คำอธิบายเกี่ยวกับมะเขือเทศเชอร์รี่พันธุ์ Ira F1 ที่ให้ผลผลิตสูงและการปลูกในแปลงสวน

มะเขือเทศเชอร์รี่ผลเล็ก Ira เป็นพันธุ์แท้สำหรับคนรักผักขนาดเล็ก ลูกผสมที่สุกเร็วนี้ผ่านการทดสอบมา 18 ปี ไม่ต้องการการดูแลและสภาพแวดล้อมในการปลูกมากนัก

ลักษณะทั่วไปของพืช

ลักษณะของพุ่มบ่งชี้ถึงการเจริญเติบโตของลำต้นที่ไม่แน่นอน มะเขือเทศในเรือนกระจกเจริญเติบโตได้โดยไม่มีข้อจำกัดและสามารถสูงได้ถึง 3 เมตร ในพื้นที่โล่ง ควรตัดแต่งเถาวัลย์ประมาณหนึ่งเดือนก่อนสิ้นสุดฤดูกาล การออกดอกและการติดผลสามารถดำเนินต่อไปได้จนถึงช่วงน้ำค้างแข็งครั้งแรกในฤดูใบไม้ร่วง แต่ผลที่ยังไม่สุกเต็มที่ทางเทคนิคจะไม่เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยว ดังนั้น การเจริญเติบโตของลำต้นจึงถูกจำกัดโดยเทียมเพื่อให้รังไข่ที่เจริญเติบโตเต็มที่ และสามารถเก็บเกี่ยวได้ในขณะที่ยังเขียวอยู่

ลูกผสมนี้ต้านทานโรคเหี่ยวเฉาจากเชื้อรา Verticillium และเชื้อรา Fusarium ได้ แต่ก็ไวต่อโรคใบไหม้ โดยเฉพาะในปีที่อากาศหนาวและฝนตก ต้านทานโรคเน่าที่ปลายดอกและโรคใบไหม้จากไส้เดือนฝอย เมื่อปลูกกลางแจ้ง ผลผลิตแทบจะไม่เปลี่ยนแปลง แม้ในปีที่ไม่เอื้ออำนวยต่อมะเขือเทศ ชาวสวนรายงานว่ารสชาติของผลได้รับผลกระทบ แต่ผลผลิตยังคงเหมือนเดิม

เพื่อเพิ่มผลผลิตของสวน ควรตัดแต่งกิ่งมะเขือเทศเชอร์รีเป็น 1-3 กิ่ง เถาองุ่นต้องค้ำยันโครงตาข่ายและเด็ดกิ่งตลอดฤดูกาล ต้นมะเขือเทศเชอร์รีมียอดแตกกิ่งจำนวนมาก ดังนั้นจึงไม่ควรปล่อยให้กระบวนการนี้บานปลาย คำอธิบายพันธุ์โดยผู้ที่เคยปลูกมะเขือเทศเชอร์รีมาก่อนเน้นย้ำว่า หากไม่เด็ดกิ่ง มะเขือเทศจะกลายเป็นกิ่งที่รวมกันเป็นพุ่มและแทบจะไม่ติดผลเลย

การปลูกมะเขือเทศ 3-4 ต้นต่อตารางเมตร จะทำให้ได้ผลผลิตเฉลี่ย 14-15 กิโลกรัมต่อพื้นที่ การปลูกชิดกันมากเกินไปจะทำให้ผลผลิตลดลง เพื่อประหยัดพื้นที่ในเรือนกระจก มะเขือเทศสูงสามารถปลูกมะเขือเทศขนาดเล็กอย่างโมเนตก้า พินอคคิโอ และอื่นๆ ไว้รวมกัน หรือจะปลูกสมุนไพรก็ได้

นอกจากมะเขือเทศเชอร์รี่พันธุ์ Ira แล้ว ยังมีมะเขือเทศลูกผสมอีกพันธุ์หนึ่งที่เรียกว่า Irina และ Irishka ซึ่งเป็นมะเขือเทศที่สุกเร็ว โตช้า และมีผลขนาดใหญ่ มะเขือเทศพันธุ์นี้แตกต่างจากพันธุ์ Ira F1 ทั้งในด้านชนิดของพุ่มและรูปลักษณ์ของมะเขือเทศ

ลักษณะของผลไม้

มะเขือเทศพันธุ์นี้สุกเร็ว ใช้เวลา 90-95 วันนับจากวันปลูกจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งแรก ผลออกผลเป็นช่อ แตกกิ่งก้านสาขาซับซ้อน แต่ละช่อให้ผลผลิตมะเขือเทศขนาดเล็กเกือบเท่ากันได้มากถึง 30 ลูก น้ำหนักผลเฉลี่ยไม่เกิน 40 กรัม มะเขือเทศเชอร์รีพันธุ์ Ira มีรูปร่างยาวรี ปลายยอดแหลม

เปลือกมีความหนาแน่นสูง ผลไม่แตกร้าวระหว่างการสุกและการใส่ไส้ และยังคงสภาพสมบูรณ์ระหว่างการบรรจุกระป๋อง มะเขือเทศเชอร์รี่ Ira F1 ทนทานต่อการขนส่งและการเก็บรักษาในระยะยาวเมื่อสุก สีแดงสดและพู่ของมะเขือเทศสุกงอมช่วยตกแต่งได้อย่างสวยงาม

เนื้อมะเขือเทศมีสีสันสวยงาม ไม่มีจุดสีจางๆ เนื้อแน่นและฉ่ำน้ำ มะเขือเทศมีห้องเมล็ดสองห้อง น้ำและเมล็ดอุดมสมบูรณ์ รสชาติได้รับการประเมินว่าดีเยี่ยม รสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย มีกลิ่นหอมมะเขือเทศที่น่ารับประทาน

ผลไม้เหล่านี้มีประโยชน์หลากหลาย สามารถรับประทานสดในสลัดและอาหารจานหั่นได้หลากหลาย มะเขือเทศลูกเล็กเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับจัดโต๊ะบุฟเฟ่ต์ ตกแต่งคานาเป้และอาหารเรียกน้ำย่อย เสิร์ฟบนแซนด์วิช หรือตกแต่งค็อกเทล เนื้อมะเขือเทศสีสดใสและรสชาติอร่อยสามารถใช้เป็นฐานของกัซปาโชหรือซุปมะเขือเทศ และสามารถเติมลงในอาหารจานร้อนได้ทุกชนิด

มะเขือเทศลูกเล็กก็เหมาะสำหรับทำแยมโฮมเมดเช่นกัน เบอร์รี่ที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ จะดูสวยงามเมื่อรับประทานคู่กับแตงกวาดองและผักอ่อน พวกมันยังคงความกรอบอร่อยไว้แม้จะดองหรือดองเกลือก็ตาม หากต้องการ พวกมันสามารถนำไปทำน้ำมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศรสชาติคลาสสิกได้ มะเขือเทศลูกเล็กสามารถตากแห้งและแช่แข็งได้ง่าย ส่วนเบอร์รี่ที่ยังไม่สุกสามารถนำมาทำแยมที่แปลกตาและสวยงามได้

จะปลูกมะเขือเทศเชอร์รี่ในสวนของคุณอย่างไร?

การปลูกมะเขือเทศเชอร์รีก็ไม่ต่างจากการดูแลมะเขือเทศทั่วไป เมื่อเลือกเวลาปลูก ควรพิจารณาถึงความสุกแก่ของมะเขือเทศพันธุ์ไอรา และวางแผนการปลูกล่วงหน้า คือสองเดือนก่อนการย้ายปลูก คุณสามารถซื้อดินสำเร็จรูป หรือสร้างพื้นผิวจากดินที่อุดมสมบูรณ์ ฮิวมัส และทรายละเอียดในปริมาณที่เท่ากัน สำหรับส่วนผสมทุก 10 กิโลกรัม ให้เติมเปลือกไข่หรือชอล์กบด 2 ช้อนโต๊ะ

ก่อนหว่านเมล็ด ต้องฆ่าเชื้อในดินก่อน เช่น อุ่นด้วยความร้อนสูงในไมโครเวฟหรือเตาอบ เติมน้ำเดือด เป็นต้น สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเข้มร้อนจะให้ผลลัพธ์ที่ดี แช่สารละลายที่เตรียมไว้ในกล่องให้ชุ่มด้วยของเหลวให้ทั่ว เมื่อดินเย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้องแล้ว คุณก็สามารถเริ่มหว่านเมล็ดได้

ลักษณะพิเศษของพันธุ์ลูกผสมรุ่นแรก (F1) คือต้องซื้อเมล็ดพันธุ์จากผู้ผลิตทุกปี เมล็ดพันธุ์ที่นำมาจากต้นของตัวเองจะไม่คงคุณสมบัติดั้งเดิมของรุ่นต่อไปไว้ ควรวางเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศลงบนดินที่ชื้นโดยตรง และกลบด้วยทรายหรือดินแห้งหนา 0.5 เซนติเมตร คลุมภาชนะด้วยฟิล์มแก้วหรือพลาสติก โดยเว้นช่องเปิดไว้ 2-3 ช่องเพื่อให้อากาศถ่ายเทได้สะดวก วางเมล็ดพันธุ์ไว้ในที่อุ่นมาก อุณหภูมิอย่างน้อย 25 องศาเซลเซียส เมื่อต้นกล้างอก ให้ลอกฟิล์มพลาสติกออก

ควรย้ายต้นกล้าที่ถึงระยะใบ 2-3 ใบ (ไม่ใช่ใบเลี้ยง) ลงกระถางแยก หลังจากย้ายกระถางแล้ว ให้แน่ใจว่าดินชั้นบนสุด 1 ซม. แห้งสนิท และรดน้ำต้นกล้าเป็นประจำ ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ย

ต้นกล้าพันธุ์ที่สุกเร็วจะมีความแข็งแรงมาก จึงมักจะยืดออกและดูอ่อนแอ เพื่อความสะดวกในการปลูก ให้ใช้วิธีการปักชำแนวนอน โดยวางลำต้นไว้ในร่องลึกประมาณ 20 ซม. โดยให้ใบด้านบนเหลืออยู่เหนือผิวดิน 3-4 คู่ ควรมีระยะห่างระหว่างส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินประมาณ 40 ซม. และระหว่างแถวประมาณ 70 ซม.

มะเขือเทศจะได้รับปุ๋ยไนโตรเจน (ครั้งเดียว หนึ่งสัปดาห์หลังจากปลูก) เมื่อเกิดกลุ่มหนึ่งขึ้น ให้ใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม หลังจากนั้นสองสัปดาห์ ให้ใส่ปุ๋ยซ้ำเหมือนเดิม