มะเขือเทศพันธุ์ Winter Cherry F1 ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์โดยเฉพาะสำหรับพื้นที่ภาคเหนือ ผลเล็กของพันธุ์นี้ให้ผลผลิตดี ทนทานต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย มะเขือเทศสามารถปลูกในแปลงเปิดได้แม้ในพื้นที่ภาคเหนือ พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยโรงงาน Biotekhnika ในรัสเซียในปี พ.ศ. 2541
มะเขือเทศเชอร์รี่ฤดูหนาวคืออะไร?
ลักษณะและลักษณะของพันธุ์:
- เชอร์รี่ฤดูหนาวเป็นพันธุ์ที่มีผลเร็ว
- ต้นไม้เป็นทรงมาตรฐาน พุ่มสูงประมาณ 70 ซม.
- มะเขือเทศปลูกในพื้นที่โล่งโดยไม่ต้องใช้แปลงเพาะชำหรือเรือนกระจก
- มะเขือเทศมีความทนทานต่อโรค เช่น โรคฟูซาเรียม และโรคใบไหม้จากยาสูบ
- ผลผลิตสูงครับ ต้นหนึ่งให้ผลได้ 2.5 กิโลกรัมครับ
- หากดินมีความอุดมสมบูรณ์และปฏิบัติตามกฎการดูแลพืชทุกประการในระหว่างการเพาะปลูก ผลผลิตจะอยู่ที่ 3.7 กิโลกรัมต่อพุ่ม
- ข้อดีหลักของมะเขือเทศคือมีความทนทานต่อความเย็นและการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ

พืชชนิดนี้ไม่จำเป็นต้องตัดแต่งรูปทรงหรือรองรับใดๆ เมื่อปลูก ลักษณะเหล่านี้ทำให้เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจแม้แต่นักทำสวนมือใหม่ ผลมีขนาดกะทัดรัด กลม และแบนเล็กน้อยทั้งด้านบนและด้านล่าง มะเขือเทศแต่ละลูกมีน้ำหนักประมาณ 110 กรัม เนื้อแน่นและชุ่มฉ่ำ ผลมี 3-5 ช่อง เมล็ดมีขนาดเล็กและน้อย ปริมาณวัตถุแห้งของมะเขือเทศอยู่ที่ 7%
มะเขือเทศเชอร์รี่ฤดูหนาวมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน สามารถเก็บไว้ในที่เย็นได้นานถึง 60 วันโดยไม่สูญเสียคุณภาพ สามารถรับประทานสด นำไปทำซอสมะเขือเทศ ซอส และเครื่องเคียง นอกจากนี้ยังสามารถนำไปทำน้ำผลไม้และซอสมะเขือเทศเข้มข้นได้อีกด้วย มะเขือเทศเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบรรจุผลไม้ทั้งผลในกระป๋อง

ข้อดีของมะเขือเทศ:
- ไม่จำเป็นต้องขึ้นรูปพุ่มไม้และผูกไว้กับที่รองรับ
- รสชาติดีเยี่ยม;
- ความเป็นไปได้ในการเก็บรักษาในระยะยาว
- ผลไม้สามารถขนส่งได้ดี
ข้อเสียคือผลผลิตค่อนข้างต่ำเมื่อเทียบกับพันธุ์อื่น

กฎเกณฑ์ที่กำลังเติบโต
มาดูวิธีปลูกมะเขือเทศกันดีกว่า เพื่อให้เข้าใจวิธีการดูแลมะเขือเทศเชอร์รี่ฤดูหนาวได้ดียิ่งขึ้น คุณสามารถอ่านรีวิวจากชาวสวนที่เคยปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้ มะเขือเทศพันธุ์นี้ปลูกโดยใช้ต้นกล้า หว่านเมล็ดในช่วงต้นเดือนเมษายน การย้ายปลูกลงในพื้นที่โล่งไม่ควรทำจนกว่าจะถึงกลางเดือนกรกฎาคม ก่อนย้ายปลูกลงแปลง ควรเด็ดต้นกล้าออกก่อน

ควรปลูกมะเขือเทศในดินตามรูปแบบต่อไปนี้: ระยะห่างระหว่างต้น 25 ซม. และระยะห่างระหว่างแถว 35–45 ซม. มะเขือเทศไม่มีหน่อข้างในระหว่างการเจริญเติบโต และลำต้นจะเจริญเติบโตอย่างหนาแน่นเป็นหลัก ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องตัดแต่งทรงพุ่มหรือผูกเข้ากับเสาค้ำ ควรพรวนดินมะเขือเทศและใส่ปุ๋ยอินทรีย์ที่มีปุ๋ยคอก ปุ๋ยอินทรีย์ หรือปุ๋ยคอก
ใส่ปุ๋ยหลังรดน้ำ ผักชนิดนี้ต้านทานโรคได้เนื่องจากสุกเร็ว เพลี้ยอ่อนเป็นศัตรูพืชเพียงชนิดเดียวที่ควบคุมได้เมื่อปลูกมะเขือเทศ วิธีแก้ไขแบบพื้นบ้านคือการใช้น้ำต้มวอร์มวูดและกระเทียมเพื่อควบคุมพุ่มไม้ ผลิตภัณฑ์ควบคุมศัตรูพืช Aktara มีวางจำหน่ายตามร้านค้าทั่วไป

พันธุ์นี้ถือเป็นพันธุ์คลาสสิกสำหรับปลูกในสภาพอากาศหนาวเย็น โดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและรสชาติเยี่ยม เหมาะสำหรับการดอง รับประทานสด และปรุงอาหาร










