วิธีที่ดีที่สุดในการใส่ปุ๋ยให้กะหล่ำปลีเพื่อการเจริญเติบโตโดยใช้วิธีการรักษาแบบพื้นบ้านคืออะไร ควรใส่ปุ๋ยเมื่อใดและอย่างไร

เมื่อปลูกผัก เป็นไปไม่ได้เลยที่จะได้ผลผลิตสูงหากไม่ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ เป็นไปได้ไหมที่จะใช้วิธีการรักษาแบบพื้นบ้านเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตของกะหล่ำปลี? ชาวสวนมีประสบการณ์มากมายในการใช้ปุ๋ยคอก เถ้าไม้ เปลือกกล้วย และวิธีการรักษาอื่นๆ ที่มีประสิทธิภาพ บทความนี้จะกล่าวถึงการใช้วิธีการรักษาแบบพื้นบ้านในการปลูกกะหล่ำปลี

สัญญาณของการขาดธาตุอาหารจุลธาตุและมหธาตุในกะหล่ำปลี

การขาดสารอาหารและวิตามินทำให้สีของลำต้น ใบ และผลเปลี่ยนแปลงไป

• เมื่อขาดไนโตรเจน ใบจะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและมีขนาดเล็กลง
• หากขาดฟอสฟอรัส ใบจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงหรือน้ำเงิน จากนั้นจะค่อยๆ แห้ง และใบจะม้วนลง
• หากขาดโพแทสเซียม ใบก็จะม้วนลง เปลี่ยนเป็นสีเหลือง และย่น
• การขาดแมกนีเซียมทำให้ใบเปลี่ยนสี

วิธีการให้อาหารพืชแบบดั้งเดิม

กะหล่ำปลีเป็นผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงที่สุดชนิดหนึ่งในแง่ของการบริโภคสารอาหาร ความต้องการปุ๋ยจะเพิ่มขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงการสร้างช่อดอกและการตัดแต่งกิ่ง

เพื่อให้ได้รับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ การใส่ยาพื้นบ้านลงในกะหล่ำปลีถือเป็นทางเลือกที่ยอมรับได้ เกษตรกรผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์รู้ดีว่ากะหล่ำปลีชอบเปลือกมัลลีน แอช ยีสต์ และเปลือกกล้วยและมันฝรั่ง

การใส่ปุ๋ยคอก

ชาวสวนมือสมัครเล่นหลายคนใช้ปุ๋ยคอกเป็นปุ๋ยสำหรับดินกลางแจ้ง เพราะหาได้ง่ายและอุดมไปด้วยแร่ธาตุ คัดสรรมาอย่างเป็นธรรมชาติในรูปแบบที่ย่อยง่าย เมื่อเข้าสู่ฤดูใบไม้ร่วง ดินจะถูกไถพรวนด้วยปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกสด ดินจะเน่าเสียอย่างสมบูรณ์ในช่วงฤดูหนาว ส่วนในฤดูร้อน จะมีการใส่ปุ๋ยคอกกึ่งเน่าเสียลงไปด้วย

มูลไก่

มูลนกถือเป็นปุ๋ยที่เหมาะสมที่สุดสำหรับแปลงกะหล่ำปลี เนื่องจากมีองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์มากมาย ต่างจากปุ๋ยคอกตรงที่ไม่ใช้แบบแห้ง โดยเฉพาะแบบสด เมื่อนำมาผสมน้ำ จะทำให้หัวกะหล่ำปลีแน่น ฉ่ำน้ำ และแข็งแรง นำมูลไก่ 0.5 กิโลกรัม แช่ในน้ำ 10 ลิตร ตากแดด เป็นเวลา 1-2 วัน คนเป็นครั้งคราว

ปุ๋ยคอกมีประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของกะหล่ำปลีพันธุ์กลางฤดูและปลายฤดู เมื่อใช้ปุ๋ยคอก สิ่งสำคัญคือต้องรักษาสัดส่วนให้เหมาะสม เพราะปุ๋ยคอกมีความแข็งแรงกว่าปุ๋ยมูลเลน ใช้ปุ๋ยคอก 1 ลิตรต่อต้น

ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์

ฉีดพ่นไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ให้ทั่วต้นกะหล่ำปลีตลอดการเจริญเติบโต เพื่อช่วยกำจัดจุลินทรีย์ที่ขัดขวางการเจริญเติบโตของต้นกล้า ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ช่วยป้องกันรากเน่าและเพิ่มออกซิเจนในดิน ทำให้เกิดการออกซิไดซ์ เตรียมสารละลายดังนี้: เติมไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ 2 ช้อนโต๊ะลงในน้ำ 1 ลิตร ฉีดพ่นทุกๆ 5-6 วัน

ด่างทับทิม

คุณสมบัติในการฆ่าเชื้อของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นที่รู้จักกันดี ชาวสวนใช้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตก่อนหว่านเมล็ดและในการเตรียมดิน ธาตุนี้มีคุณสมบัติฆ่าเชื้ออย่างเข้มข้นและช่วยต่อสู้กับแบคทีเรียและเชื้อราที่ทำให้เกิดโรค ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตช่วยกระตุ้นการสุกของผลไม้อย่างรวดเร็วและปรับปรุงการสังเคราะห์คลอโรฟิลล์ ซึ่งเป็นเรื่องที่เข้าใจได้เนื่องจากโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตมีโพแทสเซียม

ใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตให้กะหล่ำปลีในช่วงกลางฤดูร้อน ในเดือนมิถุนายน ซึ่งเป็นช่วงที่ใบเริ่มมีมวลสีเขียวก่อตัวเป็นช่อ วิธีใช้ ให้เจือจางโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 3 กรัม ในน้ำ 10 ลิตร รดน้ำรากกะหล่ำปลีแต่ละราก และฉีดพ่นใบในตอนเช้าหรือเย็น เมื่อมีแสงแดด

เบคกิ้งโซดา

เบกกิ้งโซดามีโซเดียมซึ่งเป็นประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของกะหล่ำปลี สารละลายโซดามีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับต้นกล้ากะหล่ำปลีอ่อน ในการเตรียมสารละลายโซดา ให้เจือจางเบกกิ้งโซดา 20 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร (หรือหนึ่งถัง) สารละลายที่ได้สามารถนำไปใช้ฉีดพ่นใบและรดน้ำต้นกะหล่ำปลีได้

การพ่นสารละลายโซดาลงบนกะหล่ำปลีในช่วงฤดูใบไม้ร่วงจะช่วยให้กะหล่ำปลีเก็บได้นานขึ้น โดยสามารถเก็บส่วนหัวของผักไว้ได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ

เถ้า

ในพื้นที่ชนบทมีการใช้เถ้าเป็นปุ๋ยพืชมานานแล้ว เถ้ามีธาตุอาหารจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืช เช่น โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม และแมงกานีส ในการเตรียมสารละลายรักษา ให้นำเถ้าหนึ่งแก้วมาเจือจางในถังน้ำ

เติมขี้เถ้าหนึ่งในสามถังลงในน้ำ 10 ลิตร แล้วแช่ทิ้งไว้ 2-3 วัน วิธีนี้จะทำให้ได้ขี้เถ้าเข้มข้น ซึ่งเป็นปุ๋ยที่อุดมไปด้วยวิตามินสำหรับกะหล่ำปลี ชาวสวนบางคนจะใส่ขี้เถ้าแห้งลงในหลุมเมื่อปลูกต้นกล้าสามารถโรยขี้เถ้าแห้งบนใบไม้เพื่อป้องกันหมัดผักได้

ยีสต์

ชาวสวนใช้ยีสต์เบียร์ผสมกับขี้เถ้าไม้ ส่วนผสมนี้ช่วยปรับสมดุลปริมาณแคลเซียมในดิน การเตรียมสารละลาย ให้ผสมยีสต์ 20 กรัมกับทรายหยาบ 150 กรัม จากนั้นเติมลงในน้ำ 5 ลิตร แช่ทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์ ขณะรดน้ำ ให้เจือจางส่วนผสมยีสต์ 1 ถ้วยตวงในน้ำ 10 ลิตร

การปอกเปลือกมันฝรั่ง

การปอกเปลือกมันฝรั่งเป็นยาพื้นบ้านที่นิยมใช้บำรุงธาตุอาหารของพืช เปลือกมันฝรั่งอุดมไปด้วยแป้งและสารอาหารอื่นๆ ที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืช จึงเป็นปุ๋ยที่ราคาไม่แพงและปลอดภัย

ในฤดูใบไม้ผลิ เปลือกกะหล่ำปลีจะถูกนำไปใส่ในถังขนาดใหญ่ เติมน้ำร้อนลงไป ทิ้งไว้ 2-3 วัน ส่วนผสมที่ได้อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ซึ่งมีประโยชน์ไม่เพียงแต่ต่อกะหล่ำปลีเท่านั้น แต่ต่อพืชทุกชนิด ส่วนผสมนี้ช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินและเสริมองค์ประกอบของดิน สามารถเตรียมเปลือกกะหล่ำปลีได้ง่ายๆ โดยการอบให้แห้งในเตาอบหรือแช่แข็งบนระเบียง

เปลือกไข่

ชาวสวนถือว่าเปลือกไข่เป็นวัสดุเหลือใช้ที่หาได้ง่ายที่สุดชนิดหนึ่งสำหรับใส่ปุ๋ยในแปลงปลูก เปลือกไข่ถูกนำมาใช้ในการปรับระดับดินที่เป็นกรด อย่างที่ทราบกันดีว่าต้องใช้เปลือกไข่จำนวนมากในการลดความเป็นกรดของดิน ดังนั้น เปลือกไข่จึงถูกเก็บตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงไปจนถึงฤดูหนาว สามารถเก็บได้ทั้งเปลือกหรือบดในที่แห้งก็ได้

ต้นกล้ากะหล่ำปลีอ่อนจะได้รับผงเปลือกไข่หลังจากย้ายปลูกลงดิน และโรยลงในหลุมปลูก แคลเซียมช่วยบำรุงรากต้นกล้า และช่วยให้ต้นกะหล่ำปลีเริ่มเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง

เปลือกกล้วย

เปลือกกล้วยอุดมไปด้วยโพแทสเซียมและสารอาหารที่มีประโยชน์อื่นๆ หลังจากรับประทานผลไม้รสหวานอร่อยนี้แล้ว เปลือกกล้วยจะถูกสับและตากแห้ง เศษกล้วยจำนวนมากควรสะสมในช่วงฤดูหนาว หากจำเป็น เศษอาหารสามารถนำไปบดและแช่น้ำได้ เปลือกกล้วยหนึ่งเปลือกควรแช่ในน้ำ 1 ลิตร เป็นเวลา 3-4 วัน

แอมโมเนีย

แอมโมเนียมีไนโตรเจน ซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืชในทุกระยะการเจริญเติบโต เจือจางแอมโมเนีย 3 ช้อนโต๊ะในน้ำ 10 ลิตร แอมโมเนียยังมีประโยชน์เพราะกลิ่นฉุนช่วยไล่แมลง คุณสามารถฉีดพ่นกะหล่ำปลีด้วยสารละลายแอมโมเนียในวันที่อากาศแห้งและไม่มีลมได้

กรดบอริก

โบรอนช่วยให้พืชสะสมน้ำตาล แป้ง และคาร์โบไฮเดรต ช่วยเพิ่มรสชาติของผัก กะหล่ำปลีตอบสนองต่อการใส่ปุ๋ยโบรอนได้ดี การฉีดพ่นสารละลายโบรอนในช่วงที่กะหล่ำปลีกำลังแตกยอด จะทำให้ยอดมีขนาดใหญ่ขึ้น หนาแน่นขึ้น และมีรสชาติดีขึ้น

สารละลายมัลเลน

ปุ๋ยมูลเลนแตกต่างจากปุ๋ยชนิดอื่นๆ ตรงที่มีปริมาณไนโตรเจน ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แคลเซียม และธาตุอาหารรองที่จำเป็นอื่นๆ สูง นอกจากนี้ยังมีโลหะหายากในปริมาณเล็กน้อยอีกด้วย ปลอดภัย เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม มีประสิทธิภาพ และที่สำคัญที่สุดคือราคาไม่แพง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับชาวชนบท

เพื่อให้ได้ปุ๋ยที่มีคุณค่าสำหรับการรดน้ำและใส่ปุ๋ย คุณต้องเติมถังด้วยหญ้าหางหมา 1 ส่วนและน้ำ 5 ส่วน ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน ทิ้งไว้หนึ่งวันโดยปิดฝาไว้ ควรอยู่กลางแดดจะดีกว่า

ควรเจือจางสารละลายที่ได้ด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:10 ฉีดพ่นสารละลายหนึ่งลิตรลงบนพุ่มไม้แต่ละต้น ชาวสวนควรทราบว่ามูลเลนมีปริมาณฟอสฟอรัสค่อนข้างต่ำ ขอแนะนำให้เติมซูเปอร์ฟอสเฟตลงในน้ำแช่ที่เตรียมไว้

เราตัดสินใจเลือกวิธีการใส่ปุ๋ยให้ต้นไม้

วิธีการใส่ปุ๋ยสำหรับกะหล่ำปลี ได้แก่ การใส่ปุ๋ยทางใบและการใส่ปุ๋ยทางราก ซึ่งใช้ในแต่ละระยะการเจริญเติบโตของพืช

ใบ

การให้อาหารทางใบเกี่ยวข้องกับการพ่นพืชด้วยสารละลายที่มีสารอาหารสำคัญต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนา เพิ่มความต้านทานต่อโรคและสภาพภูมิอากาศ

ราก

การใส่ปุ๋ยให้รากทำได้ตั้งแต่ช่วงแรกของการเจริญเติบโตทางใบของพืช ปุ๋ยจะถูกใส่พร้อมกับน้ำแช่ต่างๆ แล้วรดน้ำลงบนพุ่ม การใส่ปุ๋ยแบบแห้งก็เป็นที่นิยมเช่นกัน โดยใช้ฮิวมัส พีท และเถ้าไม้

ขั้นตอนและระยะเวลาการใช้สารอาหาร

มีตารางการใส่ปุ๋ยสำหรับต้นไม้โดยเฉพาะ โดยระบุขั้นตอนและระยะเวลาไว้อย่างชัดเจน ใส่ปุ๋ยลงในดินก่อนปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลี แล้วจึงใส่ปุ๋ยหลังปลูก ขั้นตอนต่อไปคือหลังจากต้นกล้างอกออกมาแล้ว ใส่ปุ๋ยก่อนปลูกต้นกล้าในที่โล่ง การใส่ปุ๋ยครั้งสุดท้ายในฤดูใบไม้ร่วงจะช่วยให้กะหล่ำปลีมีอายุการเก็บรักษาในช่วงฤดูหนาว

การให้อาหารต้นกล้ากะหล่ำปลี

การให้อาหารครั้งแรกแก่ต้นกล้าสามารถทำได้โดยใช้แอมโมเนีย วิธีการคำนวณมีดังนี้: ละลายแอมโมเนีย 3 ช้อนโต๊ะในน้ำ 10 ลิตร สำหรับโพแทสเซียม ให้ใช้น้ำแช่เปลือกกล้วย แช่เปลือกกล้วย 1 ผลในน้ำ 1 ลิตรหากต้นกล้าเจริญเติบโตช้า คุณสามารถพ่นด้วยกรดบอริกได้

ใส่ปุ๋ยหลังจากปลูกในพื้นที่โล่ง

หลังจากปลูกในพื้นที่โล่ง 2-3 สัปดาห์ กะหล่ำปลีจะได้รับอาหารดังนี้:

• มูลนก มูลม้า หรือมูลวัว (1 ถ้วย)
• การแช่เถ้า (วัตถุดิบหนึ่งแก้ว)

ปุ๋ยจะถูกเติมลงในน้ำ 10 ลิตร

กระตุ้นการเจริญเติบโตของกะหล่ำปลีขาว

เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของกะหล่ำปลีในช่วงฤดูปลูก ให้ใส่ปุ๋ยครั้งที่สองสองสัปดาห์หลังจากครั้งแรก ในช่วงปลายเดือนมิถุนายน ใช้ปุ๋ยขี้เถ้า (ควรใช้ปุ๋ยเบิร์ช) และปุ๋ยขี้ไก่ (ขวดครึ่งลิตร ต่อปุ๋ย 10 ลิตร) ในเดือนกรกฎาคม ให้ใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมสำหรับกะหล่ำปลีพันธุ์ปลายฤดูโดยใช้ปุ๋ยมูลเลน (1 กิโลกรัม ต่อปุ๋ย 10 ลิตร)

เพื่อทำหัวกะหล่ำปลี

หากต้องการให้กะหล่ำปลีมีขนาดใหญ่และแน่นในฤดูใบไม้ร่วง คุณสามารถใส่ดอกมูลเลนสดขนาดครึ่งลิตรลงบนรากได้ การใช้วิธีการรักษาแบบพื้นบ้านสำหรับใส่ปุ๋ยพืชผักนั้นปลอดภัยและราคาไม่แพง