วิธีการตัดแต่งพันธุ์ซูกินี่และพันธุ์เลื้อยให้เหมาะสมในพื้นที่โล่ง

บวบเป็นพืชผักที่นิยมปลูกกันทั่วไปในหมู่ชาวสวนทั่วโลก เพื่อเพิ่มผลผลิตและรสชาติของผัก สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจวิธีการปลูกบวบในพื้นที่โล่ง

การเลือกพันธุ์

ก่อนเริ่มตัดแต่งกิ่ง สิ่งสำคัญคือต้องทำความคุ้นเคยกับพันธุ์หลักของซูกินี่เสียก่อน ซูกินี่แต่ละพันธุ์แบ่งออกเป็นสองกลุ่มใหญ่

พุ่มไม้

ชาวสวนบางคนนิยมปลูกซูกินีพุ่มในแปลงของตนเอง ข้อดีหลักของซูกินีพันธุ์นี้คือขนาดกะทัดรัด ซึ่งช่วยประหยัดพื้นที่ในสวน ด้วยเหตุนี้ ชาวสวนผู้มีประสบการณ์จึงแนะนำให้ผู้ที่มีแปลงปลูกขนาดเล็กปลูกซูกินีพุ่ม

ต้นไม้พวกนี้ไม่ต้องการการดูแลมากนัก ถ้าพุ่มสูงน้อยกว่า 25 เซนติเมตร ก็ไม่จำเป็นต้องตัดแต่งทรงพุ่ม

การปีนป่าย

พันธุ์ไม้เลื้อยได้ชื่อมาจากเถาวัลย์ที่ยาว ซึ่งอาจยาวได้ถึงสองเมตรครึ่ง ชาวสวนหลายคนแนะนำให้ปลูกผักชนิดนี้เพราะให้ผลที่อร่อยและฉ่ำน้ำมากกว่า พันธุ์ไม้เลื้อยที่นิยมปลูกกัน ได้แก่ คารัม กริบอฟสกี และอารัล

การเจริญเติบโตในพื้นที่เปิดโล่ง

หากต้องการปลูกต้นกล้าบวบอย่างถูกต้อง คุณจำเป็นต้องเข้าใจรายละเอียดเฉพาะของการปลูกผักในดินที่ไม่ได้รับการปกป้อง

กำหนดเวลา

การตัดสินใจเกี่ยวกับช่วงเวลาปลูกผักล่วงหน้าเป็นสิ่งสำคัญ เมื่อกำหนดเวลาปลูก ควรพิจารณาถึงวิธีการปลูกด้วย ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้ต้นกล้าเพื่อให้ได้ผลผลิตมากขึ้น เมล็ดพันธุ์จะถูกหว่านลงต้นกล้าในช่วงวันที่ 20 เมษายน และต้นกล้าที่โตแล้วจะถูกย้ายปลูกหลังจากผ่านไป 25-30 วัน

การขุด

ก่อนปลูกต้นกล้าซูกินี สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมพื้นที่ที่จะปลูก ระหว่างการเตรียมแปลง จะต้องขุดดินและใส่ปุ๋ย อย่าขุดลึกเกินไป ดินเพียงพลั่วเดียว ลึก 15-20 เซนติเมตร ก็เพียงพอแล้ว ควรทำในช่วงกลางเดือนกันยายน หรือ 1-2 สัปดาห์ก่อนปลูก

รุ่นก่อนๆ

เมื่อเลือกพื้นที่ปลูกต้นกล้าซูกินี สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาว่าเคยปลูกพืชชนิดใดมาก่อน พืชที่เหมาะที่สุดสำหรับซูกินี ได้แก่ ถั่ว กะหล่ำปลี มะเขือเทศ ฟักทอง และมันฝรั่ง

การปลูกต้นกล้า

เมื่อเลือกพื้นที่ปลูกและเตรียมพื้นที่เรียบร้อยแล้ว ก็เริ่มย้ายกล้าไม้ โดยขุดหลุมเป็นแถวลึกประมาณ 8-10 เซนติเมตร วางต้นกล้าลงในหลุมให้รากอยู่ใต้ดินทั้งหมด

การบำบัดเมล็ดพันธุ์

เมล็ดพันธุ์สำหรับเพาะกล้าควรได้รับการบำบัดเบื้องต้นด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต เพื่อกำจัดเชื้อโรคที่อาจติดอยู่บนพื้นผิวของเมล็ด นอกจากนี้ เมล็ดแต่ละเมล็ดยังต้องแช่ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโตก่อนปลูกด้วย

แผนผังการปลูก

แปลงซูกินีควรมีความกว้างอย่างน้อย 4 เมตร และยาว 80-90 เซนติเมตร ระยะห่างระหว่างหลุมแต่ละหลุมควรอยู่ที่ 60-65 เซนติเมตร

การปลูกในพื้นที่โล่ง

ควรปลูกต้นกล้ากลางแจ้งในเวลากลางวัน เมื่อดินอุ่นขึ้นจากแสงแดด หากอุณหภูมิในเวลากลางคืนลดลงต่ำกว่า 5°C (41°F) ควรคลุมแปลงปลูกด้วยพลาสติก

การดูแล

ไม่ใช่ความลับเลยที่ต้นกล้าบวบที่ปลูกต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ดังนั้นจึงควรทำความคุ้นเคยกับคำแนะนำในการดูแลผักล่วงหน้า

การรดน้ำ

ต้นซูกินีจำเป็นต้องรดน้ำเป็นประจำเพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้ง ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้รดน้ำดินไม่เกินสองครั้งทุกสิบวัน โดยให้น้ำอุ่นประมาณ 10-15 ลิตรต่อต้น ในช่วงฤดูร้อน เมื่อเริ่มเข้าสู่ภาวะแห้งแล้ง ควรรดน้ำสัปดาห์ละสามครั้ง

น้ำสลัด

ต้นกล้าที่ปลูกจะต้องได้รับปุ๋ยสามครั้งต่อฤดูกาล

อันดับแรก

เมื่อใส่ปุ๋ยครั้งแรกคุณสามารถใช้:

• ปุ๋ยคอก เติมปุ๋ยคอกวัวครึ่งลิตรลงในถังน้ำอุ่น แล้วเทน้ำลงไปใต้บวบ
• ปุ๋ยหมัก ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้ปุ๋ยหมักจากปีที่แล้วแทนปุ๋ยหมักสด

ที่สอง

การใส่ปุ๋ยครั้งที่สองจะดำเนินการหลังจากใส่ปุ๋ยครั้งแรก 15-20 วัน ในกรณีนี้ นอกจากจะใส่อินทรียวัตถุแล้ว ยังใส่ปุ๋ยแร่ธาตุลงในดินด้วย คุณยังสามารถใช้สารละลายที่ทำจากไนโตรฟอสกาได้อีกด้วย โดยเติมไนโตรฟอสกาหนึ่งช้อนโต๊ะลงในน้ำสิบลิตร

ที่สาม

ครั้งที่สามใส่ปุ๋ยในช่วงที่บวบกำลังออกผล

เพื่อช่วยให้ผลไม้สุกเร็วขึ้น คุณต้องใส่ปุ๋ยบวบด้วยส่วนผสมที่ทำจากกรดบอริกและซุปเปอร์ฟอสเฟต

ท็อปปิ้ง

ไม่จำเป็นต้องเด็ดต้นซูกินี เพราะผลทั้งหมดจะอยู่บนลำต้นหลัก สิ่งเดียวที่ต้องทำคือเด็ดใบออกเป็นประจำ การปล่อยใบไว้มากเกินไปจะทำให้ซูกินีสุกช้าลง

การต่อสู้กับโรคราแป้ง

บางครั้งซูกินีอาจติดโรคราแป้ง ซึ่งสามารถฆ่าต้นกล้าได้ เมื่อพบสัญญาณของโรค ให้ตัดใบและลำต้นที่ติดเชื้อออกทั้งหมดทันที จากนั้นจึงใช้สารฆ่าเชื้อราหรือสารบอร์โดซ์ผสม

การจัดวางไม้เลื้อยซูกินี่

หากพุ่มมีขนาดใหญ่เกินไป คุณจำเป็นต้องตัดกิ่งด้านข้างออก ซึ่งหมายถึงการตัดกิ่งหลักบางส่วนออก และตัดกิ่งด้านข้างที่ไม่มีซูกินีออก ควรตัดแต่งกิ่งพุ่มให้มีความสูงอย่างน้อย 65-75 เซนติเมตร

การปลูกบวบ

สำหรับการปลูกบวบ ควรเลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและลมแรง ก่อนปลูก ควรขุดดินและใส่ปุ๋ยอินทรีย์อย่างระมัดระวัง จากนั้นจึงขุดหลุมในพื้นที่ที่เตรียมไว้ แล้วปลูกต้นกล้าบวบลงไป

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

การเก็บเกี่ยวซูกินีจะเริ่มขึ้นในช่วงกลางเดือนมิถุนายน ซึ่งเป็นช่วงที่ผลซูกินีสุกเต็มที่ ควรใช้กรรไกรตัดกิ่งหรือมีดที่คม วิธีนี้จะช่วยให้คุณเก็บซูกินีได้อย่างระมัดระวังโดยไม่ทำให้ก้านเสียหาย ซูกินีที่เก็บเกี่ยวแล้วจะถูกบรรจุลงในกล่องและเก็บไว้ในห้องใต้ดิน

บทวิจารณ์

อิริน่า อายุ 35 ปี: "ฉันปลูกซูกินีที่เดชามาห้าปีแล้ว ฉันไม่เคยฝึกปลูกซูกินีมาก่อน และไม่เคยคิดถึงเรื่องนี้ด้วยซ้ำ แต่เมื่อไม่นานมานี้ฉันได้เรียนรู้ว่าพันธุ์ไม้เลื้อยจำเป็นต้องฝึก จริงๆ แล้ว การฝึกปลูกซูกินีช่วยเพิ่มผลผลิตได้บ้าง"

ดมิทรี อายุ 40 ปี: "ผมปลูกซูกินี่ที่เดชาเป็นครั้งแรกเมื่อสองปีก่อน และรู้สึกประหลาดใจที่ผลผลิตต่ำมาก ผมใช้เวลาคิดอยู่นานว่าทำไมต้นซูกินี่ถึงออกผลน้อยนัก และเพียงไม่กี่เดือนต่อมา ผมก็ได้รู้ว่าซูกินี่เลื้อยต้องตัดแต่งกิ่ง ปีที่แล้วผมลองตัดแต่งทรงต้นซูกินี่ และรู้สึกประหลาดใจที่ผลผลิตเพิ่มขึ้นอย่างมาก"

บทสรุป

ชาวสวนบางคนปลูกต้นซูกินี่ ก่อนปลูก สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจวิธีการปลูกพืชผักและวิธีการจัดทรงต้นกล้า