คำอธิบายพันธุ์มะเขือยาวที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในเรือนกระจกและพื้นที่โล่งในภูมิภาคมอสโก

ปัจจุบันชาวสวนหลายคนกำลังพยายามปลูกมะเขือยาวในสวนของตนเอง แม้จะพยายามและทุ่มเทอย่างหนัก แต่ก็ยังไม่สามารถให้ผลผลิตมะเขือยาวได้อย่างเหมาะสม ซึ่งอาจเกิดจากการดูแลที่ไม่เหมาะสมและการเลือกพันธุ์มะเขือยาวที่ไม่เหมาะสม ดังนั้น จึงควรศึกษาวิจัยว่ามะเขือยาวพันธุ์ใดที่เหมาะที่สุดสำหรับการปลูกในเรือนกระจกในภูมิภาคมอสโก

มะเขือยาวสำหรับภูมิภาคมอสโก: คุณลักษณะและข้อกำหนดมีอะไรบ้าง?

มะเขือยาวเป็นพืชที่ชอบความร้อน ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากสำหรับพืชที่จะทนต่ออุณหภูมิต่ำ พืชผลมีฤดูกาลเจริญเติบโตยาวนานและมีระยะเวลาเก็บเกี่ยวเฉลี่ยจากการปลูกคือ 110 วัน

ความก้าวหน้าด้านการผสมพันธุ์ทำให้เราสามารถผลิตมะเขือม่วงได้หลากหลายสายพันธุ์ ซึ่งบางสายพันธุ์ก็เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคมอสโก ภูมิภาคนี้มีสภาพภูมิอากาศที่ท้าทาย ดังนั้นพันธุ์มะเขือม่วงที่เหมาะสมกับพื้นที่นี้จึงจำเป็นต้องทนทานต่อความเครียด พันธุ์เหล่านี้ได้แก่ มะเขือม่วงต้นฤดูและกลางฤดู มีทั้งพันธุ์สูงเตี้ย เหมาะสำหรับการเพาะปลูกทั้งกลางแจ้งและในเรือนกระจก

มะเขือยาวสำหรับปลูกในพื้นที่โล่ง

ข้อดีของการปลูกพืชกลางแจ้งคือความสามารถในการปรับเปลี่ยนรูปแบบการปลูกได้หลากหลาย ในขณะเดียวกันก็ขจัดข้อเสียหลักของเรือนกระจก นั่นคือพื้นที่จำกัด ในหลายกรณี ผลผลิตในแปลงปลูกกลางแจ้งจะต่ำกว่าการปลูกในที่กำบังเพียงเล็กน้อยเท่านั้น

เพื่อให้ได้คุณภาพการออกผลที่ดี สิ่งสำคัญคือต้องเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมซึ่งคุณสมบัติการคัดเลือกเอื้อต่อการปลูกกลางแจ้ง

อะเกต F1

พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง ทนทานต่อสภาพอากาศ สามารถปลูกลงดินใต้ร่มเงาได้ แม้กระทั่งจากเมล็ด โดยเริ่มหว่านเมล็ดในช่วงสัปดาห์ที่สองของเดือนพฤษภาคม ลักษณะเด่นของต้นนี้คือเนื้อนุ่ม ไม่ขม ผลมีลักษณะยาวรี ผิวสีม่วง น้ำหนักเฉลี่ย 230 กรัม หากปลูกในสภาพที่เหมาะสมและใส่ปุ๋ย จะสามารถปลูกได้ตั้งแต่ความสูง 1 เมตร² สามารถเก็บเกี่ยวผักได้มากถึง 8 กิโลกรัม

นกอัลบาทรอส

เมล็ดพันธุ์พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูงตั้งแต่ 1 ม.² ชาวสวนเก็บเกี่ยวมะเขือยาวได้มากถึง 9 กิโลกรัม มะเขือยาวมีความทนทานต่อโรคใบด่าง แต่ก็ไวต่อโรคอื่นๆ เช่นกัน จึงจำเป็นต้องมีการป้องกัน ผลแรกจะออกผลหลังจากปลูก 120 วัน

มะเขือยาวมีความสูงได้ถึง 70 เซนติเมตร และมีรังไข่จำนวนมาก ผลมีเปลือกสีม่วง ไม่มีรสขมเหมือนมะเขือยาวทั่วไป เนื้อมีสีเขียว ความยาวเฉลี่ยของผลมะเขือยาวอยู่ระหว่าง 15 ถึง 20 เซนติเมตร และมีน้ำหนัก 350 กรัม

โรบินฮู้ด

มะเขือม่วงพันธุ์ที่ปลูกง่าย โตเร็ว เหมาะสำหรับชาวสวนที่มีประสบการณ์น้อย เนื้อมะเขือม่วงมีรสชาติอร่อย และผลมะเขือม่วงมีหลากหลายชนิด เก็บเกี่ยวผลแรกในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนสิงหาคม

จิเซลล์ เอฟ1

เป็นพันธุ์ผสมอเนกประสงค์ที่สามารถปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกและพื้นที่โล่ง กลางแจ้ง ผลผลิตต่อ 1 ม.² น้ำหนักมะเขือยาวเฉลี่ยอยู่ที่ 9 กิโลกรัม (21 ปอนด์) ในเรือนกระจก และ 14 กิโลกรัม (30 ปอนด์) ในเรือนกระจก มะเขือยาวแต่ละลูกมีน้ำหนัก 500 กรัม และยาวได้ถึง 25 เซนติเมตร (9 นิ้ว) มะเขือยาวสีม่วงเข้มเจริญเติบโตเป็นรูปทรงกระบอก เนื้อสีขาวของมะเขือยาวมีรสชาติละเอียดอ่อน ลำต้นสูงได้ถึง 120 เซนติเมตร (48 นิ้ว) จึงต้องอาศัยการพยุง ผลแรกจะถูกเก็บเกี่ยวในวันที่ 110

เมอร์วาล เอฟ1

เป็นพันธุ์ผสมที่โตเร็ว ลำต้นสูงปานกลาง มียอดแผ่กว้าง ผลทรงกระบอกมีเปลือกสีม่วง เนื้อละเอียด น้ำหนักเฉลี่ยต่อผล 300-500 กรัม ยาวประมาณ 20 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 10 ซม. พันธุ์นี้มีระยะเวลาการติดผลยาวนานและให้ผลผลิตสม่ำเสมอ

ราชาแห่งทิศเหนือ

พันธุ์นี้ถือเป็นตัวเลือกการปลูกที่เหมาะอย่างยิ่งและให้ผลผลิตสูงในสภาพอากาศที่ท้าทาย รวมถึงภูมิภาคมอสโก ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำและให้ผลผลิตมะเขือยาวในช่วงกลางฤดูร้อน ให้ผลผลิตสูงถึง 12 กิโลกรัม

หิมะ

มะเขือม่วงพันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง มีฤดูปลูกสั้น ผิวสีขาวราวหิมะ เนื้อบางเบา นุ่มละมุน และรสชาติเข้มข้น ยอดสูง 90 ซม. โดดเด่นด้วยรังไข่จำนวนมาก น้ำหนักเฉลี่ยของมะเขือม่วงทรงกระบอกอยู่ที่ 280-320 กรัม และผลแรกเริ่มปรากฏในวันที่ 106

รสชาติของเห็ด

ลูกผสมที่เติบโตสั้นนี้ให้ผลสีขาว รสชาติเห็ดโดดเด่น และไม่มีรสขม มะเขือยาวมีขนาดกลาง หนักประมาณ 180 กรัม มะเขือยาวแต่ละผลยาว 1 เมตร² สามารถเก็บเกี่ยวผักได้ 6.4 กก.

พันธุ์มะเขือยาวสำหรับโรงเรือน

มะเขือม่วงพันธุ์ปลูกในเรือนกระจกให้ผลผลิตสูงกว่า ข้อดีของมะเขือม่วงพันธุ์นี้คือให้ผลผลิตสม่ำเสมอและลดความเสี่ยงต่อปัจจัยแวดล้อม

บากีร่า เอฟ1

มะเขือม่วงสามารถสูงได้ถึง 1.2 เมตร ต้นเดียวให้ผล 2.5-3 กิโลกรัม มะเขือม่วงพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยสีม่วงเข้ม มะเขือม่วงสามารถยาวได้ถึง 20 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 8 ซม. และหนัก 250-300 กรัม เนื้อมะเขือม่วงมีสีเขียวอมเหลือง อร่อย มะเขือม่วงให้ผลแรกหลังจาก 100 วัน

คาเวียร์ F1

ผลมีสีม่วงเข้ม รูปทรงคล้ายลูกแพร์ เนื้อสีขาวแทบไม่มีเมล็ด พันธุ์นี้มีประโยชน์หลากหลายและเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องที่บ้าน น้ำหนักเฉลี่ยของผักอยู่ที่ 350 กรัม ต้นสามารถสูงได้ถึง 120 เซนติเมตร จึงจำเป็นต้องปักหลัก

เจ้าชายดำ

มะเขือม่วงพันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง ผลสีเข้มจัด มีความยาวเฉลี่ย 25 ​​ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 5-7 ซม. และน้ำหนัก 150-230 กรัม ผิวมะเขือม่วงมีลายเล็กน้อย เนื้อมะเขือม่วงสีเหลืองอ่อนมีรสขมเล็กน้อย จึงแช่น้ำเกลือก่อนใช้ มะเขือม่วงมีความสูง 60-70 ซม. ให้ผลผลิตสูงสุด 8.8 กก. เมื่อปลูกในเรือนกระจก ส่วนในแปลงโล่งให้ผลผลิตต่ำกว่า คือ 6.5 กก.

โดเนตสค์มีผลไม้

พันธุ์ที่สุกเร็ว พุ่มไม้ขนาดเล็กสูงได้ถึง 50 ซม. ผลทรงกระบอกมีผิวสีม่วงเข้ม ผิวเรียบและเป็นมันเงา ผลสุกเร็วแต่ละผลมีน้ำหนักประมาณ 130 กรัม

ฮิปโปโปเตมัส

พืชชนิดนี้ถือเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง ในเขตมอสโก ผลผลิตขั้นต่ำต่อพุ่มคือ 2.5 กิโลกรัม เมื่อปลูกในเรือนกระจกจะมีความสูง 75-145 เซนติเมตร ผักแต่ละชนิดมีน้ำหนักระหว่าง 250-340 กรัม ผลมีลักษณะเป็นทรงลูกแพร์ ผิวมันวาว มีความยาวสูงสุด 18 เซนติเมตร และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 8 เซนติเมตร

โลลิต้า

พันธุ์กลางฤดู อายุการเจริญเติบโต 105-115 วัน สูงได้ถึง 80 ซม. ผลทรงกระบอกยาวได้ถึง 22 ซม. ผิวสีม่วงเข้มมีสีเชอร์รี่เล็กน้อย น้ำหนักผลเฉลี่ย 310-330 กรัม เนื้อแน่นสีเขียวอ่อน ไม่มีรสขม ต้นเดียวให้ผลผลิตเฉลี่ย 2 กก. แต่ในสภาพที่เหมาะสมอาจให้ผลผลิตได้ถึง 5 กก.

ไบคาล เอฟ1

เป็นพันธุ์ผสมสูง กลางฤดู มะเขือยาวมีรูปร่างคล้ายลูกแพร์ ยาว 14-18 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 10 ซม. ผลมีผิวสีเข้มมันวาว มีน้ำหนักเฉลี่ย 320-370 กรัม เนื้อแน่นปานกลาง มีสีขาวอมเขียว ไม่ขม ต้นหนึ่งสามารถให้ผลได้ 2.8 กก.

อาจารย์อ้วน

พืชขนาดกลางนี้โดดเด่นด้วยยอดที่แผ่กว้าง ผลแรกสุกภายใน 105-110 วัน ในสภาพเรือนกระจก พุ่มจะสูงได้ถึง 1 เมตร มะเขือยาวมีรูปร่างแปลกตาคล้ายทรงกลม ผักสีเข้มมีน้ำหนักมากถึง 250 กรัม เนื้อสีขาวไม่มีรสขม ผลผลิตต่อ 1 เมตร² คือ 5.5 กก.

บาทหลวง

หน่อไม้มีความสูง 50-60 ซม. ผลมีลักษณะเป็นรูปลูกแพร์ โคนผลมน มีสีม่วงไลแลคและมันวาว มะเขือยาวแต่ละผลมีน้ำหนัก 150-200 กรัม

อาเลนก้า

มะเขือม่วงพันธุ์เรือนกระจกนี้มีรูปร่างและรสชาติผลที่เป็นเอกลักษณ์ มะเขือม่วงสุกมีเปลือกสีเขียวสดและเนื้อสีเขียวอ่อน มะเขือม่วงมีความยาว 15 เซนติเมตร และหนักได้ถึง 320 กรัม เนื้อมีรสชาติคล้ายเห็ด ให้ผลผลิต 7.7 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

บลูส์เหนือ

ลูกผสมที่สุกเร็วนี้ให้ผลภายใน 105-115 วัน ต้นสามารถสูงได้ถึง 170 ซม. ผลรูปรีมีน้ำหนักสูงสุด 260 กรัม เมื่อสุกเต็มที่ ผลจะมีสีม่วงอ่อนสดใส

จะเลือกพันธุ์ไหนดี?

สำหรับภูมิภาคมอสโก ขอแนะนำให้เลือกมะเขือม่วงพันธุ์ที่สุกเร็วหรือมะเขือม่วงที่มีช่วงการสุกกลางฤดู ภูมิภาคนี้ประสบปัญหาการขาดวันอากาศอบอุ่น โดยมีแนวโน้มว่าจะมีน้ำค้างแข็งครั้งแรกในเดือนตุลาคม และทำให้เวลากลางวันสั้นลง ทำให้มะเขือม่วงที่สุกช้าไม่สามารถสุกและติดผลได้ พันธุ์ที่สุกเร็วมักจะสุกภายใน 75-90 วัน ซึ่งเพิ่มโอกาสในการเก็บเกี่ยวที่ดี พันธุ์ที่สุกช้าจะเริ่มสุกหลังจาก 140 วัน จึงไม่เหมาะสำหรับการปลูกในภูมิภาคมอสโก ข้อดีของพันธุ์ที่สุกเร็วมีดังนี้:

• อัตราการรอดของต้นกล้าดี;
• ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำ;
• การมีความต้านทานต่อโรค;
• ฤดูการเจริญเติบโตสั้น;
• ความเหมาะสมสากล
• อัตราผลตอบแทนสูง

พันธุ์ไม้บางชนิดที่ปลูกเร็วสามารถปลูกได้ทั้งในร่มและกลางแจ้ง ทำให้มีรูปแบบการปลูกที่ยืดหยุ่น ขอแนะนำพันธุ์เหล่านี้หากคุณยังไม่แน่ใจว่าจะปลูกแปลงปลูกในอนาคตที่ไหน เมื่อปลูกในโครงสร้างปิด ผลผลิตโดยเฉลี่ยจะสูงกว่าปลูกในพื้นที่โล่งประมาณ 2 เท่า

วิธีการปลูกต้นกล้ามะเขือยาวสำหรับภูมิภาคมอสโก

การปลูกมะเขือยาวในมอสโกจำเป็นต้องใช้ต้นกล้า เนื่องจากมะเขือยาวมีขนย้ายไม่สะดวกและอาจเกิดความเครียดจากการย้ายปลูกได้ ดังนั้นจึงแนะนำให้เพาะเมล็ดเองและปลูกต้นกล้าให้แข็งแรง ลองพิจารณาสิ่งต่อไปนี้:

• ใช้เฉพาะเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพดี แช่ไว้ในผ้าชื้นเป็นเวลา 4 วันก่อนปลูก
• สำหรับการปลูก ให้ใช้ภาชนะแบบใช้แล้วทิ้งที่มีรูระบายน้ำ เพื่อกำจัดความชื้นส่วนเกินออกไปตามธรรมชาติ

• ดินจะซื้อหรือทำเองโดยการผสมดิน ฮิวมัส เถ้า พีท และทราย
• เพาะเมล็ดให้ลึกไม่เกิน 2 ซม. หลังจากปลูกแล้วให้รดน้ำให้ดินชื้นและปิดภาชนะด้วยฟิล์ม
• หลังจากปลูกแล้ว ยอดแรกจะปรากฏใน 4-6 วัน

สิบวันหลังจากหน่อแรกปรากฏขึ้น สามารถลอกฟิล์มออกได้ ต้นกล้าอ่อนจะถูกวางไว้ในที่อบอุ่นและมีอุณหภูมิ +20 C รดน้ำให้ตรงเวลาและคลายดินหากจำเป็น

การปลูกมะเขือยาวในเรือนกระจกและในพื้นที่โล่ง

การปลูกมะเขือม่วงจะเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนกุมภาพันธ์ไปจนถึงกลางเดือนมีนาคม การปลูกมะเขือม่วงในเรือนกระจกและในพื้นที่โล่งมีความแตกต่างกันหลายประการ แม้ว่าทั้งสองวิธีจะเกี่ยวข้องกับการเพาะต้นกล้า แต่ระยะเวลาในการปลูกต้นอ่อนในดินจะแตกต่างกันไป ควรปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:

• เรือนกระจก - สามารถปลูกต้นกล้าลงในดินได้ในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม
• สภาพภายนอกอาคาร - การปลูกจะดำเนินการเมื่อไม่มีภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งตั้งแต่วันที่ 25 พฤษภาคมถึงวันที่ 10 มิถุนายน

การปลูกต้นกล้าเร็วเกินไปในเขตมอสโกอาจทำให้เกิดโรคพืชหรือตายได้ เมื่อปลูกต้นกล้าในพื้นที่ถาวร ควรปฏิบัติตามแนวทางการปลูกที่เหมาะสม โดยแนะนำให้ใช้ระยะห่าง 60 x 60 ซม.

ลำต้นหลักต้องสร้างให้สมบูรณ์ โดยเหลือกิ่งไว้สองกิ่ง แล้วมัดรวมกัน โดยตัดกิ่งข้างออกเมื่องอก การดูแลคือการรดน้ำและพรวนดินอย่างสม่ำเสมอ ในช่วงฤดูปลูก ให้ใส่ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟต โพแทสเซียมคลอไรด์ และดินประสิว

อีกทางเลือกหนึ่งคือคุณสามารถใช้การเตรียมการที่ซับซ้อน - "Kristalon", "Kemira-Lux"

เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยว

ระยะเวลาเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย แต่ละพันธุ์มีฤดูกาลเพาะปลูกที่แตกต่างกัน ซึ่งควรพิจารณาเป็นอันดับแรก ช่วงเวลานี้อาจมีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย ขึ้นอยู่กับการดูแลและสภาพอากาศในภูมิภาคมอสโก ควรเก็บเกี่ยวให้เสร็จก่อนน้ำค้างแข็งจะเริ่มขึ้น เนื่องจากผักจะสูญเสียรสชาติและรูปลักษณ์เมื่ออุณหภูมิต่ำลง

แนะนำให้เก็บเกี่ยวมะเขือยาวทุก 5 วัน ความถี่นี้จะช่วยลดความเสี่ยงของการสูญเสียผลผลิตเนื่องจากความสุกเกินไป เนื่องจากผักที่เก็บเกี่ยวไม่ทันเวลาจะมีรสขม มีช่องว่าง และเนื้อจะนิ่ม ความสุกจะบ่งบอกได้จากลักษณะของผักที่ตรงตามข้อกำหนดของผู้ผลิต

มะเขือม่วงสามารถเก็บเกี่ยวได้ก่อนสุกเต็มที่ มะเขือม่วงที่แก่จัดและเก็บเกี่ยวช้าจะร่วนและสูญเสียรสชาติ ลักษณะของผิวมะเขือม่วงที่มันวาวเป็นลักษณะเฉพาะและสีสันที่สดใสในมะเขือม่วงพันธุ์สีเข้มบ่งชี้ว่ามะเขือม่วงพร้อมเก็บเกี่ยวแล้ว

ความผิดพลาดของคนสวนที่ไม่มีประสบการณ์

มะเขือยาวเป็นพืชที่ต้องการการดูแลเอาใจใส่เป็นพิเศษ ต้องการสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมและการดูแลที่เหมาะสม กุญแจสำคัญของการเก็บเกี่ยวมะเขือยาวให้ประสบความสำเร็จคือการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม มีดินที่เหมาะสม และปฏิบัติตามคำแนะนำต่างๆ ข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดที่นักทำสวนมือใหม่มักทำ ได้แก่:

• แสงไม่เพียงพอ - มะเขือยาวต้องการแสง 12 ชั่วโมง ดังนั้นคุณไม่ควรเลือกพื้นที่ที่มีร่มเงาในการปลูก ในระหว่างช่วงการปลูกต้นกล้า ให้ใช้แสงเพิ่มเติม
• การไม่ปฏิบัติตามรูปแบบการปลูก - มะเขือยาวไม่ชอบการปลูกแบบ "หนาแน่น" ต่อ 1 ม.² จำเป็นต้องปลูกพุ่ม 4 ถึง 6 พุ่ม การปลูกที่หนาเกินไปจะยับยั้งการเจริญเติบโต และการระบายอากาศที่ไม่ดีจะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเชื้อราอย่างมีนัยสำคัญและลดภูมิคุ้มกันของพืช

• ข้อผิดพลาดในเรื่องเวลา - เพื่อที่จะสามารถย้ายปลูกไปยังสถานที่ถาวรได้ ต้นกล้าของมะเขือยาวจะต้องมีอายุอย่างน้อย 75 วัน เมื่อปลูกในเรือนกระจกที่มีเครื่องทำความร้อน อายุ 45 วันจึงจะยอมรับได้ โดยคำนึงถึงคุณลักษณะนี้ จึงกำหนดเวลาในการทำงานกับเมล็ดพันธุ์ได้
• การรดน้ำไม่เพียงพอ - มะเขือยาวต้องการความชื้นและออกซิเจนที่เพียงพอ รดน้ำด้วยน้ำอุ่นอย่างเพียงพอทุกๆ 7 วัน และอย่าลืมพรวนดินให้ร่วนซุย

มะเขือยาวบางพันธุ์อาจมีความสูงมาก จึงจำเป็นต้องมีการพยุงเพิ่มเติม ซึ่งสามารถทำได้โดยการมัดต้นด้วยโครงตาข่าย เมื่อต้องพยุงเพิ่มเติม สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงการยืดยอดมากเกินไป

ในช่วงฤดูปลูก สิ่งสำคัญคือต้องรักษาสุขภาพพืชและให้สารอาหารที่เพียงพอ ทำได้โดยการใส่ปุ๋ยคอกสามถึงสี่ครั้งต่อฤดูกาล