ลักษณะและลักษณะของมันฝรั่งพันธุ์โคลัมโบ กฎการปลูกและการดูแล

มันฝรั่งพันธุ์โคลอมโบเป็นนวัตกรรมใหม่ด้านพืชผักของเนเธอร์แลนด์ ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในกลุ่มประเทศ CIS มันฝรั่งชนิดนี้ต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อยและปลูกง่าย แม้แต่กับนักทำสวนมือใหม่ เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และผลผลิตที่ขายได้ สิ่งสำคัญคือต้องทำความคุ้นเคยกับทุกแง่มุมต่อไปนี้

ลักษณะและคุณลักษณะ

มันฝรั่งโคลัมโบได้รับการพัฒนาและจดสิทธิบัตรโดยเกษตรกรผู้ปลูกผักมืออาชีพที่ HZPC Holland BV โดยการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างพันธุ์ Carrera และ Agata พันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนของรัฐรัสเซียตั้งแต่ปี พ.ศ. 2556 และได้รับความนิยมในยูเครนในปี พ.ศ. 2558 พันธุ์ใหม่นี้มีชื่อเสียงในด้านการให้ผลผลิตที่สุกเร็วและให้ผลผลิตคงที่

มันฝรั่งมีระยะเวลาการเจริญเติบโต 60 วัน มีแป้ง 15% หนัก 100 กรัม และมีหัวมันฝรั่งมากถึง 12 หัว ให้ผลผลิตตั้งแต่ 220 ถึง 440 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์ มันฝรั่งมีรสชาติอร่อย กรอบ และมีอายุการเก็บรักษา 95% เปลือกและเนื้อมีสีเหลือง ภูมิภาคที่นิยมปลูก ได้แก่ ละติจูดตอนกลางและตอนใต้

พุ่มตั้งตรงและแผ่กว้าง มีใบเล็กๆ จำนวนมาก สูงได้ถึง 55 ซม. ใบมีขนาดใหญ่และสีเขียวเข้ม ดอกสีขาวและสีลาเวนเดอร์ มันฝรั่งมีลักษณะเรียวยาว ขอบมน และผิวเรียบ มันฝรั่งพันธุ์นี้เหมาะสำหรับทำอาหารเองที่บ้าน รวมถึงการบด ทอด ต้ม และอบ ผักชนิดนี้เข้ากันได้ดีกับหัวหอม แครอท บีทรูท ถั่วลันเตา และเนื้อสัตว์

ข้อดีและข้อเสียหลักของมันฝรั่ง

มันฝรั่งโคลัมโบมีข้อดีมากมาย แต่ชาวสวนไม่พบข้อเสียใดๆ เลย ชาวสวนบางคนเชื่อว่าข้อเสียของมันฝรั่งพันธุ์นี้รวมถึงข้อบกพร่องส่วนตัวหลายประการ

ข้อดี	ข้อบกพร่อง
อายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน	ความต้องการของดิน
รสชาติเยี่ยมยอดของมันฝรั่งโคลัมโบ
เคลื่อนย้ายสะดวก
พืชหัวไม่งอกจนกว่าจะถึงฤดูใบไม้ผลิ
ผักที่อยู่ในสภาพดีเยี่ยมเชิงพาณิชย์
ระยะสุกเร็ว
มันฝรั่งโคลัมโบมีความทนทานต่อแมลงและโรคที่เป็นอันตรายได้ดี

การเติบโตเฉพาะเจาะจง

มันฝรั่งโคลัมโบไม่ทนต่อการย้ายปลูกได้ดีนักหากปลูกในดินที่เย็นจัดเท่านั้น ควรปลูกในแปลงปลูกที่อบอุ่นหรือยกร่อง หรือเริ่มปลูกหลังจากดินอุ่นขึ้นแล้ว สิ่งสำคัญคืออุณหภูมิอากาศต้องคงที่และไม่มีน้ำค้างแข็ง เพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตที่แข็งแรง ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ตัดยอดของหัวที่แตกหน่อออก ซึ่งอาจขัดขวางการเจริญเติบโตของตาดอกอื่นๆ

เมื่อปลูกโคลอมโบ ควรเว้นระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 45 ซม. พันธุ์นี้ทนแล้งได้ปานกลาง เจริญเติบโตได้ดีในความชื้นและปุ๋ยแร่ธาตุ โดยเฉพาะแมงกานีสและโพแทสเซียม ควรรดน้ำต้นไม้ในช่วงออกดอกเมื่อไม่มีฝน พรวนดิน พรวนดินเป็นเนิน และกำจัดโรคและแมลงที่เป็นอันตราย

การเลือกสถานที่

มันฝรั่งโคลอมโบชอบปลูกในดินเชอร์โนเซมหรือดินร่วนปนทราย รวมถึงดินร่วนปนทรายเบา พื้นที่พรุที่ระบายน้ำได้ดีก็เป็นที่นิยมเช่นกัน ตราบใดที่ค่า pH สูงกว่า 7 ดินที่เป็นกรดควรโรยปูนขาวสองเดือนก่อนปลูก ควรไถพรวนดินด้วยแป้งโดโลไมต์ในปริมาณที่ต้องการ เพื่อป้องกันการเกิดสะเก็ด เถ้าสามารถลดความเป็นกรดได้

พืชที่ปลูกก่อนมันฝรั่ง ได้แก่ กะหล่ำปลี ฟักทอง ถั่ว และถั่วลันเตา ไม่ควรปลูกมันฝรั่งในพื้นที่ที่เคยปลูกพืชไร่หรือมะเขือเทศมาก่อน

มันฝรั่งโคลัมโบเจริญเติบโตได้ไม่ดีนักในดินที่ยังไม่ได้ปลูกใหม่ หลีกเลี่ยงการปลูกในแปลงเดิมสองปีติดต่อกัน มันฝรั่งชอบแสงแดดสม่ำเสมอและไม่ชอบร่มเงา หากดินเป็นดินเหนียวหรือดินแฉะ ควรเตรียมหลุมปลูกในฤดูใบไม้ร่วง เพราะดินจะอุ่นขึ้นในเดือนมีนาคม ทำให้สามารถปลูกได้เร็วขึ้น

เวลาปลูกที่แนะนำ

แนะนำให้ปลูกมันฝรั่งโคลัมโบในเดือนพฤษภาคม ทางใต้ควรปลูกในช่วงต้นเดือน ในเขตละติจูดตอนเหนือและเขตอบอุ่น ควรปลูกมันฝรั่งในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม สิ่งสำคัญคือดินต้องอุ่นและร่วนซุย พันธุ์นี้ไม่ทนต่อน้ำขังหรือน้ำค้างแข็งตลอดเวลา

การปลูกมันฝรั่งในกล่อง

ในแปลงขนาดเล็ก มันฝรั่งโคลัมโบมักปลูกกันอย่างกว้างขวางโดยใช้ระบบกล่อง วิธีนี้ช่วยลดความจำเป็นในการขุดดินทั้งแปลงในแต่ละปี ลดต้นทุนปุ๋ย ลดภาระแรงงาน และกำจัดวัชพืชได้ง่ายขึ้น การเตรียมกล่อง 20 กล่องจะช่วยให้คุณมั่นใจได้ว่าจะเก็บเกี่ยวมันฝรั่งได้ตลอดฤดูร้อน

เทคนิคนี้ง่ายและไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษใดๆ:

• แผ่นไม้ที่แช่ในสารฆ่าเชื้อจะถูกตอกเข้าด้วยกันเป็นกล่องสูงที่ไม่มีก้น
• นำมาวางไว้ในแปลงและเติมดินที่อุดมสมบูรณ์
• พวกเขาปลูกผักในนั้น

แปลงปลูกที่ยกสูงต้องรดน้ำบ่อยขึ้น

การงอกของหัว

ก่อนปลูก ควรตรวจสอบหัวมันฝรั่ง เลือกเฉพาะหัวมันฝรั่งที่สะอาดและมีเหง้าที่เจริญเติบโตดี มันฝรั่งขนาดใหญ่จะถูกผ่าครึ่ง โดยให้แต่ละครึ่งมีตาหลายตา สามสัปดาห์ก่อนปลูก หัวมันฝรั่งที่เลือกจะถูกวางเรียงเป็นชั้นเดียวในพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึง วิธีนี้จะช่วยให้งอกเร็ว

อุณหภูมิอากาศควรสูงกว่า 15 องศาเซลเซียส ทุก ๆ เจ็ดวัน รดน้ำหัวมันฝรั่งให้ชุ่มด้วยการฉีดน้ำ หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน มันฝรั่งจะแตกยอดที่แข็งแรง สั้น และเขียว มันฝรั่งเหล่านี้พร้อมสำหรับการปลูกแล้ว ก่อนออกราก ควรเคลือบหัวมันฝรั่งด้วยสารยับยั้งเชื้อราและสารกระตุ้นการเจริญเติบโต

การเตรียมช่องว่าง

สำหรับการปลูกมันฝรั่ง ควรเตรียมหลุมไว้ล่วงหน้า ความลึกควรอยู่ที่ 15 ซม. ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์การปลูก หากต้องการให้งอกเร็ว ควรหลีกเลี่ยงการขุดลึกเกินไป หลุมปลูกในอัตราส่วน 3 หลุมต่อเมตร ควรเพิ่มระยะห่างระหว่างแถวอีก 0.7 เมตร ระยะห่างนี้จะช่วยให้ต้นมันฝรั่งมีพื้นที่เพียงพอสำหรับรับแสงแดดและการเจริญเติบโตของหัว ใส่ขี้เถ้าหรือปุ๋ยหมักลงในหลุมเล็กน้อย อย่าใส่ปุ๋ยคอกสด

ความพอดีที่ถูกต้อง

ควรปลูกมันฝรั่งโคลัมโบเมื่อต้นเบิร์ชเริ่มผลิใบ ดินควรอุ่นขึ้นถึงความลึก 10 ซม. โดยมีอุณหภูมิ 10°C (50°F) ก่อนปลูก ควรใช้ยาฆ่าแมลงชนิดพิเศษป้องกันเชื้อราบนหัวมันฝรั่ง

โครงการลงจอดโคลัมโบเป็นดังนี้:

• ระยะห่างระหว่างเตียง 65 ซม.
• ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ 30 ซม.

ในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศเอื้ออำนวย ความลึกในการปลูกมันฝรั่งไม่ควรเกิน 10 ซม. ในพื้นที่ภาคเหนือ ควรเพิ่มความลึกในการปลูกเป็น 15 ซม.

ความละเอียดอ่อนของการดูแล

เนื่องจากลักษณะของมันฝรั่งพันธุ์นี้และความคิดเห็นจากชาวสวน โคลอมโบจึงจำเป็นต้องพรวนดินและไถพรวนเป็นระยะ การพรวนดินครั้งแรกจะทำเมื่อต้นกล้าสูง 15 ซม.

ขั้นตอนนี้จะช่วยส่งเสริมให้มีหัวจำนวนมากขึ้น แนะนำให้ทำตามขั้นตอนนี้ทุกๆ 2 สัปดาห์

หากเกิดน้ำค้างแข็ง สามารถป้องกันต้นอ่อนที่แตกหน่อได้โดยการพรวนดินให้สูงถึงยอด หากไม่มีฝน จำเป็นต้องรดน้ำเป็นประจำ โดยเฉพาะในช่วงออกดอก หลังจากรดน้ำหรือฝนตกหนักทุกครั้ง ให้พรวนดินเพื่อเพิ่มออกซิเจนให้กับระบบราก

การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย

เมื่อช่วงแล้งยังคงอยู่หลังจากปลูกเป็นเวลานาน ควรรดน้ำมันฝรั่งในช่วงที่กำลังสร้างตาและดอก หากการให้น้ำไม่เพียงพอที่อุณหภูมิสูงกว่า 25°C (77°F) ผลผลิตจะลดลงครึ่งหนึ่งและการสร้างหัวจะล่าช้า หลังจากการสร้างดอกเสร็จสิ้น การรดน้ำจะหยุดลงในขณะที่รังไข่กำลังสร้างตัว การให้น้ำแบบหยดเป็นที่นิยมกันอย่างแพร่หลาย ช่วยป้องกันน้ำขังบริเวณรากและให้ความชื้นในดินอย่างเพียงพอ

ใส่ปุ๋ยให้พุ่มไม้พร้อมกับรดน้ำ มันฝรั่งโคลัมโบให้ผลผลิตดีเมื่อใส่ปุ๋ยอินทรีย์ เช่น มูลนก ปุ๋ยคอก เถ้าไม้ และปุ๋ยหมัก

ปุ๋ยแห้ง 50 กรัมต่อต้นในระหว่างการพรวนดิน ใช้ปุ๋ยขี้ไก่และปุ๋ยขี้ไก่ในปริมาณน้อย ละลายน้ำเพื่อป้องกันความเสียหายต่อต้น ผสมปุ๋ยขี้ไก่ 300 กรัมกับน้ำ 1 ถัง แช่ทิ้งไว้ 2 วัน จากนั้นรดน้ำที่โคนต้นในอัตรา 1 ลิตรต่อต้น ใส่ปุ๋ยเฉพาะเมื่อดินมีความชื้น เมื่อต้นไม้เริ่มออกดอก ให้ใส่ปุ๋ยอีกครั้ง หลังจากรดน้ำแล้ว ให้โรยซุปเปอร์ฟอสเฟตบางๆ บริเวณรากในอัตรา 1 ช้อนโต๊ะต่อต้น

การคลายและกำจัดวัชพืช

เมื่อยอดสูง 20 ซม. ให้พรวนดินและกำจัดวัชพืช ขั้นตอนนี้จะช่วยกำจัดวัชพืชในผัก เพิ่มออกซิเจนในดิน และป้องกันหัวเน่า การกำจัดวัชพืชจะดำเนินการสองครั้งในช่วงฤดูปลูก

ฮิลลิง

การพรวนดินและพรวนดินให้พุ่มขึ้นเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อการเจริญเติบโตของมันฝรั่ง ดินจะถูกพรวนด้วยจอบและคราด แล้วกองเป็นกองเล็กๆ ใต้โคนต้น ขั้นตอนนี้จะทำหลังฝนตกหรือหลังรดน้ำ หากดินมีดินเหนียวมาก ควรพรวนดินสัปดาห์ละครั้ง สำหรับดินเบาและอุดมสมบูรณ์ ควรพรวนดินสองครั้งในช่วงฤดูปลูก

ปกป้องโคลัมโบจากโรคและแมลงที่เป็นอันตราย

มันฝรั่งพันธุ์นี้มีความต้านทานสูงต่อแมลงและโรคที่เป็นอันตราย เช่น ไส้เดือนฝอยสีทองและโรคแคงเกอร์ เนื่องจากเป็นพันธุ์ที่ปลูกเร็ว โรคใบไหม้ปลายฤดูจึงไม่มีเวลาโจมตีผัก หากปลูกซ้ำ ควรป้องกันไว้ก่อน การปลูกพืชหมุนเวียนสามารถป้องกันมันฝรั่งจากการระบาดได้ มันฝรั่งมักถูกด้วงมันฝรั่งโคโลราโดโจมตี ดังนั้นจึงควรตรวจสอบพืชเป็นระยะเพื่อหาศัตรูพืชและฉีดพ่นยาฆ่าเชื้อราทันที นอกจากนี้ ปุ๋ยพืชสดยังใช้กำจัดด้วงมันฝรั่งโคโลราโดได้อีกด้วย

ลูพินถือเป็นยารักษาที่มีประสิทธิภาพ และมัสตาร์ดก็ยอดเยี่ยมในการควบคุมหนอนลวด ปุ๋ยพืชสดสามารถใส่ควบคู่ไปกับการใส่ปุ๋ยได้

การเก็บเกี่ยว, การเก็บรักษา

ควรขุดเก็บเกี่ยวครั้งแรกในช่วงออกดอก มันฝรั่งโคลัมโบจะแตกหัวพร้อมกับการเจริญเติบโตของลำต้น ควรขุดในวันที่อากาศแห้งและมีแดดจัด คัดแยกมันฝรั่งทันทีโดยนำส่วนที่เสียหายออก มันฝรั่งที่เน่าเสียไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว การเก็บเกี่ยวที่ดีในโคลัมโบควรตากแห้งในร่มเป็นเวลา 3-5 วัน จากนั้นจึงนำไปเก็บรักษา แนะนำให้เก็บมันฝรั่งไว้ในลังไม้ที่บุด้วยผ้าหรือกระดาษที่ก้นลัง

ผลตอบรับจากผู้ปลูก

เสียงตอบรับจากชาวสวนที่ปลูกมันฝรั่งโคลอมโบเป็นเอกฉันท์ พันธุ์นี้เหมาะแก่การเพาะปลูกและแทบไม่ต้องดูแลรักษาเลย

Nina Tarasova อายุ 67 ปี ลวีฟ

สวัสดี! ฉันปลูกมันฝรั่งโคลัมโบมาตั้งแต่ปี 2016 ไม่นานก็เก็บเกี่ยวผลผลิตได้พอสมควร มันฝรั่งมีขนาดใหญ่และนำมาทำเมนูอร่อยๆ ได้ โดยเฉพาะมันฝรั่งบด ต้นมันฝรั่งถูกด้วงมันฝรั่งโคโลราโดโจมตี แต่ก็ถูกกำจัดด้วยยาฆ่าเชื้อราอย่างรวดเร็ว

Alexey Maslov อายุ 49 ปี ซาโปริซเซีย

สวัสดีทุกคน! ฉันปลูกมันฝรั่งโคลัมโบในสวนมาสองปีแล้ว พอใจกับพันธุ์นี้มาก ต้านทานโรคและแมลงได้ดี ผลก็คุณภาพดีเสมอ แถมยังขายได้ด้วย ขายดีเป็นเทน้ำเทท่า ขอแนะนำเลยค่ะ!

แอนนา นิกิฟอโรวา อายุ 45 ปี มอสโก

สวัสดี! มันฝรั่งโคลัมโบเป็นหนึ่งในพันธุ์โปรดของฉัน ฉันปลูกมันมาตั้งแต่ฤดูร้อนปี 2017 พวกมันดูแลง่าย ให้ผลผลิตสม่ำเสมอ และอร่อย ฉันบดมัน อบกับมายองเนส และทอดมัน