เมื่อไม่นานมานี้ มะเขือเทศพันธุ์ไข่ห่านได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้ปลูกผัก ลักษณะและรายละเอียดของพันธุ์นี้ยืนยันว่าเป็นพืชผักที่แปลกและมีแนวโน้มที่ดี
ชื่อของมันมาจากรูปร่างของมัน ซึ่งดูคล้ายไข่ขนาดใหญ่มาก สายพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยผู้เพาะพันธุ์ไซบีเรียในปี 2010
จนถึงปัจจุบัน มะเขือเทศพันธุ์นี้ยังไม่ได้จดทะเบียนในทะเบียนหลักของรัฐ ดังนั้นเมล็ดพันธุ์ของพันธุ์นี้จึงหาซื้อได้จากบริษัทไซบีเรียนการ์เดนเป็นหลัก มะเขือเทศพันธุ์นี้สามารถปลูกได้ทั้งกลางแจ้ง ในเรือนกระจก และแปลงเพาะชำ ก่อนปลูกมะเขือเทศพันธุ์ Goose Egg ควรศึกษาลักษณะเด่นของต้นมะเขือเทศเสียก่อน หากดูแลอย่างถูกต้องและเหมาะสม คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างอุดมสมบูรณ์

ลักษณะของมะเขือเทศ
มะเขือเทศพันธุ์ Goose Egg เป็นมะเขือเทศกลางฤดู ใช้เวลาประมาณ 100-110 วันนับจากวันปลูกจนถึงวันเก็บเกี่ยว
พันธุ์ไม้ที่มีลักษณะไม่แน่นอนนี้จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งและปักหลัก เนื่องจากผลมีขนาดใหญ่และหนักมาก พุ่มจะเติบโตเป็นพุ่มที่แข็งแรงและใหญ่โต สูง 1.5-2 เมตร ในพื้นที่โล่ง ต้นจะเติบโตได้เล็กกว่าในเรือนกระจก
ใบหนาแน่นปกคลุมต้น มีสีเขียวเข้ม ใบเรียวยาวและกว้างเล็กน้อย กิ่งก้านจำนวนมากทำให้พุ่มดูแผ่กว้าง
ชาวสวนแนะนำให้เด็ดส่วนข้างของมะเขือเทศพันธุ์ไข่ห่านออกเพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตที่ดี พันธุ์นี้ถือว่าแข็งแรงและไม่ต้องการการดูแลมาก จากประสบการณ์แสดงให้เห็นว่าสามารถปลูกกลางแจ้งได้แม้ในเขตไซบีเรีย

ผลผลิตของพันธุ์นี้ขึ้นอยู่กับความอุดมสมบูรณ์ของดินและแสงที่เพียงพอ ดังนั้น การใส่ปุ๋ยให้ทั่วถึงก่อนปลูกจึงเป็นสิ่งสำคัญ ด้วยเหตุนี้ จึงต้องใส่ปุ๋ยแร่ธาตุลงในดิน
คำอธิบาย:
- พุ่มไม้มีช่อที่ซับซ้อนซึ่งสามารถเกิดผลได้ 4 ถึง 8 ผล
- ลักษณะพิเศษของพืชชนิดนี้คือจำนวนมะเขือเทศบนกิ่งด้านล่างจะมากกว่าเล็กน้อย คือ 6 ถึง 9 ผล
- กิ่งด้านบนจะออกผลน้อยกว่าจึงมีขนาดใหญ่กว่า
- น้ำหนักของมะเขือเทศอาจสูงถึง 300-350 กรัม โดยเฉลี่ยน้ำหนักของผลจะอยู่ที่ 200-250 กรัม
- พันธุ์ไข่ห่านให้ผลผลิตสูง
- ด้วยการดูแลที่เหมาะสมและสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวย สามารถเก็บได้ 7-9 กก. จากพื้นที่ 1 ตร.ม.
- มะเขือเทศสุกสม่ำเสมอซึ่งทำให้การเก็บเกี่ยวผลผลิตทั้งหมดเป็นเรื่องง่าย
ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าพันธุ์นี้แข็งแรงและทนทานต่อโรค โดดเด่นในเรื่องความต้านทานต่อโรคใบไหม้ สำหรับโรคอื่นๆ ขอแนะนำให้ป้องกันอย่างทันท่วงที

ลักษณะของมะเขือเทศ
มะเขือเทศมีรูปร่างหน้าตาคล้ายกับไข่ห่านอย่างมาก ผลมีรอยพับเล็กน้อยรอบก้าน แต่ในบางกรณีอาจมีผิวเรียบได้อย่างสมบูรณ์ สีของผลจะออกสีส้มเข้มหรือแดงอมส้มเล็กน้อย ในตอนแรกมะเขือเทศจะมีสีเขียวและมีขอบสีเหลืองเด่นชัดรอบก้าน แต่เมื่อสุกเต็มที่ จุดดังกล่าวจะหายไปหมด

มะเขือเทศมีเนื้อค่อนข้างแน่น แต่ยังคงความชุ่มฉ่ำไว้ได้ เปลือกบางแต่ไม่แตกง่าย จึงเหมาะสำหรับการขนส่งทางไกล สามารถเก็บผลผลิตได้ประมาณ 3-4 สัปดาห์ในที่เย็นและมีอากาศถ่ายเทสะดวก ชาวสวนบางคนสังเกตว่ามะเขือเทศสามารถเก็บเกี่ยวได้แม้ในขณะที่ยังเขียวอยู่เล็กน้อย และจะสุกสวยงามหากเก็บรักษาอย่างถูกต้อง
แม่บ้านต่างยกย่องมะเขือเทศพันธุ์นี้อย่างสูง ผลผลิตนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบรรจุกระป๋องและผลิตผลิตภัณฑ์จากมะเขือเทศทุกชนิด ด้วยความหนาแน่นสูง ทำให้สามารถแช่แข็ง ตากแห้ง และบ่มผลได้
รสชาติของมะเขือม่วงถือว่าโดดเด่นเป็นพิเศษ เพราะมีรสเปรี้ยว ความหวาน กลิ่นหอม และความชุ่มฉ่ำในปริมาณที่พอเหมาะ หลายคนนิยมรับประทานสดๆ ในสลัด
การเจริญเติบโตและการดูแล
ในชุดเมล็ดพันธุ์ประกอบด้วยภาพถ่ายแสดงลักษณะของมะเขือเทศสุกของพันธุ์นี้ ชุดเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศ Goose Egg ยังมีคำอธิบายและคำแนะนำสำหรับการดูแลและการเพาะปลูกที่เหมาะสมอีกด้วย

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผู้ผลิตระบุว่าสามารถเพาะต้นกล้าได้ตลอดเดือนมีนาคม เมื่อต้นกล้าเริ่มมีใบถาวรสองใบแล้ว ก็สามารถเด็ดออกได้ ต้นกล้าควรปลูกกลางแจ้งในช่วงปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม โดยปลูกสามถึงสี่ต้นต่อตารางเมตร
การบีบส่วนบนของพุ่มไม้ในช่วงที่กำลังก่อตัวเป็นสิ่งสำคัญเพื่อหยุดการเจริญเติบโต พืชต้องการการรดน้ำสม่ำเสมอและการใส่ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนเป็นระยะๆ










