- ประวัติการคัดเลือก
- พันธุ์ต่างๆ
- ฤดูหนาว
- ช้า
- คำอธิบายเกี่ยวกับวัฒนธรรม
- ความสูงของต้นไม้
- ความกว้างของมงกุฎ
- การแตกแขนงของระบบราก
- การเติบโตต่อปี
- พันธุ์ไม้ดอกและพันธุ์ผสมเกสร
- การมีบุตรได้ด้วยตนเอง
- การติดผล
- การเก็บเกี่ยวและการชิม
- ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำและความแห้งแล้ง
- ภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลง
- อายุขัยของต้นไม้
- ข้อดีข้อเสีย : ปลูกในพื้นที่คุ้มไหม?
- ต้นตอที่ใช้ปลูกมีอะไรบ้าง
- แคระ
- กึ่งแคระ
- เสา
- เงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการให้ผล
- อุณหภูมิและความชื้น
- องค์ประกอบของดิน
- การส่องสว่างบริเวณ
- เพื่อนบ้านที่ดีและไม่ดี
- การลงจอดบนไซต์
- เวลาที่เหมาะสมที่สุด
- แผนผังไซต์
- การเตรียมพื้นที่และหลุมปลูก
- คำแนะนำทีละขั้นตอนในการปลูกต้นกล้าแอปเปิ้ล
- วิธีการดูแลพืชผล
- การรดน้ำ
- การกำจัดวัชพืชและการคลายวงรอบลำต้นไม้
- ปุ๋ย
- การตัดแต่งกิ่งแบบสร้างสรรค์
- การป้องกันและควบคุมศัตรูพืชและโรคพืช
- วิธีการสืบพันธุ์
ต้นแอปเปิลสปาร์ตัน ซึ่งเป็นผลผลิตจากความพยายามเพาะพันธุ์ในแคนาดา มีคุณสมบัติเชิงบวกมากมาย ทำให้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนชาวรัสเซีย ต้นแอปเปิลสปาร์ตันให้ผลผลิตสูง รสชาติผลไม้ดีเยี่ยม และดูแลรักษาง่าย อย่างไรก็ตาม ก่อนปลูกต้นแอปเปิลชนิดนี้ในสวนของคุณ คุณควรทำความคุ้นเคยกับกฎเกณฑ์และรายละเอียดปลีกย่อยต่างๆ ในการปลูก และพิจารณาข้อกำหนดและเงื่อนไขสำคัญต่างๆ
ประวัติการคัดเลือก
แอปเปิลพันธุ์สปาร์ตันได้รับการพัฒนาขึ้นในปี พ.ศ. 2469 โดยนักวิทยาศาสตร์ชาวแคนาดา ณ สถานีทดลองซัมเมอร์แลนด์ เป้าหมายหลักของนักเพาะพันธุ์คือการสร้างพันธุ์ลูกผสมสำหรับอุตสาหกรรมที่มีตลาดรองรับ ขนส่งได้ดี และเก็บรักษาได้นาน เพื่อให้บรรลุผลสำเร็จ พวกเขาได้ผสมพันธุ์แอปเปิลยอดนิยมสองสายพันธุ์ ได้แก่ เยลโลว์เปปิน นิวทาวน์ และแมคอินทอช แอปเปิลพันธุ์ลูกผสมนี้เป็นที่รู้จักในรัสเซียในช่วงปลายทศวรรษ 1980 และได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในสวน
พันธุ์ต่างๆ
พันธุ์ไม้ชนิดนี้มีอยู่หลายพันธุ์
ฤดูหนาว
สปาร์ตัน วินเทอร์ เป็นหนึ่งในแอปเปิลสายพันธุ์ที่ส่งออกมากที่สุดของแคนาดา ความนิยมของแอปเปิลสายพันธุ์นี้มาจากอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานและความสามารถในการเก็บรักษาในระยะยาวโดยไม่สูญเสียรสชาติ หากดูแลอย่างเหมาะสม แอปเปิลสายพันธุ์นี้สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -35°C ได้
ต้นแอปเปิลมีลักษณะเด่นคือทรงพุ่มกลมและใบเล็ก ผลมีขนาดเล็ก น้ำหนักมากถึง 100 กรัม ช่วงเวลาออกผลในช่วงฤดูหนาวของพันธุ์นี้จะเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนกันยายนจนถึงวันที่สามของเดือนตุลาคม
ช้า
เลท สปาร์ตัน เป็นแอปเปิลพันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็ง ให้ผลดกและมีรสชาติดีเยี่ยม พันธุ์นี้มีความทนทานต่อโรคราน้ำค้าง โรคราแป้ง และโรคอื่นๆ ได้ดี

ผลมีขนาดใหญ่กว่าพันธุ์เดิมถึง 130 กรัม รสชาติดีเยี่ยม เหมาะสำหรับรับประทานสด หรือทำแยม เหล้าหวาน และผลไม้แช่อิ่ม
คำอธิบายเกี่ยวกับวัฒนธรรม
ก่อนที่จะปลูกต้นไม้ควรศึกษาคำอธิบายของมันเสียก่อน
ความสูงของต้นไม้
ต้นแอปเปิ้ลพันธุ์นี้จัดเป็นพันธุ์ที่มีขนาดกลาง โดยมีความสูงประมาณ 5-6 เมตร
ความกว้างของมงกุฎ
ทรงพุ่มของต้นแอปเปิลสปาร์ตันดูเขียวชอุ่มมากเนื่องจากมีกิ่งก้านจำนวนมากที่ทำมุม 70 องศากับลำต้น
การแตกแขนงของระบบราก
พันธุ์แอปเปิ้ลต้นนี้มีระบบรากค่อนข้างกว้างขวาง โดยมีรากแนวตั้งและแนวนอนที่แข็งแรง
การเติบโตต่อปี
ทุกปีความสูงของต้นไม้พันธุ์นี้จะเพิ่มมากขึ้น 15-20 เซนติเมตร
พันธุ์ไม้ดอกและพันธุ์ผสมเกสร
ช่วงเวลาออกดอกของต้นแอปเปิลสปาร์ตันเริ่มต้นในเดือนพฤษภาคม พันธุ์นี้มีดอกสีขาวสวยงาม กลิ่นหอมเข้มข้น ปกคลุมกิ่งก้านอย่างหนาแน่น
เพื่อการผสมเกสรที่ดีที่สุด ขอแนะนำให้ปลูกแอปเปิลพันธุ์ต่างๆ เช่น Idared, Golden Delicious, Kitayka, Melba, Jonathan และ Northern Sinap ไว้ใกล้ๆ กัน ซึ่งจะส่งผลดีต่อผลผลิต

การมีบุตรได้ด้วยตนเอง
ต้นแอปเปิลสปาร์ตันเป็นพืชสวนที่สามารถผสมเกสรได้ด้วยตัวเอง จึงสามารถนำไปใช้เป็นแมลงผสมเกสรให้กับแอปเปิลพันธุ์อื่นๆ ได้
การติดผล
การเก็บเกี่ยวแอปเปิลสปาร์ตันครั้งแรกจะสุกในปีที่ห้าหลังจากปลูก หลังจากนั้นการติดผลจะเข้มข้นขึ้นทุกปี ต้นแอปเปิลอายุเจ็ดปีให้ผลผลิตอย่างน้อย 35 กิโลกรัม ในขณะที่ต้นแอปเปิลอายุสิบปีให้ผลผลิตได้ถึง 85-100 กิโลกรัม ผลมีสีม่วงเข้มอมม่วงเข้ม
การเก็บเกี่ยวและการชิม
ฤดูเก็บเกี่ยวแอปเปิลสปาร์ตันคือช่วงปลายเดือนกันยายนถึงต้นเดือนธันวาคม ตลอดช่วงเวลานี้ ผลแอปเปิลจะฉ่ำน้ำและมีรสชาติดีเยี่ยม หวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย แอปเปิลสามารถเก็บไว้บนต้นได้นานโดยไม่สูญเสียคุณภาพ
ผลไม้มีรสชาติโดดเด่น สามารถรับประทานสดได้ สามารถเก็บไว้ในที่เย็น มืด และมีอากาศถ่ายเทสะดวกได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิถัดไป โดยบรรจุในกล่องไม้ นอกจากนี้ยังใช้ทำแยม แยมผลไม้ และมาร์มาเลดได้อีกด้วย

ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำและความแห้งแล้ง
พันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือทนทานต่ออุณหภูมิต่ำได้ปานกลาง แม้ว่าเดิมทีลูกผสมนี้ตั้งใจให้ปลูกในสภาพอากาศที่รุนแรงก็ตาม ต้นแอปเปิลไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาวที่หนาวจัด ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีที่กำบังเพิ่มเติม
ความต้านทานต่อความแห้งแล้งก็อยู่ในเกณฑ์เฉลี่ย ดังนั้นจึงต้องรดน้ำและชลประทานเป็นประจำ
ภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลง
แอปเปิลพันธุ์นี้ได้รับภูมิคุ้มกันโรคราสนิม โรคราแป้ง และโรคทั่วไปอื่นๆ มาจากรุ่นก่อนๆ
อายุขัยของต้นไม้
หากดูแลอย่างเหมาะสม ต้นแอปเปิลสามารถมีอายุได้ถึง 80-100 ปีหรือมากกว่านั้น

ข้อดีข้อเสีย : ปลูกในพื้นที่คุ้มไหม?
พันธุ์สปาร์ตันมีลักษณะเด่นดังนี้:
- ออกผลเร็วและให้ผลผลิตคงที่
- การนำเสนอและรสนิยมที่ดี;
- ภูมิคุ้มกันโรคได้ดี โดยเฉพาะโรคราแป้งและโรคสะเก็ดเงิน
- การเก็บรักษาและขนส่งผลไม้สุก
ยังมีด้านลบอยู่บ้าง:
- คุณสมบัติทนความเย็นลดลง
- การลดขนาดผลเมื่อต้นไม้มีอายุมากขึ้น
- หากไม่มีการตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอ คุณภาพของผลไม้และความเข้มข้นในการเก็บเกี่ยวจะลดลง
ต้นตอที่ใช้ปลูกมีอะไรบ้าง
พันธุ์นี้สามารถปลูกได้บนต้นตอหลายชนิด
แคระ
เพื่อการเจริญเติบโต ต้นแอปเปิลบนตอแคระ ขอแนะนำให้ใช้ Budagovsky's Paradise หรือที่รู้จักกันในชื่อ Red-Leaved ต้นมีความสูงถึงสองเมตรจึงดูแลง่าย การออกผลครั้งแรกจะเกิดขึ้นสามปีหลังจากการเสียบยอด

ข้อดีของต้นแอปเปิลที่ปลูกด้วยวิธีนี้:
- ขนาดผลที่ใหญ่ขึ้น (ด้วยการใส่ปุ๋ยที่เหมาะสม)
- ระบบรากที่แข็งแรง ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -15 องศา
กึ่งแคระ
ต้นไม้ที่เสียบยอดบนตอกึ่งแคระจะมีความสูงสามเมตรครึ่ง และให้ผลในปีที่สี่หลังจากปลูก มีลักษณะเด่นคือระบบรากที่แข็งแรงและให้ผลผลิตมาก
เสา
การต่อกิ่งบนตอแบบเสาช่วยเพิ่มความทนทานต่อฤดูหนาวของต้นแอปเปิลเป็นสองเท่า กิ่งที่เติบโตในแนวนอนและยกขึ้นด้านบนช่วยลดความจำเป็นในการตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ ทำให้การดูแลรักษาสวนง่ายขึ้น นอกจากนี้ ต้นไม้ชนิดนี้ยังเสี่ยงต่อแมลงและโรคพืชน้อยกว่าอีกด้วย
เงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการให้ผล
เพื่อให้ได้ผลผลิตตามที่ต้องการ ต้นไม้จะต้องได้รับเงื่อนไขที่จำเป็น

อุณหภูมิและความชื้น
ต้นแอปเปิลต้องการการปกป้องจากความผันผวนของอุณหภูมิ อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับระบบรากของต้นแอปเปิลคือ 10-25 องศาเซลเซียส เพื่อให้แน่ใจว่าการออกดอกและติดผลเป็นปกติ ความชื้นที่แนะนำคือ 85-95% เมื่อระดับนี้ลดลงเหลือ 25% จะไม่สามารถออกผลได้
องค์ประกอบของดิน
สปาร์ตันเจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนปนทราย ดินร่วนปนทราย และดินเชอร์โนเซมที่ร่วนและระบายอากาศได้
การส่องสว่างบริเวณ
พื้นที่ปลูกสปาร์ตันควรได้รับแสงแดดเต็มที่ตลอดทั้งวัน สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงสิ่งปลูกสร้างขนาดใหญ่ในบริเวณใกล้เคียงที่อาจบังแดดให้กับต้นกล้าอ่อน
เพื่อนบ้านที่ดีและไม่ดี
ตำแหน่งที่เหมาะสมที่สุดคือใกล้กับต้นแอปเปิล ลูกแพร์ และพลัมพันธุ์อื่นๆ ไม่แนะนำให้ปลูกต้นวอลนัท แอปริคอต บาร์เบอร์รี และวิเบอร์นัมไว้ใกล้ๆ

การลงจอดบนไซต์
อัตราการรอดของต้นกล้าขึ้นอยู่กับการปฏิบัติตามกฎการปลูก
เวลาที่เหมาะสมที่สุด
เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกต้นแอปเปิ้ลสปาร์ตันคือปลายเดือนเมษายน ตลอดจนปลายเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม
แผนผังไซต์
ต้นกล้าแอปเปิลควรปลูกห่างกันอย่างน้อยสี่เมตรครึ่งถึงห้าเมตร ความกว้างระหว่างแถวควรอยู่ที่สามเมตร
การเตรียมพื้นที่และหลุมปลูก
ก่อนปลูกต้นกล้าสปาร์ตัน ควรตรวจสอบระดับน้ำใต้ดินในพื้นที่ที่เลือก หากระดับน้ำใต้ดินสูงเกินไป จำเป็นต้องขุดร่องระบายน้ำ ขุดหลุมปลูกโดยเผื่อระยะการเจริญเติบโตและการแตกกิ่งก้านไว้ เส้นผ่านศูนย์กลางที่เหมาะสมคือ 1.2-1.5 เมตร และความลึก 70-80 เซนติเมตร รองก้นหลุมด้วยหินระบายน้ำ

คำแนะนำทีละขั้นตอนในการปลูกต้นกล้าแอปเปิ้ล
วิธีการปลูก:
- เติมหลุมปลูกที่เตรียมไว้ด้วยกองดินที่อุดมสมบูรณ์และปุ๋ย - เถ้า ฮิวมัส ซุปเปอร์ฟอสเฟต และโพแทสเซียม
- ขุดหลักไม้ที่จะใช้เป็นฐานรองรับต้นกล้า
- วางต้นกล้าไว้ตรงกลางกองและแผ่รากออกไป
- คลุมด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์ รากควรอยู่สูงจากผิวดิน 5 เซนติเมตร
- บดอัดดินและรดน้ำต้นกล้า
- หลังจากน้ำถูกดูดซับแล้ว ให้คลุมพื้นที่รอบ ๆ ลำต้นของต้นไม้
วิธีการดูแลพืชผล
หลังจากปลูกแล้วควรดูแลต้นไม้ให้เหมาะสม
การรดน้ำ
แนะนำให้รดน้ำต้นสปาร์ตันในตอนเย็น ใช้น้ำประมาณ 30 ลิตรต่อต้นแอปเปิลหนึ่งต้น ในพื้นที่ที่มีอากาศร้อน ควรติดตั้งระบบน้ำหยด ระหว่างที่มีฝนตกเป็นเวลานาน การรดน้ำจะถูกระงับชั่วคราว
การกำจัดวัชพืชและการคลายวงรอบลำต้นไม้
ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ควรกำจัดวัชพืชและพรวนดินรอบลำต้น เพื่อป้องกันศัตรูพืชและเพิ่มประสิทธิภาพการดูดซึมปุ๋ย

ปุ๋ย
ในช่วงฤดูการเจริญเติบโต ต้นแอปเปิลจะต้องได้รับอาหารสี่ครั้ง:
- ยูเรียหรือปุ๋ยอินทรีย์อย่างง่ายในช่วงการสร้างตาดอก
- ในระยะออกดอก (ใช้ส่วนผสมของโพแทสเซียมซัลเฟต ยูเรีย และซุปเปอร์ฟอสเฟต)
- ส่วนผสมของไนโตรโฟสกา โพแทสเซียมฮิวเมต และน้ำเมื่อเริ่มออกผล
- หลังจากการเก็บเกี่ยว จะมีการโรยส่วนผสมของซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟตรอบ ๆ ลำต้นของต้นไม้
การตัดแต่งกิ่งแบบสร้างสรรค์
การรักษารูปทรงของทรงพุ่มเป็นสิ่งสำคัญ โดยในปีแรกของต้นไม้ ให้ตัดยอดและยอดที่อยู่เหนือยอดออก ในปีต่อๆ มา ให้ตัดกิ่งด้านข้างออกอย่างระมัดระวัง
การป้องกันและควบคุมศัตรูพืชและโรคพืช
แม้ว่าต้นไม้จะมีภูมิคุ้มกันโรคและแมลงสูง แต่ก็แนะนำให้ใช้มาตรการป้องกัน เพื่อป้องกัน ควรใช้ผลิตภัณฑ์ Fundazol, Tsimbush, Fastan และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ควรตัดกิ่งที่ได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงออก

วิธีการสืบพันธุ์
ต้นแอปเปิลสปาร์ตันขยายพันธุ์ได้ด้วยการปักชำและเพาะเมล็ด การปลูกต้นกล้าให้แข็งแรงและมีคุณภาพสูงจากเมล็ด คุณจำเป็นต้อง:
- สกัดเมล็ดสีน้ำตาลเข้มขนาดใหญ่สม่ำเสมอจากผลสุก
- ล้างด้วยน้ำอุ่นหลายๆ ครั้ง
- นำต้นไม้ไปแช่น้ำสามวันเพื่อให้ต้นไม้บวม ในวันที่สามให้เติมสารกระตุ้นการเจริญเติบโตของรากลงไปในน้ำ
- วางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 90 วัน โดยผสมกับขี้เลื่อยและทราย
- หลังจากแข็งตัวแล้วให้ปลูกเมล็ดพันธุ์ลงในกระถางหรือภาชนะพลาสติก
เติมดินเหนียวหรือกรวดที่ก้นภาชนะเพื่อระบายน้ำ จากนั้นเติมดินดำซึ่งอุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นสำหรับต้นกล้าอ่อน ปลูกเมล็ดให้ห่างกัน 3 ซม. โดยเว้นระยะห่างระหว่างแถวอย่างน้อย 15 ซม. หลังจากปลูกแล้ว ให้รดน้ำให้ชุ่ม สามารถเริ่มคัดแยกต้นกล้าได้หลังจากใบคู่ที่สองก่อตัวแล้ว











