นักทำสวนผู้มีประสบการณ์มุ่งมั่นที่จะขยายพันธุ์พืชและคัดเลือกมะเขือเทศสายพันธุ์ใหม่ๆ ที่น่าสนใจ หนึ่งในนั้นคือมะเขือเทศโกลดิล็อกส์ มะเขือเทศพันธุ์นี้น่าสนใจมาก รูปลักษณ์สวยงามสะดุดตา แต่นั่นไม่ใช่ข้อดีเพียงอย่างเดียว มะเขือเทศโกลดิล็อกส์มีรสชาติอร่อยและเหมาะสำหรับนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย รวมถึงการบรรจุกระป๋อง
ลักษณะทั่วไปของพันธุ์และลักษณะ
หลายคนคุ้นเคยกับมะเขือเทศเชอร์รี่พันธุ์นี้ มะเขือเทศพันธุ์นี้ได้รับความนิยมเนื่องจากมีขนาดเล็กมาก มะเขือเทศสีแดงเหล่านี้มักนำมาใช้ทำแยมสำหรับฤดูหนาวและในสลัดหลายชนิด มะเขือเทศพันธุ์ซลาโตฟลาสกาเป็นพันธุ์ใกล้เคียงของมะเขือเทศเชอร์รี่ มะเขือเทศทั้งสองพันธุ์นี้มีความคล้ายคลึงกันหลายประการ ที่สำคัญที่สุดคือ มะเขือเทศทั้งสองพันธุ์ให้ผลขนาดเล็กที่เติบโตเป็นพวงบนกิ่งเดียว
โกลดิล็อกส์โดดเด่นด้วยสีสันที่แปลกตา มะเขือเทศมีขนาดเล็กและมีสีทอง แม้จะเล็กแต่ก็มีจำนวนมาก มะเขือเทศให้ผลดกตลอดฤดูร้อน โกลดิล็อกส์เหมาะสำหรับปลูกกลางแจ้งหรือในเรือนกระจก
เมื่อพิจารณาจากลักษณะของมะเขือเทศแล้ว มะเขือเทศพันธุ์นี้โตเร็ว อาจใช้เวลาเพียง 90 วันตั้งแต่หว่านเมล็ดจนถึงเก็บเกี่ยวผลแรก อย่างไรก็ตาม เมื่อปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้ สิ่งสำคัญที่ต้องคำนึงคือ มะเขือเทศพันธุ์นี้ไม่มีกำหนดอายุ หมายความว่าต้นมะเขือเทศสามารถเติบโตได้ขนาดใหญ่มาก ชาวสวนเก็บเกี่ยวมะเขือเทศได้มากถึง 3.5 กิโลกรัมจากต้นเดียว ในเรือนกระจก ต้นมะเขือเทศสามารถสูงได้ถึง 2 เมตร พุ่มไม้ปกคลุมไปด้วยใบจำนวนมาก

ข้อได้เปรียบที่สำคัญประการหนึ่งของพันธุ์นี้คือความเป็นไปได้ในการเก็บรักษาในระยะยาวและการขนส่งที่ดี
โกลดิล็อกส์แทบจะไม่ป่วยเลย แต่ไม่ได้หมายความว่าการพ่นยาป้องกันโรคต่างๆ ที่พบได้บ่อยในพืชตระกูลมะเขือเทศไม่จำเป็น
มะเขือเทศพันธุ์นี้ทนความหนาวเย็นได้ไม่ดีนัก หากปลูกในพื้นที่ภาคกลางหรือภาคเหนือ ควรปลูกในเรือนกระจกจะดีกว่า เพราะเมื่อปลูกได้แล้ว มะเขือเทศลูกเล็กสีทองอร่ามก็จะได้ผลผลิตดี

คำอธิบายของพันธุ์มีดังนี้:
- มะเขือเทศมีขนาดเล็กและเนื้อมีความหนาแน่นปานกลาง
- ผลมีลักษณะกลม ผิวเรียบ
- เมื่อสุกเต็มที่แล้ว โกลดิล็อกส์จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทอง บางครั้งอาจมีสีแดงจางๆ ด้วย
- ลักษณะเด่นของมะเขือเทศพันธุ์นี้คือเปลือกผลที่บาง
- เนื้อมีรสหวานฉ่ำ แต่จะมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย
มะเขือเทศเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบรรจุกระป๋อง สลัด และอาหารร้อน รูปลักษณ์อันเป็นเอกลักษณ์ทำให้อาหารที่ใช้มะเขือเทศโกลดิล็อกส์เป็นจุดเด่นที่แท้จริง
มะเขือเทศลูกเล็กเติบโตบนพุ่มสูง เรียงตัวเป็นช่อยาวและสุกเกือบพร้อมกัน ทำให้การเก็บเกี่ยวสะดวกมาก ผลโตได้สูงสุด 100 กรัม พุ่มเดียวสามารถให้ผลผลิตโกลดิล็อกส์ได้หลายกิโลกรัม

คำแนะนำที่เพิ่มขึ้น
เพื่อให้มั่นใจว่าพืชจะแข็งแรงและให้ผลดี คุณจำเป็นต้องเตรียมดิน โดยหว่านเมล็ดสองสามเดือนก่อนปลูกลงดิน แล้วจึงค่อยปลูกต้นกล้าคุณภาพดี เมล็ดจะงอกได้ดีที่สุดภายใต้ถุงพลาสติก ขอแนะนำให้รักษาอุณหภูมิให้เหมาะสม เพื่อให้ได้ต้นกล้าคุณภาพดี อุณหภูมิควรอยู่ที่อย่างน้อย 21°C
หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกลงดิน ต้นไม้จะได้รับการทำให้แข็งแรง เพื่อทำเช่นนี้ พวกมันจะถูกนำออกมาสู่ที่โล่งเป็นครั้งคราว
โกลดิล็อกส์มีพุ่มขนาดใหญ่ ดังนั้นควรปลูกไม่เกินสี่ต้นต่อตารางเมตร ดูแลต้นไม้ตามปกติ รดน้ำโกลดิล็อกส์ในตอนเช้าและตอนเย็น กำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอ และใส่ปุ๋ย ใส่ปุ๋ยในดินสี่ครั้งต่อฤดูกาล การเด็ดยอดด้านนอกออกเป็นสิ่งสำคัญ โกลดิล็อกส์เติบโตจนมีขนาดใหญ่ ดังนั้นพุ่มจึงต้องการการพยุง

บทวิจารณ์
บทวิจารณ์เกี่ยวกับมะเขือเทศส่วนใหญ่เป็นไปในเชิงบวก:
Igor, Saratov: "พันธุ์ที่น่าสนใจมาก เจริญเติบโตได้ดีในเรือนกระจก ดูแลง่าย และไม่ค่อยป่วย"
มาร์การิต้า ทัมบอฟ: "นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้ มะเขือเทศออกมาดีมาก ดูสวยงามมากในขวด!"










