คำอธิบายและประเภทโรคและแมลงศัตรูพืชขององุ่น การรักษาและการควบคุม

ผู้ที่มีแปลงปลูกองุ่นมักปลูกต้นองุ่นไว้ ระหว่างการเพาะปลูก ต้นองุ่นเหล่านี้อาจเสี่ยงต่อโรคต่างๆ มากมาย ซึ่งต้องได้รับการดูแลอย่างเร่งด่วน ดังนั้นจึงขอแนะนำให้ทำความคุ้นเคยกับโรคหลักๆ ขององุ่นและวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพที่สุด

การจำแนกประเภทของรอยโรคที่สำคัญ

หากต้นกล้าได้รับโรคบางชนิด ส่วนต่างๆ ของต้นไม้ก็อาจได้รับผลกระทบ

หน่อและใบ

การวินิจฉัยโรคขึ้นอยู่กับตำแหน่งที่อาการเริ่มแรกปรากฏ โดยส่วนใหญ่แล้วต้นกล้าที่ได้รับผลกระทบจะแสดงความเสียหายต่อยอดอ่อนและใบอ่อนที่โคนต้น พื้นผิวของต้นกล้าจะถูกปกคลุมด้วยจุดสีดำที่ค่อยๆ แพร่กระจายไปทั่วต้น บางครั้งใบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทั้งหมด ม้วนงอ และร่วงหล่น

ผลไม้

บางครั้งไม่เพียงแต่ใบและยอดอ่อนเท่านั้นที่ได้รับผลกระทบ แต่ยังรวมถึงกลุ่มผลที่โตเต็มที่ด้วย เถาวัลย์จะได้รับผลกระทบก่อน หลังจากนั้นอาการจะปรากฏบนผล ผลอาจสุกช้าและมีขนาดเล็กลง บ่อยครั้งที่เปลือกของผลที่ได้รับผลกระทบมีจุดสีดำปกคลุมและเริ่มเน่า หากเริ่มเน่าแล้ว จำเป็นต้องกำจัดกลุ่มผลที่ได้รับผลกระทบออก

โรคเชื้อรา

ไร่องุ่นหลายแห่งประสบปัญหาโรคเชื้อราซึ่งอาจทำให้ต้นกล้าตายได้

โรคราน้ำค้าง

โรคนี้เป็นโรคที่พบบ่อยในเกษตรกรและชาวสวนหลายคน มักพบในพืชผัก แต่บางครั้งก็พบในไร่องุ่นด้วย อาการที่เป็นลักษณะเฉพาะของโรคราน้ำค้าง รวมถึงอาการต่อไปนี้ สามารถช่วยระบุพืชที่ได้รับผลกระทบได้:

• เคลือบสีเทาบนลำต้น;
• จุดสีเหลืองบนใบไม้;
• การเหี่ยวเฉาของกิ่งก้าน

หากไม่รักษาโรคทันท่วงที ต้นกล้าที่ได้รับผลกระทบจะตาย

โรคราแป้ง (โรคราแป้งแท้)

โรคนี้เป็นโรคที่พบบ่อยเช่นกัน แต่พบได้น้อยกว่าโรคราน้ำค้างในไร่องุ่น โรคราน้ำค้างจะแสดงอาการในช่วงอากาศร้อนจัดเป็นเวลานาน ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้พืชเป็นโรคนี้เฉพาะในฤดูร้อน เมื่อโรคราน้ำค้างเกิดขึ้นและเจริญเติบโตขึ้น จะมีคราบสีเทาเกาะบนใบ หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ได้รับการรักษา โรคนี้จะแพร่กระจายไปยังผลองุ่นในที่สุด

อัลเทอร์นาเรีย

หากปลูกองุ่นในสภาพที่มีความชื้นสูง องุ่นเหล่านั้นจะเสี่ยงต่อโรคเหี่ยวเฉาจากเชื้อรา Alternaria จุดสีเขียวมะกอกที่มีดอกสีเทาปรากฏบนใบของเถาที่ได้รับผลกระทบ จุดเหล่านี้จะเกิดขึ้นบนผิวใบ โดยจะเห็นจุดสีเหลืองเล็กๆ ปรากฏที่ด้านล่าง หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่รักษาโรคเชื้อราเป็นเวลานาน ใบจะม้วนงอและค่อยๆ แห้งไป ดังนั้น ควรรักษาโรคเหี่ยวเฉาจากเชื้อรา Alternaria ทันทีที่เริ่มมีอาการ

จุดดำ (โฟโมปซิส, เอสโคริโอซิส)

โรคเอสโคริโอซิสถือเป็นหนึ่งในโรคเชื้อราที่พบบ่อยและอันตรายที่สุดที่สามารถทำลายไร่องุ่นได้ อาการหลักของโรคนี้คือจุดดำที่ปกคลุมผิวของยอดและใบ ความชื้นสูงและอากาศเย็นเอื้อต่อการพัฒนาของโรคจุดดำ

พุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบจากโรคเอสโคริโอซิสจะทนต่อน้ำค้างแข็งได้แย่ลงและอาจตายในฤดูหนาวเพราะเหตุนี้

โรคใบจุดเซอร์โคสปอรา

โรคนี้เป็นโรคอันตรายที่ส่งผลต่อองุ่น ลำต้น ยอดอ่อน และใบ อาการของโรคใบจุดเซอร์โคสปอราจะปรากฏครั้งแรกที่ใบล่างที่สัมผัสกับดิน เมื่ออุณหภูมิอากาศสูงขึ้นถึง 30°C (96°F) โรคจะลุกลามอย่างรวดเร็วและแพร่กระจายไปยังส่วนอื่นๆ ของต้น ไร่องุ่นที่ได้รับผลกระทบจากโรคใบจุดเซอร์โคสปอราจะเติบโตช้าลงและให้ผลผลิตน้อยลงอย่างมาก

โรคเอสคา (โรคหลอดเลือดสมองตีบ)

สาเหตุหลักของโรคอะพอเพล็กซีคือเชื้อรา ซึ่งจะเริ่มปล่อยสารพิษขนาดเล็กจำนวนมากเมื่อเถาวัลย์ได้รับเชื้อ โรคเอ็กซาจะพัฒนาในช่วงกลางฤดูร้อน เมื่ออุณหภูมิสูงถึง 25-35 องศาเซลเซียส ลักษณะสำคัญของโรคอะพอเพล็กซีคือการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว ต้นกล้าที่ได้รับผลกระทบจะตายภายใน 3-4 วันหลังจากเริ่มเป็นโรค

ปลอกแห้ง (เนื้อตายเป็นจุด)

หากปลูกองุ่นในที่ที่มีความชื้นสูง อาจเกิดโรค Dead-Arm Necrosis ได้ อันตรายหลักของโรค Dead-Arm Necrosis คือมันจะโจมตีทุกส่วนของเถาองุ่น เมื่อเวลาผ่านไป จุดดำจะปรากฏบนพื้นผิวของใบและยอดทั้งหมด ต้นองุ่นที่ได้รับผลกระทบจากโรค Dead-Arm Necrosis จะตาย

ยูไทโปซิส

โรคเชื้อราที่ส่งผลกระทบต่อองุ่นทุกสายพันธุ์ เชื้อ Eutypoz จะเริ่มโจมตีส่วนเนื้อไม้ของเถาองุ่นจากภายใน อาการของโรคจะสังเกตได้จากปลายกิ่งที่ถูกตัด จุดเน่าเล็กๆ จะเกิดขึ้นในบริเวณเหล่านี้ และค่อยๆ ส่งผลกระทบต่อกิ่งทั้งหมด Eutypoz นำไปสู่การเจริญเติบโตของเถาองุ่นที่ชะงักงันและการติดผลที่ลดลง

โรคเหี่ยวของเวอร์ติซิลเลียม

โรคนี้เกิดจากเชื้อราที่แพร่ระบาดเข้าสู่ต้นพืชผ่านทางดิน ต้นกล้าอ่อนจะอ่อนแอต่อโรคเหี่ยวเฉาจากเชื้อรา Verticillium มากที่สุด พืชที่ติดเชื้อจะได้รับน้ำไม่เพียงพอและเกิดความเสียหายต่อระบบลำเลียง ส่งผลให้การเจริญเติบโตชะงักงันและติดผลไม่ดี อาการของโรคเหี่ยวเฉาจากเชื้อรา Verticillium ได้แก่ ลำต้นเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและใบร่วง

รากเน่า

โรครากเน่าเป็นโรคเชื้อราที่ส่งผลกระทบต่อระบบราก ความเสียหายที่รากทำให้เกิดคราบสีเทาปกคลุมผิวราก คราบนี้จะค่อยๆ แพร่กระจายไปถึงลำต้นหลัก โรครากเน่าจะเริ่มทำลายส่วนเนื้อไม้ของลำต้น ส่งผลให้พุ่มเหี่ยวเฉา การตายของรากจะเกิดขึ้นหลังจากติดเชื้อ 3-4 ปี

โรคโบทริติส (โรคเน่าสีเทา)

เมื่อเชื้อราโบทริทิสเจริญเติบโต มันจะโจมตีลำต้นอ่อนและส่วนสีเขียวของไร่องุ่น เชื้อราจะเกาะอยู่บนยอดอ่อนแล้วแพร่กระจายไปทั่วเถา อาการหลักของเชื้อราโบทริทิสคือมีคราบสีเทาปกคลุมผิวกิ่งก้านและใบ นอกจากนี้ยังพบได้บนผลเบอร์รีที่ยังไม่สุก สภาพอากาศที่มีเมฆมากซึ่งเพิ่มความชื้นในอากาศ เอื้อต่อการเจริญเติบโตของเชื้อราโบทริทิส

แอนแทรคโนส

โรคนี้เป็นโรคเชื้อราที่ส่งผลต่อผลเบอร์รี่ ช่อดอก ยอดอ่อน และใบ โรคแอนแทรคโนสพบมากที่สุดในทวีปอเมริกาและเอเชีย อย่างไรก็ตาม ชาวสวนในประเทศกลุ่ม CIS ก็พบโรคเชื้อรานี้เช่นกัน เมื่อโรคแอนแทรคโนสลุกลามมากขึ้น จุดสีน้ำตาลจะปรากฏบนใบและยอดอ่อน ใบที่ได้รับผลกระทบจะตายและเริ่มร่วงหล่นจากกิ่งก้าน

โรคแบคทีเรียในองุ่น (โรคเพียร์ซ)

โรคเหี่ยวเฉาจากแบคทีเรียมักเกิดขึ้นกับไร่องุ่นที่ปลูกในพื้นที่ร่มเงาและชื้น อาการของโรคเพียร์ซมีดังนี้:

• ลักษณะใบมีจุดสีเหลืองบริเวณผิวใบ มีขอบสีน้ำตาลล้อมรอบ
• อาการดอกบางดอกในช่อดอกมีสีเข้มขึ้น
• กำลังจะตายจากตาที่อยู่บริเวณโคนต้น;
• ความเปราะบางและการแห้งเร็วของลำต้นอ่อน

หัดเยอรมัน

โรคหัดเยอรมันจะโจมตีพืชผลทางการเกษตรในช่วงครึ่งแรกของฤดูร้อนและกลางเดือนพฤษภาคม อาการของโรคจะปรากฏบนใบซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีแดงสด อย่างไรก็ตาม ยังมีสัญญาณอื่นๆ ที่บ่งชี้ว่ามีโรคหัดเยอรมันอยู่ด้วย:

• ลักษณะเป็นจุดคล้ายใบเมเปิ้ล;
• ใบไม้ร่วงก่อนออกดอก;
• ใบบางส่วนมีจุดสีเหลืองปกคลุม

แบคทีเรีย

นอกจากโรคเชื้อราแล้วยังมีโรคแบคทีเรียที่เป็นอันตรายต่อไร่องุ่นอีกด้วย

มะเร็งแบคทีเรีย

โรคแคงเกอร์จากแบคทีเรียเป็นสาเหตุทั่วไปของความล้มเหลวของไร่องุ่น ความก้าวหน้าของโรคบ่งชี้โดยการเจริญเติบโตของยอดใหม่บนพื้นผิวของเถา สาเหตุหลักของโรคแคงเกอร์จากแบคทีเรีย ได้แก่ ภูมิคุ้มกันอ่อนแอ ความเสียหายทางกลไก แมลงโจมตีบ่อยครั้ง และการบาดเจ็บจากความร้อน

โรคโอเลย์รอน (เนื้อตายจากแบคทีเรีย โรคเหี่ยวจากแบคทีเรีย)

โรคโอเลย์รอน (Oleyron disease) เป็นโรคอันตรายที่สร้างความเสียหายต่อพื้นที่เหนือพื้นดินของไร่องุ่น สามารถพัฒนาแบบแฝงตัวอยู่ได้นานหลายปีก่อนที่จะปรากฏขึ้นอย่างกะทันหัน ภาวะเนื้อตายจากแบคทีเรียมักเกิดขึ้นหลังจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ สัญญาณของโรคเหี่ยวจากแบคทีเรีย ได้แก่:

• จุดดำบนใบ;
• ความเสียหายของไต;
• การเจริญเติบโตช้า;
• ใบไม้ร่วง

จุดแบคทีเรีย

การติดเชื้อแบคทีเรียมักเกิดขึ้นเฉพาะในต้นองุ่น ในระยะแรกเชื้อโรคจะบุกรุกเข้าไปในลำต้นของต้นองุ่น ซึ่งส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตของต้นกล้า สัญญาณของจุดแบคทีเรียมีดังนี้:

• การสั้นลงของปล้องที่อยู่บนยอด
• การเจริญเติบโตที่ล่าช้า
• การทำให้แปรงหวีแห้ง
• การหลุดร่วงและการเหี่ยวเฉาของดอกไม้

ไวรัส

มีโรคไวรัสหลายชนิดที่มักเกิดกับต้นองุ่น

โมเสกสีเหลือง

บางครั้ง การผลิตคลอโรฟิลล์จะถูกยับยั้งเนื่องจากการขาดสารอาหารในดินหรือการติดเชื้อ ทำให้เกิดโรคใบเหลือง ใบของต้นกล้าที่ได้รับผลกระทบจะซีดจางและสูญเสียสีเขียวสดดั้งเดิมไป ใบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและมีจุดสีมะนาวปกคลุม การผลิตผลลดลงและการสุกจะล่าช้า

โรคใบเหลืองจากการติดเชื้อไวรัส

โรคคลอโรซิสเกิดขึ้นเมื่อมีการติดเชื้อในไร่องุ่นพร้อมกับต้นกล้าที่ติดเชื้อ โรคนี้จะค่อยๆ ลุกลามจนเส้นใบเปลี่ยนเป็นสีเหลือง โรคนี้รักษาไม่หายขาด ดังนั้นจึงต้องขุดและเผาต้นที่ติดเชื้อทั้งหมด วิธีนี้จะช่วยป้องกันการแพร่กระจายของโรคใบเหลืองไปยังต้นกล้าข้างเคียงต่อไป

เส้นเลือดที่อยู่ติดกับ

ผู้ที่ปลูกองุ่นในสวนมาเป็นเวลานานมักประสบปัญหาเส้นใบพันกัน โรคนี้ทำให้ส่วนที่แคบที่สุดของแผ่นใบเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ในระยะแรกจุดสีเหลืองจะเล็ก แต่หลังจากนั้นจะขยายใหญ่ขึ้นปกคลุมแผ่นใบจนมิด

ใบม้วนงอ

โรคใบหยิกเป็นโรคไวรัสที่พบบ่อยในหมู่ชาวสวนหลายคน โรคนี้เป็นอันตรายอย่างยิ่งเนื่องจากส่งผลกระทบต่อใบเกือบทั้งหมด ในช่วงสองสามวันแรกหลังจากการติดเชื้อ ใบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง จากนั้นจะม้วนงอเป็นหลอดและหลุดร่วง หากไม่รีบดูแลรักษา ผลผลิตของไร่องุ่นจะลดลง 2-3 เท่า

ปมสั้น

บางครั้งอาการของโรคข้อสั้นจะปรากฏในไร่องุ่นที่ปลูกไว้แล้ว โรคนี้ทำให้ปล้องสั้นลง ส่งผลให้ยอดหนาขึ้น ข้อสามารถแตกหน่อ แตกยอดเป็นสองส่วน เชื่อมกัน และเกิดเป็นยอดข้างได้ โรคข้อสั้นทำให้เถาองุ่นอ่อนแอลง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องรักษาเพื่อป้องกันไม่ให้โรคลุกลามมากขึ้น

การเซาะร่องไม้

โรคไวรัสที่พบบ่อย ได้แก่ โรคลายไม้ ซึ่งทำให้เกิดร่องยาวบนพื้นผิวของลำต้น ส่งผลให้เปลือกไม้ที่ปกคลุมกิ่งก้านหนาขึ้นสองถึงสามเท่า บางครั้งลายไม้อาจลามไปยังระบบราก ส่งผลให้การติดผลลดลงและชะลอการเจริญเติบโตของต้นกล้า

โรคไม่ติดต่อเรื้อรัง

มีโรคที่ไม่ติดเชื้อ 2 ชนิดที่สามารถแพร่เชื้อไปยังองุ่นที่ปลูกในสวนได้

เอเลโมโตส

โรคอีลิโทซิส (Elementoses) เป็นโรคที่อาจทำให้องุ่นสุกช้าหรือล่าช้า สาเหตุหลักของโรคนี้เชื่อว่าเกิดจากธาตุอาหารในดินไม่เพียงพอ เนื่องจากการขาดธาตุอาหาร ใบองุ่นจะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง มีจุดสีน้ำตาล และอาจถึงขั้นแห้งเหี่ยว

เพื่อป้องกันการเกิดโรคธาตุอาหาร คุณต้องให้อาหารต้นไม้เป็นประจำ

อัมพาตของสัน (แห้ง, ฝ่อ)

การฝ่อหรือการแห้งเหี่ยวเกิดขึ้นอย่างฉับพลัน ส่วนใหญ่มักพบบริเวณที่ได้รับผลกระทบคือบริเวณกิ่งก้านของต้นกล้าและใบ ลักษณะเด่นของการฝ่อคือไม่แพร่กระจายไปยังต้นข้างเคียงหรือแม้แต่ส่วนอื่นๆ ของพุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบ ดังนั้น กิ่งก้านที่เริ่มมีโรคสามารถตัดออกได้ทั้งหมดด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่ง

ประเภทของคราบ

โรคส่วนใหญ่มักมาพร้อมกับจุดบนผิวลำต้นและใบ มีจุดหลายประเภทที่อาจเกิดขึ้นในไร่องุ่น

สีเหลือง

จุดเหลืองที่พบได้บ่อยที่สุดบนพุ่มไม้คือผื่นสีเหลือง หากจุดเหลืองปรากฏบนใบ แสดงว่าต้นกล้าติดโรคราน้ำค้าง ในกรณีนี้ จุดเหลืองจะอยู่ที่ด้านบนของใบ หากผลเบอร์รี่มีจุดเหลืองปกคลุมอยู่ แสดงว่าต้นติดโรคราน้ำค้าง ส่วนผสมบอร์โดซ์หรือ "Arcerid" จะช่วยกำจัดอาการใบเหลืองได้

สีน้ำตาล

นอกจากจุดสีเหลืองแล้ว อาจพบจุดสีน้ำตาลบนต้นกล้า ซึ่งส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นบนผิวใบเนื่องจากโรคแอนแทรคโนส จุดเหล่านี้มีสีน้ำตาลเข้มและมีขอบสีดำ นอกจากนี้ยังพบจุดสีน้ำตาลบนลำต้นหลักและยอดด้านข้างได้อีกด้วย "Polyhom" สามารถช่วยป้องกันไม่ให้จุดลุกลามมากขึ้น

คนผิวขาว

บางครั้งอาจพบจุดสีขี้เถ้าหรือจุดสีขาวบนใบองุ่น จุดเหล่านี้ไม่เพียงแต่ปกคลุมผิวใบด้านนอกเท่านั้น แต่ยังปกคลุมผิวด้านในของแผ่นใบด้วย จุดสีจางๆ ยังสามารถปกคลุมผลองุ่น ทำให้เกิดชั้นสีขาวปกคลุมผิวใบ จุดเล็กๆ เหล่านี้เกิดจากโรคราแป้ง

สีดำ

จุดด่างดำที่ปรากฏบนผิวใบบ่งบอกถึงการพัฒนาของโรคเหี่ยวจากเชื้อรา Alternaria ใบจะค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีเข้มขึ้น ไม่ใช่สีเข้มขึ้นทันที ในระยะแรกจะมองเห็นจุดเล็กๆ บนผิวใบ ซึ่งจะเข้มขึ้นและขยายใหญ่ขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป จากนั้นจุดเหล่านี้จะแพร่กระจายจากใบไปยังยอดและลำต้น บางครั้งอาจพบจุดด่างดำบนผลองุ่น

หงส์แดง

หากต้นองุ่นไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม อาจเกิดจุดสีแดงเบอร์กันดีได้ การปรากฏตัวของจุดสีแดงบ่งชี้ว่าต้นอ่อนกำลังติดโรคหัดเยอรมัน อุณหภูมิต่ำ ภาวะแห้งแล้งเป็นเวลานาน และการขาดปุ๋ยที่มีโพแทสเซียมในดิน ล้วนเป็นสาเหตุของการเกิดจุดสีแดง การใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอจะช่วยกำจัดจุดสีแดงเหล่านี้ได้

รัสตี้

หากต้นองุ่นติดโรคราสนิม ใบของต้นองุ่นจะปกคลุมไปด้วยจุดสีส้ม ตรงกลางของแต่ละจุดจะมีสปอร์เชื้อราขนาดเล็กคล้ายเบาะรองนั่ง ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้กำจัดจุดราสนิมออกทันทีเพื่อป้องกันไม่ให้เชื้อราแพร่กระจายไปยังต้นข้างเคียง โดยให้ฉีดพ่นสารฆ่าเชื้อราลงบนต้นองุ่น

สีน้ำตาล

มีสาเหตุหลายประการที่ทำให้เกิดจุดสีน้ำตาลนูนขึ้นบนยอดและใบ:

• การขาดโพแทสเซียม หากพืชไม่ได้รับปุ๋ยที่มีโพแทสเซียมเพียงพอ ขอบใบจะเต็มไปด้วยจุดสีเหลือง ส่งผลให้ใบเปราะและร่วงหล่น
• การขาดแคลเซียม เมื่อต้นกล้าขาดแคลเซียม ใบด้านบนจะมีสีอ่อนลงและมีจุดสีน้ำตาลปกคลุม
• การพัฒนาของโรค โรคที่ทำให้เกิดจุดสีน้ำตาล ได้แก่ โรคใบจุดเซอร์โคสปอรา โรคเน่าขาว และโรคแอนแทรคโนส

สีเทา

บางครั้งใบองุ่นอาจมีจุดสีเทาปกคลุม ซึ่งบ่งบอกถึงโรค จุดสีเทามีสาเหตุหลายประการ แต่ส่วนใหญ่มักเกิดจากโรคราแป้งหรือโรคแอนแทรคโนส

การใช้สารฆ่าเชื้อราในการพ่นพืชสวนเป็นประจำจะช่วยป้องกันการเกิดและการพัฒนาของโรคเหล่านี้ได้

ศัตรูพืช

นอกจากโรคแล้ว ไร่องุ่นยังต้องประสบกับแมลงศัตรูพืชอันตรายที่เข้ามาทำลายพุ่มไม้ด้วย

ตัวต่อ

ตัวต่อเป็นศัตรูพืชที่พบได้บ่อยในไร่องุ่น ขอแนะนำให้กำจัดตัวต่อ เพราะตัวต่อสามารถทำลายพวงองุ่นและทำให้ผลผลิตเสียหายได้ การฉีดพ่นยาฆ่าแมลงเป็นประจำไม่เพียงพอที่จะกำจัดตัวต่อได้ ควรทำลายรังตัวต่อที่อาจพบในสวนด้วย

นก

นกเป็นศัตรูพืชอีกชนิดหนึ่งที่สามารถทำลายพวงผลเบอร์รี่ได้ พวกมันมักจะโจมตีพวงและจิกกินองุ่นจนน้ำองุ่นไหลออกมาหมด หากไม่กำจัดนกเหล่านี้ทันที พวกมันจะทำลายผลผลิตเกือบทั้งหมด ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ติดตั้งตาข่ายโพลีเมอร์ชนิดพิเศษใกล้กับพุ่มไม้แต่ละพุ่ม เพื่อป้องกันไม่ให้นกเข้าถึงผลเบอร์รี่ได้

ฟิลลอกเซรา

ถือเป็นศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดในองุ่น โดยมักโจมตีพืชในช่วงฤดูร้อน ตัวแมลงมีลักษณะคล้ายเพลี้ยอ่อนสีเหลืองขนาดเล็ก ทำให้สังเกตได้ยาก การตรวจจับก็ทำได้ยากเช่นกัน เพราะส่วนใหญ่อยู่ในระบบราก ยาฆ่าแมลงเช่น Fufanon และ Karbofos สามารถช่วยกำจัดโรคใบไหม้ได้

ไรคันองุ่น (ไรสักหลาด)

หากมีตุ่มสีเขียวปรากฏบนใบ แสดงว่าต้นองุ่นกำลังถูกไรองุ่นโจมตี สังเกตได้ยาก เนื่องจากตัวเต็มวัยมีความยาวไม่เกิน 0.3 มิลลิเมตร ไรองุ่นอาศัยอยู่ใต้แผ่นใบและดูดน้ำเลี้ยงจากใบ ทำให้เกิดรอยบวมที่มีลักษณะเฉพาะบนพื้นผิวใบ การฉีดพ่นยาฆ่าแมลงจะช่วยกำจัดไรได้

ลูกกลิ้งใบไม้

ผีเสื้อหนอนม้วนใบเป็นผีเสื้อขนาดเล็กที่มีปีกกว้างเพียงสามเซนติเมตร สีเข้มของมันทำให้มองเห็นได้ง่ายท่ามกลางใบไม้สีสดใส เช่นเดียวกับแมลงศัตรูพืชชนิดอื่นๆ ผีเสื้อหนอนม้วนใบกินน้ำองุ่นเป็นอาหาร Fufanon และ Fastak สามารถช่วยกำจัดผีเสื้อหนอนม้วนใบได้

แมลงเกล็ดและแมลงเกล็ดปลอม

ในช่วงฤดูปลูก ต้นกล้าจะถูกโจมตีโดยแมลงเกล็ด ซึ่งจะเกาะอยู่บนผิวของเถาและดูดน้ำเลี้ยงจากต้นใหม่ ส่งผลให้ต้นอ่อนแอและลำต้นที่เสียหายแห้งเหี่ยว นอกจากนี้ แมลงเกล็ดยังทำให้ต้นกล้าเสี่ยงต่อการเกิดโรคเชื้อราและไวรัสอีกด้วย พุ่มไม้ที่ถูกแมลงเกล็ดโจมตีจะถูกฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลง

เพลี้ยแป้ง

ศัตรูพืชอีกชนิดหนึ่งที่มักระบาดในไร่องุ่นคือเพลี้ยแป้ง ตัวอ่อนของเพลี้ยแป้งจะอาศัยอยู่ในเปลือกไม้ในช่วงฤดูหนาว จากนั้นจะเข้าไปรบกวนลำต้นและใบในฤดูใบไม้ผลิ เพื่อกำจัดเพลี้ยแป้ง เพลี้ยแป้งจะถูกฉีดพ่นยาฆ่าแมลงทุกส่วนของเถาองุ่นที่อยู่เหนือพื้นดิน

ปลอกหมอน

ศัตรูพืชชนิดนี้ชอบอยู่นิ่งๆ คอยรบกวนก้านองุ่นและดูดน้ำเลี้ยง การกำจัดเข็มหมุดทำได้ยากเพราะมีขนสีขาวปกคลุมอยู่ วิธีเดียวที่จะกำจัดศัตรูพืชชนิดนี้ได้คือการใช้เครื่องจักรกำจัดมันออกจากต้นด้วยมือ

ด้วงหมัดองุ่น

นี่คือแมลงขนาดเล็กที่กินใบองุ่นและพืชสวนอื่นๆ ด้วงหมัดองุ่นมีขนาดไม่เกิน 5 มิลลิเมตร ทำให้บางครั้งสังเกตได้ยาก พวกมันจะออกหากินในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ เมื่อไร่องุ่นเริ่มแตกใบใหม่ เพื่อกำจัดศัตรูพืชเหล่านี้ ให้ใช้ "Karbofos"

หนอนผีเสื้อ

หนอนผีเสื้อที่โจมตีไร่องุ่นนั้นสังเกตได้ยากเพราะเป็นพืชสีเขียว พวกมันใช้เวลาช่วงฤดูหนาวอยู่บนเปลือกไม้และออกมากินใบไม้สีเขียวในฤดูใบไม้ผลิ การควบคุมควรเริ่มใช้สารกำจัดแมลงก่อนที่ผลองุ่นจะสุก

หนอนเจาะใบ

ผีเสื้อตัวเล็กนี้มีสีแดงสด กินใบไม้สีเขียวและบางครั้งก็โจมตีผลเบอร์รี่ ขอแนะนำให้กำจัดแมลงเจาะใบตั้งแต่เนิ่นๆ ก่อนที่มันจะมีเวลาวางไข่บนใบ การควบคุมศัตรูพืชควรเริ่มในช่วงครึ่งแรกของฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ใบใหญ่ๆ จะผลิใบออกมา

เพลี้ยจักจั่น

เจ้าของไร่องุ่นมักประสบปัญหาเพลี้ยจักจั่น แมลงศัตรูพืชชนิดนี้กัดกินใบจนเป็นรูเล็กๆ บนผิวใบ ผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ฟูฟานอน อินตา-เวียร์ และอาร์ริโว สามารถช่วยกำจัดเพลี้ยจักจั่นได้ ควรฉีดพ่นต้นกล้าสองครั้งต่อฤดูกาล

สโกซาร์

ศัตรูพืชอันตรายชนิดนี้โจมตีตาอ่อนและใบอ่อนและกินเป็นอาหาร ด้วงงวงเพียงตัวเดียวสามารถทำลายตาได้อย่างน้อยสิบตา พุ่มไม้เพียงพุ่มเดียวสามารถเป็นแหล่งอาศัยของแมลงได้มากกว่าหนึ่งร้อยตัว คลอโรฟอสสามารถช่วยกำจัดด้วงงวงเหล่านี้ได้ นอกจากนี้ยังสามารถแขวนกับดักเหนียวๆ ไว้บนกิ่งไม้ได้อีกด้วย

หนอนไม้

หนอนผีเสื้อพวกนี้อันตรายมาก เพราะสามารถกินไม้ได้ทุกชนิด พวกมันไม่เพียงแต่โจมตีไร่องุ่นเท่านั้น แต่ยังโจมตีต้นแอปเปิล พลัม และแพร์ด้วย เพื่อป้องกันไม่ให้หนอนผีเสื้อกัดกินแกนของยอด จำเป็นต้องกำจัดพวกมันออก โดยต้องฉีดพ่นยาฆ่าแมลงบนยอดทั้งหมด

ตัวอ่อนของหนอนผีเสื้อ

ด้วงเขียวชนิดนี้วางไข่ก่อนฤดูหนาว ซึ่งเมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ ไข่จะเริ่มแพร่กระจายไปทั่วไร่องุ่นและกินใบองุ่น พวกมันยังกัดกินผิวลำต้นซึ่งทำให้การเจริญเติบโตช้าลง เพื่อกำจัดตัวอ่อน ให้ตัดกิ่งที่ได้รับผลกระทบและฉีดพ่นยาฆ่าแมลงลงบนต้นกล้า

แมลงหวี่ขาว

เมื่อแมลงหวี่ขาวโจมตีไร่องุ่น ผิวใบองุ่นจะปกคลุมไปด้วยจุดสีขาว เมื่อเวลาผ่านไป ใบองุ่นจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเริ่มร่วงหล่น เพื่อป้องกันไม่ให้แมลงหวี่ขาวทำลายไร่องุ่น ลำต้นขององุ่นจะถูกฉีดพ่นด้วยสารบอร์โดซ์และยาฆ่าแมลง

แมลงหวี่ขาว

แมลงหวี่ขาวองุ่นกินน้ำเลี้ยงจากใบ หลังจากถูกโจมตี จะเห็นจุดสีดำบนใบ การใช้ยาฆ่าแมลงและยาฆ่าเชื้อราร่วมกันสามารถช่วยกำจัดแมลงหวี่ขาวได้

พันธุ์ต้านทาน

ผู้ที่ไม่ต้องการรับการรักษาโรคในไร่องุ่นในอนาคต ขอแนะนำให้ปลูกพันธุ์เบอร์รี่ที่ต้านทานโรคได้ดีที่สุด ซึ่งรวมถึงพันธุ์ต่อไปนี้:

• อากัต เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง แทบไม่มีความเสี่ยงต่อโรคเลย มาตราส่วนกัสเฟลด์พิเศษ ซึ่งอากัตมีคะแนนสองคะแนน สามารถนำมาใช้เพื่อกำหนดระดับความต้านทานของพันธุ์ได้
• ดีไลท์ พันธุ์ลูกผสมที่เพาะพันธุ์ในรัสเซีย จุดเด่นของดีไลท์คือความต้านทานต่อแมลงศัตรูพืชและโรคเชื้อราส่วนใหญ่
• โรชฟอร์ต พันธุ์ที่สุกเร็วซึ่งขึ้นชื่อเรื่องความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและภูมิคุ้มกันต่อโรคหลายชนิด

มาตรการป้องกัน

มีเคล็ดลับหลายประการที่จะช่วยปกป้องไร่องุ่นของคุณจากโรคต่างๆ

ระยะการสุก

เพื่อป้องกันไม่ให้ไม้พุ่มเป็นโรค ควรฉีดพ่นสารป้องกันเชื้อราแบบสัมผัสในช่วงฤดูร้อนเพื่อป้องกัน สารเหล่านี้ได้แก่ แคปแทน ไดเธียนอน และแมนโคเซบ

การควบคุมและป้องกันโรคเชื้อราศัตรูพืชยังดำเนินการโดยใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของทองแดง

การติดผล

ในช่วงฤดูออกผลในช่วงปลายฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง ควรหลีกเลี่ยงการใช้สารเคมี ดังนั้น คุณจำเป็นต้องฉีดพ่นยาพื้นบ้านเฉพาะลงบนพุ่มไม้ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เตรียมยาพื้นบ้านจากแมงกานีส เถ้าไม้ และไอโอดีน

วิธีการรักษา

มีวิธีการรักษาหลายวิธีที่มักใช้ในการรักษาโรคในไร่องุ่น

พื้นบ้าน

ชาวสวนบางคนใช้วิธีการรักษาพื้นบ้านดังต่อไปนี้:

• หญ้าแห้งเน่าเสีย สำหรับรักษาต้นกล้าองุ่น จะใช้หญ้าแห้งเน่าเสีย แช่น้ำทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์ในที่มืด จากนั้นจึงฉีดพ่นลงบนต้นองุ่น
• สารละลายเบกกิ้งโซดา ผสมเบกกิ้งโซดา 100 กรัม กับไอโอดีน 25 หยด ลงในน้ำ 10 ลิตร สารละลายที่ได้สามารถนำไปใช้กำจัดศัตรูพืชในพุ่มไม้ได้
• ขี้เถ้าไม้ เติมขี้เถ้าหนึ่งกิโลกรัมลงในถังน้ำ คนให้เข้ากัน ทิ้งไว้สองวัน จากนั้นฉีดพ่นน้ำแช่ลงบนต้นที่ได้รับผลกระทบ

ยา

บางครั้งการเยียวยาพื้นบ้านก็ไม่ได้ช่วยอะไร และคุณต้องใช้ยาที่มีประสิทธิผลมากกว่า:

• "สโตรบี้";
• "เดแลน";
• "หอม";
• "คุรซัต";
• "ออร์ดัน"

บทสรุป

เมื่อปลูกองุ่น ชาวสวนมักพบเจอกับโรคและศัตรูพืชอันตราย เพื่อกำจัดศัตรูพืชเหล่านี้ สิ่งสำคัญคือต้องทำความคุ้นเคยกับวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพสำหรับไร่องุ่น