เป็นไปได้ไหมที่จะคลุมกะหล่ำปลีด้วยหญ้าที่ตัดแล้ว และสามารถใช้สิ่งอื่นใดได้อีก?

การคลุมดินเป็นสิ่งสำคัญในการปลูกพืชสวน แต่น่าเสียดายที่ชาวสวนบางคนกลับละเลย การคลุมดินเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการปลูกกะหล่ำปลี เพราะมีหน้าที่สำคัญหลายประการ ทั้งปกป้องดินและรากพืชจากโรค น้ำค้างแข็ง หรือความร้อน และป้องกันวัชพืช นอกจากนี้ เมื่อวัสดุคลุมดินย่อยสลายได้ ก็ยังให้สารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อต้นกล้า ช่วยเพิ่มผลผลิตอีกด้วย

ทำไมจึงใช้การคลุมดินระหว่างแถวปลูกกะหล่ำปลี?

การปลูกกะหล่ำปลีเป็นกระบวนการที่ยากลำบาก ต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่อากาศแห้ง การคลุมดินช่วยให้ดูแลต้นกล้าได้ง่ายขึ้นและปกป้องผักจากสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย

การควบคุมวัชพืช

ในการต่อสู้กับวัชพืชที่ไม่มีวันสิ้นสุด ชาวสวนมักหันไปพึ่งสารเคมีหรือวิธีการทางกลที่อาจเป็นอันตรายต่อพืชผล ในขณะที่การกำจัดวัชพืชที่ไม่เหมาะสมกลับยิ่งทำให้ศัตรูพืชเจริญเติบโตมากขึ้น วิธีการควบคุมที่ปลอดภัยกว่ามากคือการคลุมดิน

คลุมดินด้วยวัสดุคลุมดินหนา 5-7 ซม. เพื่อป้องกันวัชพืชงอกและยับยั้งการเจริญเติบโต หากวัชพืชยืนต้นงอกทะลุชั้นป้องกัน ควรตัดให้เหลือเพียงระดับต้นกล้า

การรักษาความร่วนของดิน

วัสดุคลุมดินที่คลุมไว้จะสลายตัวในช่วงฤดูร้อน ทำให้ดินมีความอุดมสมบูรณ์มากขึ้น สารที่ปล่อยออกมาจากวัสดุคลุมดินจะช่วยเพิ่มจำนวนจุลินทรีย์ในดินและไส้เดือนดินที่มีประโยชน์อย่างมาก ทำให้ดินร่วนซุยและระบายอากาศได้ดีขึ้น

การปรับปรุงดิน

ความอุดมสมบูรณ์และความอิ่มตัวของดินเกิดขึ้นจากการเน่าเปื่อยของคลุมดิน ซึ่งในระหว่างนี้สารที่มีประโยชน์จะถูกดูดซับลงในดิน

การลดจำนวนครั้งในการรดน้ำ

ดินที่คลุมด้วยวัสดุคลุมดินได้รับการปกป้องจากอุณหภูมิที่เย็นเกินไปหรือร้อนเกินไป ซึ่งช่วยรักษาสมดุลความชื้นที่จำเป็นในดิน ป้องกันไม่ให้ดินแข็ง และลดความจำเป็นในการรดน้ำลงอย่างมาก

การป้องกันดินจากการกัดเซาะ

การชะล้างดินเกิดขึ้นทุกครั้งที่หิมะละลายหรือฝนตกหนัก โดยเฉพาะบนเนินเขา การคลุมดินช่วยป้องกันการชะล้างโดยการปกป้องดินชั้นบน

ประสิทธิภาพของวิธีการ

ผลลัพธ์ของการคลุมดินขึ้นอยู่กับการเลือกวัสดุคลุมดินที่ถูกต้อง ระยะเวลาที่ใช้ เทคนิคการคลุมดิน และการเตรียมดินเบื้องต้น อย่างไรก็ตาม แม้จะมีข้อกำหนดบังคับ การคลุมดินก็เป็นเรื่องง่ายและให้ผลลัพธ์ที่น่าพอใจหากทำอย่างถูกต้อง

ปุ๋ยหมักสำหรับกะหล่ำปลีใช้อะไร?

วัสดุคลุมดินสำหรับปลูกกะหล่ำปลีในพื้นที่โล่งอาจเป็นวัสดุอินทรีย์ (เศษซากพืช) หรือวัสดุอนินทรีย์ (ฟิล์ม วัสดุที่ไม่ทอ)

หญ้าที่ตัดแล้วและปุ๋ยพืชสด

เมื่อพิจารณาว่าจะคลุมแปลงสวนของคุณด้วยหญ้าหรือปุ๋ยพืชสด ก็ปลอดภัยที่จะตอบตกลง แต่ต้องมีเงื่อนไขบางประการ:

1. ตำแยหรือหญ้าธรรมดาที่ได้จากการกำจัดวัชพืชหรือตัดหญ้าสามารถนำมาใช้เป็นวัสดุคลุมดินได้ สำคัญ! หากหญ้าถูกกำจัดด้วยสารกำจัดวัชพืชแล้ว จะไม่สามารถนำมาคลุมดินได้
2. ข้าวไรย์ ข้าวโอ๊ต และธัญพืชอื่นๆ ที่ตัดก่อนออกเมล็ด เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการคลุมดินด้วยปุ๋ยพืชสด มิฉะนั้นความเสี่ยงต่อการเกิดวัชพืชจะเพิ่มขึ้น เมื่อเมล็ดพืชย่อยสลาย พวกมันจะช่วยเพิ่มไนโตรเจนในดิน รักษาความชื้น และส่งเสริมความร่วนซุยของดิน
3. ควรตัดหญ้าหรือปุ๋ยพืชสดตั้งแต่เนิ่นๆ เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ การตัดหญ้าช้าอาจทำให้เกิดเชื้อรา แมลงศัตรูพืช หรือเน่าเสียได้

เปลือกไข่

ประโยชน์ของเปลือกไข่เป็นที่ทราบกันดี เศษไข่อุดมไปด้วยแคลเซียม แมกนีเซียม และแร่ธาตุอื่นๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อต้นกล้า ดังนั้น ชาวสวนจึงมักใช้เปลือกไข่เพื่อบำรุงพืชมากกว่าเพื่อการป้องกัน อย่างไรก็ตาม เปลือกไข่ถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายเพื่อควบคุมทาก หอยทาก และผีเสื้อกะหล่ำปลี ซึ่งไม่เพียงแต่กินใบกะหล่ำปลีเท่านั้น แต่ยังกินหัวกะหล่ำปลีอีกด้วย

สำคัญ! อย่าหักเปลือกให้เล็กเกินไป เพราะแมลงจะได้รับบาดเจ็บจากขอบคมและตายได้

พีทและปุ๋ยหมัก

วิธีการคลุมดินที่ได้ผลดีที่สุด ปุ๋ยหมักและพีทคลุมดินช่วยเพิ่มสารอาหารให้กับดินและระบบรากกะหล่ำปลี และป้องกันโรคต่างๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพเทียบเท่ากับการใช้สารเคมี หลังการเก็บเกี่ยว ไม่จำเป็นต้องกำจัดพีทและปุ๋ยหมักออก เพื่อป้องกันวัชพืช คุณสามารถปูกระดาษหนังสือพิมพ์ไว้ใต้วัสดุคลุมดิน หรือคลุมด้วยหญ้าที่เพิ่งตัดใหม่

สำคัญ! เมื่อคลุมดินด้วยพีท ปริมาณเถ้าของพีทไม่ควรเกิน 10%

หญ้าแห้ง ฟางข้าว

การใช้ฟางหรือหญ้าแห้งก็มีประโยชน์ต่อดินเช่นกัน การคลุมดินด้วยฟางในฤดูใบไม้ร่วงจะช่วยเสริมสารอาหารในดินในช่วงฤดูฝน ป้องกันดินจากน้ำค้างแข็งในฤดูหนาว และเปลี่ยนเป็นปุ๋ยในฤดูใบไม้ผลิ อย่างไรก็ตาม ควรระมัดระวังหญ้าแห้งที่ซื้อตามร้าน เพราะอาจมีเมล็ดที่ดึงดูดหนูและส่งผลต่อการเจริญเติบโตของวัชพืชและพืชที่ใช้ทำฟาง

ขี้เลื่อย เศษไม้

ทางเลือกวัสดุคลุมดินที่คงทนยาวนานกว่าหญ้าหรือฟาง ขี้เลื่อยและเศษไม้ดูดซับความชื้นได้ดี ช่วยรักษาสมดุลของดิน และยังเน่าเปื่อยเร็วขึ้น ทำให้ดินอุดมสมบูรณ์ นอกจากนี้ ขี้เลื่อยยังช่วยปิดกั้นแสงแดด เร่งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์

สำคัญ! เศษไม้ต้องปล่อยให้แห้งอย่างน้อย 3 วันล่วงหน้า โดยเกลี่ยให้เป็นชั้นบางๆ เพื่อขจัดกรดอะซิติกออก

เปลือกไม้ เข็มไม้ ใบ

เปลือกไม้เป็นวัสดุคลุมดินที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เนื่องจากมักใช้ในการจัดสวน นอกจากรูปลักษณ์ที่สวยงามแล้ว เปลือกไม้ยังช่วยปกป้องดินจากความร้อนอีกด้วย อย่างไรก็ตาม เมื่อทำการคลุมดิน จำเป็นต้องใส่ปุ๋ย เนื่องจากเปลือกไม้ไม่ได้ทำให้ดินชุ่มน้ำ หลังจากนั้นไม่กี่ปี เปลือกไม้จะเน่าเปื่อยและกลายเป็นปุ๋ย

เศษซากต้นสนช่วยปกป้องกะหล่ำปลีจากศัตรูพืชและน้ำค้างแข็ง ควรเก็บใบไว้ล่วงหน้าเพื่อฆ่าเชื้อรา โดยนำใบใส่ลงในถังที่บุด้วยพลาสติก เทปุ๋ยคอกและยูเรียลงไป แล้วคลุมด้วยพลาสติก

สำคัญ! ใบไม้จากต้นไม้ที่เป็นโรคสามารถแพร่เชื้อและสร้างความเสียหายที่ไม่อาจแก้ไขได้ให้กับพืชผลทั้งหมดในสวน

คลุมดินอนินทรีย์

ฟิล์มโพลีเอทิลีนสีดำหรือใสใช้เป็นวัสดุคลุมดินอนินทรีย์ ซึ่งช่วยควบคุมวัชพืชได้อย่างมีประสิทธิภาพ ก่อนใช้ฟิล์มคลุมดิน จะมีการเจาะรูบนฟิล์มสำหรับปลูกผัก จากนั้นรดน้ำและใส่ปุ๋ย วิธีการคลุมดินแบบนี้จะช่วยเร่งการอุ่นดินและรักษาสมดุลความชื้น แต่ไม่สะดวกสำหรับการปลูกกะหล่ำปลี

วัสดุไม่ทอสำหรับคลุมดิน

วัสดุสีอ่อนใช้สร้างร่มเงาและคลุมดิน ส่วนสีดำใช้คลุมดิน อย่างไรก็ตาม ควรหลีกเลี่ยงสีดำในฤดูร้อน เนื่องจากอุณหภูมิใต้สีดำอาจสูงกว่า 50°C ในสภาพอากาศร้อน วัสดุแบบไม่ทอช่วยป้องกันวัชพืชและช่วยรักษาความชื้นในดิน

คุณควรให้ความสำคัญกับสิ่งใด?

วัสดุคลุมดินแต่ละประเภทมีข้อดีและข้อเสียของตัวเอง:

1. ออร์แกนิก: มีประโยชน์มากกว่า เสริมสร้างดินและระบบราก ป้องกันโรค มีต้นทุนน้อยกว่า สามารถปล่อยทิ้งไว้ได้ตลอดฤดูหนาว
2. สารอนินทรีย์: เพิ่มผลผลิตอย่างมีนัยสำคัญ (บางครั้งถึง 30%) ป้องกันวัชพืช มีราคาแพงกว่า ต้องมีปุ๋ยล่วงหน้า ต้องกำจัดออกในฤดูใบไม้ร่วง และต้องระมัดระวังในฤดูร้อนเพื่อให้แน่ใจว่าดินไม่ร้อนเกินไป

คนสวนส่วนใหญ่มักนิยมใช้วัสดุคลุมดินอินทรีย์เพราะมีประโยชน์

เทคโนโลยีการคลุมดิน

ผลลัพธ์ของการคลุมดินขึ้นอยู่กับเทคนิคที่ถูกต้อง หากไม่ปฏิบัติตามอย่างถูกต้อง การคลุมดินอาจให้ผลตรงกันข้าม

กรอบเวลาการดำเนินงานให้แล้วเสร็จ

ควรคลุมดินครั้งแรกในฤดูใบไม้ผลิเมื่อดินอุ่นขึ้น

สำคัญ! การปูบนดินเย็นอาจทำให้เกิดเชื้อราหรือเน่าได้ วัสดุคลุมเหมาะสำหรับการติดตั้งในฤดูใบไม้ผลิ

ขั้นตอนต่อไปของการคลุมดินคือในฤดูร้อน เพื่อฟื้นฟูชั้นแรก วัสดุคลุมดินชนิดใดก็ได้ที่เหมาะสม ส่วนการคลุมดินครั้งสุดท้ายคือในฤดูใบไม้ร่วง เพื่อป้องกันความหนาวเย็นและการกัดเซาะ เศษใบไม้ ปุ๋ยหมัก หรือฮิวมัส เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด

การจัดวางเตียงเบื้องต้น

กะหล่ำปลีเป็นพืชผักที่เจริญเติบโตได้ดีในดินที่อุดมสมบูรณ์ เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการโดยไม่เพิ่มความเป็นกรด ให้ใส่ปูนขาวหรือโดโลไมต์ลงในดิน จากนั้นจึงเริ่มเตรียมแปลงปลูกก่อนคลุมดิน:

• ควรแบ่งแปลงปลูกให้หลุมปลูกมีระยะห่างกันประมาณ 70 เซนติเมตร
• ใส่ปุ๋ยคอกหรือฮิวมัสลงในแต่ละหลุม โรยขี้เถ้าไว้ด้านบนแล้วกลบด้วยดิน
• รดน้ำแต่ละหลุมด้วยน้ำ 1 ลิตร
• ปลูกต้นกล้าโดยอัดดินให้แน่นแล้วเติมน้ำ 1 ลิตรใต้รากแต่ละรากอีกครั้ง
• หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง รดน้ำซ้ำอีกครั้ง และเมื่อความชื้นดูดซับไปเล็กน้อยแล้ว ให้คลุมดิน

วิธีการคลุมแปลงปลูกกะหล่ำปลี

กฎการคลุมดิน:

• ก่อนที่จะคลุมดินจะต้องไถพรวนดิน รดน้ำ และปล่อยให้แห้งเล็กน้อย
• โรยคลุมดินเป็นชั้นหลวมๆ ประมาณ 7 เซนติเมตร
• เปลี่ยนที่พักเป็นประจำทุกปี;
• บำบัดคลุมดินด้วยสารป้องกันเชื้อราเพื่อป้องกันโรค
• ควรสลับประเภทของวัสดุคลุมดินเป็นประจำ

คุณควรคลุมดินในโรงเรือนของคุณหรือไม่ และทำไมจึงจำเป็น?

การคลุมดินเหมาะสำหรับทั้งการปลูกพืชแบบเปิดโล่งและการปลูกพืชในร่ม เช่น เรือนกระจกและแปลงเพาะปลูกแบบร้อน วัสดุคลุมดินอินทรีย์เหมาะที่สุดสำหรับการคลุมดินในเรือนกระจก หากจำเป็น สามารถใช้หนังสือพิมพ์ กระดาษแข็ง หรือวัสดุกันแดดอื่นๆ ได้

เหตุผลที่ควรคลุมดินในโรงเรือน:

• การป้องกันจากน้ำค้างแข็งหรือความร้อน
• การรักษาสมดุลของน้ำและการกระจายความชื้นในดินอย่างสม่ำเสมอ
• เพิ่มผลผลิตพืชผล;
• เสริมสร้างคุณสมบัติคุณประโยชน์ของจุลินทรีย์ในดิน
• การปกป้องจากสิ่งสกปรก ฝุ่นละออง และเชื้อรา

คนทำสวนมักทำผิดพลาดอะไรบ้าง?

เมื่อคลุมดินกะหล่ำปลี ชาวสวนมักทำผิดพลาดบางประการซึ่งอาจลดประสิทธิภาพของชั้นป้องกันได้:

• ไม่ควรให้วัสดุคลุมดินสัมผัสกับลำต้นผักเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดโรคหรือความตาย
• ไม่ควรทิ้งวัสดุคลุมดินอนินทรีย์ไว้บนแปลงปลูกในช่วงฤดูหนาว
• การคลุมดินควรทำเฉพาะบนพื้นที่ที่ไถแล้วเท่านั้น
• ชั้นคลุมดินไม่ควรหนาเกิน 7 เซนติเมตร
• การคลุมดินแห้งและเย็นจะทำให้เกิดโรคได้