ลักษณะและลักษณะของแตงโมพันธุ์อัสตราข่านเมื่อสุก

แตงโมแดงอัสตราคานได้รับการเพาะปลูกมานานหลายทศวรรษ เป็นที่นิยมอย่างมากทั้งในอุตสาหกรรมและในหมู่ชาวสวน สามารถซื้อเมล็ดพันธุ์ได้ที่ร้านค้าเฉพาะทางหรือสั่งซื้อออนไลน์ แตงโมมีน้ำหนักสูงสุด 10 กิโลกรัม เก็บรักษาได้ดี และขนส่งง่าย

ประวัติความเป็นมาของแตงโมอัสตราข่าน

ในช่วงทศวรรษ 1970 แตงโมพันธุ์อัสตราคานได้รับการพัฒนาภายใต้การดูแลของ เค. อี. ดิวติน นักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซีย งานวิจัยนี้ดำเนินการที่สถาบันปลูกผักและแตงโม ต่อมาได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นทะเบียนของรัฐรัสเซีย แตงโมพันธุ์นี้ยังคงได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวน

แตงโมปลูกครั้งแรกในอัสตราคานในช่วงกลางศตวรรษที่ 16 พระเจ้าซาร์ทรงโปรดปรานแตงโมมาก และทรงเรียกร้องให้มีการจัดหาเสบียงสำหรับราชสำนัก ต่อมาแตงโมจึงถูกปลูกในไร่และส่งไปทั่วประเทศ สมเด็จพระเจ้าปีเตอร์มหาราชทรงมีรับสั่งให้ปลูกแตงโมใกล้มอสโก แต่พื้นที่เพาะปลูกทั้งหมดกลับสูญสิ้นไปเนื่องจากสภาพอากาศที่เลวร้าย หนึ่งศตวรรษต่อมา นักวิทยาศาสตร์ในยุคนั้นสามารถพัฒนาแตงโมที่ทนทานต่อสภาพอากาศอบอุ่นได้ และในศตวรรษที่ 20 นักเพาะพันธุ์ก็ได้พัฒนาแตงโมอัสตราคานขึ้น

ลักษณะและลักษณะของพันธุ์

แตงโมพันธุ์นี้เป็นพันธุ์กลางฤดู อายุเก็บเกี่ยว 70-80 วัน เหมาะสำหรับปลูกในทุกสภาพอากาศ แตงโมพันธุ์นี้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนอย่างมาก ผลมีขนาดใหญ่ถึง 7-10 กิโลกรัม เนื้อสีแดงสด มีเมล็ดสีดำ เปลือกมีลายสลับสีเขียวเข้มและเขียวอ่อน ขอบหยัก

ต้นนี้มีใบใหญ่สีเขียว แผ่กว้างและมีขอบหยัก พุ่มมีขนาดใหญ่ ครอบคลุมพื้นที่ประมาณ 1 ตารางเมตร ออกดอก 20-25 วันหลังจากปลูก ดอกมีขนาดใหญ่และสีเหลือง และมีรังไข่เกิดขึ้นแทนที่

จะแยกแยะแตงโมอัสตราข่านจากแตงโมอื่น ๆ ได้อย่างไร?

แตกต่างจากพันธุ์อื่นๆ พันธุ์อัสตราคานมีลักษณะกลม เปลือกหนาและแน่น ลายทางมีสีสันสดใสและขอบหยัก เนื้อมีสีแดงสดและฉ่ำน้ำ เมล็ดมีขนาดใหญ่และสีดำ

ประโยชน์และโทษของผลิตภัณฑ์

ผลิตภัณฑ์มีสารที่มีประโยชน์มากมายและเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย:

• ช่วยปรับปรุงการเผาผลาญ;
• มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ;
• กำจัดของเสียและสารพิษออกจากร่างกาย;
• เร่งการทำงานของไต;
• ช่วยปรับปรุงสภาพของระบบหัวใจและหลอดเลือดและเลือด;
• ช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน

แตงโมอาจเป็นอันตรายได้หากบริโภคเป็นประจำและต่อเนื่อง ร่างกายจะรับผลกระทบต่อไปนี้:

• ไตทำงานหนักเกินไปและสภาพเสื่อมลง
• น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้น;
• การชะล้างแคลเซียมและธาตุอาหารที่มีประโยชน์ออกจากกระดูกเนื่องจากมีของเหลวปริมาณมาก
• ทำให้สภาพทางเดินอาหารแย่ลง

ข้อดีและข้อเสีย

พันธุ์อัสตราคานมีข้อดีและข้อเสีย ข้อดีมีดังนี้:

• การสุกของผลไม้ก่อนเวลา;
• ความสามารถในการขนส่ง;
• ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ถึง 10 กิโลกรัม;
• ความสะดวกในการดูแล;
• ต้านทานโรคได้หลายชนิด;
• รสชาติของผลเบอร์รี่มีคุณภาพสูง
• การเก็บรักษาผลไม้ที่ยังไม่เปิดได้นานถึง 2 เดือน;
• มีรูปลักษณ์ที่น่าทำการตลาดและขายได้ดี

ข้อเสียคือต้องรดน้ำมากขึ้นในช่วงแล้ง รวมถึงการใส่ปุ๋ยเป็นประจำ

ข้อมูลจำเพาะของการปลูกแตงโม Astrakhan

แตงโมอัสตราคานมีแนวทางการปลูกเฉพาะหลายประการ หากปฏิบัติตาม แตงโมจะให้ผลใหญ่และมีรสหวาน

วิธีการปลูกต้นกล้า

ขั้นแรก คุณต้องปลูกต้นกล้า จากนั้นดูแลให้เป็นไปตามกฎเกณฑ์ทั้งหมด จนกระทั่งต้นโตเต็มที่และออกผล พืชชนิดนี้เหมาะสำหรับปลูกทั้งในเรือนกระจกและพื้นที่โล่ง

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

แช่เมล็ดแห้งในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นเวลา 30 นาที แล้วนำลงดินทันที ส่วนเมล็ดที่งอกแล้วจะถูกแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต แล้วแช่ทิ้งไว้ในน้ำจนกระทั่งเมล็ดงอกออกมา จากนั้นจึงนำเมล็ดลงดิน

ในเรือนกระจก

ในพื้นที่ที่เลือก ให้ขุดหลุมลึก 7-8 ซม. วางเมล็ด 2-3 เมล็ดในแต่ละหลุม แล้วกลบด้วยดิน หลังจาก 7-8 วัน ต้นกล้าจะงอกออกมา ถอนต้นกล้าออก เหลือต้นกล้าที่แข็งแรงกว่าไว้ เว้นระยะห่าง 1 เมตร

ในพื้นที่โล่ง

เมล็ดปลูกกลางแจ้งส่วนใหญ่ในพื้นที่ภาคใต้ ขุดหลุมลึก 7-8 ซม. และปลูกหลุมละ 2-3 เมล็ด หลังจากงอกแล้ว ให้ถอนเมล็ดออกเพื่อให้ต้นกล้าแข็งแรง

การเตรียมต้นกล้าที่บ้าน

เตรียมภาชนะขนาด 250 มล. สำหรับใส่เมล็ดพันธุ์ เติมดินลงในภาชนะแต่ละใบให้เต็มครึ่งหนึ่ง วางเมล็ดพันธุ์ที่เตรียมไว้ลงไปแล้วกลบด้วยดิน เพาะเมล็ดให้ลึก 4 ซม. คลุมฝักเมล็ดด้วยพลาสติกใสแรป และทิ้งไว้ในที่อุ่นจนกว่าจะงอก

สำคัญ! ควรระบายอากาศให้ต้นกล้าวันละ 30 นาทีทุกวัน

การเลือกจุดลงจอด

แตงโมชอบสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ ไม่ควรปลูกใกล้ต้นไม้สูงหรือพุ่มไม้ที่ให้ร่มเงา ดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนทรายเหมาะสำหรับแตงโม ส่วนดินเหนียวและดินร่วนปนทรายจะลดการงอกของเมล็ดและทำให้ผลมีขนาดเล็กลง พืชที่เหมาะแก่การปลูกแตงโม ได้แก่:

• แตงกวา;
• มันฝรั่ง;
• พืชตระกูลถั่ว;
• พืชสมุนไพร

ขั้นตอนการย้ายต้นกล้าลงสู่พื้นที่โล่ง

การย้ายต้นกล้าลงสู่พื้นที่โล่งทำได้ดังนี้:

• ขุดพื้นที่ที่เลือกไว้แล้วใส่ปุ๋ยอินทรีย์ลงไป
• หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ สันเริ่มเกิดขึ้น
• ขุดหลุมให้มีระยะห่างกันหลุมละ 1 เมตร
• ความลึกของหลุม 7-8 ซม.
• มีการเทน้ำลงไปเล็กน้อย
• นำต้นกล้าออกจากภาชนะ
• พวกมันจะถูกย้ายลงไปในหลุมและคลุมด้วยดินเพื่อให้รากอยู่ใต้ดินอย่างสมบูรณ์

สำคัญ! แนะนำให้ใช้กระถางพีทในการเตรียมต้นกล้า เนื่องจากรากของต้นไม้มีความอ่อนไหวมากและมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดความเสียหายระหว่างการย้ายปลูก

การดูแลพืชผลเพิ่มเติม

การจะได้ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ จำเป็นต้องดูแลต้นไม้ รดน้ำ ใส่ปุ๋ย และกำจัดวัชพืชอย่างเหมาะสม

อุณหภูมิและแสงสว่าง

พืชต้องการแสงแดดเต็มที่ สภาพอากาศที่มีเมฆมากและพื้นที่ร่มเงาทำให้แตงโมเติบโตช้าลง ลมโกรกตลอดเวลายังทำลายยอดและขัดขวางการพัฒนาของผล อุณหภูมิที่เหมาะสมในการเจริญเติบโตคือ 30-40°C

ความชื้นและการรดน้ำ

พืชชนิดนี้ถือว่าทนแล้งได้เนื่องจากระบบรากที่เจริญเติบโตดี ซึ่งหยั่งลึกลงไปในดิน อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ผลเบอร์รี่มีน้ำฉ่ำ ควรรดน้ำทุกวันหรือวันเว้นวัน ใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอน

การใส่ปุ๋ยในดิน

การใส่ปุ๋ยจะดำเนินการสามครั้งในช่วงฤดูปลูก ครั้งแรกคือเมื่อย้ายปลูกลงในพื้นที่โล่ง ครั้งที่สองคือเมื่อเริ่มออกดอก และครั้งที่สามหลังจากติดผล การมีธาตุอาหารรองบางชนิดมีความสำคัญในแต่ละช่วง:

• หลังการปลูกถ่าย - ไนโตรเจนและโพแทสเซียม
• ในช่วงออกดอก - แมกนีเซียม, แคลเซียม, โพแทสเซียม;
• ในระหว่างการสร้างรังไข่ - แอมโมเนียมไนเตรต

สำคัญ! เตรียมปุ๋ยทุกชนิดตามคำแนะนำและปฏิบัติตามข้อควรระวังเพื่อความปลอดภัย

โรคและแมลงศัตรูพืชของแตงโมอัสตราข่าน

พันธุ์อัสตราคานมีภูมิคุ้มกันแข็งแรง การติดเชื้ออาจเกิดขึ้นได้เนื่องจากการดูแลที่ไม่เพียงพอและการไม่ปฏิบัติตามกฎการปลูก พืชชนิดนี้ไวต่อโรคต่างๆ ดังนี้:

• โรคแอนแทรคโนส มีจุดสีดำปรากฏบนใบ โรคนี้เกิดขึ้นในสภาพที่มีความชื้นสูง
• ราสีเทา มีคราบสีเทาปกคลุมยอด การติดเชื้อจะแพร่กระจายจากดินเมื่อมีความชื้นสูง ตัดส่วนที่เสียหายออกและรักษาด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต
• โรคเหี่ยวเฉาจากเชื้อราฟูซาเรียมเข้าทำลายระบบราก รากจะนิ่มและดำ ลำต้นที่ได้รับผลกระทบจะถูกกำจัดและทำลาย
• เพลี้ยอ่อนแตง ความชื้นสูงทำให้แมลงขยายพันธุ์มากขึ้น พวกมันทำรังอยู่ใต้ใบ พวกมันค่อยๆ กัดกินใบ ทำให้ผลผลิตลดลง การกำจัดทำได้ด้วยยาฆ่าแมลงและขี้เถ้าไม้

วิธีการตรวจสอบความสุกของผลเบอร์รี่

เราจะรู้ได้อย่างไรว่าผลเบอร์รี่สุกแล้ว? ความสุกของผลไม้สามารถระบุได้จากสัญญาณต่อไปนี้:

• เปลือกแตงโมมีผิวมันเงา
• กลีบดอกเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้ง
• ก้านแห้งแล้วและขนเริ่มร่วงแล้ว;
• เมื่อคุณเคาะเบอร์รี่ คุณจะได้ยินเสียงทื่อๆ
• บริเวณที่วางแตงโมกลายเป็นสีเหลืองหรือสีขาว
• เมื่อคั้นผลไม้จะได้ยินเสียงแตก

กฎการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว ควรเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ 10 วันก่อนที่จะสุกเต็มที่ โดยตัดจากพุ่มด้วยมีด ไม่รวมก้าน สำหรับการบริโภคทันที ควรเก็บเกี่ยวเมื่อสุกเต็มที่

เก็บเกี่ยวได้ 2 เดือนในห้องที่มีอากาศเย็นและมีอุณหภูมิ 10°C

ไม่ควรเก็บแตงโมไว้ใกล้กับผักชนิดอื่น ควรใส่ไว้ในลังไม้หรือแขวนไว้ในถุงตาข่าย

ข้อผิดพลาดทั่วไปเมื่อปลูก

นักทำสวนมือใหม่มักทำผิดพลาดเมื่อปลูกพืชผล ส่งผลให้ผลผลิตออกมาไม่ดีเท่าที่ควร ข้อผิดพลาดเหล่านี้ประกอบด้วย:

• รดน้ำต้นไม้บ่อยเกินไป;
• การถอนต้นกล้าที่ไม่ถูกต้อง
• การเลือกไซต์ลงจอดที่ไม่ประสบความสำเร็จ
• การใส่ปุ๋ยบ่อยเกินไป
• การเก็บเกี่ยวผลผลิตก่อนสุกเต็มที่;
• การเตรียมเมล็ดพันธุ์ที่ไม่เหมาะสม

บทวิจารณ์ด้านวัฒนธรรม

อเล็กเซย์ อายุ 45 ปี จากมอสโก: "ครอบครัวของเราชอบแตงโมมาก เราซื้อแตงโมมาตลอดแต่ไม่เคยลองปลูกเลย ปีนี้เราตัดสินใจลองปลูกดูบ้าง เราซื้อเมล็ดพันธุ์มาจากร้านขายดอกไม้ พนักงานขายแนะนำพันธุ์อัสตราคานให้ เราเตรียมต้นกล้าและย้ายไปยังเรือนกระจก ปลายเดือนสิงหาคม เราเก็บแตงโมลูกใหญ่ได้ 5 ลูก รสชาติหวานมากและเก็บรักษาไว้ได้ดี"

วาเลนตินา วัย 34 ปี จากโซชิ: "เรามีฟาร์มของตัวเองและปลูกแตงโมขาย เราปลูกแตงโมพันธุ์อัสตราคานทุกปี เมล็ดมีอัตราการงอกที่ดี เมื่อก่อนเราซื้อเมล็ดทันที และตอนนี้เราสกัดจากผลสุก ผลโตและสม่ำเสมอ เนื่องจากมีเปลือกหนาจึงสามารถเก็บเกี่ยวได้ดี พันธุ์นี้ขายหมดเร็ว"

อเล็กซานดรา อายุ 56 ปี จากเมืองเพิร์ม: “ฉันปลูกมันมาสองปีแล้ว แตงโมในเรือนกระจกปีนี้ฉันซื้อเมล็ดพันธุ์พันธุ์อัสตราคานมาค่ะ ได้ยินมาว่าดีมากเลยค่ะ เตรียมต้นกล้าแล้วย้ายลงดินเลยค่ะ ต้นโดนเพลี้ยอ่อนบุก ฉันเลยต้องต่อสู้กับเพลี้ยอ่อนตลอดฤดูกาล ผลโตเป็นขนาดกลางและหวานมาก