ลักษณะและลักษณะของมันฝรั่งพันธุ์โรกเนดา การปลูกและการดูแล

มันฝรั่งเป็นหนึ่งในผักที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ปลูกกันอย่างแพร่หลายในสวนรัสเซีย ผลไม้ชนิดนี้ใช้ประกอบอาหาร ใช้เป็นยา และเครื่องสำอาง ด้วยความพยายามของนักปรับปรุงพันธุ์พืช ทำให้มีการพัฒนาพันธุ์พืชผักที่ได้รับการปรับปรุงพันธุ์ใหม่ จากคำอธิบายและรีวิวของมันฝรั่งพันธุ์โรกเนดา มันฝรั่งพันธุ์นี้สามารถปลูกได้ในดินแทบทุกประเภท ทั้งเพื่ออุตสาหกรรมและเพื่อการบริโภคส่วนตัว สิ่งสำคัญคือต้องทำความคุ้นเคยกับรายละเอียดต่างๆ เสียก่อน

ลักษณะของมันฝรั่งโรญเนดา

มันฝรั่งโรกเนดาเป็นมันฝรั่งพันธุ์กลาง-ปลายโต๊ะที่ปลูกในประเทศเบลารุส สามารถปรับสภาพได้ดีกับดินทุกประเภท ระยะเวลาการสุกอยู่ที่ 95-110 วัน อายุการเก็บรักษาของมันฝรั่งอยู่ที่ 97% หากปฏิบัติตามแนวทางการเก็บรักษา มันฝรั่งพันธุ์นี้ปลูกได้ดีที่สุดในภาคตะวันตกเฉียงเหนือ มีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชสูง มันฝรั่งแทบไม่ได้รับผลกระทบจากโรคแคงเกอร์ ไส้เดือนฝอยสีทอง และโรคใบไหม้แบบรูโกส

ประวัติการพัฒนาพันธุ์

มันฝรั่งพันธุ์โรกเนดาได้รับการพัฒนาโดยนักปรับปรุงพันธุ์จากศูนย์วิทยาศาสตร์และปฏิบัติสำหรับการปลูกมันฝรั่ง ผลไม้ และผัก ของสถาบันวิทยาศาสตร์แห่งชาติเบลารุส โดยใช้การผสมผสานระหว่างพันธุ์ชาโรเดย์และพันธุ์ 1579-14 ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2554 พันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนของรัฐรัสเซีย ปัจจุบัน มันฝรั่งพันธุ์นี้ปลูกกันทั่วประเทศในกลุ่มประเทศ CIS

ลักษณะของพุ่มไม้

พุ่มไม้มีขนาดใหญ่ สูง และตั้งตรงเล็กน้อย ใบเป็นแบบปานกลาง ซึ่งพบได้ทั่วไปในมันฝรั่ง มีขนและย่น ขอบใบหยักเล็กน้อย ใบมีขนาดกลาง สีเขียวอ่อน กลีบดอกมีขนาดเล็กและเป็นสีขาว

ผลผลิตและรสชาติของพืชหัว

มันฝรั่งพันธุ์โรกเนดาขึ้นชื่อเรื่องผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ โดยให้ผลผลิตประมาณ 300 เซ็นต์เนอร์ต่อพื้นที่ 100 ตารางเมตร หากดูแลอย่างเหมาะสมจะให้ผลผลิต 450 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์ มีสูตรอาหารสำหรับมันฝรั่งมากมาย มันฝรั่งพันธุ์นี้ยังคงคุณค่าทางโภชนาการแม้หลังจากปรุงสุกแล้ว

พืชหัวชนิดหนึ่งที่มีเปลือกหนานุ่มเนียนละเอียด ตามีขนาดเล็กและลึกปานกลาง หัวมีลักษณะเป็นรูปไข่แกมยาว ผลมีแป้ง 12.7-18.4% และอุดมไปด้วยแคโรทีน หัวมีน้ำหนัก 80-120 กรัม และมีหัว 12-14 หัวต่อต้น มันฝรั่งโรกเนดามีรสชาติครีมมี่และเข้มข้น

ขอบเขตการใช้งานของผลไม้

มันฝรั่งโรเกนาดาสามารถนำไปใช้ทำมันฝรั่งบด หม้อตุ๋น สลัด ต้ม และทอดได้ นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในการทำอาหารทั้งแบบมืออาชีพและมือสมัครเล่น

เพื่อคงคุณค่าสารอาหารไว้ได้มากที่สุด ควรต้มมันฝรั่งทั้งเปลือก

ข้อดีและข้อเสียหลักๆ

มันฝรั่งพันธุ์ Rogneda มีข้อดีหลายประการ แต่ก็มีข้อเสียเช่นกัน

ข้อดี	ข้อเสีย
การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์	ในการเก็บรักษาอุณหภูมิอากาศจะต้องต่ำ มิฉะนั้นหัวจะงอกเร็ว
รสชาติผลไม้เลิศรส	ถ้าไม่ปฏิบัติตามกฎการดูแล ผลก็จะโตไม่สวย
ความคล่องตัวในการใช้งาน
ทนทานต่อความเสียหาย อายุการใช้งานยาวนาน
การเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว การงอกของต้นกล้าที่สม่ำเสมอ

เงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการออกผลของมันฝรั่งโรกเนดา

มันฝรั่งโรกเนดาปลูกในหลุมหรือร่อง หากดินมีความชื้นสูง ควรปลูกในระยะห่างระหว่างแถวที่สูงขึ้น เนื่องจากพันธุ์นี้มีความต้านทานต่อศัตรูพืชสูง จึงไม่จำเป็นต้องทำการป้องกันกำจัดบ่อยครั้ง มันฝรั่งโรกเนดาไม่มีวิธีปฏิบัติทางการเกษตรเฉพาะ มันฝรั่งปลูกในลักษณะเดียวกับพันธุ์อื่นๆ

เวลาที่เหมาะสมที่สุด

ควรปลูกมันฝรั่งโรกเนดาหลังวันที่ 15 พฤษภาคม ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของพื้นที่ เมื่อดินอุ่นขึ้นถึง 16°C (62°F) การปลูกก็ปลอดภัย วางแปลงปลูกในบริเวณที่มีแดดส่องถึงและมีอากาศถ่ายเทสะดวก ห่างจากต้นไม้

มันฝรั่งชอบดินร่วนหรือดินปานกลาง เจริญเติบโตได้ไม่ดีในดินร่วนและเน่าเสีย สิ่งสำคัญคือต้องรักษาการหมุนเวียนปลูกพืชและปลูกซ้ำทุกสามปี

หากพื้นที่มีขนาดเล็ก ให้ปลูกพืชปุ๋ยพืชสด เช่น ข้าวไรย์และมัสตาร์ด ไม่แนะนำให้ปลูกในพื้นที่ที่เคยปลูกมะเขือเทศ ข้าวฟ่าง หรือทานตะวันมาก่อน

การเตรียมแปลงปลูกมันฝรั่งโรญเนดา

ในฤดูใบไม้ร่วง ให้เตรียมพื้นที่โดยเติมอินทรียวัตถุ ปุ๋ยหมัก และขี้เถ้าไม้ลงในดิน ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ขุดแปลงอีกครั้งให้ลึกเท่าระดับที่เจาะไว้ โดยใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกที่เน่าเสียแล้วในอัตรา 5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ไถพรวนดิน ตัดร่องหรือร่องดิน และโรยดินประสิว

การเตรียมวัสดุปลูก

หนึ่งเดือนก่อนปลูก ให้นำต้นกล้าออกจากที่เก็บ คัดเลือกต้นกล้าในฤดูใบไม้ร่วง โดยคัดแยกหัวที่ดีที่สุดที่มีผิวดินสมบูรณ์ ต้นกล้าปลูกบนผล ฉีดพ่นสารกระตุ้นการเจริญเติบโต เช่น เอพิน ลงบนมันฝรั่ง ต้นกล้าควรมีความยาว 3 ซม. และมีสีน้ำเงิน ขาว หรือม่วง

แผนภาพและอัลกอริทึมทีละขั้นตอนสำหรับการปลูกต้นกล้า

ปลูกมันฝรั่งโรกเนดาในหลุมเดี่ยวหรือร่องปลูกแบบเดียวกัน หลุมควรลึก 16 ซม. ระยะห่างระหว่างแถว 50 ซม. และระยะห่างระหว่างต้น 35 ซม. ในแต่ละหลุมปลูกควรปลูกหัวมันฝรั่งสองหัว ห่างกัน 7 ซม. โรยพีทและแอชในปริมาณที่เท่ากันด้านบน แล้วกลบด้วยดิน

กฎการดูแลมันฝรั่ง

มันฝรั่งโรกเนดาดูแลง่าย เพียงแค่รดน้ำ ใส่ปุ๋ย รดน้ำ และพรวนดินเป็นประจำ คุณก็จะได้ผลผลิตที่ดี

การชลประทานและการใส่ปุ๋ยมันฝรั่งโรกเนดา

ในช่วงอากาศร้อน ควรรดน้ำมันฝรั่งสัปดาห์ละครั้ง การรดน้ำบ่อยๆ จะช่วยให้พืชเจริญเติบโตเต็มที่ หากฤดูฝนให้รดน้ำเดือนละครั้ง ควรใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ผลิก่อนการแตกหน่อ ใช้ปุ๋ยฟอสเฟต โพแทสเซียม และยูเรีย เติมไนโตรเจนในช่วงออกดอก

การคลายและคลุมแปลงปลูก

การกำจัดวัชพืชในมันฝรั่งโรกเนดาจะเริ่มขึ้นหลังจากปลูกต้นกล้าสองสัปดาห์ ยอดจะสูงได้ถึง 15 เซนติเมตร และดินจะถูกพรวนให้ลึกลงไปครึ่งพลั่ว ขั้นตอนนี้จะช่วยกำจัดวัชพืชและปรับปรุงการถ่ายเทอากาศในดิน วัชพืชที่ตัดแล้วจะถูกกำจัดออกจากแปลงและเผา คลุมด้วยพีท หญ้าแห้ง หรือฟางข้าว ซึ่งจะช่วยรักษาความร้อนและความชื้นในดิน และป้องกันแมลงและโรคพืช

ฮิลลิง

นักทำสวนผู้มีประสบการณ์ต่างยืนยันถึงความสำคัญของการพรวนดิน เทคนิคนี้ช่วยให้ผลผลิตอุดมสมบูรณ์ ส่งเสริมการเจริญเติบโตของราก รักษาความชื้น จำกัดการเติบโตของวัชพืช และเพิ่มการหมุนเวียนของอากาศ

มันฝรั่งจะต้องไถพรวนดินอย่างน้อย 2 ครั้งต่อฤดูกาล

1. ขั้นตอนแรกคือเมื่อต้นอ่อนมีความสูงถึง 15-20 ซม. จากนั้นกลบด้วยดิน
2. การคลุมดินรอบที่สองจะทำหนึ่งสัปดาห์ก่อนออกดอก โดยไม่ต้องรอให้ยอดปิด

เมื่อใช้ในการพูนหญ้าหรือฮิวมัสที่ถูกตัดแล้ว ก็สามารถใช้เป็นแหล่งสารอาหารเพิ่มเติมได้-

โรคและแมลงศัตรูพืช: การควบคุมและป้องกัน

มันฝรั่งพันธุ์โรกเนดามีชื่อเสียงในด้านความต้านทานต่อไส้เดือนฝอย โรคใบไหม้ โรคแคงเกอร์ และโรคใบด่าง บางครั้งมันฝรั่งพันธุ์นี้ไวต่อโรคสะเก็ดเงิน โรคขาดำ โรคแอนแทรคโนส โรคใบไหม้ โรคเน่า และไวรัส C, M และ L ในบรรดาศัตรูพืช ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดมักจะโจมตีพืช พืชที่ติดเชื้อจะถูกฉีดพ่นด้วยสารแอนตี้-โคโลราโดและเพรสทีจ

สองสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว คุณไม่สามารถใช้สารเคมีในการกำจัดด้วงได้ แต่ต้องใช้เฉพาะวิธีพื้นบ้านเท่านั้น

ในบรรดาสิ่งเหล่านี้ แนะนำให้โรยมันฝรั่งด้วยยาต้มเปลือกหัวหอมและเก็บด้วยมือ กำจัดหนอนลวดได้โดยการไถพรวนดินและกำจัดวัชพืช ยาฆ่าแมลงช่วยปกป้องพุ่มไม้จากจิ้งหรีดตุ่น ผีเสื้อกลางคืน ผีเสื้อ และเพลี้ยจักจั่น

การเก็บเกี่ยว

การเก็บเกี่ยวมันฝรั่งโรกเนดาควรเริ่มต้นในช่วงกลางเดือนกันยายน ขุดต้นมันฝรั่งอย่างระมัดระวังด้วยเกรียงเพื่อไม่ให้เหง้าเสียหาย นำหัวมันฝรั่งไปโรยบนดินและทิ้งไว้ในอากาศประมาณ 2-3 ชั่วโมงจนแห้งสนิท จากนั้นจึงคัดแยกและทำความสะอาดดิน

หัวที่เน่าเสียหรือชำรุดจะถูกทิ้งไป หากพบข้อบกพร่องเพียงเล็กน้อย ให้กินหัวเหล่านี้ก่อน เก็บผลผลิตไว้ในที่เย็น มืด และมีอากาศถ่ายเทสะดวก

โดยทั่วไปแล้ว มันฝรั่งจะอยู่ในห้องใต้ดินหรือห้องเก็บไวน์ อุณหภูมิอากาศควรอยู่ระหว่าง 2-4 องศาเซลเซียส หัวมันฝรั่งจะถูกวางในกล่องไม้เป็นชั้นๆ สูง 0.5 เมตร รองด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์หรือผ้าเคลือบน้ำมัน สามารถวางเอลเดอร์เบอร์รี่หรือใบเฟิร์นไว้ระหว่างชั้นได้ เพื่อช่วยให้มันฝรั่งคงความสดได้นานขึ้น ควรระบายอากาศในห้องใต้ดินหรือห้องเก็บไวน์สัปดาห์ละสองครั้ง และควรทิ้งหัวมันฝรั่งที่เน่าเสียแล้ว

บทวิจารณ์ความหลากหลาย

ชาวสวนได้รับเสียงตอบรับเชิงบวกเกี่ยวกับมันฝรั่งโรกเนดา พันธุ์นี้ได้รับการอธิบายว่าให้ผลผลิตสูงและทนทานต่อโรคและแมลง

อิริน่า อักซิยูติน่า อายุ 55 ปี เคียฟ

สวัสดีค่ะ! มันฝรั่งพันธุ์โรกเนดาเป็นพันธุ์โปรดของฉันเลยค่ะ ผลก็อร่อยและหอมมาก ฉันนำมาบด ทอด ต้ม แล้วนำไปทำเป็นหม้อตุ๋น แนะนำให้ปลูกไว้เลยค่ะ

Lyubov Zavalskaya อายุ 59 ปี โดเนตสค์

สวัสดี! ฉันปลูกมันฝรั่งโรแกนดาในสวนเพื่อขาย ลูกค้าชื่นชมและผลผลิตก็ขายหมดเร็ว พันธุ์นี้ดูแลง่าย ต้นแทบไม่มีโรคเลย พวกมันเคยถูกด้วงมันฝรั่งโคโลราโดโจมตีหลายครั้ง แต่ฉันใช้สารแอนตี้-โคโลราโดในการกำจัดมัน

Oksana Dmitrienko อายุ 70 ​​ปี จากเมือง Energodar

สวัสดี! ฉันปลูกมันฝรั่งโรกเนดามาสามปีแล้ว เป็นพันธุ์โปรดของฉันเลย ฉันได้รู้จักพันธุ์นี้จากเพื่อนบ้านที่เดชาของฉัน ฉันรดน้ำต้นไม้สัปดาห์ละครั้ง ใส่ปุ๋ยหมักและปุ๋ยอินทรีย์เดือนละสองครั้งก่อนและหลังออกดอก