ลักษณะและลักษณะของสตรอเบอร์รี่พันธุ์ซานแอนเดรียส การปลูกและการดูแล

สตรอว์เบอร์รีพันธุ์ซานแอนเดรียสของอเมริกาตอบโจทย์การทำสวนสมัยใหม่ สภาพภูมิอากาศของรัสเซียไม่เอื้ออำนวยต่อการปลูกสตรอว์เบอร์รีพันธุ์นี้ จึงต้องการการดูแลเอาใจใส่อย่างใกล้ชิดและปฏิบัติตามเทคนิคเล็กๆ น้อยๆ ผลลัพธ์ที่ได้คุ้มค่ากับความพยายาม เกษตรกรมือใหม่ควรทำความคุ้นเคยกับรายละเอียดปลีกย่อยของการปลูกสตรอว์เบอร์รีพันธุ์นี้ ผลมีขนาดใหญ่และแน่น มีรสชาติดีเยี่ยม เหมาะสำหรับการขนส่งและการเก็บรักษาในระยะยาว ส่วนต้นสตรอว์เบอร์รีเองก็ปลูกง่ายและไม่ต้องใช้เทคนิคการเพาะปลูกที่ซับซ้อน

ลักษณะและลักษณะของสวนสตรอเบอร์รี่ซานแอนเดรียส

สตรอว์เบอร์รีซานแอนเดรียสที่ให้ผลดกตลอดปีมีลักษณะเฉพาะที่โดดเด่นกว่าคู่แข่งหลายราย คำอธิบายพันธุ์ช่วยให้ชาวสวนเข้าใจข้อดีและข้อเสียหลักๆ ของพันธุ์ได้อย่างชัดเจน

พุ่มไม้และผลเบอร์รี่

พุ่มซานแอนเดรียสมีขนาดกะทัดรัด สูงถึง 25 ซม. และกว้าง 30 ซม. ใบมีขนาดใหญ่ สีเขียวเข้ม และหยัก ก้านดอกแข็งแรงและยาว ช่วยพยุงผลเบอร์รี่ไว้จนกระทั่งสุก แต่ละพุ่มมีก้านดอกประมาณ 10 ก้าน ดอกมีขนาดใหญ่และมีสีขาว

ผลของสตรอเบอร์รี่ซานแอนเดรียสมีลักษณะสม่ำเสมอ มีคุณภาพทางการค้าดีเยี่ยม และมีเนื้อมาก

ผลเบอร์รี่มีรูปทรงกรวยและมีน้ำหนักมากถึง 30 กรัม บางผลเมื่อดูแลอย่างถูกต้องอาจมีน้ำหนักถึง 60 กรัม จุดเด่นของผลไม้ชนิดนี้คือรสชาติจะดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัดเมื่อสุกเกินไป ซึ่งถือเป็นข้อดีสำหรับชาวสวนที่นำผลไม้ไปบริโภคเองมากกว่านำไปใช้ในเชิงพาณิชย์

ความต้านทานต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็ง

สตรอว์เบอร์รีมีความทนทานต่อสภาพอากาศเลวร้ายและภัยแล้งได้ดีเยี่ยม ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีเยี่ยม

ผลผลิตและการออกผล

สตรอว์เบอร์รีซานแอนเดรียสให้ผลผลิตสูง โดยแต่ละพุ่มให้ผลผลิตมากถึง 1.2 กิโลกรัม ผลผลิตเหล่านี้จะเพิ่มขึ้นอย่างมากเมื่อปลูกในเรือนกระจก จากการทดสอบพันธุ์ไม้ในแคลิฟอร์เนีย พบว่าผลผลิตที่ได้เป็นสถิติคือ 3.3 กิโลกรัมต่อต้น

การประยุกต์ใช้เบอร์รี่

สตรอเบอร์รี่ซานแอนเดรียสไม่เพียงแต่นำมาใช้เพื่อการบริโภคสดเท่านั้น แต่ยังใช้สำหรับการแปรรูปทุกประเภท และการเตรียมผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารและขนมหวานอีกด้วย

ความต้านทานต่อโรคและแมลง

พันธุ์นี้มีความต้านทานโรคร้ายแรงได้ดี ในช่วงฤดูฝน แนะนำให้คลุมแปลงปลูกเพื่อป้องกันการเน่าของผลเบอร์รี่

ข้อดีและข้อเสียหลักของพันธุ์นี้

เช่นเดียวกับสตรอว์เบอร์รีพันธุ์อื่นๆ แซนแอนเดรียสมีทั้งข้อดีและข้อเสีย ข้อดีของแซนแอนเดรียสมีดังนี้:

• ผลเบอร์รี่คุณภาพเชิงพาณิชย์ที่ยอดเยี่ยม
• ผลมีลักษณะสม่ำเสมอ ขนาดใหญ่เท่ากัน
• การสุกเร็ว;
• อัตราผลตอบแทนสูง;
• ทนแล้งและร้อน;
• ทนทานต่อปัจจัยแวดล้อมเชิงลบได้ดี
• ความเป็นไปได้ในการเพาะปลูกในพื้นที่เปิดและปิด
• ทนทานต่อโรคและแมลงได้ดี;
• ทนทานต่อน้ำค้างแข็งสูง
• ความเหมาะสมของพืชผลสำหรับการขนส่งและการเก็บรักษา

สตรอเบอร์รี่ซานแอนเดรียสก็มีข้อเสียอยู่บ้างเช่นกัน:

• ในสภาพอากาศแห้งและร้อน ผลไม้จะมีรสชาติจืดชืดและไม่ได้รับน้ำหนักตามที่ต้องการ
• เมื่อปลูกแบบเข้มข้นแนะนำให้ปลูกซ้ำทุกปี
• ระดับน้ำตาลขึ้นอยู่กับอุณหภูมิโดยรอบ
• การที่จะบรรลุศักยภาพของพันธุ์พืชได้อย่างเต็มที่ จำเป็นต้องให้ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอและครบถ้วน

ลักษณะเด่นของการปลูกสตรอเบอร์รี่

โดยทั่วไปเทคโนโลยีในการปลูกสตรอเบอร์รี่ซานแอนเดรียสไม่ได้แตกต่างมากนักจากพันธุ์ที่ปลูกเร็วชนิดอื่น ๆ แต่ก็มีคุณลักษณะเฉพาะบางประการในเรื่องนี้

เวลาปลูกที่แนะนำ

โดยทั่วไปต้นกล้าซานแอนเดรียสจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิทันทีหลังจากหิมะละลาย ควรตั้งตัวให้มั่นคงก่อนที่อากาศร้อนจะมาถึง หากจำเป็นต้องปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ควรวางแผนปลูกในเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายน ยกเว้นต้นกล้าที่มีระบบรากปิด ซึ่งสามารถปลูกได้ตลอดฤดูร้อน

การเลือกสถานที่ที่เหมาะสม

แปลงสตรอเบอร์รี่ตั้งอยู่ในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอ ก่อนที่จะปลูกไม้พุ่ม จะต้องกำจัดวัชพืชในบริเวณนั้นอย่างระมัดระวัง และใส่ปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ลงในดิน

การเตรียมวัสดุปลูก

สตรอว์เบอร์รีที่เลือกปลูกควรมีแกนหนาอย่างน้อย 1 ซม. ต้นที่แข็งแรงมีระบบรากฝอยที่เจริญเติบโตดี มีรากสีขาวหรือน้ำตาลอ่อน ควรเลือกต้นที่ปราศจากแมลงหรือโรคทำลาย

เมื่อซื้อต้นกล้าที่มีระบบรากปิด ควรเลือกต้นกล้าที่มีพุ่มแข็งแรง หนาแน่น ใบเจริญเติบโตดี และมีสีใบตั้งแต่เขียวไปจนถึงเขียวเข้ม

กระบวนการลงจอด

ปลูกต้นสตรอว์เบอร์รีซานแอนเดรียสที่รากเปลือยในหลุมที่เตรียมไว้ โดยให้รากอยู่ระดับเดียวกับดิน หากรากพันกันเล็กน้อยที่ก้นกระถาง ให้ค่อยๆ ยืดออก วางต้นกล้าเปลือยรากลงในหลุมโดยให้แกนกลางของต้นอยู่ระดับพื้นดิน หลังจากปลูกเสร็จแล้ว ให้รดน้ำให้ชุ่ม

คำแนะนำในการดูแลต้นไม้

ปริมาณและคุณภาพของการเก็บเกี่ยวสตรอเบอร์รี่ซานแอนเดรียสขึ้นอยู่กับการดูแลและปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรโดยตรง

การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย

ใส่ปุ๋ยสูตรผสมลงในต้นสตรอว์เบอร์รีทุกสองสัปดาห์ สูตรปุ๋ยจะเปลี่ยนแปลงไปตามระยะการเจริญเติบโตของต้น ควรรดน้ำสม่ำเสมอในช่วงที่ติดผล ในฤดูร้อนควรรดน้ำเมื่อดินแห้ง หากดินเป็นดินทรายและอากาศแห้งและร้อน ควรรดน้ำทุกสองวัน

การกำจัดวัชพืชและการคลายดิน

การกำจัดวัชพืชและการพรวนดินตื้นๆ เป็นสิ่งจำเป็นไม่เพียงแต่เพื่อรักษาความเป็นระเบียบเรียบร้อยและความสะอาดในพื้นที่เท่านั้น แต่ยังช่วยให้ดินมีการถ่ายเทอากาศที่ดีอีกด้วย ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้เดือนละ 2-3 ครั้ง หากคลุมแปลงปลูกด้วยวัสดุคลุมดิน จะมีการคลายและกำจัดวัชพืชเฉพาะช่องว่างระหว่างแถวเท่านั้น

การคลุมดิน

สตรอว์เบอร์รีซานแอนเดรียสตอบสนองต่อการคลุมดินได้ดี ไม่เพียงแต่ป้องกันการระเหยของความชื้นส่วนเกินเท่านั้น แต่ยังช่วยป้องกันไม่ให้รากร้อนเกินไปในสภาพอากาศร้อนจัดอีกด้วย นอกจากนี้ การคลุมดินยังช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืชและป้องกันการเกิดราสีเทาในฤดูฝน วัสดุคลุมดินต่อไปนี้สามารถนำมาใช้เป็นวัสดุคลุมดินได้:

• หลอด;
• อะโกรไฟเบอร์;
• สิ่งทอทางการเกษตร;
• ฟิล์มสีดำ;
• ปุ๋ยพืชสดที่ตัดแล้ว

การจำศีลในฤดูหนาว

สตรอว์เบอร์รีพันธุ์ซานแอนเดรียสโดดเด่นด้วยความทนทานต่อฤดูหนาวที่ยอดเยี่ยม พืชสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -20°C ได้โดยไม่ต้องมีที่กำบัง หากฤดูหนาวมีหิมะและน้ำค้างแข็งโดยไม่ละลาย ต้นจะผ่านพ้นฤดูหนาวได้ดีกว่าในพื้นที่เปิดโล่ง ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้คลุมแปลงสตรอเบอร์รี่ด้วยใยพืชสำหรับฤดูหนาว เพื่อเป็นการป้องกันและเร่งการสุกของผลเบอร์รี่

การปกป้องพืชผลจากโรคและแมลงศัตรูพืช

แซนแอนเดรียสมีความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชหลักๆ ที่สามารถทำลายต้นสตรอว์เบอร์รีได้เพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตาม เพื่อการป้องกัน ขอแนะนำให้ฉีดพ่นสารป้องกันพืชหลายครั้งต่อฤดูกาล ในกรณีนี้ ให้ใช้สารป้องกันเชื้อราชนิดเดียวกันและยาฆ่าแมลงชนิดเดียวกันผสมกัน

ให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับตัวอ่อนของด้วงเดือนพฤษภาคม ซึ่งเรียกกันทั่วไปว่าด้วงเดือนพฤษภาคม

เพื่อต่อสู้กับศัตรูพืชอันตรายนี้ ขอแนะนำให้รดน้ำต้นไม้สองสามครั้งต่อฤดูกาลด้วยสารละลาย "Antikhrushka" หรือ "Aktara" หากต้นไม้เริ่มติดผลแล้ว ให้ใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์ชีวภาพเท่านั้น

วิธีการขยายพันธุ์พันธุ์

สตรอเบอร์รี่ซานแอนเดรียสสามารถขยายพันธุ์ได้โดยใช้หลายวิธีที่มีประสิทธิภาพ ช่วยให้คุณเพิ่มจำนวนพุ่มในแปลงของคุณได้ในเวลาอันสั้น

มีหนวด

การขยายพันธุ์โดยใช้หน่อเป็นหนึ่งในวิธีที่น่าเชื่อถือที่สุด เพื่อให้ต้นพืชผลิตหน่อได้มากที่สุด ขอแนะนำให้ปลูกซ้ำทุกปี นอกจากนี้ ต้นแม่พันธุ์ยังได้รับการฉีดพ่นหรือรดน้ำด้วยปุ๋ยไนโตรเจนที่รากอีกด้วย

พุ่มไม้อ่อนที่กำลังก่อตัวบนเถาไม้จะถูกกดลงสู่พื้นและรอให้มันหยั่งราก

เมื่อต้นกล้าเติบโตแข็งแรงขึ้นและมีขนาดตามต้องการแล้ว ต้นกล้าจะถูกแยกออกจากต้นแม่และย้ายปลูกไปยังสถานที่ปลูกถาวร

โดยการแบ่งพุ่มไม้

การแบ่งต้นโตเต็มวัยก็เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการขยายพันธุ์สตรอว์เบอร์รีซานแอนเดรียส เคล็ดลับคือการกำจัดช่อดอกและรังไข่ออกจากต้นแม่อย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้พลังงานทั้งหมดถูกนำไปใช้ในการขยายพันธุ์และการเจริญเติบโตทางใบ นอกจากนี้ ควรรดน้ำหรือฉีดพ่นด้วยปุ๋ยไนโตรเจนสัปดาห์ละครั้ง

การเก็บเกี่ยวและเก็บรักษาสตรอเบอร์รี่

แนะนำให้เก็บเกี่ยวสตรอว์เบอร์รีซานแอนเดรียสในตอนเช้าหรือตอนเย็น ซึ่งเป็นช่วงที่แสงแดดน้อยที่สุด ผลที่เก็บเกี่ยวในช่วงอากาศร้อนจะมีคุณภาพและรสชาติไม่ดี ควรเก็บเกี่ยวผลสตรอว์เบอร์รีในช่วงกลางวันเฉพาะช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น พืชผลที่เก็บเกี่ยวจะถูกวางไว้ในกล่องกระดาษแข็งขนาดเล็กเพื่อให้มีอายุการเก็บรักษาที่เหมาะสมและสามารถขนส่งได้ หากเป็นไปได้ ควรแช่เย็นสตรอเบอร์รี่เพื่อปรับปรุงคุณสมบัติทางการค้าให้ดียิ่งขึ้น

ความยากลำบากในการเติบโตและคำแนะนำ

สตรอว์เบอร์รีพันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูงและผลใหญ่ จำเป็นต้องอาศัยการดูแลที่เหมาะสมจากชาวสวน ได้แก่ การรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ การใส่ปุ๋ยบำรุงรากและใบ และการพรวนดิน นอกจากนี้ ต้นสตรอว์เบอร์รียังต้องการการป้องกันและคลุมดินด้วยวัสดุคลุมดิน ชาวสวนที่มีประสบการณ์จะไม่มีปัญหาในการปลูกสตรอว์เบอร์รีพันธุ์นี้มากนัก แต่สำหรับผู้เริ่มต้น ควรศึกษาข้อมูลเชิงทฤษฎีและคำแนะนำอย่างละเอียดก่อนปลูกต้นกล้าในสวนของตนเอง