มะเขือเทศ Scarlet Sails ได้รับการปลูกในสวนและที่อยู่อาศัยตั้งแต่ปี 1997 นั่นคือช่วงเวลาที่ผู้เพาะพันธุ์คิดค้นพันธุ์ใหม่ที่ไม่แน่นอน ซึ่งได้รับการอนุมัติจากมาตรฐานของรัฐและหน่วยงานการลงทะเบียนสำหรับการเพาะปลูกโดยวิสาหกิจอุตสาหกรรมและชาวสวนแต่ละคน
พันธุ์นี้ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตดีเยี่ยม ซึ่งสามารถปลูกได้กลางแจ้ง ชาวสวนหลายคนกล่าวว่าต้นกล้าควรปลูกในเรือนกระจกขนาดใหญ่ เพราะต้นมะเขือเทศ Scarlet Sails เติบโตสูงและแผ่กิ่งก้านสาขา จุดเด่นและข้อดีของพันธุ์นี้คือความสามารถในการเก็บเกี่ยวได้เร็ว ซึ่งเป็นสิ่งที่ชาวสวนให้ความสำคัญ รวมถึงรสชาติที่ยอดเยี่ยมของมะเขือเทศด้วย
มะเขือเทศ Scarlet Sails คืออะไร?
ลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์ Scarlet Sails:
- เมื่อต้นไม้เติบโต พวกมันจะสูง 160-170 ซม. ดังนั้นจำเป็นต้องปักหลัก สิ่งสำคัญคือต้องปักหลักในขณะที่ต้นไม้กำลังเติบโต ไม่ใช่เมื่อต้นไม้สูงเท่านี้ วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ลำต้นหักและเก็บรักษาผลผลิตไว้ได้
- ช่อดอกเดี่ยวๆ เกิดขึ้นบนแปรง จากนั้นจะมีมะเขือเทศ 3-6 ลูกเกิดขึ้น
- ระยะเวลาการสุกของผลไม้โดยเฉลี่ยคือ 100 วัน
- ผลสุกจะมีสีแดงเข้ม
- มะเขือเทศแต่ละลูกมีรูปร่างกลมและมีน้ำหนักระหว่าง 200 ถึง 300 กรัม
- มะเขือเทศมีเปลือกหนาที่ไม่แตกหากอุณหภูมิสูงขึ้นหรือลดลงอย่างรวดเร็วหรือสภาพอากาศเปลี่ยนแปลง
- ภายในมะเขือเทศมีห้องหลายห้องพร้อมเมล็ด แกนมีสีแดงสดสวยงาม

รสชาติของพันธุ์ Scarlet Sails นั้นไม่คุ้มค่าที่จะนำไปเปรียบเทียบกับพันธุ์อื่น พันธุ์นี้มีรสชาติหวานคล้ายมะเขือเทศที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว มะเขือเทศมีกลิ่นหอมน่ารับประทาน เหมาะสำหรับนำไปทำสลัด ผักดอง และผลไม้ดองอื่นๆ ได้อย่างอร่อยอย่างแท้จริง ชาวสวนและผู้ปลูกผักต่างให้คำวิจารณ์ในเชิงบวกเกี่ยวกับมะเขือเทศพันธุ์นี้
หลังการเก็บเกี่ยว ผลไม้ต้องถูกเก็บไว้ในลังไม้ อายุการเก็บรักษาคือหนึ่งเดือน ดังนั้นชาวสวนจึงต้องแปรรูปผลไม้ให้เร็วที่สุดหรือขายในเชิงพาณิชย์

ผลผลิตเป็นหนึ่งในลักษณะสำคัญของแต่ละพันธุ์ ในด้านนี้ พันธุ์ Scarlet Sails เหนือกว่ามะเขือเทศพันธุ์อื่นๆ ด้วยการดูแลและรดน้ำอย่างเหมาะสม พุ่มหนึ่งสามารถให้ผลผลิตได้ถึง 5 กิโลกรัม และพื้นที่ 1 ตารางเมตรสามารถให้ผลผลิตได้ประมาณ 20 กิโลกรัม สามารถเพิ่มผลผลิตได้โดยการปลูกพุ่มเป็นสองกิ่ง
ผลไม้ส่วนใหญ่นำมาใช้ทำสลัดสด มะเขือเทศบด และซุป ชาวสวนหลายคนทำน้ำมะเขือเทศ ในขณะที่บางคนถนอมอาหารด้วยการหั่นเป็นชิ้นก่อน มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นมะเขือเทศ Scarlet Sails เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำซอส ซอสมะเขือเทศ และมะเขือเทศบดแสนอร่อย

มะเขือเทศปลูกอย่างไร?
นักทำสวนทั้งมือใหม่และมือเก๋าควรกำหนดตารางการเพาะกล้าไม้ของตนเอง สิ่งสำคัญที่ควรพิจารณาคือสภาพภูมิอากาศและสภาพอากาศของแต่ละภูมิภาค การปลูกต้นกล้ากลางแจ้งหรือในเรือนกระจกก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน คนสวนแนะนำให้หว่านเมล็ดต้นกล้า 2 เดือนก่อนที่จะวางต้นไม้ลงในดิน

ต้นกล้าในกระถางต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม:
- วางภาชนะไว้บนขอบหน้าต่างใกล้แหล่งกำเนิดแสงธรรมชาติทันทีที่ต้นกล้าโผล่ออกมาจากพื้นดิน
- รดน้ำต้นกล้าให้ตรงเวลา
- กำหนดอุณหภูมิในห้องให้คงที่
- ใส่ปุ๋ยในช่วงการเจริญเติบโตของต้นกล้าและหลังจากย้ายปลูกลงดิน
- เลือกต้นกล้ามะเขือเทศเมื่อมีใบจริง 2 ใบ
- คุณต้องเริ่มทำให้ต้นไม้แข็งแรงขึ้น 10 วันก่อนที่จะย้ายปลูกลงดิน

เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตจำนวนมาก จำเป็นต้องเด็ดยอดข้างออกและตัดยอดที่กำลังเติบโตของพุ่มแต่ละพุ่มออกเมื่อมีพุ่มจริง 6-7 ช่อ สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือไม่ควรมีต้นเกิน 4 ต้นต่อตารางเมตร พุ่มที่โตเต็มที่จำเป็นต้องได้รับปุ๋ย รดน้ำ และพรวนดิน










