คำอธิบายพันธุ์มันฝรั่งนาตาชา คำแนะนำในการปลูกและการดูแล

จากคำอธิบายของรีวิวมันฝรั่งและคนสวนของนาตาชา พืชชนิดนี้จัดอยู่ในกลุ่มพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในประเทศกลุ่ม CIS พันธุ์นี้ดูแลง่าย เหมาะสำหรับแม้แต่นักทำสวนที่ไม่มีประสบการณ์ เหมาะสำหรับการปลูกเพื่อจำหน่ายหรือบริโภคเอง ควรศึกษาคุณสมบัติทั้งหมดก่อน

ลักษณะพันธุ์นาตาชา

มันฝรั่งนาตาชาเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ใช้เวลา 2.5 เดือนในการเจริญเติบโต ดูแลง่ายและไม่ต้องการดินเป็นพิเศษ เจริญเติบโตได้ดีในเกือบทุกภูมิภาคของสหพันธรัฐรัสเซีย

ประวัติการปรับปรุงพันธุ์มันฝรั่ง

มันฝรั่งพันธุ์นาตาชาได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวเยอรมันในช่วงต้นศตวรรษที่ 21 มันฝรั่งพันธุ์นี้ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนชาวยุโรปทันที ในรัสเซียและประเทศอดีตสหภาพโซเวียตอื่นๆ มันฝรั่งพันธุ์นี้ปลูกในพื้นที่เกษตรกรรมเนื่องจากมีผลผลิตสูง ในช่วงต้นทศวรรษ 2000 มันฝรั่งพันธุ์นี้ก็ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนเช่นกัน มันฝรั่งพันธุ์นี้ได้รับการรับรองอย่างเป็นทางการจากทะเบียนรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียสำหรับภูมิภาคโวลก้าตอนกลางตั้งแต่ปี พ.ศ. 2549

ลักษณะของพุ่มไม้และพืชหัว

พุ่มไม้ตั้งตรงและมีขนาดกลาง ใบมีขอบหยักเป็นลอน สีเขียวเข้ม และมีขนาดเล็ก ดอกมีสีขาวขอบสีน้ำเงิน เกสรตัวเมียมีสีเหลืองสดใส หัวมีลักษณะเป็นรูปไข่ ผิวเรียบและตาเล็ก ผลมีแป้ง 12-14% และเนื้อมีสีเหลือง มันฝรั่งหนึ่งลูกมีน้ำหนัก 140 กรัม แต่ละพุ่มมีหัว 10 หัว มันฝรั่งหนึ่งเฮกตาร์เก็บเกี่ยวได้ประมาณ 130-190 เซ็นต์เนอร์

รสชาติและการประยุกต์ใช้ของมันฝรั่งนาตาชา

ผลไม้มีรสชาติครีมมี่ ให้ความรู้สึกอิ่มท้อง นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในซุป มันฝรั่งบด หม้อตุ๋น สลัด และมันฝรั่งทอด มันฝรั่งต้ม และมันฝรั่งตุ๋น เมื่อต้มแล้ว หัวจะยังคงสภาพเดิมและไม่สุกเกินไป ทำให้พันธุ์นี้ถือเป็นพันธุ์ที่ใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย

ความอ่อนไหวต่อโรคและแมลง

มันฝรั่งนาตาชามีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชสูง ไม่ค่อยเกิดโรคแคงเกอร์ ไส้เดือนฝอย โรคเน่า หรือโรคไรซอคโทเนีย แมลงที่มักโจมตีมันฝรั่ง ได้แก่ หนอนลวด ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด และจิ้งหรีดตุ่น แมลงเหล่านี้สามารถควบคุมได้ด้วยยาฆ่าแมลงหรือสารฆ่าเชื้อรา เช่น โพรเทียส เอนจิโอ และเวอร์ทิเมก เพื่อป้องกัน ควรตรวจสอบยอดเป็นระยะ

ข้อดีและข้อเสียหลักของมันฝรั่งนาตาชา

ชาวสวนพบคุณสมบัติเชิงบวกหลายประการในมันฝรั่งนาตาชา แต่ก็มีแง่ลบหลายประการเช่นกัน

ข้อดี	ข้อเสีย
วุฒิภาวะก่อนวัย	ความอ่อนไหวต่อการระบาดของแมลงมันฝรั่งโคโลราโด
ทนทานต่อความแห้งแล้ง น้ำค้างแข็ง โรคและแมลง
ไม่ต้องการการดูแลเอาใจใส่ดิน
อายุการเก็บรักษาสูง อัตราการเก็บรักษาผลผลิต 93%
รูปลักษณ์เชิงพาณิชย์ของผลไม้ที่นำเสนอได้
รสชาติเยี่ยม ใช้ได้หลากหลายในการทำอาหาร

เงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการปลูกและออกผลมันฝรั่งนาตาชา

ควรปลูกมันฝรั่งในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงหรือในที่ร่มรำไร ไม่ควรมีต้นไม้ใกล้ต้นมันฝรั่งที่อาจบังแดดได้

พืชที่เหมาะปลูกก่อนปลูก ได้แก่ พืชตระกูลถั่ว มะเขือเทศ แตงกวา และฟักทอง ไม่แนะนำให้ปลูกผักในบริเวณที่เคยปลูกทานตะวันหรือข้าวฟ่างมาก่อน มันฝรั่งต้องปลูกใหม่ทุกสามปีเนื่องจากทำให้ดินเสื่อมโทรม เพื่อให้แน่ใจว่าจะได้ผลผลิตที่สม่ำเสมอและอุดมสมบูรณ์ ควรรดน้ำ กำจัดวัชพืช ใส่ปุ๋ย และพรวนดินอย่างเหมาะสม

เทคโนโลยีการเกษตร

ไม่มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับการปลูกมันฝรั่งพันธุ์นาตาชา ขั้นตอนการปลูกเป็นมาตรฐานสำหรับพืชชนิดนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อปลูกในสวนเพื่อบริโภคเอง

สิ่งที่คุณจะต้องมีในการปลูกมันฝรั่งในระดับอุตสาหกรรมโดยใช้การเก็บเกี่ยวด้วยเครื่องจักร:

1. ไถเพื่อไถพรวนพื้นที่ในฤดูใบไม้ร่วง
2. คราดหรือคราดจาน ใช้สำหรับแยกก้อนดินและคลายดินชั้นบนสุด
3. ระบบรดน้ำหรือเครื่องพ่นยาสำหรับรดน้ำต้นไม้ อุปกรณ์อีกชิ้นหนึ่งใช้ใส่ปุ๋ยและบำบัดพืชด้วยสารเคมี
4. เครื่องปลูกมันฝรั่งสำหรับปลูกผลไม้
5. เครื่องพรวนดิน เครื่องสร้างสันเขา สำหรับพรวนดินช่องว่างระหว่างแถวและสร้างสันเขา
6. เครื่องเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง หรือ อุปกรณ์เก็บเกี่ยว
7. อุปกรณ์คัดแยกหรือบรรจุภัณฑ์

ในสวน คุณสามารถใช้พลั่วสำหรับเก็บเกี่ยวและปลูกมันฝรั่ง คราดสำหรับคลายช่องว่างระหว่างแถว และจอบหรือจอบสำหรับกำจัดวัชพืชและพรวนดิน นอกจากนี้ คุณยังต้องใช้เครื่องพ่นยาแบบมือถือ บัวรดน้ำ หรือสายยางพร้อมหัวฉีดน้ำ

เวลาลงจอด

ระยะเวลาในการปลูกมันฝรั่งนาตาชาขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของดิน ในภาคใต้ การปลูกจะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน ในละติจูดตอนกลางและตอนเหนือ การปลูกจะเริ่มต้นตั้งแต่วันที่ 15 เมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม

สิ่งสำคัญคืออุณหภูมิอากาศจะต้องอุ่นขึ้นถึง +8-10 องศา

การเตรียมแปลงและวัสดุปลูกมันฝรั่ง นาตาชา

การเตรียมดินเริ่มต้นในฤดูใบไม้ร่วง กำจัดวัชพืชและไถพรวนดินเพื่อให้อากาศถ่ายเทได้ดีขึ้น ใส่ปุ๋ยคอกและปุ๋ยหมักในอัตรา 5-7 กิโลกรัมต่อตารางเมตร โรยโพแทสเซียมซัลเฟต 15-20 กรัม และซุปเปอร์ฟอสเฟต 35-40 กรัม ลงบนดิน หลังจากไถพรวนดินแล้ว ให้ปลูกพืชปุ๋ยพืชสด เช่น ข้าวไรย์และมัสตาร์ด หากพืชเจริญเติบโตเต็มที่ สามารถตัดแต่งในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง โดยปล่อยให้ใบเขียวปกคลุมผิวดิน ไม่ควรเก็บเกี่ยวมัสตาร์ด เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ ให้ทำการเพาะปลูกอีกครั้ง

หนึ่งเดือนครึ่งก่อนปลูก ให้นำต้นกล้าออกจากที่เก็บและนำไปวางไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิ 22 องศาเซลเซียสหรือสูงกว่า หัวขนาดกลางที่ไม่มีสัญญาณของโรคจะงอก สิ่งสำคัญคือต้องรักษาแสงสว่างให้เพียงพอโดยใช้หลอด UV หรือแสงแดด เมื่อหัวงอกแล้ว จะได้รับสารกระตุ้นการเจริญเติบโต เช่น เฮเทอโรซิน

การป้องกันโรคและแมลงทำได้โดยการพ่นด้วย Prestige

หลังจากปลูกมันฝรั่งแล้ว ให้ปรับระดับดินด้วยคราด จนกว่าต้นกล้าจะงอก ให้กำจัดวัชพืชและรดน้ำเป็นระยะเพื่อป้องกันการแข็งตัวของดิน สามารถใช้วัสดุคลุมดินคลุมต้นไม้ได้

ความลึกและรูปแบบการลงจอด

เมื่อปลูกมันฝรั่งพันธุ์นาตาชา ควรปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้

1. รักษาระยะห่างระหว่างแปลงปลูกไว้ที่ 70 ซม. และระหว่างหลุมปลูกไว้ที่ 30 ซม.
2. ใส่ปุ๋ยฮิวมัสแห้ง 0.5 และ 0.7 กรัม และเถ้าไม้ 5 ช้อนโต๊ะลงในหลุม
3. วางรากผักลงในหลุมที่มีความลึกไม่เกิน 10 ซม. อย่างระมัดระวัง โดยให้ต้นอ่อนหงายขึ้น และคลุมด้วยดิน
4. เตียงนอนได้รับการปรับระดับด้วยคราด

แทนที่จะใช้สารอินทรีย์ คุณสามารถใช้ไนโตรฟอสกา 1 ช้อนโต๊ะ กระดูกป่นครึ่งแก้ว หรือผลิตภัณฑ์เหล่านี้รวมกันตามคำแนะนำ

การดูแล

มันฝรั่งควรได้รับการดูแลตามกฎเกณฑ์บางประการ

รดน้ำมันฝรั่งนาตาชา

มันฝรั่งจำเป็นต้องรดน้ำไม่บ่อยนัก เนื่องจากความชื้นที่มากเกินไปอาจทำให้รากเน่าและเกิดโรคได้ รดน้ำเดือนละครั้ง ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ หากไม่มีฝนตก คุณสามารถรดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำ 0.5 ถังต่อต้น สองครั้ง ทุก 30 วัน

ตารางการใช้ปุ๋ย

มันฝรั่งของนาตาชาชอบให้อาหารตอนเย็นด้วยปุ๋ยฮิวเมตทุกสองสัปดาห์ตลอดฤดูปลูก ละลายปุ๋ย 2 กรัมในน้ำ 10 ลิตร ปุ๋ยที่เตรียมไว้ต้องใช้ 3 ลิตรต่อพื้นที่ 100 ตารางเมตร

การคลายและคลุมดิน

กำจัดวัชพืชบริเวณระหว่างแปลงปลูกหนึ่งหรือสองครั้งทุก 14 วัน การกำจัดวัชพืชเป็นสิ่งสำคัญ เพราะวัชพืชจะรบกวนการเจริญเติบโตของมันฝรั่ง พรวนดินด้วยพลั่ว ระวังอย่าให้เหง้าเสียหาย คลุมดินด้วยขี้เลื่อย พีท หญ้าแห้ง และปุ๋ยหมัก เพื่อรักษาความชื้นและความอบอุ่น ป้องกันวัชพืช และป้องกันโรคและแมลง

การยกเนินเตียงขึ้น

การพรวนดินในแถวมันฝรั่งจะช่วยป้องกันไม่ให้ยอดมันฝรั่งร่วงลงสู่พื้นดิน ป้องกันการเน่าเสียและแห้ง วิธีนี้จะช่วยกระตุ้นการถ่ายเทอากาศในดินและการเจริญเติบโตของพืช กำจัดวัชพืชก่อนปลูก และพรวนดินสองครั้งในช่วงฤดูปลูก ครั้งแรกพรวนดินเมื่อยอดมันฝรั่งสูง 20 ซม. ครั้งที่สองพรวนดิน 2-3 สัปดาห์หลังจากนั้น

การรักษาเชิงป้องกันมันฝรั่งนาตาชา

มันฝรั่งนาตาชาแทบจะไม่มีภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลง แต่ควรตรวจสอบสภาพยอดเป็นระยะ หากพบสัญญาณของจุลินทรีย์ก่อโรค (เช่น ใบเสียหาย จุด รอยแตก หรือยอดและหัวแห้ง) ให้ใช้สารเคมีกับต้นมันฝรั่ง

ขั้นตอนนี้ไม่สามารถดำเนินการได้ภายใน 2 สัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว

การรักษาแบบสัมผัส ได้แก่ Doctor, Decis และ Aktara นอกจากนี้ยังสามารถใช้สูตรชีวภาพ เช่น Fitoverm และ Bicol ได้อีกด้วย เนื่องจากแมลงศัตรูพืชมีภูมิคุ้มกันต่อสารเคมีได้อย่างรวดเร็ว จึงควรทำซ้ำการรักษาด้วยผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันสามครั้ง

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ควรเก็บเกี่ยวมันฝรั่งพันธุ์นาตาชาเมื่อสุกเต็มที่ หัวมันฝรั่งที่ยังไม่สุกไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษา ความสุกของมันฝรั่งขึ้นอยู่กับเกณฑ์ต่อไปนี้:

• ส่วนยอดจะเหลือง;
• เปลือกจะหนาขึ้นที่ผลซึ่งสามารถตรวจสอบได้โดยการขุดพุ่มไม้ขึ้นมา

 

มันฝรั่งนาตาชามีเปลือกหนาและสามารถเก็บเกี่ยวได้ทั้งแบบใช้เครื่องจักรหรือด้วยมือ หลังการเก็บเกี่ยว ผลจะถูกคัดแยกและตากแห้งในห้องที่แห้งเป็นเวลา 2-3 วัน ควรคัดแยกตัวอย่างมันฝรั่งที่มีอาการโรค เน่าเสีย หรือนิ่มเกินไป มันฝรั่งนาตาชาสามารถนำไปใช้เป็นอาหารสัตว์หรือแปรรูปเป็นแอลกอฮอล์ได้

เก็บเกี่ยวที่เลือกไว้ที่อุณหภูมิ +2 องศาและความชื้นในอากาศสูงถึง 90%

รีวิวมันฝรั่งนาตาชาจากชาวสวน

ด้านล่างนี้เป็นคำตอบจากชาวสวนที่ปลูกมันฝรั่งพันธุ์นาตาชา ซึ่งจะช่วยให้คุณยืนยันถึงความจำเป็นในการปลูกพันธุ์นี้

Oksana Boyko อายุ 72 ปี Poltava

สวัสดี! ฉันปลูกมันฝรั่งพันธุ์นาตาชามาสามปีแล้ว และมีประสบการณ์ดีๆ กับมันฝรั่งพันธุ์นี้มากมาย ผลใหญ่ ไม่เละ และอร่อย ฉันชอบบด ทอด และต้มมันฝรั่งมาก ฉันแนะนำให้ทุกคนปลูกมันฝรั่งในสวนของตัวเอง มันฝรั่งไม่ต้องการการดูแลมากนักและไม่ค่อยป่วย ครั้งหนึ่งฉันเคยถูกด้วงมันฝรั่งโคโลราโดรบกวน แต่ฉันใช้มาทาดอร์กำจัดมัน แค่กำจัดครั้งเดียวก็เพียงพอแล้ว

Grigoriy Tishchenko อายุ 36 ปี ชาวเคียฟ

สวัสดีทุกคน! มันฝรั่งนาตาชาเป็นพันธุ์โปรดของฉันเลยค่ะ ฉันปลูกขายบนพื้นที่ 4 เฮกตาร์ ลูกค้ารีบซื้อและพูดถึงกันใหญ่เลยค่ะ ฉันใส่ปุ๋ยเคมีและปุ๋ยหมักลงไปด้วย เก็บเกี่ยวได้สองรอบ ซึ่งถือว่าได้กำไรดีทีเดียว

Leonid Zavalov อายุ 50 ปี คาร์คอฟ

สวัสดี! มันฝรั่งนาตาชาที่ทั้งอร่อยและยอดเยี่ยมเป็นพันธุ์โปรดของฉัน และเพื่อนร่วมงานและเพื่อนๆ ของฉันก็ชอบเหมือนกัน ฉันทำมันฝรั่งบด มันฝรั่งอบ และมันฝรั่งสไตล์คันทรีด้วยมันฝรั่งนาตาชา