ลักษณะและลักษณะของมะเขือเทศพันธุ์พิงค์สเตลล่า

หากชาวสวนกำลังมองหามะเขือเทศที่ดูแลง่ายและให้ผลผลิตมากมายแม้ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย มะเขือเทศพิงค์สเตลล่าคือตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ มะเขือเทศพันธุ์นี้ได้รับการเพาะพันธุ์เพื่อให้ประสบความสำเร็จในการเพาะปลูกแม้แต่ในพื้นที่ทางตอนเหนือของประเทศ นับตั้งแต่มีการเปิดตัว พิงค์สเตลล่าก็ได้รับความนิยมอย่างล้นหลาม

ประวัติความเป็นมาของมะเขือเทศ

พันธุ์นี้มีความทนทานเป็นเลิศ ด้วยฝีมือของนักเพาะพันธุ์โนโวซีบีสค์ มะเขือเทศพันธุ์นี้จึงได้รับการพัฒนาให้มีความต้านทานโรคได้ดีเยี่ยม ที่สำคัญที่สุดคือ พันธุ์นี้สามารถเจริญเติบโตได้แม้ในฤดูร้อนที่อากาศหนาวเย็นโดยไม่กระทบต่อผลผลิต ความสามารถในการทนต่อสภาพอากาศที่หลากหลายทำให้พิงค์สเตลล่าเป็นหนึ่งในผู้นำด้านการเพาะพันธุ์ไซบีเรีย

เป็นที่น่าสังเกตว่าพันธุ์นี้ได้รับการตั้งชื่อใหม่หลังจากเปิดตัว เป็นเวลาหลายปีที่บริษัทรัสเซีย "Sibirsky Sad" ขายมะเขือเทศภายใต้ชื่อ "Superserdtsevidny" อย่างไรก็ตาม ความต้องการมะเขือเทศพันธุ์นี้กลับลดลง เนื่องจากชื่อที่ฟังดูไม่น่าสนใจ คือยาวและเกะกะ ต่อมาจึงมีการตัดสินใจเปลี่ยนชื่อมะเขือเทศพันธุ์นี้ว่า "Pink Stella"

พันธุ์นี้ถูกเพิ่มเข้าในทะเบียนของรัฐเมื่อกว่า 10 ปีที่แล้ว ที่น่าสนใจคือชื่ออย่างเป็นทางการของมะเขือเทศยังคงใช้ "สเตลล่า" ตามชื่อผู้แต่ง แม้ว่าบนบรรจุภัณฑ์เมล็ดพันธุ์สำหรับขายปลีกจะระบุว่าเป็น "พิงค์สเตลล่า" ก็ตาม อย่างไรก็ตาม นี่เป็นความผิดพลาดเล็กน้อย เนื่องจากคุณสมบัติเชิงบวกของมันทำให้เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวนชาวรัสเซีย ซึ่งได้มอบสถานะ "ดาวเด่น" นี้ให้กับมัน

ลักษณะของมะเขือเทศ

ผู้ที่ชื่นชอบพันธุ์นี้อยู่แล้วจะทราบว่าเป็นมะเขือเทศที่ผลใหญ่และออกผลเร็วที่สุดในบรรดามะเขือเทศรุ่นแรกๆ พันธุ์นี้ถือว่าแข็งแรงมากและสามารถออกผลได้แม้ในพื้นที่เปิดโล่งในช่วงฤดูร้อนที่อากาศไม่เอื้ออำนวย อย่างไรก็ตาม หากสภาพอากาศหนาวเย็นและมีฝนตกมากเกินไป ควรคลุมมะเขือเทศด้วยพลาสติกคลุม วิธีนี้จะไม่ส่งผลเสียต่อการเก็บเกี่ยว

การปลูกพันธุ์พิงค์สเตลล่ามีข้อกำหนดทางการเกษตรน้อยมาก เนื่องจากเป็นพืชกึ่งกำหนด จึงแนะนำให้ผูกไว้กับเสาค้ำ นอกจากนี้ เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีขึ้นและสุกเร็วขึ้น สามารถตัดกิ่งข้างออกได้

แนะนำให้ปลูกแบบการ์เตอร์ไม่เพียงเพื่อป้องกันไม่ให้ต้นไม้ล้มเพราะลมเท่านั้น แต่ยังเพื่อรักษาผลผลิตไว้ได้อีกด้วย มะเขือเทศมีจำนวนมากบนพุ่มไม้ ซึ่งสามารถบดขยี้ต้นที่แข็งแรงได้อย่างง่ายดาย ดังนั้น อย่าละเลยการปักหลัก

สำหรับโรคที่ส่งผลต่อมะเขือเทศพิงค์สเตลล่า คำอธิบายระบุว่าต้นมะเขือเทศมีภูมิคุ้มกันค่อนข้างแข็งแกร่ง อย่างไรก็ตาม มีบางกรณีที่เกิดโรคใบไหม้ปลายใบบนต้นมะเขือเทศ การฉีดพ่นป้องกันด้วยผลิตภัณฑ์เฉพาะทางเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการลดความเสี่ยงของการติดเชื้อ

พุ่มสเตลล่าสีชมพูเติบโตค่อนข้างหนาแน่นแต่แน่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากตัดกิ่งส่วนเกินออก ดังนั้นการปลูกแบบชิดกันจึงเป็นที่ยอมรับได้ โดยสามารถปลูกได้สูงสุด 6 ต้นต่อตารางเมตร ซึ่งสามารถให้ผลผลิตได้ 18 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

ลักษณะของผลไม้

ลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์นี้บ่งชี้ว่ามะเขือเทศพิงค์สเตลล่าสุกเร็ว ซึ่งหมายความว่าสามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วที่สุด 90 วันหลังจากหว่านเมล็ดกลางแจ้ง

ลักษณะเด่นของพันธุ์นี้คือการสร้างกลุ่มอย่างรวดเร็ว แม้ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย หลังจากรังไข่ชุดแรกปรากฏขึ้น กลุ่มถัดไปจะก่อตัวขึ้นทุกๆ 2 ใบ ซึ่งทำให้มั่นใจได้ว่าจะให้ผลผลิตสูงแม้ในพุ่มไม้ขนาดเล็ก

ผลพิงค์สเตลล่ามีขนาดแตกต่างกันไป ช่อด้านล่างสามารถให้ผลผลิตมะเขือเทศได้มากถึง 500 กรัม ส่วนช่อด้านบนจะเล็กลงเหลือเพียง 150 กรัม มะเขือเทศมีสีชมพูเข้มสวยงามมาก ผลมีรูปร่างคล้ายพริกที่น่าสนใจและเรียวยาวเล็กน้อย

มะเขือเทศพันธุ์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำสลัดผักฤดูร้อนและรับประทานสด ดังจะเห็นได้จากรีวิวมากมายจากผู้ที่เคยปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้มาก่อน เนื้อมะเขือเทศมีรสหวานและเปลือกบาง ใช้ได้เฉพาะในการถนอมอาหาร เช่น ทำน้ำผลไม้หรือซอสเท่านั้น ไม่เหมาะสำหรับการบรรจุผลไม้ทั้งผลหรือการเก็บรักษาในระยะยาว