ควรปลูกพริกในพื้นที่โล่งเมื่อใด เวลาและสภาพแวดล้อม

การปลูกพริกให้ตรงเวลาจะส่งผลต่อการเจริญเติบโตของพืชผักและคุณภาพของผลผลิต ก่อนปลูก สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าควรปลูกพริกกลางแจ้งเมื่อใด การยึดถือช่วงเวลาปลูกอย่างเคร่งครัดจะช่วยลดปัญหาต่างๆ ที่ชาวสวนมือใหม่มักพบเจอ

ปัจจัยอะไรบ้างที่กำหนดระยะเวลาในการปลูก?

ระยะเวลาการปลูกพืชผักขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ เมื่อตัดสินใจว่าจะปลูกพริกเมื่อใด สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาปัจจัยทั้งหมดอย่างรอบด้าน

จากความหลากหลาย

พันธุ์พริกหวานและพริกหยวก พันธุ์เหล่านี้มีระยะเวลาการสุกที่แตกต่างกัน พันธุ์ที่สุกเร็วควรปลูกใกล้กลางฤดูใบไม้ผลิ ส่วนพันธุ์ที่สุกช้าควรปลูกต้นกล้าในเดือนกุมภาพันธ์

จากตัวบ่งชี้อุณหภูมิ

เมื่อวางแผนการปลูก ขอแนะนำให้ตรวจสอบพยากรณ์อากาศล่วงหน้าหลายสัปดาห์ เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดน้ำค้างแข็งซ้ำในฤดูใบไม้ผลิ หากอุณหภูมิลดลง ต้นกล้าจะปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ได้ยาก ซึ่งจะส่งผลเสียต่อการติดผล

จากภูมิภาคแห่งการเจริญเติบโต

เมล็ดพริกจะงอก 2-4 สัปดาห์หลังจากหว่าน เมื่อต้นกล้าเติบโตเต็มที่และพร้อมที่จะย้ายไปยังพื้นที่โล่ง อุณหภูมิภายนอกควรจะสูง ในพื้นที่ภาคใต้ การเพาะกล้าจะดำเนินการในช่วงต้นเดือนกุมภาพันธ์ เนื่องจากอากาศอบอุ่นเริ่มเร็วกว่าในพื้นที่ทางภาคเหนือ

การปลูกในเรือนกระจกหรือพื้นที่โล่ง

หากย้ายผักไปไว้ในเรือนกระจก เวลาในการปลูกจะยืดหยุ่นมากขึ้น แม้อุณหภูมิจะผันผวนและอากาศหนาวจัดฉับพลัน พืชในเรือนกระจกก็ยังคงเติบโตได้โดยไม่เกิดผลกระทบใดๆ

สภาพที่เหมาะสมในการปลูกพืช

เมื่อคุณตัดสินใจแล้วว่าควรปลูกต้นกล้าพริกเมื่อใด คุณจำเป็นต้องแน่ใจว่ามีสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโต การปลูกในสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมจะช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโต ผลผลิตใบ ปริมาณ และรสชาติของผลพริก

สภาวะอุณหภูมิ

อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการย้ายต้นกล้าไปยังพื้นที่ถาวรควรสูงกว่า 15 องศาเซลเซียสในตอนกลางวัน อุณหภูมิในเวลากลางคืนไม่ควรต่ำกว่า 12 องศาเซลเซียส การปลูกที่อุณหภูมิต่ำกว่าจะทำให้ต้นกล้าตายก่อนกำหนด

พริกสามารถทนอุณหภูมิต่ำสุดได้เท่าไร?

อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับต้นกล้าและต้นกล้าที่เจริญเติบโตเต็มที่นั้นแตกต่างกันไป พืชที่แข็งแรงและเจริญเติบโตเต็มที่แล้วจะมีความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำได้ดีกว่าต้นกล้าอ่อน อุณหภูมิที่สำคัญสำหรับพุ่มไม้ที่ปลูกกลางแจ้งคือ -2 องศาเซลเซียส ต้นกล้าที่ยังไม่ปรับตัวก็อาจอ่อนไหวต่ออุณหภูมิเยือกแข็งได้เช่นกัน

หลังจากย้ายต้นกล้าแล้ว จำเป็นต้องตรวจสอบอุณหภูมิกลางคืนอย่างระมัดระวัง เนื่องจากในบางภูมิภาค อุณหภูมิอาจลดลงอย่างรวดเร็วหลังจากวันที่อากาศอบอุ่น

เลือกสถานที่ปลูกต้นไม้ให้เหมาะสม: ในร่มหรือกลางแดด?

พริกถือเป็นพืชที่ชอบอากาศร้อน และจะไม่ให้ผลผลิตที่ดีหากปลูกในพื้นที่ที่มีร่มเงา เมื่อเลือกตำแหน่งปลูกแปลงปลูก สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าพื้นที่นั้นได้รับแสงแดดตลอดทั้งวัน และไม่บังเงาจากต้นไม้หรืออาคารสูง

นอกจากนี้ ควรหลีกเลี่ยงการปลูกต้นไม้หนาแน่นเกินไป เนื่องจากใบที่ปกคลุมมากเกินไปอาจบดบังแสงแดดได้ ระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างต้นกล้าคือ 25 ซม. การจัดวางแบบนี้จะช่วยให้ได้รับแสงเพียงพอจากทุกด้าน

สัญญาณและสาเหตุของการแข็งตัวของต้นกล้า

หากต้นกล้าถูกแช่แข็ง ใบของต้นกล้าจะด่างและเหี่ยวเฉา หากลำต้นของต้นไม้ถูกแช่แข็ง ลำต้นจะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเข้ม ต้นกล้าที่เสียหายจากน้ำค้างแข็งจะมีลักษณะแคระแกร็นและโน้มตัวลงสู่พื้นดิน ทันทีที่ตรวจพบสัญญาณของความเสียหายจากน้ำค้างแข็ง สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบสาเหตุ ซึ่งมักมีดังต่อไปนี้:

• ถ่ายโอนไปยังดินที่ไม่ได้รับการปกป้องที่อุณหภูมิแวดล้อมต่ำ
• ขาดแสงสว่าง;
• การรดน้ำด้วยน้ำเย็น;
• การฝ่าฝืนกำหนดเวลาการปลูกพืช;
• ปริมาณสารอาหารไม่เพียงพอ

ต้นไม้จะฟื้นตัวหลังน้ำค้างแข็งหรือไม่?

ต้นไม้ที่ถูกแช่แข็งสามารถฟื้นฟูได้หากมีการดำเนินการที่เหมาะสมอย่างทันท่วงที อย่างไรก็ตาม การอนุรักษ์ต้นไม้ใบเขียวจะทำได้ก็ต่อเมื่อต้นไม้เหล่านั้นไม่ได้อยู่ในสภาพที่ทรุดโทรมเช่นนี้มานานเกินไป

หากต้นกล้าของคุณได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็งคุณควรทำอย่างไร?

เมื่อสงสัยว่าจะเก็บรักษาพืชแช่แข็งอย่างไร สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาอย่างรอบด้าน เพื่อขจัดผลกระทบจากการแช่แข็งและเพื่อให้ต้นกล้าเจริญเติบโตอย่างเหมาะสม จำเป็นต้องสร้างสภาพแวดล้อมที่สบาย

การรักษา

ต้นกล้าที่ถูกแช่แข็งเนื่องจากอุณหภูมิต่ำสามารถฟื้นฟูได้โดยใช้วิธีการเฉพาะทาง โดยเฉพาะอย่างยิ่งวิธีการบำบัดจะดำเนินการตามขั้นตอนต่อไปนี้

1. ฉีดพ่นต้นพริกด้วยสารละลายซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟตในอัตราส่วน 25 กรัม และ 20 กรัม ตามลำดับ ผสมน้ำ 10 ลิตร สารละลายที่เตรียมไว้สามารถนำไปใช้กับต้นพริกได้ 8-10 ต้น
2. ละลายเอพิน 1 แอมพูล 0.25 มิลลิกรัม ในน้ำอุ่น 5 ลิตร ฉีดพ่นบริเวณเหนือดินของพืชด้วยสารละลายเจือจางเป็นเวลา 7-10 วัน จนกว่าจะหายดี ฉีดพ่นในสภาพอากาศที่สงบ
3. พืชจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายยูเรีย ผสมกับน้ำและสารกระตุ้นการเจริญเติบโต ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยขจัดผลกระทบของน้ำค้างแข็ง แต่ยังช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตอีกด้วย

มาตรการป้องกัน

การบำรุงรักษาเชิงป้องกันอย่างสม่ำเสมอสามารถลดความเสี่ยงต่อความเสียหายจากน้ำค้างแข็งต่อต้นกล้าได้ สามารถฉีดพ่นสารป้องกันลงบนพุ่มไม้เดือนละครั้งหรือสองครั้งเพื่อรักษาภูมิคุ้มกันโดยรวม ควรตรวจสอบสภาพแวดล้อมด้วย ควรปลูกพริกในแปลงที่อุ่น ชื้น และมีแสงแดดส่องถึง

หากพืชไม่ได้รับแสงแดดเพียงพอ ควรใช้แหล่งกำเนิดแสงเทียมเพิ่มเติมได้

ฉนวนกันความร้อนของดิน

เมื่อปลูกพริกพันธุ์ที่สุกเร็ว การเสริมฉนวนกันความร้อนในแปลงปลูกเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพ เนื่องจากพริกพันธุ์ที่สุกเร็วปลูกในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ จึงมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดน้ำค้างแข็งซ้ำ มีหลายวิธีในการเสริมฉนวนกันความร้อนให้กับดิน ได้แก่:

1. พริกที่ปลูกเป็นแถวสามารถคลุมด้วยฟิล์มพลาสติกหรือวัสดุฉนวนอื่นๆ ได้ โดยดัดแท่งไม้โค้งให้โค้งงอลงไปในดินรอบขอบแปลง แล้วดึงวัสดุคลุมทับลงไป คลุมขอบของวัสดุด้วยดินและยึดด้วยหลัก
2. ในกรณีที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรง จะมีการสร้างเรือนกระจกสำหรับปลูกต้นไม้ โดยรักษาอุณหภูมิภายในเรือนกระจกให้คงที่ที่ 20-25 องศาเซลเซียส สภาพแวดล้อมในเรือนกระจกช่วยให้ต้นกล้าฟื้นตัวและเจริญเติบโตได้อย่างรวดเร็ว
3. เขื่อนดินซึ่งทำหน้าที่เป็นเนินดิน ถูกสร้างขึ้นตามแนวแปลงปลูก เขื่อนเหล่านี้ช่วยปกป้องพืชจากลมและช่วยเป็นฉนวนให้กับดินในแปลงปลูก

การรดน้ำ

ควรรดน้ำต้นพริกด้วยน้ำที่อุ่นและตกตะกอน ควรรดน้ำต้นกล้าพริกในตอนเช้าหรือเย็น หรือช่วงบ่ายหากสภาพอากาศดีขึ้นอย่างสม่ำเสมอ หลังจากรดน้ำแต่ละครั้ง ควรพรวนดินในแปลงให้หลวมเพื่อให้น้ำซึมผ่านรากที่อยู่ในชั้นดินด้านล่าง ความต้องการความชื้นขึ้นอยู่กับสภาพดิน

ในการตรวจสอบ คุณสามารถบีบดินเป็นก้อนๆ ลงบนฝ่ามือของคุณ - ถ้ามันแตกเป็นผง แสดงว่าต้องรดน้ำเพิ่ม

วิธีให้อาหารพริกหลังฝนตกและอากาศหนาวเย็น

ขอแนะนำให้ฉีดพ่นต้นกล้าที่เสียหายจากการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันและฝนตกหนักด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตและปุ๋ยแร่ธาตุ การเลือกชนิดของปุ๋ยขึ้นอยู่กับระยะการเจริญเติบโตของพืช:

1. ในระยะเริ่มต้นของการเจริญเติบโต ควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์แก่ต้นกล้าที่ยังไม่โตเต็มที่ ได้แก่ ขี้เถ้าไม้ มูลนก ปุ๋ยคอกที่เน่าเสีย และปุ๋ยหมัก ผสมอินทรียวัตถุกับน้ำอุ่นในอัตราส่วน 1:4
2. ในช่วงที่ผลติดผลจำนวนมาก พืชต้องการปุ๋ยที่มีปริมาณไนโตรเจนสูง หนึ่งในตัวเลือกที่นิยมใช้กันมากที่สุดคือแอมโมเนียมไนเตรต
3. ในช่วง 2-3 สัปดาห์แรกหลังจากปลูกในดินและระหว่างการออกผล ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยพริกด้วยสารฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม

การคลุมและคลุมแปลงปลูกด้วยวัสดุปลูก

กระบวนการคลุมดินเกี่ยวข้องกับการคลุมดินรอบๆ ต้นไม้ด้วยวัสดุอินทรีย์และอนินทรีย์ คลุมดินทำหน้าที่เป็นสิ่งปกคลุม ช่วยรักษาความชื้นในดินได้ยาวนาน ลดปริมาณวัชพืช และป้องกันการทำลายดินและการแข็งตัวในช่วงอากาศหนาวเย็น เมื่อทำการคลุมดิน คุณต้องปฏิบัติตามกฎดังต่อไปนี้:

• ลำต้นของพืชไม่ควรสัมผัสกับวัสดุ เนื่องจากคอรากเป็นองค์ประกอบที่เปราะบางที่สุด และจะดีกว่าหากคอรากแห้งอยู่เสมอ
• ความหนาที่เหมาะสมของชั้นคลุมดินคือ 5-7 ซม. เพราะแบคทีเรียและแมลงจะขยายพันธุ์มากขึ้นหากมีชั้นคลุมดินสูงเกินไป
• ควรกำจัดคลุมดินเก่าออกเมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ เพื่อไม่ให้การเจริญเติบโตของพืชล่าช้า

วัสดุคลุมดินจะถูกเปลี่ยนเป็นระยะๆ เพื่อแก้ปัญหาการขาดสารอาหาร