้อฉ่ำน้ำ และมีความหลากหลาย มะเขือเทศเนื้อแน่นที่ได้รับความนิยม ได้แก่ พันธุ์ต่อไปนี้: Bull's Heart, Pink Honey, Mikado, Tsar Bell, King of Siberia และ Orange Orange
วิธีปลูกมะเขือเทศหวาน
เพื่อให้ได้ผลผลิตมะเขือเทศหวานที่อุดมสมบูรณ์ คุณต้องปฏิบัติตามแนวทางการปลูกหลายข้อและดูแลต้นกล้าอย่างสม่ำเสมอ ความต้องการในการปลูกขึ้นอยู่กับว่าจะปลูกกลางแจ้งหรือในเรือนกระจก

สำหรับแปลงสวน
เมื่อวางแผนปลูกมะเขือเทศ สิ่งสำคัญคือต้องกำจัดเศษซากพืชในดิน ใส่ปุ๋ยบนผิวดิน และปกป้องต้นมะเขือเทศจากอิทธิพลภายนอก การปลูกผักในแปลงผักจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการระบาดของศัตรูพืช ดังนั้นการฉีดพ่นพืชอย่างสม่ำเสมอจึงเป็นสิ่งสำคัญเพื่อป้องกัน
ในร่ม
เมื่อปลูกผักในร่ม สิ่งสำคัญคือต้องมีแสงสว่างเพียงพอ เลือกสถานที่ปลูกต้นกล้าที่มีแดดส่องถึงสม่ำเสมอ และจัดหาแหล่งกำเนิดแสงเพิ่มเติมหากจำเป็น ดินสำหรับปลูกมะเขือเทศควรมีความอุดมสมบูรณ์และอุดมไปด้วยสารอาหาร
การดูแลเพิ่มเติม
การดูแลต้นไม้ต้องอาศัยวิธีการที่ครอบคลุม ขั้นตอนสำคัญ ได้แก่ การรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ การพรวนดิน และการกำจัดโรคและแมลงศัตรูพืช รดน้ำใต้พุ่มไม้เมื่อดินแห้ง หลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไปและภาวะแห้งแล้ง หลังการรดน้ำแต่ละครั้ง ควรพรวนดินเพื่อให้อากาศถ่ายเทไปยังรากได้สะดวก ฉีดพ่นพุ่มไม้ 2-3 ครั้งตลอดฤดูกาลเพื่อปกป้องต้นไม้











