ลักษณะและลักษณะของมันฝรั่งพันธุ์ Arosa การปลูกและการดูแล

เป้าหมายหลักของเกษตรกรผู้ปลูกมันฝรั่ง ชาวสวน และชาวสวนผัก คือการเก็บเกี่ยวผลผลิตผักจำนวนมากและมีคุณภาพสูง ดังนั้น ผู้เพาะพันธุ์ในประเทศที่พัฒนาแล้วจึงกำลังสร้างสรรค์พันธุ์มันฝรั่งที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งไม่เพียงแต่ให้ผลผลิตสูงและมีรสชาติดีเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังให้รากสุกเร็วอีกด้วย

มันฝรั่ง Arosa เป็นพันธุ์ที่ได้รับการยอมรับจากมืออาชีพแล้ว

พันธุ์อาโรซ่ามีลักษณะเด่นอย่างไร?

เช่นเดียวกับพืชอื่นๆ ที่ได้รับการปรับปรุงพันธุ์โดยนักเพาะพันธุ์ มันฝรั่ง Arosa ก็มีคุณสมบัติที่ดีที่สุดของพืชผักชนิดนี้ และสามารถเจริญเติบโตและสุกงอมได้ในสภาพภูมิอากาศที่ยากลำบาก

ประวัติความเป็นมาของการพัฒนาทางวัฒนธรรม

นักปรับปรุงพันธุ์พืชชาวเยอรมันมักสร้างความพึงพอใจให้กับประชาคมโลกด้วยการพัฒนาอันเป็นเอกลักษณ์ ปลายศตวรรษที่แล้ว มันฝรั่งพันธุ์ใหม่ที่ได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้นอย่าง Arosa ได้ถูกพัฒนาขึ้น ซึ่งผู้เชี่ยวชาญระบุว่าผ่านการทดสอบเกินความคาดหมาย

ในปี พ.ศ. 2543 มันฝรั่งพันธุ์ Arosa ได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนพืชผักของรัฐ และได้รับอนุญาตให้นำเข้าและขยายพันธุ์ในหลายภูมิภาค

ลักษณะของพุ่มไม้และพืชหัว

ต้นที่โตเต็มที่จะเป็นพุ่มขนาดกลาง กิ่งก้านตั้งตรงแผ่กว้าง ใบสีเขียวสดปกคลุมพุ่มอย่างหนาแน่น ใบขนาดกลางปลายแหลม แต่ละพุ่มมีก้านที่แข็งแรง 5-7 ก้าน ซึ่งผลิตช่อดอกขนาดใหญ่ ในช่วงออกดอก ดอกสีม่วงหรือสีแดงขนาดใหญ่จะบาน รากมีขนาดใหญ่ น้ำหนักรากละ 80-130 กรัม รากมีลักษณะเป็นรูปไข่ ผิวหนาสีชมพู เนื้อในมีสีเหลืองเข้มเมื่อตัด

หัวมันสำปะหลังอุดมไปด้วยไฟเบอร์และวิตามิน โดยมีสารแป้งอยู่ระหว่าง 11 ถึง 15% รากจะสุกหลังจากปลูก 2-2.5 เดือน หัวอ่อนแรกสามารถขุดได้เมื่ออายุ 40-45 วัน ผลผลิตของหัวมันสำปะหลังเหล่านี้ในระดับอุตสาหกรรมสามารถสูงถึง 70 ตันต่อเฮกตาร์ เกษตรกรเอกชนประเมินว่าพันธุ์ Arosa ให้ผลผลิตสูง ต้นเดียวให้หัวใหญ่สุก 11 ถึง 17 หัว

รสชาติ สรรพคุณ และการประยุกต์ใช้ของมันฝรั่ง

มันฝรั่ง Arosa มีรสชาติดีเยี่ยมในทุกด้าน มันฝรั่งพันธุ์นี้เหมาะสำหรับรับประทานเป็นอาหาร นิยมใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เช่น การผลิตมันฝรั่งทอด ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป และเฟรนช์ฟรายส์

พันธุ์นี้มีประโยชน์หลากหลายในการปรุงอาหาร หัวมันจะไม่สุกเกินไปเมื่อปรุงสุก จึงเหมาะกับทุกเมนู

ข้อดีและข้อเสีย

ในการตัดสินใจว่าจะปลูกมันฝรั่ง Arosa ในสวนของคุณหรือในฟาร์ม คุณต้องศึกษาคุณลักษณะ ข้อดี และข้อเสียทั้งหมดของพันธุ์นี้

ข้อดีของความหลากหลาย:

1. หากดูแลอย่างเหมาะสม อัตราผลตอบแทนจะสูง
2. ภูมิคุ้มกันต่อการติดเชื้อไวรัสและเชื้อรา
3. ความสามารถในการสุกได้ในสภาวะแล้ง
4. คุณภาพรสชาติของพันธุ์ได้รับการจัดอันดับด้วยคะแนนสูงที่สุด
5. ความสามารถในการจัดเก็บในระยะยาวและการขนส่งระยะไกล
6. พันธุ์นี้มีความทนทานต่อความเสียหายจากกลไก

สำคัญ! มันฝรั่ง Arosa มีความทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ จึงปลูกได้ทั้งในภาคใต้และภาคเหนือ

ข้อเสียของความหลากหลาย:

1. ต้านทานโรคราสนิม โรคใบไหม้ และโรครากเน่าได้ไม่ดี
2. พันธุ์ Arosa ต้องการปุ๋ยและปุ๋ยหน้าดิน แต่ไม่ยอมให้มีแร่ธาตุมากเกินไปในดิน

เพื่อป้องกันพืชไม่ให้ติดโรค จึงมีการบำบัดหัวก่อนปลูกในพื้นที่โล่ง

เงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการให้ผล

มันฝรั่ง Arosa ไม่ต้องการดินและการดูแลมากนัก จึงปลูกง่ายแม้กระทั่งผู้เริ่มต้น อย่างไรก็ตาม มีแนวทางการปลูกเฉพาะสำหรับ Arosa ซึ่งต้องปฏิบัติตามเพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตคุณภาพสูง

แนะนำให้ปลูกในด้านไหนบ้าง?

หลังจากการทดสอบและรวมอยู่ในทะเบียนพืชผักของรัฐแล้ว พันธุ์มันฝรั่ง Arosa ได้รับการแนะนำให้ปลูกและผลิตในภูมิภาคต่อไปนี้:

1. คอเคซัสเหนือ
2. แม่น้ำโวลก้าตอนกลางและตอนบน
3. อูราล
4. ไซบีเรียตะวันออกและตะวันตก

เกษตรกรและคนสวนประสบความสำเร็จในการปลูกและขยายพันธุ์มันฝรั่งพันธุ์ Arosa ในภาคกลางและภาคใต้

ที่ตั้งและแสงสว่างที่เหมาะสมของสถานที่

สถานที่ปลูกมันฝรั่งควรอยู่ในระดับที่ราบเรียบ มีแสงสว่างเพียงพอ และมีการระบายอากาศที่ดี การปลูกมันฝรั่งในดินที่ใกล้กับแหล่งน้ำใต้ดินอาจส่งผลเสียต่อมันฝรั่งได้ หากไม่สามารถปลูกผักในดินประเภทนี้ได้ ควรยกแปลงปลูกให้สูงขึ้นจากระดับพื้นดิน 10-20 เซนติเมตร

สภาพความชื้นและอุณหภูมิ

พันธุ์นี้ไม่ต้องการความชื้นในดินมากนัก และทนต่อความร้อนและความแห้งแล้งเป็นเวลานานได้ดี แม้ว่า Arosa จะไม่ถือว่าทนทานต่อน้ำค้างแข็ง แต่พืชชนิดนี้สามารถทนต่ออุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในฤดูใบไม้ผลิได้ดี

เพื่อนบ้านและบรรพบุรุษที่เอื้อเฟื้อและเอื้อเฟื้อ

มันฝรั่งจะเจริญเติบโตได้ดีหากปลูกพืชผักต่อไปนี้ก่อน เช่น กระเทียม พริก บีทรูท แตงกวา หรือผักใบเขียวอื่นๆ พืชตระกูลถั่วก็ทิ้งดินที่อุดมสมบูรณ์ไว้เช่นกัน

หลังจากปลูกพืชเหล่านี้แล้ว ดินจะอิ่มตัวด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของมันฝรั่ง

สำคัญ! ห้ามปลูกมันฝรั่งหลังพันธุ์มะเขือเทศ ทานตะวัน หรือพืชตระกูลมะเขือเทศโดยเด็ดขาด

การปลูก Arosa ในพื้นที่โล่ง

เพื่อให้ได้ผลผลิตผักที่มีคุณภาพสูงและอุดมสมบูรณ์ กฎหลักคือต้องปฏิบัติตามกฎการปลูกหัวในพื้นที่โล่งอย่างเคร่งครัด

กำหนดเวลา

วันปลูกคำนวณตามภูมิภาคที่ปลูกพืชผัก ในสภาพอากาศอบอุ่นและอากาศอบอุ่น การปลูกมันฝรั่งในพื้นที่เปิดโล่งจะเริ่มในช่วงกลางเดือนเมษายน ในพื้นที่ภาคกลางที่มีอากาศอบอุ่นจะเริ่มปลูกในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม ในพื้นที่ภาคเหนือ รอให้อากาศอบอุ่นสม่ำเสมอและอุณหภูมิดินสูงถึง 10-12 องศาเซลเซียส

การเตรียมดินและพื้นที่ปลูก

การเตรียมแปลงปลูกมันฝรั่งเริ่มต้นในฤดูใบไม้ร่วง ไถพรวนดินให้ทั่วและผสมปุ๋ยอินทรีย์ หากดินไม่ดี ให้ใส่ปุ๋ยฟอสเฟตและโพแทสเซียม

พอถึงฤดูใบไม้ผลิก็ขุดแปลงปลูกขึ้นมาคลายออกอีกครั้ง

การเตรียมต้นกล้า

เตรียมวัสดุปลูกไว้ล่วงหน้า 2-3 สัปดาห์ก่อนปลูก เลือกหัวจากผลผลิตครั้งก่อนมาเพาะกล้า นอกจากนี้ยังซื้อวัสดุปลูกจากเรือนเพาะชำเฉพาะทางและศูนย์สวน ทำความสะอาดดินและสิ่งสกปรกส่วนเกินออกจากราก และตรวจสอบ

หัวที่จะปลูกต้องเลือกหัวที่มีขนาดเรียบ ขนาดกลาง และเล็ก โดยไม่มีรอยชำรุดหรือโรคที่เห็นได้ชัด

จุดใดๆ บนหัวต้นกล้าอาจบ่งชี้ว่าพืชนั้นติดเชื้อไวรัส เชื้อรา หรือแมลงศัตรูพืช ดังนั้น ก่อนปลูกกลางแจ้ง ควรฆ่าเชื้อหัวด้วยยาฆ่าแมลงจากผู้เชี่ยวชาญ

รูปแบบการปลูกและความลึก

ระยะห่างระหว่างหลุม 25-35 ซม. ระหว่างแปลง 50-60 ซม. ขุดหลุมลึก 10-12 ซม. ขุดหัวให้ลึก 6-8 ซม.

หากวางแผนการปลูกโดยใช้คราด ระยะห่างระหว่างพืชรากก็จะเท่ากัน

การดูแลการปลูกมันฝรั่งอย่างถูกต้อง

การดูแลที่เหมาะสมและตรงเวลาเป็นเครื่องรับประกันว่าต้นไม้จะแข็งแรงและออกผลดีในช่วงปลายฤดูกาล

ความสม่ำเสมอของการชลประทาน

ความทนทานต่อความแห้งแล้งของพันธุ์นี้ทำให้ไม่จำเป็นต้องมีการรดน้ำที่เข้มงวดและเข้มงวด ตลอดช่วงการเจริญเติบโตและสุกงอม มันฝรั่งต้องการการรดน้ำไม่เกินสามครั้ง

งานชลประทานจะหยุดอย่างสมบูรณ์ 2-3 สัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว

ให้อาหารอะไรและอย่างไร

หากคุณใส่ปุ๋ยและสารอาหารอื่นๆ ลงในมันฝรั่งขณะปลูก ก็เพียงพอต่อการเจริญเติบโตและการเจริญเติบโตของมันฝรั่งแล้ว ในบางกรณี อาจจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมในช่วงที่มันกำลังสร้างตาดอกและออกดอก

การคลุมดินและการคลายดิน

การพรวนดินและการคลุมดินจะดำเนินการควบคู่ไปกับการชลประทาน การพรวนดินจะช่วยกำจัดวัชพืชและรักษาความชื้น หลังจากการพรวนดินแล้ว ดินจะถูกคลุมด้วยหญ้าแห้ง ฟางหรือขี้เลื่อยเป็นวัสดุที่เหมาะสมสำหรับการคลุมดิน

การยกเนินเตียงขึ้น

ในระยะแรก การพรวนดินจะทำบนแปลงที่มียอดอ่อน หลังจากนั้นจะดำเนินการต่อไปเมื่อช่อดอกเริ่มก่อตัวและเมื่อมันฝรั่งออกดอกเสร็จ

การบำบัดรักษาและป้องกัน

แม้ว่าพันธุ์นี้จะต้านทานโรคได้ส่วนใหญ่ แต่โรคบางชนิดก็สามารถส่งผลกระทบต่อพืชและสร้างความเสียหายอย่างมากให้กับพืชผลได้

โรคริซอคโทเนียหรือโรคสะเก็ดดำ

การปรากฏจุดดำบนหัวพืชบ่งชี้ว่ามีการระบาดของสะเก็ด ในกรณีนี้ มันฝรั่งจะถูกฉีดพ่นด้วยสารเคมีพิเศษ

โรคใบไหม้ระยะท้าย

จุดด่างดำ รากเน่า และต้นแห้งเป็นสัญญาณแรกของโรคใบไหม้ปลายใบ มันฝรั่งจำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างเร่งด่วนด้วยผลิตภัณฑ์จากผู้เชี่ยวชาญ

สะเก็ดเงิน

หากพบรอยโรคสีน้ำตาลบนพืชราก พืชจะเหี่ยวเฉาและตายในไม่ช้า หลังการเก็บเกี่ยว พืชจะได้รับการดูแลด้วยการเตรียมพิเศษเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรค

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นหลังจากปลูก 60-65 วัน หัวจะถูกนำออกจากดินอย่างระมัดระวังและทำให้แห้ง

มันฝรั่งแห้งจะถูกใส่ไว้ในภาชนะหรือถุงที่เตรียมไว้ และเก็บไว้เป็นเวลานานในที่มืด มีอากาศถ่ายเทสะดวก และเย็น

รีวิวจากผู้ปลูกผัก Arosa ที่มีประสบการณ์

เอคาเทรินา อิเจฟสค์

ฉันปลูกมันฝรั่งหลายสายพันธุ์ แต่ Arosa เป็นพันธุ์โปรดของฉัน ทั้งในด้านรสชาติและผลผลิต มันฝรั่งชนิดนี้ดูแลง่ายและเติบโตโดยไม่ต้องรดน้ำ เก็บได้นานโดยไม่เสียรสชาติ

นิโคไล ทิโมเฟวิช, เซวาสโทพอล

มันฝรั่ง Arosa เพิ่งโผล่มาในสวนของฉันเมื่อไม่นานมานี้ แต่มันได้เข้ามาแทนที่พันธุ์อื่นๆ ที่ฉันปลูกมาหลายปีแล้ว รสชาติอร่อยและไม่เละเลยเมื่อต้ม แทบไม่ต้องดูแลอะไรเลย แค่ปลูกแล้วก็เก็บเกี่ยว

เซอร์เกย์ วลาดิมิโรวิช, ไรยาซาน

เพื่อนบ้านแนะนำ Arosa มาให้ ผมปลูกพันธุ์นี้ในสวนมาห้าปีแล้ว ผลผลิตน่าทึ่งมาก ผมไม่เคยเห็นพันธุ์นี้มาก่อน หัวมันสุกนิ่ม สวยงาม และอร่อย พวกมันเก็บไว้ในห้องใต้ดินตลอดฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ บางครั้งก็คัดแยกและแยกหัวที่เหี่ยวเฉาออก