คำอธิบายพันธุ์มะเขือเทศ Malachite Box คุณสมบัติการเพาะปลูกและการดูแล

มะเขือเทศมาลาไคต์บ็อกซ์เพิ่งเปิดตัวในตลาดสวนเมื่อไม่นานมานี้ แต่ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในหมู่ผู้ชื่นชอบมะเขือเทศพันธุ์หายาก มะเขือเทศพันธุ์นี้ให้ผลผลิตดีเมื่อปลูกในสภาพอากาศที่ท้าทายของภูมิภาคไซบีเรีย เพื่อให้ได้ผลผลิตตามที่ต้องการ จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐานในการปลูกมะเขือเทศพันธุ์มะเขือม่วง

ลักษณะของพันธุ์

พันธุ์นี้จัดอยู่ในประเภทพันธุ์สูงไม่แน่นอน หมายความว่าพืชสามารถเจริญเติบโตได้ไม่จำกัด เมื่อปลูกในเรือนกระจก พุ่มของต้นจะสูงได้ถึง 1.5 เมตร หน่อที่สูงจะสร้างใบจำนวนมาก ซึ่งต้องใช้เวลาและระยะเวลาในการตัดแต่งกิ่ง

พันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคืออยู่ในช่วงกลางฤดู โดยมะเขือเทศชุดแรกจะเก็บเกี่ยวได้ในพื้นที่ภาคกลางหลังจากปลูก 100 วัน ส่วนในพื้นที่ภาคเหนือจะเก็บเกี่ยวได้ 115 วัน จุดเด่นของพันธุ์นี้คืออัตราการติดผล 100% โดยผลจะก่อตัวตลอดความยาวของลำต้น

มะเขือเทศพันธุ์มาลาไคต์บ็อกซ์มีผลกลมแบน ผิวเรียบมันวาว พวงด้านล่างให้ผลมะเขือเทศขนาดใหญ่กว่า น้ำหนัก 250-300 กรัม บางพันธุ์อาจหนักถึง 500 กรัม

ผลผลิตต่อ 1 ม.² พันธุ์มะเขือเทศขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต:

• พื้นที่เปิดโล่ง - สูงสุด 4 กก.
• ในโรงเรือน - สูงสุด 15 กก.

มะเขือเทศที่ยังไม่สุกจะมีสีเขียวอ่อนและมีลายทางที่เป็นเอกลักษณ์ เมื่อสุกเต็มที่จะมีสีเขียวอมเหลืองมาลาไคต์ที่สวยงาม ชาวสวนรายงานว่ารู้สึกเหมือนมีลวดลายแปลก ๆ ถูกวาดลงบนผิวของมะเขือเทศโดยตั้งใจ

มะเขือเทศมีเปลือกบาง ทำให้ขนส่งในระยะทางไกลได้ยาก ผลมีเนื้อฉ่ำน้ำและมีปริมาณน้ำตาลสูง เมื่อหั่นแล้ว มะเขือเทศจะมีลายลักษณะเฉพาะเช่นเดียวกับผิวผล ภายในมีห้องเก็บเมล็ดจำนวนเล็กน้อย ผู้ที่ปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้รายงานว่ามีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ คล้ายกับแตงโมหรือกีวีเล็กน้อย

การเจริญเติบโต

การปลูกต้นกล้าพันธุ์นี้จะเกิดขึ้น 50-60 วันก่อนวันปลูกที่วางแผนไว้ในพื้นที่เพาะปลูกถาวร เตรียมดินที่อุดมสมบูรณ์สำหรับการปลูก หรือใช้ดินเชิงพาณิชย์

ก่อนปลูก เมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อโดยการแช่ในน้ำเดือด แช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต สาเกว่านหางจระเข้ หรือสารกระตุ้นการเจริญเติบโตอื่นๆ แช่เมล็ดในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตไม่เกิน 3-4 ชั่วโมง สำหรับน้ำว่านหางจระเข้ แช่ 20 นาที สารกระตุ้นชีวภาพมักมีคำแนะนำการใช้งาน ซึ่งระบุระยะเวลาและวิธีใช้อย่างชัดเจน

หว่านเมล็ดในระยะห่าง 3 ซม. โดยสร้างร่องทุกๆ 1 หรือ 2 ซม. เพื่อเพิ่มการงอกของต้นกล้า ให้คลุมภาชนะด้วยฟิล์มใสหลังปลูก การตัดยอดจะดำเนินการหลังจากยอดมีใบจริง 2-3 ใบแล้ว เนื่องจากต้นต้องการแสงมาก หากแสงไม่เพียงพอ จะทำให้ยอดบางลงและยาวขึ้น

เพื่อให้มีแสงสว่างเพิ่มเติม จึงใช้โคมไฟพิเศษหรือใช้แผ่นฟอยล์ยืดออกจากด้านข้างห้องเพื่อสะท้อนแสง

คุณสมบัติการดูแล

ที่ 1 เมตร² ต้นกล้าไม่ควรปลูกเกินสามต้นลงในดิน ลักษณะของต้นมีลักษณะเด่นคือมีการสร้างยอดและแตกกิ่งก้านมากขึ้น จึงจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่ง ลำต้นถูกจัดวางให้อยู่ในลำต้นหลักเพียงต้นเดียว หลังจากปลูกแล้ว จำเป็นต้องมัดลำต้นให้แน่น มิฉะนั้นจะไม่สามารถรับน้ำหนักของผลได้และจะหัก

การดูแลประกอบด้วยการรดน้ำ กำจัดวัชพืช และใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้ต้นไม้ได้รับสารอาหารอย่างเพียงพอ ปุ๋ยที่ใช้ได้แก่ ซุปเปอร์ฟอสเฟต แอมโมเนียมไนเตรต หรือปุ๋ยเฉพาะทาง

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของพันธุ์ปลูกสวนนี้คือให้ผลผลิตที่สม่ำเสมอและยาวนาน มะเขือเทศ Malachite Box พันธุ์สุดท้ายสามารถเก็บเกี่ยวได้แม้หลังจากอากาศเริ่มเย็น คำอธิบายข้อดีของพันธุ์นี้:

• ไม่มีดอกไม้เปล่า ติดผลมะเขือเทศเกือบ 100%
• สีและรสชาติของผักที่ผิดปกติ;
• มีความสามารถนำไปใช้เป็นส่วนผสมในการสร้างสรรค์เมนูแปลกใหม่ได้;
• ความเป็นไปได้ในการปลูกในเรือนกระจกและสภาพแวดล้อมกลางแจ้ง
• ไม่มีแนวโน้มที่จะแตกร้าว;
• ความสามารถในการใช้เมล็ดพันธุ์เพื่อวัตถุประสงค์ที่ต้องการ

ข้อดีคือมะเขือเทศสีเขียวปลอดภัยแม้กระทั่งเด็กเล็กและผู้ที่มีแนวโน้มเป็นโรคภูมิแพ้ คุณค่าทางโภชนาการที่อุดมสมบูรณ์ทำให้เป็นแหล่งสารอาหารอันทรงคุณค่าต่อร่างกายมนุษย์ มะเขือเทศมาลาไคต์บ็อกซ์แตกต่างจากมะเขือเทศพันธุ์สีแดงตรงที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ สีสันและรสชาติที่แปลกใหม่ทำให้เหมาะสำหรับทำสลัดและอาหารจานพิเศษ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับทำเลโชและแยมอีกด้วย

ข้อเสียของมะเขือเทศพันธุ์นี้คือความยุ่งยากในการดูแลรักษา เปลือกที่บางและบอบบางทำให้การขนส่งมะเขือเทศระยะไกลหรือใช้ในการบรรจุกระป๋องทำได้ยาก เนื่องจากเปลือกจะแตกทันทีเมื่อโดนความร้อน

ชาวสวนมือใหม่หลายคนประสบปัญหาในช่วงแรกในการระบุผลมะเขือเทศสุก เนื่องจากมีสีที่แปลก และหากผลมะเขือเทศสุกเกินไปก็จะไม่มีรสชาติ

ศัตรูพืชและโรค

มาลาไคต์บ็อกซ์เป็นพันธุ์ "บริสุทธิ์" ทำให้มีความเสี่ยงต่อโรคเชื้อรา เช่น โรคใบไหม้ปลายใบ (late blight) และโรคฟูซาเรียม (fusarium) มากขึ้น เมื่อปลูกกลางแจ้ง โรคต่างๆ เช่น โรคขาดำ โรคเน่าปลายดอก และโรคแมโครสปอริโอซิส (macrosporiosis) จะลดน้อยลง ศัตรูพืชต่อไปนี้อาจก่อให้เกิดความเสี่ยง:

• เพลี้ยแป้ง;
• เพลี้ย;
• ไรเดอร์

เพื่อป้องกันและควบคุมการระบาด จำเป็นต้องฉีดพ่นสารเฉพาะทาง เช่น Fitoverm และ Aktara เป็นระยะ หากไม่ต้องการใช้สารเคมี สามารถใช้สารละลายกรดบอริก ไอโอดีน หรือโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตได้ สามารถใช้ขี้เถ้าแห้งและโรยบนต้นมะเขือเทศได้

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

การกำหนดระยะเวลาสุกของมะเขือเทศพันธุ์นี้เป็นสิ่งสำคัญ หากเก็บเกี่ยวช้า ผลจะแฉะและรสจืดชืด มะเขือเทศไม่สามารถเก็บรักษาได้ ดังนั้นการนำไปใช้หลักคือการบริโภคสด หรือการทำแยมผลไม้แปลกๆ ที่ไม่ต้องบรรจุกระป๋อง

รีวิวจากคนสวน

วาเลนติน่า อายุ 45 ปี:

ฉันทำสวนมา 20 ปีแล้ว ชื่อและลักษณะเฉพาะของพันธุ์นี้ทำให้ฉันสนใจ ฉันปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจก และผลที่ได้ก็ตรงกับลักษณะของ Malachite Box สำหรับครอบครัวเล็กๆ ฉันปลูกสองต้นซึ่งก็เพียงพอแล้ว มะเขือเทศควรกินทันทีเพราะเก็บไว้ได้ไม่นาน ฉันทำแยมจากมะเขือเทศลูกใหญ่ เพื่อนของฉันไม่มีใครเชื่อว่ามันทำจากมะเขือเทศเลย

เซอร์เกย์ อายุ 41 ปี:

ภรรยาผมซื้อพันธุ์นี้มา เธอเป็นนักทดลองในครอบครัวของเรา ผมปลูกต้นกล้าในเรือนกระจก พุ่มไม้โตขึ้นและต้องใช้ไม้ค้ำยัน มะเขือเทศสีเขียวตอนแรกดูน่ากลัวนิดหน่อย ยากที่จะบอกว่าลูกไหนสุกแล้ว ผมชอบรสชาติที่แปลกใหม่ของมะเขือเทศทั้งแบบสดและแบบใส่สลัด พุ่มไม้เหล่านี้ให้ผลจนถึงฤดูใบไม้ร่วง