ลักษณะและลักษณะของมันฝรั่งพันธุ์เครปิช กฎการปลูกและการดูแล

จากบทวิจารณ์และคำอธิบาย มันฝรั่งพันธุ์เครปิชให้ผลผลิตเฉลี่ย รสชาติดีเยี่ยม ขนส่งง่าย และมีอายุการเก็บรักษานาน ถือเป็นพันธุ์ปลูกกินได้ จึงเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนในเขตอบอุ่น

ลักษณะของมันฝรั่งเครปิช

ลักษณะเฉพาะของพันธุ์ Krepysh ได้แก่ คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์ของไม้พุ่มและพืชราก ผลผลิตและพื้นที่ที่ใช้ ข้อดีและข้อเสีย

คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์ของพุ่มไม้และพืชหัว

พุ่มไม้เตี้ยมีใบสีเขียวสด ยาวได้ถึง 6 ซม. ขอบใบหยักเป็นคลื่นอย่างเห็นได้ชัด ออกดอกดก ดอกสีแดงอมม่วง เครปิชเป็นพันธุ์กลางฤดู มีระยะเวลาการเจริญเติบโต 80-90 วันหลังปลูก

พืชหัวมีเปลือกสีน้ำตาลอ่อน มีตาจำนวนมาก แต่ละข้างลึก 2-3 มิลลิเมตร เนื้อมีสีเหลืองอ่อนและมีแป้ง 11% มันฝรั่งยังคงรูปร่างเดิมเมื่อปรุงสุก หัวมันฝรั่งทั้งหมดมีลักษณะกลม เรียว และมีขนาดสม่ำเสมอ ผลมีน้ำหนักระหว่าง 80-110 กรัม

ผลผลิตของพันธุ์และขอบเขตการนำไปใช้ของผลไม้

พันธุ์เครปิชให้ผลผลิตปานกลาง โดยเก็บเกี่ยวหัวมันฝรั่งได้ 10-12 หัวจากต้นเดียว เก็บเกี่ยวมันฝรั่งได้ 300-350 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์ ภายใต้สภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสม ผลผลิตสูงสุดคือ 380 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์

มันฝรั่งใช้สำหรับบริโภคส่วนตัว ทำซุป เฟรนช์ฟรายส์ ทอด และอบ นอกจากนี้ยังปลูกเพื่อการค้าและจำหน่ายอีกด้วย

ข้อดีและข้อเสียหลักๆ

มันฝรั่งเครปิชมีข้อดีและข้อเสีย ข้อดีมีดังนี้:

• การสุกของผลไม้ก่อนเวลา;
• การนำเสนอ;
• ความสามารถในการขนส่ง;
• คุณภาพของรสชาติที่สูง;
• ปริมาณแป้งต่ำ;
• รักษารูปร่างระหว่างการปรุงอาหาร
• ความต้านทานต่อโรคมะเร็งมันฝรั่ง;
• ความสะดวกในการดูแล;
• ความต้านทานต่อความแห้งแล้ง

ข้อเสีย ได้แก่ อ่อนแอต่อการติดเชื้อโรคใบไหม้และการโจมตีจากแมลงมันฝรั่งโคโลราโด

มันฝรั่งต้องการอะไรเพื่อการเจริญเติบโตและการให้ผลดี?

เพื่อการพัฒนาที่ดีและการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ จำเป็นต้องคำนึงถึงภูมิภาคการปลูกที่แนะนำ เลือกสถานที่ที่เหมาะสม และสังเกตการหมุนเวียนพืชผล

ภูมิภาคที่กำลังเติบโต

พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซีย และตั้งใจจะปลูกในรัสเซียตอนกลาง เครปิชพบได้ทั่วไปในมอลโดวาและยูเครน และเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในภาคใต้

ตำแหน่งและแสงสว่างที่เหมาะสมที่สุด

มันฝรั่งชอบพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและไม่มีลมโกรก โดยมีแสงแดดอย่างน้อย 8 ชั่วโมงต่อวัน มันฝรั่งไม่เรื่องมากเรื่องดิน แต่ดินร่วนปนทรายและชื้นเล็กน้อยก็ถือว่าเหมาะสม สำหรับดินที่ร่วนซุยและชื้นมาก แนะนำให้ระบายน้ำและปลูกเมล็ดในแปลงยกสูง

อุณหภูมิและความชื้น

พืชที่ชอบความชื้นชนิดนี้ทนต่อความแห้งแล้งได้ดี ความชื้นที่เพียงพอช่วยพัฒนาการสร้างรากและคุณภาพของราก อุณหภูมิที่เหมาะสมในการเจริญเติบโตคือ 24–27°C

สำคัญ! ในช่วงอุณหภูมิต่ำและมีฝนตกบ่อย ควรเก็บเกี่ยวก่อนกำหนด 1–2 สัปดาห์

บรรพบุรุษที่ดีและไม่ดี

เพื่อการปลูกพืชให้ประสบความสำเร็จ สิ่งสำคัญคือต้องฝึกการปลูกพืชหมุนเวียน หลีกเลี่ยงการปลูกมันฝรั่งในจุดเดิมซ้ำๆ การปลูกพืชหมุนเวียนที่ดีควรประกอบด้วย:

• แตงกวา;
• ฟักทอง;
• บวบ;
• ข้าวโพด;
• ข้าวโอ๊ต

คุณไม่ควรปลูกมันฝรั่งหลังจาก:

• มะเขือเทศ;
• มันฝรั่ง;
• หัวบีท;
• แครอท.

ความแตกต่างของการปลูกพืชบนแปลง

การปลูกเมล็ดพันธุ์จะดำเนินการในเวลาที่เหมาะสม โดยเตรียมดินและวัสดุปลูกไว้ล่วงหน้า

เวลาที่เหมาะสมในการปลูก

เครปิชปลูกในดินกลางเดือนพฤษภาคม เมื่อดินอุ่นขึ้นถึง 10°C ที่ความลึก 10 ซม. ในพื้นที่ภาคใต้ ปลูกในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม

การเตรียมพื้นดิน

เตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง ขุดพื้นที่ที่เลือกไว้ กำจัดวัชพืช รากไม้ และหิน และใส่ปุ๋ยอินทรีย์:

• ปุ๋ยคอก;
• มูลไก่;
• การชงสมุนไพร;
• ขี้เถ้าไม้;
• ปุ๋ยหมัก

ในฤดูใบไม้ผลิ จะมีการขุดซ้ำอีกครั้ง และมีการใส่ปุ๋ยแร่ธาตุที่มีไนโตรเจน โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม และแมงกานีส

การเตรียมวัสดุปลูก

สามารถซื้อเมล็ดพันธุ์ได้จากเรือนเพาะชำที่เชื่อถือได้ สั่งซื้อจากร้านค้า หรือสั่งซื้อทางออนไลน์ รากที่เก็บเกี่ยวเมื่อปีที่แล้วก็นำมาใช้เช่นกัน สองสัปดาห์ก่อนปลูก เมล็ดจะถูกย้ายไปยังห้องที่มีแสงสว่างเพียงพอและมีอากาศถ่ายเทสะดวก อุณหภูมิ 18°C ​​พลิกหัวและฉีดน้ำทุกสองวัน เมื่อต้นกล้ายาว 2-3 ซม. เมล็ดก็พร้อมสำหรับการปลูก

แผนการและความลึกของการปลูกต้นกล้า

ในพื้นที่ที่เตรียมไว้ ให้ปลูกหัวพันธุ์โดยเว้นระยะห่าง 50 ซม. ขุดหลุมให้ห่างกัน 25-30 ซม. รดน้ำให้ชุ่มในแต่ละหลุม แล้วนำเมล็ดลงปลูก ในดินร่วนโปร่ง ให้ปลูกหัวพันธุ์ลึก 15 ซม. ในดินเบาชื้นเล็กน้อย ให้ปลูกลึก 10 ซม. และในดินหนักชื้น ให้ปลูกลึก 5 ซม. หลังจากปลูกเสร็จแล้ว ให้ปรับระดับแปลงปลูกให้เรียบ

เมื่อปลูกในแปลงยกพื้น ฉันจะจัดแปลงยกพื้นเป็นแถวเดียว เมล็ดจะถูกปลูกไว้ตามขอบ ซึ่งช่วยให้ระบายน้ำส่วนเกินออกได้มากขึ้น

วิธีดูแลเครปิช

หากต้องการให้ได้ผลผลิตสูง จำเป็นต้องรดน้ำ ใส่ปุ๋ย คลายดิน กำจัดวัชพืช พรวนดิน และทำการบำบัดป้องกันเป็นประจำ

ความสม่ำเสมอในการรดน้ำต้นไม้

รดน้ำมันฝรั่งสามครั้งต่อฤดูกาล ครั้งแรกเมื่อต้นกล้าสูง 20 ซม. ครั้งที่สองเมื่อดอกบาน และครั้งที่สามหลังจากดอกบานแล้ว ใช้น้ำที่ตกตะกอนหรือน้ำฝนสามลิตรต่อต้น

สำคัญ! น้ำประปาไม่เหมาะสำหรับการชลประทาน เพราะมีคลอรีนซึ่งเป็นอันตรายต่อการเจริญเติบโตของพืช

การใส่ปุ๋ย

การใส่ปุ๋ยจะใช้ร่วมกับการรดน้ำ โดยใช้สารประกอบแร่ธาตุที่ประกอบด้วยไนโตรเจน ฟลูออรีน โพแทสเซียม แมงกานีส และแคลเซียม ปุ๋ยมีทั้งแบบแห้งและแบบละลายน้ำ โรยปุ๋ยแห้งบริเวณโคนต้น ส่วนสารละลายน้ำจะรดน้ำหรือพ่นลงบนผิวใบ

การกำจัดวัชพืชและการคลายดิน

พรวนดินหลังรดน้ำและฝนตกทุกครั้ง ใช้จอบพรวนดินชั้นบนสุดให้ลึกลงไปสองสามเซนติเมตร ขณะพรวนดิน ให้กำจัดวัชพืชที่ทำลายดินและขัดขวางการเจริญเติบโตของมันฝรั่ง การกำจัดวัชพืชจะทำเมื่อวัชพืชงอกขึ้นมา

การยกเนินเตียงขึ้น

การพรวนดินช่วยส่งเสริมการสร้างหัวพืชเพิ่มเติม ขั้นตอนนี้ทำสามครั้งต่อฤดูกาล ครั้งแรกเมื่อต้นสูง 20 ซม. ครั้งที่สองสองสัปดาห์ถัดมา และครั้งที่สามสามสัปดาห์ถัดมา คลุมต้นด้วยดินเพื่อให้ใบสองถึงสามคู่ยังคงอยู่เหนือผิวดิน

การรักษาเชิงป้องกันและรักษา

เครปิชต้านทานมะเร็งมันฝรั่งได้ แต่ก็เสี่ยงต่อโรคใบไหม้และโรคเชื้อราอื่นๆ ได้เช่นกัน ซึ่งรวมถึง:

• ฟูซาเรียม;
• โรคไรโซคทาเนียซิส
• อัลเทอร์นาเรีย;
• ขาสีดำ;
• ไส้เดือนฝอย

เพื่อต่อสู้กับการติดเชื้อ จะใช้สารต้านเชื้อราชนิดฆ่าเชื้อรา เจือจางตามคำแนะนำและฉีดพ่นลงบนต้นพืชหลังจากกำจัดบริเวณที่ได้รับผลกระทบแล้ว

พืชชนิดนี้ยังเสี่ยงต่อการถูกโจมตีจากแมลงศัตรูพืช ซึ่งรวมถึง:

• ด้วงโคโลราโด;
• เพลี้ยสีดำ;
• หนอนลวด;
• จิ้งหรีดตุ่น

เพื่อต่อสู้กับโรคนี้ ฉีดพ่นยาฆ่าแมลงตามพุ่มไม้ 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์แบบครอบคลุม

สำคัญ! เพื่อป้องกันการติดเชื้อและแมลง ควรฉีดพ่นในช่วงต้นฤดูปลูกก่อนออกดอก ควรหยุดฉีดพ่นทั้งหมด 20 วันก่อนเก็บเกี่ยว

กฎระเบียบการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาพืชผล

การเก็บเกี่ยวเริ่มต้นเมื่อยอดเปลี่ยนเป็นสีดำและแห้ง ซึ่งจะเกิดขึ้นหลังจากปลูกเมล็ด 80 ถึง 90 วัน หัวจะถูกขุดขึ้นมาด้วยพลั่ว จากนั้นนำไปวางไว้ในที่มืด เย็น และมีอากาศถ่ายเทสะดวก เป็นเวลา 1 ถึง 2 สัปดาห์เพื่อให้แห้ง

จากนั้นมันฝรั่งที่ปลูกเสร็จแล้วจะถูกบรรจุลงในถุงผ้าและกล่องที่ระบายอากาศได้ เก็บไว้ในที่เย็นและมืดจนกว่าจะถึงฤดูปลูกถัดไป อุณหภูมิห้องควรอยู่ที่ 4–6°C รากที่แข็งแรงและใหญ่จะถูกแยกไว้สำหรับเพาะเมล็ด

Krepysh ถูกเก็บรักษาไว้อย่างดีและยังคงรูปลักษณ์เดิมไว้ และสามารถขนส่งได้อย่างง่ายดาย

รีวิวมันฝรั่ง

แอนตัน อายุ 35 ปี มอสโก

มันฝรั่งเครปิชเป็นหนึ่งในพันธุ์โปรดของฉัน ไม่ต้องดูแลมาก และเจริญเติบโตได้ดีในดินทุกชนิด ฉันปลูกมันมาสามปีแล้วและไม่มีปัญหาอะไรเลย ฉันใช้ยาฆ่าเชื้อราและยาฆ่าแมลงเพื่อป้องกันโรค ฉันชอบรสชาติ รูปลักษณ์ และคุณภาพในการเก็บรักษามาก

อังเดรย์ อายุ 43 ปี จากเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก

ฉันปลูกมันฝรั่งขายค่ะ เคยปลูกพันธุ์เครปิชครั้งหนึ่ง ผลสม่ำเสมอ หน้าตาน่าขาย และขายได้เร็ว แต่ไม่ค่อยพอใจกับโรคใบไหม้ปลายใบเท่าไหร่ ผลผลิตเสียหายไปส่วนหนึ่งเพราะโรคนี้ มันฝรั่งรสชาติดี ไม่ดำเมื่อปอกเปลือก และยังคงสภาพเดิมหลังจากปรุงสุกโดยไม่แตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ฉันไม่ได้ปลูกมันอีกเลยตั้งแต่นั้นมา

เอเลน่า อายุ 56 ปี ตเวียร์

ปีนี้ฉันซื้อมันฝรั่งมาปลูกเป็นเมล็ดพันธุ์ และพวกเขาแนะนำพันธุ์เครปิช ฉันปลูกมันตามกฎทุกอย่าง แปลงมีดินร่วนและชื้น ฉันจึงติดตั้งระบบระบายน้ำ พืชผลไม่ต้องการการดูแลมากนัก ฉันกำจัดโรคใบไหม้และแมลงมันฝรั่งโคโลราโดหลายครั้งตลอดฤดูกาล และต้นก็ยังคงแข็งแรงดี ฉันขุดหัวมันฝรั่งออกมา 10-12 หัวจากต้นละ รสชาติหวานและคงรูปเมื่อนำไปปรุงสุก