ลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์มันฝรั่งริเวียร่า คำแนะนำในการปลูกและการดูแล

ตลาดโลกมีมันฝรั่งพันธุ์ใหม่ๆ ที่ได้รับการปรับปรุงพันธุ์อย่างต่อเนื่อง นักเพาะพันธุ์จากทั่วโลกกำลังพัฒนาพันธุ์มันฝรั่งที่ทนทานและมีรสชาติดีเยี่ยม มันฝรั่งพันธุ์ริเวียร่าโดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและสุกเร็ว ทำให้เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนและเกษตรกรจำนวนมาก

แหล่งกำเนิดของพันธุ์

มันฝรั่งริเวียร่าเป็นผลผลิตจากการผสมพันธุ์แบบดัตช์ ได้รับการพัฒนาโดยบริษัท Agrico Holding ซึ่งเป็นองค์กรของเกษตรกรที่เชี่ยวชาญด้านการเพาะปลูกมันฝรั่ง มันฝรั่งพันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นพืชเศรษฐกิจของรัสเซียในปี พ.ศ. 2556 และมีไว้สำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ภาคกลาง

ลักษณะและลักษณะของพันธุ์มันฝรั่งริเวียร่า

มันฝรั่งพันธุ์ที่เติบโตเร็วเป็นพิเศษนี้มีระบบรากที่แข็งแรงและแผ่กว้าง ทำให้ได้ผลผลิตสูง ผลมีความทนทานต่อความแห้งแล้งอย่างรุนแรงและความเสียหายทางกลไกระหว่างการเก็บเกี่ยว พุ่มเตี้ยแผ่กว้าง มีใบขนาดกลางและตาดอกสีแดงม่วง แต่ละรากมีน้ำหนัก 120 กรัม มีปริมาณแป้งประมาณ 12% มันฝรั่งริเวียร่าเหมาะสำหรับใช้รับประทานเป็นอาหาร เนื่องจากได้รับคะแนนรสชาติ 4.8 คะแนน

ด้านบวกและด้านลบหลักๆ

มันฝรั่งพันธุ์นี้มีคุณสมบัติเชิงบวกที่ค่อนข้างกว้าง:

• หัวมันสุกเร็ว ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้หลายครั้งจากแปลงเดียว
• ผลผลิตสูง ไม่ได้รับผลกระทบจากภัยแล้ง;
• ผลไม้มีอายุการเก็บรักษา 93% ซึ่งทำให้มีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานและมีความทนทานสูงสำหรับการขนส่งระยะไกล
• ลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยม;
• พันธุ์นี้แทบจะไม่มีภูมิคุ้มกันต่อโรคต่างๆ และมีความทนทานต่อแมลงด้วย

อย่างไรก็ตาม มันฝรั่งก็มีข้อเสียเช่นกัน คือ เสี่ยงต่อโรคใบไหม้ และวัสดุปลูกมีราคาแพง ข้อเสียอีกประการหนึ่งคือ ชาวสวนไม่สามารถหาเมล็ดพันธุ์เองได้

ลักษณะเด่นของการปลูกพันธุ์

กระบวนการปลูกริเวียร่าแทบไม่มีความแตกต่างที่สำคัญเมื่อเทียบกับการปลูกมันฝรั่งพันธุ์อื่น

การเตรียมวัสดุเมล็ดพันธุ์ที่ทนทาน

ขั้นตอนการเตรียมการเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อย่นระยะเวลาการเจริญเติบโตและเร่งการสุกของพืชหัว ต้นกล้าที่เลือกจะถูกนำไปปลูกในห้องที่อบอุ่น มีอากาศถ่ายเท และมีแสงสว่างเพียงพอเป็นเวลาสองสัปดาห์ อุณหภูมิไม่ควรต่ำกว่า 15 องศาเซลเซียส ควรพลิกเมล็ดมันฝรั่งตลอดระยะเวลานี้ ต้นกล้าควรมีความสูง 0.5-2 เซนติเมตร

สามารถเก็บ Riviera ได้ไม่เพียงแค่ในกล่องเท่านั้น แต่ยังเก็บในถุงได้อีกด้วย ซึ่งจะช่วยสร้างสภาพแวดล้อมแบบเรือนกระจกที่ช่วยเร่งการเจริญเติบโต

การปลูกมันฝรั่งจากเมล็ด

สามารถเก็บเมล็ดพันธุ์ได้จากต้นโดยตรงหรือซื้อจากร้านค้า มีสองทางเลือก ได้แก่ การหว่านลงดินโดยตรงหรือการเพาะต้นกล้า สำหรับต้นกล้า ให้หว่านเมล็ดที่งอกแล้วลงในภาชนะที่มีระยะห่าง 5 เซนติเมตร จากนั้นนำไปวางไว้ในที่อุ่นและรดน้ำให้ชุ่มเป็นครั้งคราว หลังจากผ่านไป 10 วัน ต้นกล้าจะถูกแบ่งใส่ภาชนะแยกกัน

เวลาและกฎเกณฑ์ในการปลูกที่ถูกต้อง

ควรปลูกมันฝรั่งในที่โล่งแจ้ง มีแสงแดดส่องถึง และมีระดับน้ำใต้ดินต่ำ ควรไถพรวนดินสองครั้ง คือในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ ปุ๋ยผสมจะใส่เฉพาะในฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น มันฝรั่งพันธุ์ริเวียร่าปลูกในช่วงกลางเดือนเมษายน เมื่ออุณหภูมิของดินสูงกว่า 12 องศาเซลเซียส วิธีปลูกมันฝรั่ง:

1. ขุดดินและเติมปูนขาว
2. ทำเครื่องหมายไว้บริเวณใกล้เคียงโดยเว้นระยะห่าง 65 เซนติเมตร
3. วางหัวลงในหลุมที่เตรียมไว้โดยให้ต้นอ่อนหงายขึ้น จากนั้นใส่ปุ๋ยฮิวมัสและเถ้า

สิ่งที่เหลืออยู่คือการปิดหลุมด้วยดินหนา 10 เซนติเมตร และรอให้หน่อแรกปรากฏขึ้น

รายละเอียดของการดูแลมันฝรั่ง

เทคนิคการเพาะปลูกริเวียร่าให้เติบโตต่อไปนั้นค่อนข้างง่าย หากไม่ดูแลอย่างถูกต้อง ผลผลิตก็จะต่ำ

การรดน้ำ

พันธุ์นี้ไม่ต้องการน้ำมาก แค่รดน้ำสองครั้งก็เพียงพอแล้ว ควรรดน้ำเมื่อยอดโผล่ออกมาและหัวกำลังก่อตัว ใช้น้ำ 4 ลิตรต่อต้น แนะนำให้รดน้ำแบบหยด แต่การให้น้ำแบบเหนือศีรษะก็เหมาะสมเช่นกัน

ฮิลลิง

ขั้นตอนการพรวนดินตามข้อกำหนดนี้จำเป็นต่อการระบายอากาศและการเข้าถึงออกซิเจนที่ดี การพรวนดินก็จำเป็นเช่นกันเพื่อกำจัดวัชพืช ขั้นตอนนี้จะดำเนินการสองครั้งต่อฤดูกาล: เมื่อยอดสูง 15 เซนติเมตร และสามสัปดาห์ต่อมา การพรวนดินสามารถทำได้ทั้งแบบใช้มือหรือแบบใช้เครื่องจักร ขอแนะนำให้พรวนดินในตอนเย็นเมื่อแสงแดดเริ่มลดลง

การใส่ปุ๋ยและการคลุมดิน

การผสมปุ๋ยอาจไม่จำเป็นเป็นพิเศษ แต่ในพื้นที่ที่มีปุ๋ย โอกาสเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก สารอาหารช่วยเพิ่มเสถียรภาพของพืช เพิ่มปริมาณแป้ง และยืดอายุการเก็บรักษาของพืชหัว ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ใช้เถ้า ดินประสิว โพแทสเซียมซัลเฟต และซูเปอร์ฟอสเฟต การคลุมดินก็สำคัญเช่นกัน โดยโรยหญ้าแห้งหรือขี้เลื่อยลงบนแปลงปลูก

โรค แมลงศัตรูพืช และวิธีการป้องกันที่มีประสิทธิภาพ

ภัยคุกคามหลักของมันฝรั่งริเวียร่าคือโรคใบไหม้ปลายใบ (late blight) แต่โรคอื่นๆ ก็อาจเกิดขึ้นได้เช่นกัน ก่อนปลูก หัวมันฝรั่งจะถูกเคลือบด้วยสารยับยั้งแมลงมันฝรั่งโคโลราโดทันที

หากพุ่มไม้ได้รับผลกระทบจากโรคจะต้องดำเนินการดังต่อไปนี้:

1. โรคสะเก็ดเงินทำให้เกิดจุดสีน้ำตาลบนผล เพื่อป้องกันปัญหานี้ ให้รักษาเมล็ดด้วยสารละลายบอแรกซ์ หากเกิดจุด ให้รักษาด้วยสารฆ่าเชื้อรา
2. โรคใบไหม้ปลายใบทำให้เกิดจุดดำและรอยบุ๋มบนใบและยอด การรักษาทำได้โดยการพ่นด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์
3. ในการรักษาโรคขาเขียว คุณต้องกำจัดต้นที่เป็นโรคออก แล้วใส่คอปเปอร์ซัลเฟตและเถ้าลงในหลุม
4. โรคมาโครสปอริโอซิสทำให้เกิดจุดดำบนใบและลำต้น รักษาด้วยยา Rost

ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดเป็นอีกหนึ่งภัยคุกคามร้ายแรงต่อมันฝรั่งริเวียร่า สามารถเก็บเกี่ยวด้วยมือหรือฉีดพ่นด้วยผลิตภัณฑ์กำจัดศัตรูพืช เพื่อป้องกันจิ้งหรีดตุ่น ให้วางเม็ดปุ๋ย Grom หรือ Grizzly ห่างจากต้น 10 เซนติเมตร สามารถควบคุมหนอนลวดได้ด้วย Aktara ส่วนหนอนกระทู้มันฝรั่งต้องได้รับการบำบัดด้วย Agrovertin

การเก็บเกี่ยว

ก่อนการเก็บเกี่ยว 14 วัน ควรตัดส่วนยอดของหัวออกจากแปลงทั้งหมด ซึ่งจำเป็นต่อการยืดอายุการเก็บรักษาของหัวพืชราก การเก็บเกี่ยวหัวจะเริ่มในเดือนมิถุนายนและกรกฎาคม โดยการเก็บเกี่ยวครั้งที่สองจะเกิดขึ้นในเดือนกันยายน

ขั้นแรก เลือกเมล็ดมันฝรั่งแล้วนำไปวางไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง รากที่ตัดออกแล้วจะถูกพักไว้ให้แห้งทันที จากนั้นจึงคัดแยกและนำมันฝรั่งที่เน่าเสียออก

ขอแนะนำให้รักษาพื้นที่จัดเก็บด้วยผลิตภัณฑ์ชีวภาพ Antignil และรักษามันฝรั่งด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต อุณหภูมิควรอยู่ที่ 5 องศาเซลเซียส

วิธีการจัดเก็บ

มีหลายวิธีในการจัดเก็บมันฝรั่ง: ในห้องใต้ดิน ในกอง หรือในร่อง เมื่อจัดเก็บมันฝรั่งในห้องใต้ดิน สามารถจัดวางได้ดังนี้:

1. การจัดเก็บจำนวนมากเป็นวิธีการจัดเก็บที่นิยมใช้กัน แต่ก็มีความเสี่ยงที่จะเกิดการเน่าเปื่อยและแพร่กระจายต่อไป
2. กล่อง – ควรใช้กล่องที่ทำจากไม้สนจะดีกว่า
3. ภาชนะเป็นตัวเลือกที่นิยมมากที่สุดสำหรับการเก็บมันฝรั่ง เนื่องจากภาชนะหนึ่งใบสามารถบรรจุผลไม้ได้ถึง 500 กิโลกรัม และมีการระบายอากาศที่ดี
4. ถุงและตาข่ายก็เป็นอีกวิธีหนึ่งที่เหมาะสมในการระบายอากาศ ควรเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากวัสดุธรรมชาติ

สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว แนะนำให้ใช้กิ่งสนหรือต้นสนชนิดอื่น วางไว้ระหว่างรากพืชต่างๆ พืชต่อไปนี้จะช่วยป้องกันการเน่า: วอร์มวูด เอลเดอร์เบอร์รี่ และเฟิร์น

รีวิวจากนักจัดสวนผู้มีประสบการณ์

แองเจลิน่า

โรคราน้ำค้างทำลายใบทั้งหมด แต่ผลผลิตกลับออกมามากอย่างน่าประหลาดใจ รากมีขนาดใหญ่ ไม่มีโรคราน้ำค้างหรือร่องรอยการเน่าเสียใดๆ เลย ถึงแม้ว่าเราจะปลูกแค่ครึ่งถัง แต่เราก็เก็บเกี่ยวได้ถึงสี่ถัง

เยฟเกนี่

"ผมกำลังมองหาพันธุ์ที่ถูกใจผมทุกด้าน ผมลองปลูกริเวียร่าแล้ว และคิดว่าในที่สุดผมก็เจอมันแล้ว ผลผลิตก็น่าประทับใจเสมอ ไม่เคยเจอโรคอะไร และไม่มีปัญหาอะไรเป็นพิเศษในการปลูก ราคาเมล็ดพันธุ์ค่อนข้างสูง แต่ก็คุ้มค่ามาก"

จอร์จ

เราปลูกริเวียร่าเพื่อขายมาสามปีแล้ว สามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่เน่าเสีย เราเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากสองครั้งต่อฤดูกาล และยังไม่มีแผนจะเปลี่ยนไปใช้พันธุ์อื่นในตอนนี้