นักเพาะพันธุ์ชาวดัตช์ประสบความสำเร็จในการสร้างพันธุ์ลูกผสมที่ต้านทานโรคและสภาพอากาศที่รุนแรง รวมถึงให้ผลผลิตสูง หนึ่งในพืชเหล่านี้คือมะเขือเทศ Tolstoy F1 ซึ่งตั้งชื่อตามนักเขียนชื่อดังชาวรัสเซีย Leo Tolstoy พันธุ์นี้เป็นไปตามคำกล่าวอ้างของผู้เชี่ยวชาญอย่างแท้จริง
ลักษณะของพันธุ์
มะเขือเทศพันธุ์นี้ออกแบบมาเพื่อปลูกในพื้นที่โล่งและคลุมด้วยพลาสติก มะเขือเทศลูกผสม Tolstoy F1 เป็นมะเขือเทศกลางฤดู สุกงอม 110–112 วันหลังจากการงอกของเมล็ด พันธุ์นี้มีลำต้นสูง เจริญเติบโตได้ไม่จำกัด บางครั้งยอดอาจสูงได้ถึง 3 เมตร ดังนั้น การดูแลมะเขือเทศพันธุ์นี้จึงเหมือนกับมะเขือเทศพันธุ์ที่ไม่ทราบชนิด เทคนิคการเพาะปลูกประกอบด้วยการปักหลักและการฝึกพุ่ม รวมถึงการตัดยอดด้านข้างออก

คำอธิบายผลไม้มีดังนี้:
- ความกลมของรูปร่าง;
- ความหนาแน่นของเปลือกและเนื้อ
- จำนวนเมล็ดพันธุ์ขั้นต่ำ;
- สีแดงเข้ม;
- น้ำหนัก 100–250 กรัม;
- รสชาติหวานดีเยี่ยม
ชาวสวนที่มีประสบการณ์สามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศได้มากถึง 10-15 กิโลกรัมต่อต้น หน่อเดียวสามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 10-12 ผล ผลผลิตที่ได้สามารถนำไปใช้ทำสลัดสดและบรรจุกระป๋องสำหรับฤดูหนาว
การเจริญเติบโต
เพื่อให้มั่นใจว่ามะเขือเทศ Tolstoy F1 จะเจริญเติบโตเต็มที่บนต้น เราจึงปลูกตั้งแต่ต้นกล้า ปลายเดือนกุมภาพันธ์ จะมีการเตรียมวัสดุปลูก ซึ่งคุณภาพของวัสดุปลูกจะเป็นตัวกำหนดผลผลิตผัก เมล็ดจะถูกแช่ในน้ำเกลือ เมล็ดที่ลอยน้ำจะถูกนำออก และเมล็ดที่จมลงไปด้านล่างจะถูกนำไปใช้ในการเพาะปลูก
จำเป็นต้องฆ่าเชื้อเมล็ดพันธุ์โดยใส่ไว้ในถุงผ้าก๊อซที่แช่สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพู
กล่องบรรจุด้วยวัสดุปลูกที่ร่วนซุยและมีสารอาหารครบถ้วน เจาะรูและวางเมล็ด โรยดินหนา 1-2 เซนติเมตรทับด้านบน สิ่งสำคัญคือต้องรักษาความชื้นของดิน ซึ่งจะทำให้ต้นกล้างอกภายในหนึ่งสัปดาห์ การคลุมภาชนะด้วยพลาสติกแรปเพื่อสร้างบรรยากาศเรือนกระจกจะช่วยเร่งการงอก

ต้นกล้าที่เพิ่งเกิดใหม่ต้องการแสง ความชื้น และอุณหภูมิที่ 18-20 องศาเซลเซียส พืชต้องการสารอาหารเสริม เช่น ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุ เกษตรกรผู้ปลูกมะเขือเทศรู้กำหนดเวลาและกฎเกณฑ์ในการย้ายปลูก ขั้นตอนนี้ใช้กับต้นกล้าที่มีใบจริงสองใบ เป้าหมายของขั้นตอนนี้คือการกำจัดต้นกล้าที่เป็นโรคและอ่อนแอ และให้พื้นที่และสารอาหารแก่ต้นกล้ามากขึ้นเพื่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่ดีขึ้น
สองสัปดาห์ก่อนย้ายลงดิน ให้เริ่มทำให้ต้นแข็งแรงขึ้น เริ่มจากวางภาชนะไว้ที่ระเบียงหรือเฉลียงเป็นเวลาสองชั่วโมงก่อน จากนั้นจึงเพิ่มเวลาเป็น 10-12 ชั่วโมง
เลือกพื้นที่ที่มีแดดส่องถึงสำหรับต้นมะเขือเทศตอลสตอย ปลูกต้นกล้าในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมโดยเว้นระยะห่าง 70x70 ซม. หากต้นกล้าถูกยืดออก ให้เจาะลำต้นให้ลึกขึ้น ส่วนที่เหลือควรปลูกลงไปจนถึงใบจริงใบแรก เจาะรูสำหรับปลูกมะเขือเทศขนาด 30x30x30 ซม. โดยใส่ปุ๋ยหมัก 500 กรัม และขี้เถ้าไม้ 50 กรัม ลงในแต่ละหลุม

หลังจากปลูกแล้ว ให้ตอกหลักไว้ใกล้ลำต้นและผูกมะเขือเทศไว้กับหลัก ในเรือนกระจก การติดตั้งโครงตาข่ายจะดีที่สุดสำหรับจุดประสงค์นี้ ต้นกล้าสามารถปลูกได้ในตอนเช้าหรือตอนเย็น แต่การปลูกในตอนเย็นจะได้ผลดีกว่าและจะช่วยให้ผักเจริญเติบโตได้เร็วกว่า
สิ่งที่เหลืออยู่คือการรดน้ำพุ่มไม้และหลังจาก 10 วันฉีดพ่นด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ 1 เปอร์เซ็นต์เพื่อป้องกันโรคเชื้อรา
คุณสมบัติการดูแล
เพื่อความหลากหลาย มะเขือเทศ F1 ของตอลสตอยต้องการการสนับสนุนมิฉะนั้น ก้านจะหักเพราะน้ำหนักของผล ควรปักหลัก 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล เช่นเดียวกับพันธุ์ไม้ที่ไม่ทราบชนิด พุ่มไม้จะถูกตัดแต่ง เชื่อกันว่าผลผลิตขึ้นอยู่กับการตัดยอดส่วนเกินออก คุณสามารถตัดยอดข้างออกทั้งหมด เหลือไว้เพียงก้านเดียวที่จะให้มะเขือเทศขนาดใหญ่ ยิ่งมียอดข้างมาก ผลก็จะยิ่งเล็กลง
รายละเอียดเฉพาะของการดูแลพันธุ์มะเขือเทศนี้ ได้แก่:
- การให้ความชุ่มชื้นเป็นประจำ;
- ใส่ปุ๋ยทุก 2-3 สัปดาห์สลับปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุ
- การคลายดิน;
- กำจัดวัชพืชพุ่มไม้;
- การบีบยอดยอดหลักเพื่อหยุดการเจริญเติบโตของมะเขือเทศ

เมื่อมะเขือเทศติดผล ให้รดน้ำมะเขือเทศอย่างประหยัด และย้ายใบออกหรือเด็ดใบออก แสงแดดจะช่วยเร่งการสุก และมะเขือเทศพันธุ์ตอลสตอยจะสุกที่ยอด
ข้อดีและข้อเสีย
มะเขือเทศดัตช์มีข้อดีมากมาย ดังต่อไปนี้:
- ทนทานต่อโรคต่างๆ เช่น เชื้อราฟูซาเรียม เชื้อราคลาโดสปอริโอซิส โรคใบด่างยาสูบ โรคเหี่ยวเฉาจากเชื้อราเวอร์ติซิลเลียม
- ไม่ลดผลผลิต เจริญเติบโตในที่ร่มรำไร;
- ออกผลได้นาน;
- เจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่โล่ง;
- โปรดให้ผลตอบแทนสูง;
- ผลิตผลที่สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้ทั่วไป

ข้อเสียอย่างเดียวของพันธุ์ผสมนี้คือมันไม่ผลิตเมล็ดสำหรับปลูก คุณสามารถปลูกได้ แต่คุณจะไม่ได้มะเขือเทศพันธุ์เดียวกัน
ศัตรูพืชและโรค
การปลูกมะเขือเทศไม่ใช่เรื่องปราศจากความท้าทาย:
โรคใบไหม้ปลายฤดูจะปรากฏในช่วงปลายฤดูร้อน โดยเป็นจุดสีน้ำตาลขนาดใหญ่บนใบ ใต้ใบมีราสีขาวปกคลุม ใบจะแห้งเหี่ยวและแพร่กระจายไปยังลำต้นและมะเขือเทศ บนผลมะเขือเทศจะมีจุดแข็งๆ เป็นขนๆ เน่าเสียได้ มะเขือเทศที่ได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้ปลายฤดูจำเป็นต้องฉีดพ่นด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 2-3 ครั้งในช่วงฤดูร้อน

หากมีแถบสีน้ำตาลแดงปรากฏบนลำต้น แสดงว่าพืชได้รับผลกระทบจากโรคใบด่าง โรคนี้ในระยะแรกจะทำให้ลำต้นเปราะบางและใบม้วนงอ
มะเขือเทศจะติดเชื้อราลายในระหว่างการตัดแต่งกิ่ง เมื่อเชื้อแพร่กระจายจากต้นที่เป็นโรคไปยังต้นที่แข็งแรงผ่านทางน้ำเลี้ยง ดังนั้น ควรตัดยอดส่วนเกินออกโดยสวมถุงมือยาง โดยเริ่มจากต้นที่แข็งแรงก่อน การเลือกและฆ่าเชื้อเมล็ดเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อการป้องกันโรค
พืชผักมักได้รับความเสียหายจากด้วงสเปนตัวยาวสีดำ ตัวอ่อนของมันสามารถทำลายพืชตระกูลมะเขือได้ทั้งหมด ด้วงเหล่านี้สามารถเก็บด้วยมือหรือควบคุมด้วยยาฆ่าแมลง

แมลงหนีบ เพลี้ยแป้ง และกิ้งกือ เป็นศัตรูพืชที่พบได้บ่อยในเรือนกระจกของมะเขือเทศ ศัตรูพืชเหล่านี้เจริญเติบโตได้ดีในสภาพที่ชื้น เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดความเสียหาย ควรมัดก้านและระบายอากาศภายในห้อง
ใครก็ตามที่ปลูกมะเขือเทศรู้วิธีป้องกันการติดเชื้อและปกป้องมะเขือเทศจากการโจมตีของแมลง
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวย พันธุ์ตอลสตอยจะเริ่มให้ผลสุกในเดือนสิงหาคม หากต้องการให้มะเขือเทศสุกเร็วขึ้น ให้บีบส่วนบนของยอดเพื่อหยุดการเจริญเติบโต มะเขือเทศพันธุ์ผสมนี้มีขนาดกลาง เหมาะสำหรับการดองและหมักเกลือ เปลือกหนาช่วยป้องกันไม่ให้แตกเมื่อเก็บรักษาไว้ นอกจากนี้ยังให้น้ำมะเขือเทศรสชาติอร่อยอีกด้วย

หากมะเขือเทศยังไม่สุกก็เก็บใส่กล่องแล้ววางไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิ 22–25 องศา
หลายคนสังเกตว่ามะเขือเทศพันธุ์ตอลสตอยยังคงความสดได้นาน สามารถรับประทานสดได้จนถึงเดือนพฤศจิกายนหรือธันวาคม ทั้งคุณสมบัติและรสชาติของมะเขือเทศยังคงดีเยี่ยมหลังการเก็บรักษา
รีวิวจากคนสวน
คงน่าสนใจที่จะได้ฟังจากผู้ที่ปลูกมะเขือเทศพันธุ์ตอลสตอย F1 ในสวนของพวกเขา
สเวตลานา ภูมิภาคมอสโก:
ฉันปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจกและชอบพันธุ์สูงที่ปลูกในเนเธอร์แลนด์ ฉันปลูกมะเขือเทศพันธุ์ตอลสตอยมาหลายปีแล้ว ฉันปลูกต้นกล้าตามปกติและปลูกในเรือนกระจกในเดือนเมษายน ฉันเปลี่ยนดินทุกปีและฆ่าเชื้อด้วยน้ำเดือดให้ทั่วถึง ฉันชอบปลูกให้ลำต้นลึก ซึ่งจะช่วยให้รากงอกเร็วขึ้นและต้นแข็งแรง ฉันมีโครงตาข่ายในเรือนกระจกสำหรับผูกมะเขือเทศไว้ มะเขือเทศเติบโตดีมากจนฉันย้ายลำต้นในภายหลังจนเกือบจะถึงพื้น ฉันจะเด็ดลำต้นเมื่อเหลือช่องว่างครึ่งเมตร ฉันเก็บเกี่ยวมะเขือเทศจำนวนมากจนถึงเดือนตุลาคม และพวกมันจะอยู่ได้จนถึงปีใหม่
Olga, Yekaterinburg:
สภาพอากาศของเราไม่ค่อยเอื้ออำนวยต่อมะเขือเทศเท่าไหร่ แต่ผมพยายามปลูกมะเขือเทศพันธุ์ตอลสตอยแบบกลางแจ้ง ใช่ครับ ต้องใช้ความพยายามมาก แต่ในเดือนสิงหาคม ผมได้มะเขือเทศที่อร่อยมากจนเอามาทำแยมสำหรับหน้าหนาว มะเขือเทศพวกนี้ใช้ได้ทั้งหมักและดอง แค่เปิดขวดก็เหมือนมะเขือเทศสดๆ ไม่แตกหรือร้าวเลย รสชาติก็อร่อยสุดยอด ลองปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้ดูสิครับ แล้วคุณจะได้รีวิวดีๆ เพียบเลย











