มะเขือเทศยักษ์สเปนเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนและเกษตรกร เนื่องจากผลมีขนาดใหญ่และให้ผลผลิตสูง เป็นมะเขือเทศที่ปลูกกลางฤดู โดยแต่ละลูกมีน้ำหนัก 350 กรัมขึ้นไป
มะเขือเทศยักษ์สเปนคืออะไร?
ด้านล่างนี้เป็นคำอธิบายของความหลากหลาย:
- ต้นไม้มีความสูง 2-3 ม.
- ผลไม้ขนาดใหญ่ประมาณ 10 ผลเติบโตบนพุ่มไม้ 1 พุ่ม
- น้ำหนักเฉลี่ยของมะเขือเทศ 1 ลูกอยู่ที่ 350-500 กรัม
- พันธุ์นี้ให้ผลผลิตดีมาก ต้นหนึ่งให้ผลผลิต 5-7 กก.
- ผลมีลักษณะกลม เรียวยาวเล็กน้อยคล้ายผลพลัม
- มะเขือเทศมีสีแดง เนื้อฉ่ำน้ำ เนื้อมีปริมาณวัตถุแห้งสูงและมีเมล็ดน้อย
- ผลไม้นำมาใช้สดในการปรุงอาหารสลัด อาหารต่างๆ น้ำผลไม้ ซอสมะเขือเทศ น้ำพริก ซอส และน้ำเกรวี

ปลูกมะเขือเทศอย่างไร?
มะเขือเทศยักษ์ปลูกในเรือนกระจกเพราะไม่ทนความหนาวเย็น ในสภาพอากาศอบอุ่นก็สามารถปลูกกลางแจ้งได้เช่นกัน ควรปลูกในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง ป้องกันลมกระโชกแรงและฝนตกหนัก หากสภาพอากาศในพื้นที่ของคุณไม่เอื้ออำนวยต่อการปลูกกลางแจ้ง มะเขือเทศยักษ์สเปนสามารถปลูกในแปลงเพาะชำ ใต้พลาสติก ในที่กำบัง และในเรือนกระจก
มะเขือเทศปลูกจากต้นกล้า ผลผลิตขึ้นอยู่กับคุณภาพของต้นกล้า ดังนั้นจึงควรปฏิบัติตามคำแนะนำในการดูแลรักษาพันธุ์นี้ ในพื้นที่ภาคใต้ มะเขือเทศจะปลูกในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ และในพื้นที่ภาคกลางในช่วงกลางเดือนมีนาคม สำหรับการกำหนดเวลาปลูกในพื้นที่ของคุณ ให้นับเวลาประมาณ 55 วันนับจากวันที่น้ำค้างแข็งสิ้นสุดลง คุณสามารถปลูกมะเขือเทศ Spanish Giant ในเรือนกระจกได้เร็วขึ้นสองสัปดาห์

ต้นกล้าต้องการแสงแดดและดินที่ชื้นมาก ต้นกล้าจะงอกได้ดีที่สุดที่อุณหภูมิระหว่าง 18 ถึง 25 องศาเซลเซียส ก่อนที่จะหว่านเมล็ดพันธุ์ จะต้องฆ่าเชื้อในดินและเมล็ดพันธุ์ด้วยการใช้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจางเป็นเวลา 20 นาที
คุณยังสามารถใช้สารละลายโซดากับวัสดุปลูกได้ โดยใช้เบกกิ้งโซดา 0.5 กรัม ผสมกับน้ำ 0.5 ถ้วย คุณยังสามารถแช่วัสดุปลูกในสารละลายไฟโตสปอรินเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ซึ่งจะช่วยเพิ่มความต้านทานโรคต่างๆ ของพืชได้อีกด้วย
เตรียมดินดังนี้ อบดินในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส คุณยังสามารถปรับสภาพดินด้วยน้ำเดือดหรือสารละลายด่างทับทิมได้อีกด้วย สิบวันหลังจากเตรียมดินนี้ ให้หว่านเมล็ด เพาะลงในหลุมลึก 1 ซม. โดยเว้นระยะห่างให้ชิดกัน จากนั้นนำกระถางเพาะต้นกล้าไปวางไว้ในห้องที่อุ่นและคลุมด้วยพลาสติกแรป

ดินควรชุ่มชื้นอยู่เสมอและรดน้ำสม่ำเสมอ ต้นกล้าเริ่มงอกหลังจากหว่านเมล็ด 3-4 วัน รดน้ำต้นกล้าให้ได้รับแสงวันละ 16 ชั่วโมง ควรมีอากาศบริสุทธิ์ในห้อง ใส่ปุ๋ยทุก 3 สัปดาห์ หลังจากใบงอก 2-3 ใบแล้ว ให้ย้ายต้นกล้าไปปลูก เมื่อช่อดอกเริ่มบาน ให้ย้ายต้นกล้าไปไว้ในเรือนกระจก

ก่อนปลูก ควรฆ่าเชื้อในดิน โดยใส่ปุ๋ยคอกลงในดินหนา 17 ซม. ผสมปุ๋ยคอกกับขี้เถ้าไม้ก่อน ดินที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกมะเขือเทศพันธุ์ Spanish Giant คือดินผสมพีทและดินดำ ควรปลูกในสภาพอากาศอบอุ่นและไม่มีลม ควรปลูกต้นกล้าให้ทั่วถึง
ควรตัดแต่งพุ่มไม้เป็น 1-2 กิ่ง โดยเหลือพุ่มไม้ไว้ 7-8 ช่อ บีบยอดลำต้นให้แน่น ผูกพุ่มไม้ไว้กับฐานรอง รดน้ำอย่าให้มากเกินไป

คลุมดินด้วยพีทและฟาง ควรระบายอากาศในเรือนกระจกอย่างสม่ำเสมอเพื่อรักษาอุณหภูมิให้อยู่ที่ 25 องศาเซลเซียส ใส่ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุทุก 10 วัน เก็บผลผลิตเมื่อผลสุก
ชาวสวนต่างชื่นชมมะเขือเทศพันธุ์ Spanish Giant ในแง่บวก รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยม











เพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดีกว่า ฉันแนะนำให้ใช้ ไบโอโกรว์เป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีเยี่ยม เป็นสารกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืช ฉันชอบมันมาก คุณจะไม่เสียใจเลย