เพื่อให้มั่นใจว่าผลผลิตจะออกมาดีที่สุด หัวหอมที่ปลูกจำเป็นต้องรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ บางคนคิดว่าการรดน้ำผักเป็นเรื่องง่าย แต่ความจริงแล้วไม่ใช่เช่นนั้น ขอแนะนำให้ทำความคุ้นเคยกับวิธีรดน้ำหัวหอมในที่โล่งก่อน
เวลาการรดน้ำ
ฤดูร้อนคือช่วงเวลารดน้ำสวนผักของคุณ เมื่อเดือนกรกฎาคมสิ้นสุดลงและเดือนสิงหาคมเริ่มต้นขึ้น การรดน้ำก็จะเพิ่มมากขึ้น
เริ่ม
คุณควรเริ่มรดน้ำต้นหอมทันทีหลังจากปลูกในพื้นที่โล่ง หากไม่รดน้ำให้ดินชื้นทันที ต้นหอมจะหยุดเจริญเติบโตและใบอ่อน ควรรดน้ำเป็นประจำเพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้ง โดยทั่วไปจะใช้น้ำในช่วงที่เหง้าและส่วนเหนือดินของต้นกล้ากำลังเจริญเติบโต
การยุติ
ชาวสวนมือใหม่หลายคนสงสัยว่าควรรดน้ำแปลงหัวหอมนานแค่ไหน ชาวสวนที่มีประสบการณ์มักจะหยุดรดน้ำต้นกล้าหัวหอมประมาณ 5-10 วันก่อนที่หัวจะสุก ดังนั้น ครั้งสุดท้ายที่ควรรดน้ำแปลงหัวหอมคือช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม หากไม่หยุดรดน้ำดินให้ทัน หัวหัวหอมจะเน่าเสียอย่างรวดเร็วหลังการเก็บเกี่ยว

การใช้น้ำเกลือ
ชาวสวนบางคนใช้น้ำเกลือรดน้ำแปลงปลูก สารละลายเกลือนี้มักใช้เพื่อป้องกันต้นกล้าจากศัตรูพืชอันตรายที่อาจทำลายต้นพืชได้
ข้อดีของการใช้น้ำเกลือคือใช้งานง่ายและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
ก่อนใช้สารละลายนี้ ควรทำความคุ้นเคยกับการใช้งานพื้นฐานก่อน ควรใช้น้ำเกลืออย่างน้อยสามครั้งต่อฤดูกาล:
- ครั้งแรก คุณสามารถใช้น้ำเกลือได้ครั้งแรกเมื่อต้นกล้าสูง 7-8 เซนติเมตร ในกรณีนี้ ให้ใช้น้ำเกลือที่เตรียมจากน้ำ 8-9 ลิตร และเกลือแกง 350 กรัม ค่อยๆ เทน้ำเกลือลงไปอย่างระมัดระวัง ระวังอย่าให้น้ำเกลือหยดลงบนใบเขียว
- ครั้งที่สอง ครั้งต่อไปใช้น้ำเกลือใน 2-3 สัปดาห์ ครั้งนี้รดน้ำต้นไม้ด้วยสารละลายเข้มข้นขึ้น โดยเติมเกลือ 450 กรัม แทนที่จะเป็น 350 กรัม
- ครั้งที่สาม ครั้งสุดท้ายที่รดน้ำแปลงปลูกด้วยน้ำเกลือคือช่วงกลางฤดูร้อน ในการเตรียมน้ำเกลือ ให้ละลายเกลือ 550-650 กรัมในน้ำอุ่นสิบลิตร

กฎทั่วไป
เพื่อให้ดินชื้นอย่างเหมาะสม คุณจะต้องทำความคุ้นเคยกับกฎทั่วไปในการรดน้ำ
ในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโต
หัวหอมต้องการความชื้นมากที่สุดในช่วงระยะการเจริญเติบโตระยะแรก ซึ่งเป็นช่วงที่ต้นเริ่มสร้างราก หลีกเลี่ยงการใช้น้ำที่เย็นเกินไป เพราะอาจทำให้รากเน่าได้ นักจัดสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้น้ำที่ตกตะกอน อุณหภูมิห้องในการรดน้ำ
ความถี่ในการรดน้ำขึ้นอยู่กับสภาพอากาศโดยตรง เช่น หากมีฝนตกบ่อย ควรรดน้ำสัปดาห์ละครั้ง หากไม่มีฝนตก ควรรดน้ำอย่างน้อยสามครั้งทุกสิบวัน ใช้น้ำสิบลิตรต่อพื้นที่สวนหนึ่งตารางเมตร

เมื่อสุกแล้ว
เมื่อหัวเริ่มสุก ควรค่อยๆ ลดปริมาณการรดน้ำลง เพื่อให้มั่นใจว่าผลผลิตที่เก็บเกี่ยวจะมีรสชาติดีขึ้นและอยู่ได้นานขึ้นหลังการเก็บเกี่ยว ดังนั้น ผู้เชี่ยวชาญจึงแนะนำให้ลดความเข้มข้นของการรดน้ำลง 2-3 เดือนหลังปลูก
การรู้ว่าหัวหอมเริ่มสุกนั้นค่อนข้างง่าย ทำได้โดยการตรวจสอบปลายหัวหอมอย่างละเอียด เมื่อผลสุก หัวหอมจะเริ่มหนาขึ้นและโค้งงอลงสู่พื้น
ก่อนการเก็บเกี่ยว
หยุดรดน้ำแปลงปลูก 10-15 วัน ก่อนขุดหัวที่สุกแล้ว ควรเริ่มเก็บเกี่ยวเมื่อดินในแปลงแห้งสนิท หากดินเปียก หัวที่ขุดขึ้นมาจะเก็บรักษาได้ไม่ดีและเน่าเสียก่อนกำหนด

อันตรายจากการล้นมีอะไรบ้าง?
ชาวสวนที่ปลูกผักมาเป็นเวลานานแนะนำให้หลีกเลี่ยงการรดน้ำแปลงหัวหอมมากเกินไป ความชื้นที่มากเกินไปส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตของต้นกล้าและส่งเสริมให้เกิดโรคต่างๆ ดังต่อไปนี้:
- โรคราน้ำค้าง หากไม่หยุดรดน้ำหัวหอมก่อนเก็บเกี่ยว หัวหอมจะเน่าเสีย ในตอนแรกจะมองไม่เห็น แต่ผิวของเกล็ดจะค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีดำคล้ำ
- โรคเน่าที่คอ เป็นโรคที่พบบ่อยซึ่งมักเกิดขึ้นระหว่างการเก็บรักษา โรคเน่าที่คอทำให้หัวและใบอ่อนลง ผลที่ได้รับผลกระทบจะค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีเข้มขึ้นและเริ่มมีกลิ่นไม่พึงประสงค์
- โรคราน้ำค้าง เกิดจากสภาพอากาศฝนตกหรือการรดน้ำที่ไม่เหมาะสม ต้นกล้าที่ได้รับผลกระทบจะมีจุดสีเหลืองปกคลุมและค่อยๆ แห้งไป

ลักษณะการรดน้ำในโรงเรือน
บางคนเชื่อว่าหัวหอมในเรือนกระจกได้รับการรดน้ำเช่นเดียวกับที่ปลูกกลางแจ้ง แต่ความจริงแล้วไม่ใช่เช่นนั้น หากปลูกผักในร่ม จำเป็นต้องใช้ระบบชลประทานแบบอื่น
หากต้องการทราบว่าควรรดน้ำหัวหอมบ่อยแค่ไหน คุณต้องคำนึงถึงอุณหภูมิภายในเรือนกระจกและระดับแสงด้วย
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปลูกต้นกล้าหัวหอมที่อุณหภูมิระหว่าง 20-23 องศาเซลเซียส ในกรณีนี้ควรรดน้ำสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง หากเรือนกระจกมีอุณหภูมิที่อุ่นกว่า ดินจะแห้งเร็วขึ้น จึงต้องรดน้ำสัปดาห์ละสามครั้ง ต้นกล้าหัวหอมแต่ละต้นต้องการน้ำ 4-5 ลิตร
วิธีรดน้ำต้นหอมให้ถูกวิธี
บางครั้งชาวสวนก็ปลูกต้นหอมพันธุ์ต่างๆ ไว้เป็นวัสดุปลูกในภายหลัง แปลงปลูกต้นหอมพันธุ์เหล่านี้ก็ต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอเช่นกัน เมื่อปลูกต้นหอมพันธุ์ต่างๆ ต้องระมัดระวังไม่ให้ดินแห้งบ่อยเกินไป เพื่อรักษาความชื้นในดินให้เหมาะสม ควรรดน้ำแปลงปลูก 1-2 ครั้งทุก 10 วัน

ในช่วงออกดอก ควรรดน้ำต้นกล้าบ่อยขึ้นเป็นสองเท่า วิธีนี้จะช่วยให้ต้นกล้ามีคุณภาพดีขึ้น หลังจากรดน้ำแต่ละครั้ง ควรคลายแปลงปลูกเพื่อป้องกันไม่ให้ดินเป็นคราบแข็ง
การใช้ระบบชลประทานแบบสปริงเกอร์
ชาวสวนบางคนไม่ชอบรดน้ำต้นหอมด้วยมือ แต่ใช้ระบบสปริงเกอร์แบบพิเศษแทน ข้อดีหลักของระบบชลประทานเหล่านี้คือทำให้ดินชุ่มชื้นอย่างต่อเนื่องและป้องกันไม่ให้ดินแห้ง ควรวางท่อไว้ระหว่างแถวใต้ดิน ควรวางหัวสปริงเกอร์ซึ่งทำหน้าที่รดน้ำให้รดน้ำบนผิวดิน โดยควรวางให้สูงจากพื้นดิน 5-25 เซนติเมตร

การรวมการรดน้ำกับการใส่ปุ๋ย
เป็นที่ทราบกันดีว่าหัวหอมก็เหมือนกับพืชผักอื่นๆ ส่วนใหญ่ที่ต้องการการใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้ได้การใส่ปุ๋ยที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น ควรใส่ปุ๋ยควบคู่กับการให้น้ำ การผสมปุ๋ยและการให้น้ำสามารถทำได้โดยใช้ส่วนผสมปุ๋ยต่อไปนี้:
- คอปเปอร์ซัลเฟต เพื่อเพิ่มผลผลิต ให้รดน้ำดินด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต การเตรียมดิน ให้เติมสารละลาย 50 กรัมลงในถังน้ำ รดน้ำส่วนผสมที่ได้ใต้ต้นหอมเดือนละ 2-3 ครั้ง
- โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ส่วนผสมนี้ใช้ป้องกันต้นกล้าจากโรคและแมลงศัตรูพืช ผสมโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตกับน้ำจนส่วนผสมเปลี่ยนเป็นสีแดงเข้ม
- กรดบอริก กรดบอริกใช้เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของใบต้นหอม เติมหนึ่งช้อนชาลงในน้ำอุ่น 25-27 ลิตร การรดน้ำต้นไม้ด้วยกรดบอริกจะทำเดือนละครั้ง

ฉันควรรดน้ำขนนกบ่อยแค่ไหน?
เมื่อปลูกต้นหอมเพื่อเก็บหน่อเขียว การรดน้ำจะต้องใช้น้ำบ่อยขึ้น ในช่วงฤดูแล้ง ควรรดน้ำต้นหอมสัปดาห์ละ 4 ครั้ง โดยใช้น้ำ 11-12 ลิตรต่อต้น รดน้ำรากต้นหอมจนกระทั่งยอดเขียวสูง 7-10 เซนติเมตร หลังจากนั้นสามารถใช้ระบบน้ำรดน้ำแบบใดก็ได้ ควรหยุดรดน้ำ 5-8 วันก่อนเก็บเกี่ยวต้นหอม เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นหอมเปียกน้ำและเปราะ
คำแนะนำ
เพื่อป้องกันไม่ให้หัวหอมของคุณเหี่ยวเฉาและตายจากภัยแล้ง คุณควรทำความคุ้นเคยกับคำแนะนำที่จะช่วยให้คุณจัดการรดน้ำอย่างถูกต้อง:
- ไม่ควรรดน้ำในช่วงที่มีแดดจัด การรดน้ำกลางแดดจัดอาจทำให้ใบไหม้ได้ ดังนั้นจึงแนะนำให้รดน้ำตอนเย็นหรือเช้าตรู่
- หลีกเลี่ยงการรดน้ำดินทุกวัน การรดน้ำทุกวันจะทำให้ต้นกล้าเจริญเติบโตได้ไม่ดีและส่งผลให้ผลเน่า
- หลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงของความชื้นในดิน เพราะอาจส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตของผัก
- ในช่วงแล้ง ควรให้น้ำแก่ต้นไม้แต่ละต้นประมาณ 8-10 ลิตร
- หัวหอมพันธุ์นี้ต้องรดน้ำบ่อยขึ้น เนื่องจากต้องการความชื้นมากในการเจริญเติบโต
- อย่าปล่อยให้ดินแห้ง เพราะจะทำให้หัวสุกช้าลง
บทสรุป
ชาวสวนหลายคนปลูกหัวหอมในพื้นที่โล่ง ก่อนปลูกผักชนิดนี้ สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจความต้องการน้ำสำหรับแปลงปลูก ซึ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิตและทำให้หัวมีขนาดใหญ่ขึ้น











