คำอธิบายและการปลูกเชอร์รี่สีชมพูพันธุ์ Bryansk แมลงผสมเกสร

เชอร์รี่พันธุ์ Bryanskaya Rozovaya ได้รับการพัฒนาโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซีย A.I. Astakhov และ M.V. Kanshina และได้รับการอนุมัติให้ปลูกในเขตภาคกลาง เชอร์รี่พันธุ์ Bryanskaya Rozovaya ได้รับความนิยมในหมู่นักทำสวนเนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ เชอร์รี่พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยความทนทานต่อฤดูหนาวสูง ดูแลง่าย และผลมีรสหวาน

รายละเอียดและคุณสมบัติ

Bryanskaya Rozovaya เป็นเชอร์รี่ลูกผสมที่สุกช้า ผลจะสุกแก่เพื่อการบริโภคภายใน 2.5–3 เดือนหลังจากดอกบาน พันธุ์นี้แตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ด้วยผิวสีชมพูอมเหลือง มีจุดด่างที่เห็นได้ชัดเจน ผลรีมีน้ำหนัก 4–5 กรัม เนื้อแน่นฉ่ำน้ำมีสีเหลือง

เปลือกสีน้ำตาลอ่อน รูปทรงรี มีลักษณะเด่นคือการแยกชั้นของผลปานกลาง ผลสามารถแยกออกจากก้านหนาที่มีความยาวปานกลางได้ง่าย ผลได้รับคะแนนการชิม 4.1 คะแนน เนื่องจากมีรสชาติหวาน ความแน่น และรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน

ลักษณะของพันธุ์

ในการพัฒนาเชอร์รี่ Bryanskaya Rozovaya นักเพาะพันธุ์มุ่งเน้นไปที่การถ่ายทอดลักษณะที่ดีที่สุดของพ่อแม่พันธุ์ไปยังพันธุ์ใหม่ ผลลัพธ์ที่ได้คือลูกผสมที่เป็นหมัน ทนทานต่อฤดูหนาว ทนแล้ง และให้ผลผลิตปานกลาง

ความสูงของต้นไม้ที่โตเต็มที่

ต้นเชอร์รี Bryansk Pink เติบโตได้สูง 2.5–3.5 เมตร กิ่งก้านที่มีลักษณะเป็นโครงร่าง วางเป็นมุมแหลมกับลำต้น และมียอดที่ตรงและยกขึ้น ก่อตัวเป็นทรงพุ่มพีระมิดที่กะทัดรัดและกว้าง

ช่อดอกของพืชชนิดนี้เป็นรูปไข่ ปลายแหลม ใบสีเขียวเกลี้ยงมีขอบยกขึ้น เรียวแหลม และมีขอบหยักขนาดใหญ่

ระยะออกดอกและสุก

ดอกสีขาวขนาดเล็ก รูปทรงจานรอง มีกลีบดอก 5 กลีบ รวมกันเป็นช่อละ 3 กลีบ บานในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม ออกดอกนาน 2 สัปดาห์ ผลสุกบนก้านดอกในเดือนสิงหาคม และในภาคใต้ ปลายเดือนกรกฎาคม

ผลผลิต

เชอร์รี่พันธุ์ Bryanskaya Rozovaya ให้ผลผลิต 20 กิโลกรัมต่อต้น และสูงสุด 30 กิโลกรัมหากปลูกแบบเข้มข้น ผลผลิตที่ต่ำนี้เกิดจากขนาดต้นที่เล็ก ซึ่งเริ่มให้ผลในปีที่ห้า

ความสามารถในการขนส่ง

ความทนทานของผลไม้ต่อการแตก การแยกตัวจากก้านเมื่อแห้ง และความหนาแน่นของเนื้อช่วยให้ผลเชอร์รี่ยังคงรูปลักษณ์ที่พร้อมจำหน่ายในระหว่างการขนส่งไปยังจุดขายและการแปรรูป

ความต้านทานต่อความแห้งแล้งและความแข็งแกร่งในฤดูหนาว

ไม้เชอร์รี่ Bryanskaya Rozovaya ทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -30°C และดอกเชอร์รี่ทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -25°C ทนแล้งได้ดีมาก

แมลงผสมเกสร

เชอร์รี่พันธุ์อื่นๆ ที่มีเวลาออกดอกใกล้เคียงกัน ควรปลูกห่างจากต้น Bryanskaya Rozovaya อย่างน้อย 4 เมตร เพื่อผสมเกสรให้กับต้นเชอร์รี่ที่ออกดอกเองได้ พันธุ์ที่ผสมเกสรได้ดีที่สุดคือ Revna, Iput, Ovstuzhenka และ Tyutchevka

ความหึงหวง

ต้นเชอร์รี่เรฟนาจะออกดอกในช่วงสิบวันสุดท้ายของเดือนพฤษภาคม พันธุ์นี้ให้ผลผลิตปานกลาง (30 กิโลกรัมต่อต้น) และทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -27°C ผลเบอร์กันดีเข้มมีรสหวาน เนื้อและเปลือกแน่น ทำให้ขนส่งได้ง่าย

ไอพุต

ในภาคกลางของประเทศ เชอร์รี่อิปุตจะบานในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม ขณะที่ทางตอนใต้จะบานเร็วกว่า 1-2 สัปดาห์ ผลผลิตของเชอร์รี่ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งนี้อยู่ในระดับปานกลาง คณะกรรมการชิมให้คะแนนผลเชอร์รี่ที่ 4.4 คะแนน ข้อเสียที่สังเกตได้คือ ผลเชอร์รี่จะแตกร้าวเมื่อโดนความชื้นมากเกินไป และการแยกเนื้อออกจากเมล็ดทำได้ยาก

ออฟสตูเชนกา

ต้นเชอร์รี่ออฟสตูเชนกา (Ovstuzhenka) ขนาดกะทัดรัด เติบโตต่ำ ออกดอกในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม พันธุ์นี้ให้ผลผลิตปานกลางเพียง 16 กิโลกรัมต่อต้น ผลมีคะแนนรสชาติ 4.7 ทนต่อฤดูหนาวที่อุณหภูมิต่ำถึง -31°C โดยไม่สูญเสียผลผลิต และทนแล้งได้ในระดับปานกลาง

ตยุตเชฟกา

ดอกผลใหญ่ เชอร์รี่ Tyutchevka พันธุ์นี้จะเริ่มออกผลไม่เร็วกว่ากลางเดือนพฤษภาคม และเริ่มออกผลในช่วงต้นเดือนสิงหาคม ผลผลิตสูงสุดอยู่ที่ 40 กิโลกรัมต่อต้น ทนน้ำค้างแข็งได้ถึง -25°C ผลมีลักษณะเด่นคือรูปลักษณ์ที่ขายได้ เนื้อแน่น และคะแนนรสชาติ 4.9

วิธีการปลูก

การปลูกเริ่มต้นด้วยการเลือกพื้นที่ พิจารณาพื้นที่โดยรอบ และเตรียมหลุมปลูก หลังจากนั้นจึงซื้อต้นกล้าเชอร์รี่และเตรียมปลูก เพื่อการเจริญเติบโตและติดผลที่ดี สิ่งสำคัญคือต้องยึดถือแผนการปลูกและเทคโนโลยีที่เหมาะสม

การเลือกสถานที่

เลือกพื้นที่ปลูกต้นเชอร์รี่ที่ได้รับแสงแดดเพียงพอและป้องกันลมหนาว เชอร์รี่ไม่เจริญเติบโตในดินที่เป็นกรด หินทราย หรือพื้นที่ลุ่มซึ่งมีความชื้นและอากาศเย็นเป็นเวลานาน

เชอร์รี่สีชมพู Bryansk ชอบดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนทรายที่ชื้นและเบา ค่า pH ที่เหมาะสมคือ 6.5-7.0 ต้นเชอร์รี่จะหยุดการเจริญเติบโตและติดผลเมื่อระดับน้ำใต้ดินสูงกว่า 2 เมตร เมื่อปลูกในที่ร่ม ต้นเชอร์รี่จะยืดตัว ผลผลิตลดลง และปริมาณน้ำตาลในผลลดลง

ข้อกำหนดสำหรับเพื่อนบ้าน

หากไม่ตรวจสอบความเข้ากันได้ของพืช ต้นเชอร์รี่จะเติบโตอ่อนแอและเสี่ยงต่อโรคและแมลงรบกวน ไม่แนะนำให้ปลูก Bryanskaya Rozovaya ใกล้ต้นไม้ที่มีระบบรากแข็งแรง เช่น ต้นโอ๊ก ต้นป็อปลาร์ หรือต้นลินเดน ในบรรดาพืชผลไม้และผลเบอร์รี่ แอปเปิล ลูกแพร์ ลูกเกด และราสเบอร์รี่ จะสร้างสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวยต่อเชอร์รี่

เพื่อนบ้านที่แนะนำให้ปลูกคือ องุ่น พลัม พลัมเชอร์รี่ เชอร์รี่ และเชอร์รี่พันธุ์อื่นๆ โดยต้องรักษาระยะห่างทางสังคม

วิธีการเลือกและเตรียมต้นกล้า

เพื่อให้แน่ใจว่า Bryansk Pink เติบโตตามคำอธิบายของพันธุ์ ควรเลือกต้นกล้าจากฟาร์มทำสวนที่มีชื่อเสียงและเรือนเพาะชำเฉพาะทาง ซึ่งนอกจากวัสดุปลูกแล้ว ยังได้รับคำแนะนำเกี่ยวกับการปลูกและการดูแลอีกด้วย

ต้นกล้าเชอร์รี่ที่เหมาะสมควรมีลักษณะดังนี้:

• อายุ - 1-2 ปี;
• ตัวนำไฟฟ้ามีพลังมากกว่ายอดไม้
• ดอกตูมอยู่ในภาวะพักตัว
• ระบบรากพัฒนาแล้วไม่มีความเสียหาย;
• มีร่องรอยของกิ่งพันธุ์ปรากฏให้เห็นบนลำต้น

หากรากของต้นกล้าแห้งระหว่างการขนส่ง ให้แช่ไว้ในถังน้ำประมาณ 5-6 ชั่วโมง ตัดรากที่ยาวหรือเสียหายออก

วิธีการเตรียมหลุมปลูก

สามถึงสี่เดือนก่อนปลูกต้นเชอร์รีสีชมพู Bryansk ให้ขุดหลุมทรงกระบอกลึก 60 ซม. กว้าง 80 ซม. หากดินหนักและระบายน้ำได้ไม่ดี ให้สร้างชั้นระบายน้ำลึก 10 ซม. ที่ก้นหลุมโดยใช้เศษวัสดุก่อสร้างหรือหินบด

เนื่องจากเชอร์รี่ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ คุณภาพของดินชั้นบนจึงดีขึ้น ควรเพิ่มส่วนผสมต่อไปนี้ลงในดินปลูกต่อตารางเมตร:

• ฮิวมัส 2 ถัง;
• ซุปเปอร์ฟอสเฟต 200 กรัม;
• โพแทสเซียมซัลเฟต 100 กรัม

สารอาหารที่มากเกินไปจะทำให้ยอดพืชเติบโตอย่างรวดเร็วและไม่มีเวลาเจริญเติบโตเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล ดังนั้นจึงขอแนะนำให้ควบคุมการใช้ปุ๋ย

วันที่และแผนการปลูก

ควรปลูก Bryanskaya Rozovaya ในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ตาจะบาน วิธีนี้จะช่วยให้ต้นเชอร์รี่ออกรากได้ดีและเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวแรก คุณสามารถปลูกต้นอ่อนในฤดูใบไม้ร่วงได้ แต่ไม่ควรเกินปลายเดือนกันยายน เพื่อป้องกันไม่ให้ระบบรากตื้นแข็งตัว

หากปลูกต้นไม้หลายต้น ควรเว้นระยะห่างระหว่างต้นไม้ 3–4 เมตร และระหว่างแถว 5 เมตร

เทคโนโลยีการปลูกต้นเชอร์รี่สีชมพู Bryansk:

• ตอกหลักยึดให้ห่างจากจุดศูนย์กลางรู 30 ซม.
• ต้นกล้าจะถูกวางลงบนเนินดินที่สร้างไว้บริเวณก้นหลุมล่วงหน้า
• รากแผ่ขยายไปตามความลาดชัน ชี้ลงด้านล่าง ไม่บิดงอ
• เติมปุ๋ยรองพื้นลงไปครึ่งหนึ่ง เทลงในถังน้ำ
• เทดินที่เหลือออก
• พื้นผิวถูกอัดแน่น;
• ผูกต้นกล้าเข้ากับฐานรอง
• เทน้ำถังที่สองออกแล้วคลุมดิน

หลังจากปลูกแล้ว ควรให้โคนต้นเชอร์รี่อยู่สูงจากผิวดิน 5 ซม.

คำแนะนำในการดูแล

ความคงตัวของการออกผลและปริมาณน้ำตาลในผลเบอร์รี่ขึ้นอยู่กับไม่เพียงแต่พันธุกรรมของต้นไม้และการปลูกเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่ตามมาด้วย เช่น การชลประทาน การใส่ปุ๋ย และการดูแลวงรอบลำต้นและทรงพุ่มของต้นเชอร์รีอีกด้วย

น้ำสลัด

ไบรอันสค์พิงค์ได้รับการใส่ปุ๋ยสองครั้งต่อฤดูกาล ในฤดูใบไม้ผลิ จะมีการใส่ปุ๋ยยูเรีย 200 กรัมในช่วงคลายดินครั้งแรก หลังจากนั้นจึงรดน้ำต้นไม้ การใส่ปุ๋ยครั้งที่สองจะทำในเดือนสิงหาคมหลังจากติดผล โดยใส่เม็ดปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟต 350 กรัมลงในร่องลำต้นและรดน้ำให้ชุ่ม

ทุกๆ 3 ปี ในฤดูใบไม้ร่วง ก่อนขุด ให้เติมปุ๋ยคอก ฮิวมัส หรือปุ๋ยหมักลงในดินรอบ ๆ ลำต้นของต้นไม้

การรดน้ำ

ต้นเชอร์รี่สีชมพู Bryansk จะได้รับการรดน้ำก่อนและหลังออกดอก ระหว่างช่วงผลสุก และเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว รดน้ำต้นเชอร์รี่โดยใช้ร่องน้ำสามร่อง ห่างกัน 40 ซม. ต้นไม้ที่โตเต็มวัยต้องการน้ำสี่ถังในช่วงฤดูการเจริญเติบโต และหกถึงเจ็ดถังสำหรับการเติมน้ำ

รดน้ำต้นกล้าสัปดาห์ละ 10 ลิตร

การกำจัดวัชพืชและการคลายดิน

เพื่อปรับปรุงการระบายอากาศและการซึมผ่านของความชื้น บริเวณลำต้นของต้นไม้จะคลายตัวเมื่อมีเปลือกไม้ก่อตัวบนดิน โดยลึกไม่เกิน 10 ซม. วัชพืชที่แย่งสารอาหารจากเชอร์รี Bryansk Pink จะถูกกำจัดออกทันทีที่มันปรากฏขึ้น

การก่อตัวของมงกุฎ

ต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ตาจะบาน เริ่มตั้งแต่ปีที่สอง โครงกระดูกของต้นเชอร์รี่จะถูกสร้างขึ้น เมื่อสร้างเรือนยอดแบบชั้นๆ ของต้นเชอร์รี่ที่เบาบาง ชั้นแรกจะถูกสร้างขึ้นจากกิ่งสามกิ่งที่เติบโตในทิศทางตรงกันข้าม ชั้นที่สองจะถูกสร้างขึ้นจากกิ่งสองกิ่งที่เติบโตสูงกว่าชั้นแรก 70 ซม. และในปีที่สามจะถูกสร้างขึ้นจากกิ่งเดียวที่มีระยะห่างเท่ากัน

ในปีที่สี่ การสร้างทรงพุ่มจะเสร็จสมบูรณ์โดยการตัดแต่งกิ่งของชั้นที่สามให้ยอดสูงขึ้น 20–25 ซม. สำหรับชั้นที่ต่ำกว่า กิ่งลำดับที่สองจะสั้นลงเหลือ 70 ซม.

การตัดแต่งกิ่งตามหลักสุขาภิบาลและข้อบังคับ

การตัดแต่งกิ่งต้นเชอร์รี่ Bryansk Pink ในฤดูใบไม้ผลิจะดำเนินการเมื่อต้นอยู่ในช่วงพักตัว ขั้นแรก ให้ตัดกิ่งที่เป็นโรคหรือกิ่งที่หักออก

ขั้นตอนต่อไปคือการตัดกิ่งที่ไขว้กันที่เติบโตเข้าด้านในออก ตัดออกทั้งหมดหรือตัดให้เหลือเฉพาะตาที่หันออกด้านนอก ไม่ใช่หันเข้าด้านใน

ตัดกิ่งที่อยู่ห่างจากลำต้นไม่เกิน 45°C ออก และทำมุมป้าน (มองลง)

ตัดยอดพืชแนวตั้งบนกิ่งที่เป็นโครงกระดูก (ต้นกล้าที่จมน้ำ) ยอดรากที่ทำให้ดินเสื่อมโทรม และยอดที่อยู่ใต้ชั้นแรกออก

หากสาขาหนึ่งแข่งขันกับผู้นำเพื่อแย่งชิงความเป็นผู้นำ ในปีแรก สาขาลำดับที่สองจะถูกตัดออก และในปีที่สอง สาขาโครงกระดูกจะถูกตัดออก

เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของกิ่งผล การเจริญเติบโตประจำปีที่ยาวกว่าครึ่งเมตรจะถูกทำให้สั้นลงหนึ่งในสามจนถึงตาชั้นนอก

สามารถปล่อยกิ่งไม้ที่เติบโตในแนวตั้งไว้โดยไม่ต้องตัด และจัดวางให้อยู่ในแนวนอนได้โดยการผูกเชือก โดยยึดปลายอีกด้านหนึ่งไว้กับลำต้นหรือปักหลักลงในดิน

การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว

ก่อนฤดูหนาวจะมาถึง เพื่อเพิ่มความแข็งแกร่งให้กับ Bryansk Pink ในฤดูหนาว จึงมีการดำเนินการเตรียมการดังนี้:

• รดน้ำต้นเชอร์รี่อย่างทั่วถึง (60–70 ลิตร) เพื่อป้องกันไม่ให้รากแข็งตัว
• คลายดินออก 8–10 ซม.
• เติมซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟต
• ทำให้ลำต้นและกิ่งก้านขาวขึ้น;
• คลุมรอบลำต้นไม้ด้วยปุ๋ยคอกและพีทหนา 5 เซนติเมตร

ต้นไม้เล็ก ๆ จะถูกคลุมด้วยผ้ากระสอบหรือใยสังเคราะห์ เพื่อป้องกันต้นเชอร์รี่ Bryanskaya Rozovaya จากหนู จึงสร้างโครงพลาสติกหรือตาข่ายโลหะรอบต้นไม้ เพื่อป้องกันหิมะ จึงมีการนำกิ่งสนและพุ่มไม้มาวางรอบต้นไม้

โรคและแมลงศัตรูพืช

เพื่อรักษาสุขภาพของต้นเชอร์รี่ Bryansk Pink และให้มั่นใจว่าจะเก็บเกี่ยวได้เต็มที่ จึงมีการดำเนินการรักษาโรคและแมลงศัตรูพืช และใช้มาตรการป้องกัน

แมลงปรสิตที่ทำลายต้นเชอร์รี่ที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่ แมลงวันผลไม้เชอร์รี่ มอดผลไม้ เพลี้ยอ่อน และตัวต่อเลื่อย แม้จะมีภูมิคุ้มกันสูง แต่ต้นเชอร์รี่ก็อาจติดเชื้อคลาสเตอโรสปอเรียมและโรคโมนิลิโอซิสได้ หากไม่ปฏิบัติตามแนวทางการเกษตรที่ถูกต้อง

แมลงวันเชอร์รี่

แมลงตัวยาว 4 มม. มีปีกโปร่งใสประดับด้วยลายสีดำ ลำตัวสีดำ และดวงตาสีเขียวขนาดใหญ่ วางไข่ในผลเชอร์รี่ที่เพิ่งฟักออกมา ตัวอ่อนสีขาวที่ฟักออกมาจะทำให้ผลเชอร์รี่เน่าและร่วงหล่น

การควบคุมแมลงวันเชอร์รี่ทำได้โดยใช้เข็มขัดดักจับและกับดักขวดพลาสติกพร้อมเติมน้ำเชื่อมลงไปแล้วมัดไว้กับกิ่งไม้

การบำบัดทางเคมีที่มีประสิทธิภาพ ได้แก่ เฟส, แอคเทลลิก, อิสครา และมอลนิยา การบำบัดครั้งแรกจะดำเนินการ 10 วันหลังจากเริ่มมีแมลงวัน และครั้งที่สองจะดำเนินการสองสัปดาห์หลังจากนั้น การขุดต้นไม้ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิยังช่วยลดจำนวนแมลงได้อีกด้วย

ผีเสื้อกลางคืนผลไม้

ไม่ใช่ตัวผีเสื้อกลางคืนเองที่ทำลายต้นเชอร์รี่สีชมพู Bryansk แต่เป็นหนอนผีเสื้อสีน้ำตาลยาว 3 เซนติเมตร พวกมันใช้ขาหน้าท้องรักษาท่าทางที่ผิดธรรมชาติ พรางตัวเหมือนชิ้นส่วนของต้นไม้ และเคลื่อนไหวโดยการดึงส่วนหลังมาด้านหน้า หนอนผีเสื้อกินทั้งตาดอก ตาดอก และใบของต้นไม้

ศัตรูพืชลดลงโดยการกำจัดวัชพืชและพรวนดินรอบลำต้นและระหว่างแถว วิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพ ได้แก่ ฟูฟานอน-โนวา, อลาทาร์, ซามูไร และฟิโตเวอร์ม

เพลี้ยจักจั่นเหนียว

ต้นเชอร์รี่ได้รับความเสียหายจากตัวอ่อนของตัวต่อเลื่อย ซึ่งมีลักษณะคล้ายทากดำหรือปลิงยาวได้ถึง 10 เซนติเมตร แมลงเหล่านี้จะกัดกินใบ ทำให้การสังเคราะห์แสงช้าลง ภูมิคุ้มกันของต้นไม้อ่อนแอลง และลดผลผลิต ศัตรูพืชจะถูกเก็บเกี่ยวด้วยเครื่องจักรและบำบัดด้วยยา Mospilan, Aktara และ Confidor ในช่วงติดผล เชอร์รี่จะถูกฉีดพ่นด้วยยาชาคาโมมายล์ ในการเตรียมยาชา ให้เติมดอกไม้แห้ง 400 กรัมลงในน้ำร้อน 10 ลิตร แล้วแช่ทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง

เพื่อดึงดูดแมลงศัตรู ให้ปลูกสมุนไพร ดาวเรือง ดอกแนสเทอร์เชียม และดาวเรืองไว้รอบ ๆ ลำต้น ฉีดพ่นขี้เถ้าไม้ลงบนใบที่ชื้นหลังฝนตก เพราะแมลงศัตรูพืชจะไหม้เมื่อสัมผัส

เพลี้ยจักจั่นสังคม

ตัวอ่อนของตัวต่อเลื่อย (sawfly) สีเขียว หัวดำ ยาว 10 มม. กินเศษใบไม้ที่อยู่ใต้ต้นเชอร์รี่เป็นกลุ่มๆ ละไม่เกิน 12 ตัว ก่อนที่จะลอกคราบครั้งแรก หลังจากลอกคราบแล้ว พวกมันจะแยกย้ายกันไปสร้างรังร่วมกันจากใบไม้ที่ปนเปื้อนของเสียและพันกันเป็นใย พวกมันจะอพยพลงสู่ดินในช่วงต้นเดือนสิงหาคม เพื่อข้ามฤดูหนาว ส่วนตัวเต็มวัยจะโผล่ออกมาจากดินในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม

เมื่อพบตัวอ่อนปรสิต พืชผลจะได้รับการบำบัดด้วยแคลเซียมอาร์เซเนต คาร์โบฟอส และแอคเทลลิก

เพลี้ย

เมื่อดอกเชอร์รี่บาน ตัวอ่อนสีเขียวเข้มจะออกมาจากไข่ของเพลี้ยสีดำขนาด 2 มม. และกินน้ำเลี้ยงจากใบ

ต้นไม้อ่อนแอลงและทนต่อฤดูหนาวได้น้อยลง ขอแนะนำให้ฉีดพ่นไบรอันสกายา โรโซวายา ด้วยสารละลายไนโตรเฟน 3% ก่อนที่น้ำเลี้ยงจะเริ่มไหล และฉีดพ่นคาร์โบฟอสหลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ ในกรณีที่เพลี้ยอ่อนกำลังระบาด การฉีดพ่นอินทาเวียร์จะช่วยได้

เพื่อลดจำนวนการใช้สารเคมี ชาวสวนที่มีประสบการณ์จะใช้แรงดันน้ำฉีดไล่แมลงออกจากต้นเชอร์รี ทำลายจอมปลวกในบริเวณใกล้เคียง คลายดิน และกำจัดวัชพืชบริเวณลำต้นของต้นไม้

โรคคลัสเตอร์โรสโปเรียซิส

โรคจุดช็อตโฮลเริ่มต้นด้วยการปรากฏจุดสีแดงเล็กๆ บนดอกเชอร์รี่ ยางที่โผล่ออกมาจะเปลี่ยนจากสีแดงเป็นสีดำ จุดที่คล้ายกันนี้ปรากฏบนใบและก้านใบ เมื่อเวลาผ่านไป เนื้อเยื่อที่ได้รับผลกระทบจะเน่าเปื่อยหรือแห้ง หลุดร่วง กลายเป็นรู รอยแตกจะเริ่มปรากฏบนเปลือกก่อน และต่อมาจะเกิดแผล จุดบนผลจะขยายใหญ่ขึ้นและรวมตัวกับผล และผลจะแห้ง

กำจัดบริเวณที่ได้รับผลกระทบของต้นเชอร์รี่และเผา และรักษาแผลเน่าบนลำต้นด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตและน้ำมันดิน ในช่วงต้นฤดูปลูกและหลังจากสองสัปดาห์ ให้ฉีดพ่นต้นเชอร์รี่ด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์หรือสารละลายโพแทสเซียมคลอไรด์ 10%

โรคมอนิลลิโอซิส

โรคนี้มีอาการใบและกิ่งก้านเหี่ยวเฉา และผลเน่าเสีย ซึ่งมักเกิดขึ้นบนต้นไม้ในฤดูใบไม้ผลิที่ชื้นแฉะและมีอุณหภูมิต่ำ การติดเชื้อ Monilia cinerea conidia เริ่มต้นจากเกสรตัวเมีย ซึ่งเชื้อราจะแทรกซึมเข้าไปในเปลือกไม้ ปิดกั้นท่อลำเลียงน้ำของต้นเชอร์รี่ ผลเชอร์รี่ที่มีบาดแผลทางกลไกจะได้รับผลกระทบก่อน รอยดำที่มีแผ่นสปอร์ปรากฏบนผล ผลเชอร์รี่จะแห้งและร่วงหล่น

ผลไม้และกิ่งแห้งที่ได้รับผลกระทบจะถูกกำจัดออกและเผา ต้นไม้จะได้รับการบำบัดด้วยยาฮอรัส ฟิโตฟลาวิน ท็อปซิน หรือส่วนผสมบอร์โดซ์

เพื่อป้องกันการเกิดโรคโมโนลิโอซิส จะต้องมีการควบคุมการชลประทานและการใส่ปุ๋ย และไม่อนุญาตให้มีทรงพุ่มหนาหรือเกิดความเสียหายทางกลไก

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม ผลเชอร์รี่ Bryansk Pink จะถูกเก็บเกี่ยวพร้อมกับก้านเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา

เบอร์รี่แห้งที่แช่เย็นอย่างรวดเร็วจะคงความสดได้นานถึงสองสัปดาห์บนชั้นวางใต้ช่องแช่แข็ง และนานถึงเจ็ดวันในช่องแช่ผัก เบอร์รี่ที่ยังไม่ได้ล้างควรเก็บไว้ในถุงกระดาษหรือภาชนะบรรจุอาหารที่มีฝาปิดหลวมๆ

ผลเบอร์รี่แช่แข็งสามารถรับประทานได้ 8 เดือน ส่วนอบแห้งในเตาอบสามารถเก็บได้ 1 ปี

พื้นที่การใช้งาน

เชอร์รี่หวานสีชมพู Bryansk ถูกนำมาใช้ในยาพื้นบ้านเป็นยาบำรุงและลดไข้ทั่วไป น้ำผลไม้ใช้รักษาโรคหลอดลมอักเสบและหลอดลมอักเสบ กระตุ้นการย่อยอาหาร และใช้สำหรับอาการท้องผูกและนิ่วในไต ดอกเชอร์รี่และใบเชอร์รี่นำมาทาแผลที่มีหนองเพื่อช่วยให้แผลหายเร็วขึ้น

ในด้านความงาม สารสกัดจากผลเชอร์รี่ถูกนำมาใช้ในครีมและมาส์กเพื่อช่วยให้ใบหน้ากระจ่างใสจากฝ้าและจุดด่างดำ

ผลเบอร์รี่สีชมพู Bryansk มีวิตามินซี 14.2 มก. ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม ซึ่งมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย

ส่วนใหญ่แล้วผลเบอร์รี่หวานมักจะรับประทานสด แต่เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาจึงมักจะทำการตากแห้ง แช่แข็ง หรือดอง

ในการปรุงอาหาร เชอร์รี่ถูกนำมาใช้ตกแต่งเค้ก นอกจากนี้ยังใช้ทำแยมผลไม้ แยมผลไม้ น้ำผลไม้ และใส่ในสลัดและของหวานชีส เบอร์รี่สับใช้ทำไส้สำหรับเกี๊ยว พาย และแพนเค้ก