- ข้อดีและข้อเสียของการปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจก
- พันธุ์มะเขือเทศที่ดีที่สุดสำหรับสภาพเรือนกระจก
- หัวใจอินทรี
- โคนิกส์เบิร์ก
- อาบาคันสกี้
- โดมสีทอง
- เดอ บาราโอ
- วิธีการเลือกและเตรียมเมล็ดพันธุ์เพื่อการงอก
- ทางเลือก
- การตระเตรียม
- เวลาที่เหมาะสมในการหว่านและเพาะต้นกล้า
- ในเรือนกระจกที่ไม่ได้รับความร้อน
- ในห้องที่มีเครื่องทำความร้อน
- การหว่านและเพาะต้นกล้า
- เทคโนโลยีการปลูกมะเขือเทศในโรงเรือนโพลีคาร์บอเนต
- การเตรียมสถานที่
- การเตรียมดินสำหรับการปลูก
- การทำแปลงปลูก
- การย้ายต้นกล้าเข้าโรงเรือน
- การเตรียมต้นกล้าเพื่อการปลูก
- การเก็บต้นกล้า
- ควรปลูกต้นกล้าห่างกันเท่าไร?
- วิธีการดูแลต้นกล้า
- การรดน้ำ
- น้ำสลัด
- การมัดมะเขือเทศ
- การก่อตัว
- การบีบลูกเลี้ยง
- การป้องกันโรคและแมลง
- มะเขือเทศจำเป็นต้องถางดินมั้ย?
- เคล็ดลับการปลูกมะเขือเทศในโรงเรือนโพลีคาร์บอเนต
- บทสรุป
มะเขือเทศเป็นผักที่ชาวสวนแทบทุกคนปลูกกันทั่วไป ส่วนใหญ่มักปลูกกลางแจ้ง แต่บางครั้งก็ปลูกในร่ม ก่อนเริ่มปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนต คุณจำเป็นต้องเข้าใจรายละเอียดการปลูกมะเขือเทศเสียก่อน
ข้อดีและข้อเสียของการปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจก
วิธีการปลูกผักแต่ละวิธีมีข้อดีและข้อเสีย ซึ่งควรทำความเข้าใจ ข้อดีของการปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจกมีดังนี้:
- ความเร็วในการสุกของผล ชาวสวนบางคนรู้สึกหงุดหงิดที่มะเขือเทศต้องใช้เวลา 2-3 เดือนจึงจะสุก ดังนั้น เพื่อให้ผลผลิตสุกเร็วขึ้น พวกเขาจึงปลูกมะเขือเทศในร่ม แม้ว่าภายในเรือนกระจกจะไม่อบอุ่นเกินไป แต่ผลไม้จะสุกเร็วขึ้น 20-25 วัน
- การปกป้องต้นกล้าที่ปลูกจากอิทธิพลของสภาพแวดล้อม มะเขือเทศที่ปลูกในเรือนกระจกจะไม่ได้รับผลกระทบจากฝนที่ตกหนักเป็นเวลานาน การเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างฉับพลัน ลมแรง หรือลูกเห็บ เพื่อให้แน่ใจว่ามะเขือเทศจะไม่ได้รับความเสียหายและยังคงคุณภาพที่พร้อมจำหน่าย
- การป้องกันจากศัตรูพืชอันตราย เป็นที่ทราบกันดีว่าต้นกล้าที่ปลูกในสวนมักถูกแมลงเข้าทำลาย หากคุณติดตั้งเรือนกระจกอย่างถูกต้อง ศัตรูพืชจะไม่สามารถเข้ามาทำลายต้นมะเขือเทศของคุณได้
- ผลผลิต การปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจกจะช่วยเพิ่มผลผลิตได้หลายเท่า
การปลูกผักในเรือนกระจกมีข้อเสียค่อนข้างน้อย ข้อเสียหลักๆ คือความยากในการสร้างโครงสร้างที่มั่นคง และต้นทุนการก่อสร้างที่สูง
บางคนรู้สึกไม่พอใจเพราะต้องใส่ปุ๋ยให้ต้นไม้ในเรือนกระจกบ่อยขึ้น และเพราะเหตุนี้พวกเขาจึงปฏิเสธที่จะปลูกต้นไม้ในเรือนกระจก
พันธุ์มะเขือเทศที่ดีที่สุดสำหรับสภาพเรือนกระจก
ขอแนะนำให้ทำความคุ้นเคยกับพันธุ์มะเขือเทศที่ห้ามปลูกในพื้นที่โล่งล่วงหน้า
หัวใจอินทรี
หนึ่งในพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงที่สุดในเรือนกระจกคือมะเขือเทศหัวใจนกอินทรี จุดเด่นที่สุดคือผลสีแดงสดรูปทรงรี หากปลูกมะเขือเทศหัวใจนกอินทรีในสภาพเรือนกระจกที่เหมาะสม ผลผลิตต่อต้นจะอยู่ที่ 12-15 กิโลกรัม

โคนิกส์เบิร์ก
พันธุ์นี้จัดอยู่ในประเภทผักไม่แน่นอน เนื่องจากสามารถเติบโตได้สูงถึงสองเมตร ชาวสวนแนะนำให้มัดต้นโคนิกส์แบร์กไว้กับเสาค้ำเพื่อป้องกันไม่ให้ลำต้นหักจากน้ำหนักของมะเขือเทศสุก มะเขือเทศสุกแรกจะเก็บเกี่ยวได้หลังจากหว่านเมล็ดไปแล้วสี่เดือน โคนิกส์แบร์กขึ้นชื่อเรื่องผลผลิตสูง โดยให้ผลผลิตมะเขือเทศ 15-20 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
อาบาคันสกี้
ชาวสวนที่ชอบปลูกมะเขือเทศเตี้ยๆ สามารถปลูกได้ มะเขือเทศอาบาคันความสูงของพุ่มสูงสุดอยู่ที่ 65-75 เซนติเมตรเท่านั้น ระหว่างการเพาะปลูก ต้นกล้าจะออกผล ซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีชมพูเมื่อสุก มะเขือเทศสุกแต่ละลูกมีน้ำหนักประมาณ 300-350 กรัม แต่ในสภาพเรือนกระจก อาจมีน้ำหนักมากถึง 700-750 กรัม

โดมสีทอง
เป็นที่ทราบกันดีว่ามะเขือเทศบางพันธุ์มีความเสี่ยงต่อโรค เพื่อป้องกันการสูญเสียผลผลิตจากโรค ควรปลูกมะเขือเทศพันธุ์ Zolotye Domey ซึ่งต้านทานโรคทั่วไปได้ เป็นพันธุ์ที่มีความทนทานต่อโรคสูง 80-90 เซนติเมตร
ลักษณะเด่นของผักคือผลมีเปลือกสีส้ม
เดอ บาราโอ
เดอ บาราโอ ถือเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงและสุกช้า ต้นกล้าต้องการการพยุงเนื่องจากมีความสูงถึงสองเมตร ข้อดีของเดอ บาราโอ ได้แก่ รสชาติของมะเขือเทศสุกและปลูกง่าย

วิธีการเลือกและเตรียมเมล็ดพันธุ์เพื่อการงอก
ก่อนการปลูกจำเป็นต้องเลือกวัสดุปลูกที่เหมาะสมที่สุดและเตรียมพร้อมสำหรับการปลูก
ทางเลือก
มีปัจจัยหลายประการที่ต้องพิจารณาเมื่อเลือกเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศ:
- บรรจุภัณฑ์ สิ่งแรกที่ต้องพิจารณาเมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์คือบรรจุภัณฑ์ที่บรรจุมา เมล็ดพันธุ์ควรขายในถุงที่ปิดผนึกอย่างแน่นหนา ไม่ควรซื้อเมล็ดพันธุ์ที่ขายในบรรจุภัณฑ์ที่ชำรุดหรือเปิดแล้ว
- ความสูงของต้นกล้าที่จะปลูก เมื่อเลือกชนิดของเมล็ดพันธุ์ ควรคำนึงถึงความสูงของต้นที่จะปลูกด้วย ในกรณีนี้ ให้พิจารณาความสูงของเรือนกระจกด้วย หากไม่สูงเกินไป ควรเลือกพันธุ์ที่เติบโตต่ำ
- ความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรคพืช เกษตรกรผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์แนะนำให้ซื้อผักที่ป้องกันจากโรคและแมลงที่เป็นอันตราย ดังนั้น เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์ ควรเลือกบรรจุภัณฑ์ที่มีตัวอักษร P, T และ V ซึ่งตัวอักษรเหล่านี้บ่งชี้ว่าเมล็ดพันธุ์มีความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรคเชื้อรา

การตระเตรียม
เพื่อเร่งการงอกของต้นกล้าและเพิ่มผลผลิต จึงมีการเตรียมวัสดุปลูกก่อนหว่านเมล็ด ในขั้นตอนนี้ เมล็ดพันธุ์จะต้อง:
- อุ่นเครื่อง หากเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ไว้เป็นเวลานานในห้องที่มีอุณหภูมิต่ำกว่า 5 องศาเซลเซียส ในระหว่างการอุ่นเครื่อง เมล็ดจะถูกนำไปอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่อุณหภูมิ 50-55 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 5-10 นาที
- การฆ่าเชื้อ เพื่อกำจัดเชื้อโรคทั้งหมดออกจากผิวเมล็ด จะต้องฆ่าเชื้อด้วย โดยแช่เมล็ดในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นเวลา 10-15 นาที จากนั้นนำไปแช่น้ำและผึ่งให้แห้ง
เวลาที่เหมาะสมในการหว่านและเพาะต้นกล้า
หลายคนสงสัยว่าเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกเมล็ดพันธุ์และต้นกล้าในเรือนกระจกคือเมื่อไหร่ เพื่อหาคำตอบ สิ่งสำคัญคือต้องกำหนดเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกมะเขือเทศ

ในเรือนกระจกที่ไม่ได้รับความร้อน
ชาวสวนบางคนไม่ได้ติดตั้งระบบทำความร้อนในเรือนกระจก ทำให้อุณหภูมิภายในลดลงเหลือ 2-5 องศาเซลเซียส เมล็ดมะเขือเทศควรปลูกที่อุณหภูมิ 10-12 องศาเซลเซียส จึงจะปลูกได้ตั้งแต่เดือนพฤษภาคม เมื่อต้นกล้ามีอายุ 3-4 สัปดาห์ จึงย้ายปลูกลงในแปลงปลูก
ในห้องที่มีเครื่องทำความร้อน
การอยู่ในเรือนกระจกที่ติดตั้งระบบทำความร้อนจะทำให้รักษาอุณหภูมิได้ง่ายกว่า ดังนั้นจึงสามารถปลูกเมล็ดมะเขือเทศได้ตลอดทั้งปี
การหว่านและเพาะต้นกล้า
ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกต้นกล้าในเรือนกระจกก่อนที่จะปลูกมะเขือเทศในแปลง

การหว่านเมล็ดพันธุ์เพื่อปลูกต้นกล้ามะเขือเทศจะดำเนินการในหลายขั้นตอน:
- การเลือกภาชนะ ขั้นแรก เลือกภาชนะที่จะปลูกต้นกล้า สามารถใช้ถ้วยพลาสติกขนาดเล็ก กล่องไม้ หรือตลับก็ได้ อย่างไรก็ตาม กระถางพีทจะดีที่สุด เพราะเมล็ดจะงอกเร็วขึ้น
- การเตรียมดิน: ในการเตรียมส่วนผสมดิน ควรใช้ดินที่อุดมสมบูรณ์และมีความเป็นกรดต่ำ เพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน ควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์ลงไป ผสมดินกับเศษใบไม้ ขี้เถ้าไม้ พีท และเปลือกไข่ เติมทรายแม่น้ำเล็กน้อยเพื่อคลายดิน
- การปลูก ก่อนปลูก ควรเติมดินปลูกลงในภาชนะก่อน จากนั้นจึงทำร่องดินสำหรับปลูกเมล็ด จากนั้นกลบเมล็ดด้วยดินและรดน้ำ
ต้นกล้าต้องการแสงสว่างที่ดี ดังนั้น เมื่อต้นกล้าแรกเริ่มปรากฏขึ้น กระถางก็จะถูกย้ายไปยังขอบหน้าต่างที่มีแสงสว่าง หากปลูกเมล็ดพันธุ์ในช่วงปลายฤดูหนาว คุณจะต้องติดตั้งหลอดไฟฟลูออเรสเซนต์ไว้ใกล้กระถาง

ต้นกล้าต้องปลูกในดินที่ชื้น ดังนั้นจึงต้องรดน้ำเป็นประจำ หลีกเลี่ยงการใช้น้ำที่เย็นเกินไป ควรอุ่นน้ำให้อยู่ในอุณหภูมิห้องก่อน
เทคโนโลยีการปลูกมะเขือเทศในโรงเรือนโพลีคาร์บอเนต
เมื่อต้นกล้าเริ่มมีใบจริงใบแรก ต้นกล้าจะถูกย้ายปลูกลงในแปลงปลูก อย่างไรก็ตาม ก่อนที่จะย้ายปลูก สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจรายละเอียดเฉพาะของการปลูกมะเขือเทศ
การเตรียมสถานที่
ก่อนปลูกต้นกล้า ควรเตรียมเรือนกระจกให้พร้อม ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ฆ่าเชื้อในเรือนกระจกเพื่อกำจัดเชื้อโรคทั้งหมด

การบำบัดเรือนกระจกมีอยู่ 2 วิธี:
- เครื่องตรวจสอบควันกำมะถัน เป็นวิธีฆ่าเชื้อโรคที่ได้รับความนิยมและมีประสิทธิภาพมากที่สุด การบำบัดด้วยควันกำมะถันจะช่วยกำจัดแบคทีเรียและเชื้อราทั้งหมด นอกจากนี้ยังช่วยกำจัดเชื้อราจากเรือนกระจกซึ่งอาจเติบโตได้เนื่องจากความชื้นสูง
- ปูนขาว ในการเตรียมสารละลายปูนขาว ให้เติมคอปเปอร์ซัลเฟตครึ่งกิโลกรัมและปูนขาวสี่กิโลกรัมลงในภาชนะใส่น้ำขนาดสิบลิตร ฉีดพ่นสารละลายที่เตรียมไว้ให้ทั่วผนังภายในเรือนกระจก
การเตรียมดินสำหรับการปลูก
ดินในเรือนกระจกต้องได้รับการดูแลอย่างระมัดระวัง เพราะจะสูญเสียสารอาหารอย่างรวดเร็ว เกษตรกรผู้ปลูกผักแนะนำให้ขุดดินชั้นบนออกปีละ 20-30 เซนติเมตร และเปลี่ยนด้วยดินผสมใหม่ ซึ่งประกอบด้วยพีท ฮิวมัส ทราย และหญ้า

เพื่อการปกป้องเพิ่มเติมจากแมลง ดินทั้งหมดจึงได้รับการบำบัดด้วยสารป้องกันเชื้อราชนิดพิเศษ
การทำแปลงปลูก
ผลผลิตของมะเขือเทศที่ปลูกขึ้นอยู่กับคุณภาพของแปลงปลูกเป็นหลัก ควรปลูกก่อนปลูกต้นกล้าหนึ่งสัปดาห์ ขั้นแรก ให้กำหนดพื้นที่ปลูกและกำหนดขนาดของแปลงปลูก แต่ละแปลงควรมีความกว้างประมาณหนึ่งเมตร เว้นระยะห่างระหว่างแปลงอย่างน้อย 60-70 เซนติเมตร เพื่อป้องกันต้นไม้บังแดด
การย้ายต้นกล้าเข้าโรงเรือน
ขั้นตอนการย้ายต้นกล้าที่โตแล้วประกอบด้วย 3 ขั้นตอน

การเตรียมต้นกล้าเพื่อการปลูก
เป็นที่ทราบกันดีว่าต้นกล้าอ่อนนั้นบอบบางมาก ดังนั้นจึงต้องเตรียมพร้อมสำหรับการย้ายปลูก โดยควรหยุดรดน้ำทั้งหมด 7-10 วันก่อนย้ายปลูก เนื่องจากการขาดความชื้น ต้นกล้าจะสูญเสียความยืดหยุ่นและมีโอกาสแตกหักน้อยลง
การเก็บต้นกล้า
ในการย้ายต้นกล้ามะเขือเทศ คุณต้องทำความคุ้นเคยกับเทคนิคที่ถูกต้องในการย้ายต้นกล้ามะเขือเทศ การย้ายต้นกล้าที่ถูกต้องเริ่มต้นด้วยการทำให้ดินในกระถางมีความชื้นอย่างทั่วถึง จากนั้นใช้นิ้วกดรอยบุ๋มเล็กๆ ใกล้ลำต้น แล้วค่อยๆ ดึงต้นกล้าออกจากดิน

ควรปลูกต้นกล้าห่างกันเท่าไร?
รูปแบบการปลูกจะช่วยให้คุณวางต้นกล้าในแปลงปลูกได้อย่างเหมาะสม ควรปลูกให้ห่างกันประมาณ 50-70 เซนติเมตร หากปลูกชิดกันเกินไป ต้นมะเขือเทศจะเจริญเติบโตได้ไม่ดี
วิธีการดูแลต้นกล้า
คนที่ปลูก มะเขือเทศในเรือนกระจกควรรู้จักวิธีการดูแลพืชผักที่ปลูก
การรดน้ำ
ควรดูแลดินไม่ให้แห้งและรดน้ำสัปดาห์ละ 3-4 ครั้ง ควรให้ความสำคัญกับการรดน้ำเป็นพิเศษในช่วงที่ผลกำลังเจริญเติบโตและสุกงอม ในช่วงนี้ควรรดน้ำต้นกล้าวันละครั้ง
หลังจากทำให้ดินชื้นแล้ว ต้องใช้จอบคลายแปลงปลูกเพื่อกำจัดเปลือกที่ก่อตัวออก
น้ำสลัด
ใส่ปุ๋ยมะเขือเทศ 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล เกษตรกรผู้ปลูกผักบางรายแนะนำให้ใส่ปุ๋ยลงในดินทุก 15 วัน ควรใช้ปุ๋ยที่มีปริมาณไนโตรเจนต่ำ เนื่องจากองค์ประกอบนี้จะส่งผลเสียต่อผลผลิต หากต้องการเพิ่มผลผลิต ให้ใส่ส่วนผสมของโพแทสเซียม ซูเปอร์ฟอสเฟต และมูลไก่ลงในดิน
การมัดมะเขือเทศ
เมื่อปลูกมะเขือเทศพันธุ์สูง คุณจะต้องผูกต้นมะเขือเทศเข้ากับฐานรอง การปักหลักครั้งแรกจะทำเมื่อต้นสูง 40-50 เซนติเมตร คุณสามารถใช้แผ่นไม้ธรรมดาหรือแท่งโลหะเป็นฐานรองได้

การก่อตัว
การปลูกมะเขือเทศโดยไม่ตัดแต่งทรงพุ่มเป็นไปไม่ได้ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องเข้าใจวิธีการตัดแต่งทรงพุ่มอย่างถูกต้อง เมื่อตัดแต่งทรงพุ่มมะเขือเทศ จะมีลำต้นเพียงต้นเดียวที่ยังคงเหลืออยู่ ซึ่งจะทำหน้าที่รองรับยอดด้านข้างที่ออกผล ดังนั้น หลังจากหนึ่งสัปดาห์ที่ยอดแรกปรากฏขึ้น ให้ตัดกิ่งส่วนเกินออกจากต้นกล้า
การบีบลูกเลี้ยง
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ตัดยอดข้างของมะเขือเทศออกตลอดฤดูปลูก วิธีนี้จะเพิ่มผลผลิตและให้ผลใหญ่ขึ้น เมื่อตัดยอดข้างออก ให้ใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งหรือกรรไกรตัดแต่งสวน การหักก้านด้วยมือถือเป็นข้อห้าม เพราะอาจทำให้ต้นเสียหายได้

การป้องกันโรคและแมลง
เพื่อปกป้องต้นกล้าจากโรค คุณควรปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:
- เปลี่ยนดินชั้นบนใหม่เป็นระยะๆ;
- ฆ่าเชื้อในโรงเรือนก่อนปลูกผัก;
- หลังการเก็บเกี่ยว ให้ทำความสะอาดโรงเรือนจากเศษซากพืช
- เมื่อเริ่มมีอาการของโรค ให้กำจัดพุ่มไม้ที่ติดเชื้อออกไป
มะเขือเทศจำเป็นต้องถางดินมั้ย?
บางคนเชื่อว่าการพรวนดินมะเขือเทศในเรือนกระจกไม่จำเป็น แต่ความจริงแล้วไม่ใช่ ควรพรวนดินสัปดาห์ละ 2-3 ครั้งเพื่อให้อากาศและความชื้นซึมผ่านระบบรากได้ดีขึ้น

เคล็ดลับการปลูกมะเขือเทศในโรงเรือนโพลีคาร์บอเนต
มีเคล็ดลับหลายประการในการปลูกต้นมะเขือเทศในเรือนกระจก:
- เพื่อให้แน่ใจว่ามะเขือเทศให้ผลดีขึ้นและสุกเร็วขึ้นในเรือนกระจก มะเขือเทศจึงปลูกจากทิศเหนือไปทิศใต้
- ห้ามปลูกมะเขือเทศในโรงเรือนเดียวกับแตงกวา เนื่องจากมีอุณหภูมิที่แตกต่างกัน
- ในมุมหนึ่งของเรือนกระจก คุณต้องวางถังหญ้าหางหมา ซึ่งจะปล่อยไอระเหยที่สามารถทำลายเชื้อโรคอันตรายได้
บทสรุป
ชาวสวนบางคนไม่มีโอกาสปลูกมะเขือเทศกลางแจ้ง พวกเขาจึงต้องย้ายปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจก เพื่อให้ได้ผลผลิตผักที่ปลูกในเรือนกระจกอย่างอุดมสมบูรณ์ คุณจำเป็นต้องเข้าใจรายละเอียดสำคัญต่างๆ ของการปลูกมะเขือเทศและการดูแลล่วงหน้า











