- ลักษณะทั่วไปของมะเขือเทศ
- ลักษณะพันธุ์มะเขือเทศ
- ผลผลิตและการออกผล
- การประยุกต์ใช้ผลไม้
- ความต้านทานต่อโรคและแมลง
- ข้อดีและข้อเสียของมะเขือเทศพิงค์ไจแอนท์
- ปลูกมะเขือเทศอย่างไร?
- การเตรียมเมล็ดพันธุ์
- การหว่านต้นกล้า
- การเด็ดและการดูแล
- โอนย้ายไปยังที่ตั้งถาวร
- การดูแลเพิ่มเติม
- การมัดพุ่มไม้
- การรดน้ำต้นไม้
- การควบคุมวัชพืช
- การก่อตัวของพุ่มไม้
- น้ำสลัด
- รังไข่ผล
- การควบคุมศัตรูพืชและโรค
- การเก็บเกี่ยว
- การเก็บรักษาผลผลิต
- ความคิดเห็นของผู้ปลูกผักเกี่ยวกับพันธุ์ผัก
ผู้ที่ชื่นชอบมะเขือเทศหวานผลใหญ่ต่างคุ้นเคยกับพันธุ์พิงค์ไจแอนท์มานานแล้ว มะเขือเทศพันธุ์นี้ไม่ได้ขึ้นชื่อเรื่องผลผลิตสูง แต่รสชาติกลับน่าประทับใจอย่างแท้จริง สามารถปลูกได้ทั้งในแปลงเปิดและเรือนกระจก มะเขือเทศพันธุ์นี้ต้องการความเอาใจใส่และการดูแลอย่างพิถีพิถันเพื่อให้ได้ผลผลิตคุณภาพสูงและอุดมสมบูรณ์
ลักษณะทั่วไปของมะเขือเทศ
พุ่มมะเขือเทศพันธุ์ไม่แน่นอนนี้สูงได้ถึง 2.5 เมตร ถือเป็นพันธุ์กลางฤดู พันธุ์ซูเปอร์ไจแอนท์นี้มีความต้านทานโรคร้ายแรงได้ดี และสามารถปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกและกลางแจ้ง
ยักษ์สีชมพูจำเป็นต้องมีการมัดและตัดแต่งพุ่มไม้ ต้องดูแลเอาใจใส่ ใส่ปุ๋ย และรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ปลูกเฉพาะในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอเท่านั้น
ลักษณะพันธุ์มะเขือเทศ
Pink Giant แตกต่างจากคู่แข่งในลักษณะเฉพาะของสายพันธุ์ ซึ่งผู้เชี่ยวชาญสามารถจดจำได้ง่าย
ผลผลิตและการออกผล
ด้วยการเพาะปลูกที่ถูกต้อง ต้นพิงค์ไจแอนท์สามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 4 กิโลกรัมต่อพุ่ม และมะเขือเทศมากถึง 12 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ตัวเลขนี้ถือว่าอยู่ในระดับปานกลาง การติดผลจะคงอยู่เป็นเวลานาน และคุณสามารถเพลิดเพลินกับมะเขือเทศแสนอร่อยได้จนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก
การประยุกต์ใช้ผลไม้
ผลไม้ขนาดใหญ่ เนื้อแน่น และรสหวาน เหมาะสำหรับรับประทานสด ผลผลิตส่วนเกินสามารถนำไปทำซอส น้ำผลไม้ และซอสมะเขือเทศ มะเขือเทศเหล่านี้ไม่ควรนำมาใช้บรรจุกระป๋องหรือดองผลไม้ทั้งผล เพราะไม่เพียงแต่มีขนาดใหญ่เท่านั้น แต่ยังมีเปลือกบางอีกด้วย
ความต้านทานต่อโรคและแมลง
ด้วยมาตรการป้องกันอย่างทันท่วงทีและการดูแลเมล็ดพันธุ์และดินก่อนหว่าน ต้นพิงค์ไจแอนท์จึงไม่ติดโรคเชื้อรา ภูมิคุ้มกันของพืชถือว่าอยู่ในระดับปานกลาง

ข้อดีและข้อเสียของมะเขือเทศพิงค์ไจแอนท์
พันธุ์นี้มีข้อได้เปรียบเหนือคู่แข่งอย่างมาก ทำให้เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนหลายคน ข้อดีของพันธุ์นี้ประกอบด้วย:
- ขนาดผลใหญ่;
- รสชาติดีเยี่ยม;
- สรรพคุณของการเก็บเกี่ยว;
- ต้านทานโรคได้ดี;
- ความต้านทานต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิ;
- ทนทานต่อการได้รับน้ำไม่เพียงพอได้ดี
- การเก็บเกี่ยวเหมาะสำหรับการขนส่งระยะไกล
นักจัดสวนที่มีประสบการณ์ยังชี้ให้เห็นข้อเสียเล็กน้อยๆ ของพันธุ์นี้ด้วย ซึ่งรวมถึง:
- ความต้องการในการดูแลเอาใจใส่;
- ความจำเป็นในการตัดแต่งพุ่มไม้และจัดแต่งทรงพุ่มไม้
- ความไม่เหมาะสมของผลไม้สำหรับการดองและถนอมผลไม้ทั้งผล
- อัตราผลตอบแทนค่อนข้างต่ำ
ปลูกมะเขือเทศอย่างไร?
การปลูกพิงค์ไจแอนท์อาจนำมาซึ่งความท้าทายบางประการสำหรับนักทำสวนมือใหม่ กระบวนการนี้มีลักษณะเฉพาะและรายละเอียดปลีกย่อยเฉพาะตัว
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
การเตรียมเมล็ดพันธุ์เริ่มต้นหนึ่งสัปดาห์ก่อนการปลูก ควรแช่เมล็ดพันธุ์ในสารละลายด่างทับทิมเข้มข้นเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อฆ่าเชื้อโรค หลังจากนั้น เมล็ดจะถูกเคลือบด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตและนำไปวางไว้ในที่เย็นเป็นเวลาสามวัน จากนั้นนำเมล็ดออก แช่ในผ้าชุบน้ำหมาดๆ เป็นเวลาสี่วัน และปล่อยให้เมล็ดงอก จากนั้นจึงล้างอย่างระมัดระวัง
การหว่านต้นกล้า
ก่อนปลูกต้นพิงค์ไจแอนท์ ควรปรับสภาพดินด้วยสารละลายด่างทับทิมและคอปเปอร์ซัลเฟตอ่อนๆ หลังจากนั้นสามวัน ให้เติมสารละลายมูลเลน ซูเปอร์ฟอสเฟต และมูลนก เจาะรูเล็กๆ บนดินที่ใส่ปุ๋ยแล้ว ลึกไม่เกิน 1 ซม. โดยเว้นระยะห่างระหว่างหลุมประมาณ 2.5 ซม. วางเมล็ดลงในแต่ละหลุม 2-3 เมล็ด คลุมด้วยดิน รดน้ำให้ชุ่มทั่วถึงก่อนนำไปปลูกในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและอบอุ่น ต้นกล้าควรเริ่มงอกภายในหนึ่งสัปดาห์

การเด็ดและการดูแล
พิงค์ไจแอนท์เป็นพันธุ์ที่เติบโตเร็ว ดังนั้นหลังจากการงอก ควรนำกระถางไปวางไว้ในห้องเย็นที่มีอุณหภูมิไม่เกิน 15°C เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นกล้ายืดตัว การเด็ดใบจะเกิดขึ้นหลังจากใบจริงปรากฏขึ้นสามใบ
รดน้ำมะเขือเทศให้ชุ่ม แล้วนำออกจากภาชนะ และตัดรากตรงกลางที่ยาวที่สุดให้สั้นลงเล็กน้อย หลังจากนั้นจึงปลูกในกระถางที่เตรียมไว้
โอนย้ายไปยังที่ตั้งถาวร
ย้ายต้นพิงค์ไจแอนท์ไปยังที่ตั้งถาวรเมื่อพ้นช่วงน้ำค้างแข็งตอนกลางคืนแล้ว ไม่ควรปลูกเกิน 3 ต้นต่อตารางเมตร โดยเว้นระยะห่างระหว่างแถว 70 ซม. เลือกพื้นที่ปลูกที่มีแสงสว่างเพียงพอและไม่มีลมโกรก ควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์ในพื้นที่ในฤดูใบไม้ร่วง
การดูแลเพิ่มเติม
คุณภาพและปริมาณของผลผลิตที่ได้ขึ้นอยู่กับการดูแลที่เหมาะสมและการปฏิบัติตามคำแนะนำสำหรับพันธุ์พืชที่กำหนดให้
การมัดพุ่มไม้
ต้นพิงค์ไจแอนท์ต้องใช้หลักปัก ดังนั้นเมื่อปลูก ควรปักหลักสองหลัก ยาวประมาณ 2 เมตร ไว้ใกล้ๆ เพื่อใช้เป็นหลักค้ำยัน คุณสามารถผูกต้นมะเขือเทศเข้ากับหลักปักหรือโครงตาข่ายได้โดยตรง
การรดน้ำต้นไม้
มะเขือเทศพันธุ์ Pink Giant ไม่ชอบน้ำมากเกินไป ควรรดน้ำบ่อย ๆ แต่ควรรดน้ำด้วยน้ำอุ่นปริมาณเล็กน้อยที่ราก ควรทำตอนเย็น สัปดาห์ละครั้ง ควรแช่เปลือกหัวหอมหรือเปลือกไข่
การควบคุมวัชพืช
พื้นที่ที่จะปลูกมะเขือเทศต้องปราศจากวัชพืช กำจัดวัชพืชโดยการพรวนดิน ซึ่งควรทำหลังรดน้ำทุกครั้ง หญ้าแห้งสามารถนำมาใช้เป็นวัสดุคลุมดินได้

การก่อตัวของพุ่มไม้
ต้นมะเขือเทศพันธุ์ Pink Giant จะถูกตัดแต่งให้เป็นกิ่งหนึ่งหรือสองกิ่ง เหลือกิ่งข้างไว้ที่ด้านล่างของกิ่งที่สอง ส่วนกิ่งข้างอื่นๆ ต้องตัดออกให้หมด
น้ำสลัด
ในการใส่ปุ๋ยให้ต้นพิงค์ไจแอนท์ ควรใส่ปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อน ซึ่งรวมถึงปุ๋ยที่มีไนโตรเจนและโพแทสเซียม 3 ครั้งตลอดฤดูปลูก ครั้งแรกคือตอนปลูก จากนั้นคือตอนเริ่มออกดอก และเมื่อเริ่มติดผล
รังไข่ผล
เมื่อผลเริ่มติด ให้เหลือมะเขือเทศไม่เกิน 4 ลูกในแต่ละช่อ ค่อยๆ เด็ดส่วนที่เหลือออก มิฉะนั้นผลจะมีขนาดกลาง ให้เหลือมะเขือเทศไว้ 4 ช่อต่อต้น
การควบคุมศัตรูพืชและโรค
เพื่อป้องกันโรค ควรฉีดพ่นต้นมะเขือเทศด้วยไอโอดีน กรดบอริก และโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นระยะ การรดน้ำปานกลางและการระบายอากาศที่ดีจะช่วยป้องกันโรคเชื้อราได้ การใช้ยาฆ่าแมลงช่วยปกป้องมะเขือเทศจากแมลงศัตรูพืชมันฝรั่งโคโลราโด โรคใบไหม้ โรคขาดำ และแมลงศัตรูพืชอื่นๆ
การเก็บเกี่ยว
การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นหลังจากต้นกล้าของพิงค์ไจแอนท์งอก 110 วัน และจะดำเนินต่อไปจนถึงประมาณกลางเดือนกันยายน การเก็บเกี่ยวควรทำในช่วงอากาศแห้งเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาของมะเขือเทศ
การเก็บรักษาผลผลิต
ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 4°C ผลไม้ Pink Giant จะคงคุณภาพไว้ได้ประมาณหนึ่งเดือน การลดอุณหภูมิลงเหลือ 2-0°C จะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาเป็น 1.5 เดือน ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยรักษาความน่าขาย แต่ยังช่วยรักษารสชาติไว้ได้อีกด้วย
ความคิดเห็นของผู้ปลูกผักเกี่ยวกับพันธุ์ผัก
มะเขือเทศพันธุ์ Pink Giant ไม่ใช่พันธุ์ใหม่ที่เพิ่งปลูกในแปลงปลูกของนักทำสวนอีกต่อไปแล้ว ดังนั้นจึงควรขอความคิดเห็นจากผู้ที่เคยปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้ด้วยตัวเอง ความคิดเห็นของพวกเขาจะช่วยให้คุณระบุจุดแข็งและจุดอ่อนของมะเขือเทศได้

อิรินา กริกอเยฟนา คนทำสวน: "ฉันใช้พิงค์ไจแอนท์ในเรือนกระจกค่ะ ตอนแรกฉันมีปัญหานิดหน่อย ผลใหญ่ๆ จะหักออกจากกิ่ง ฉันต้องเก็บตอนที่ยังไม่สุก เมื่อเวลาผ่านไป ฉันได้เรียนรู้วิธีมัดต้นและจัดการผลผลิตอย่างถูกต้อง และตอนนี้ฉันก็พอใจกับผลลัพธ์มาก"
วิกเตอร์ คิริลโลวิช เจ้าของแปลงส่วนตัว: "ผมปลูกพิงค์ไจแอนท์ในพื้นที่โล่งครับ มันเป็นมะเขือเทศที่ดูแลยากและต้องการการดูแลเอาใจใส่มาก เนื่องจากผมเกษียณแล้วและมีเวลาว่างเยอะ ผมจึงสามารถดูแลพันธุ์นี้ได้อย่างถูกวิธี เราใช้ผลผลิตสด และบางครั้งภรรยาผมก็เอามาทำซอสมะเขือเทศจากผลผลิตที่เหลือ รสชาติอร่อยมากครับ"
อิงกา วลาดิมีรอฟนา ชาวบ้านคนหนึ่งกล่าวว่า "ฉันซื้อเมล็ดพันธุ์พิงค์ไจแอนท์ที่ร้านพร้อมกับมะเขือเทศพันธุ์อื่นๆ ฉันชอบภาพบนบรรจุภัณฑ์ ฉันดูแลมะเขือเทศเหมือนกับมะเขือเทศพันธุ์อื่นๆ แต่แล้วฉันก็เจอปัญหาหลายอย่าง กิ่งก้านไม่สามารถรองรับผลใหญ่ได้ โค้งงอและร่วงลงพื้น เนื่องจากแสงไม่เพียงพอ มะเขือเทศจึงมีสีไม่สม่ำเสมอ ผลผลิตจากพันธุ์นี้ไม่ได้มาก สิ่งที่ครอบครัวของเราพอใจคือรสชาติของผลที่อร่อยมาก ซึ่งเด็กๆ ได้กินอย่างเพลิดเพลิน"









