คำอธิบายพันธุ์มะเขือเทศฮันนี่ดรอป ลักษณะเด่น และผลผลิต

มะเขือเทศฮันนี่ดรอป (Honey Drop) มีขนาดเล็ก จึงจัดอยู่ในประเภทมะเขือเทศเชอร์รี ชาวสวนต่างหลงใหลในผลผลิตที่สูงและรูปลักษณ์ที่แปลกตาและสวยงามของผลสีเหลืองที่อุดมด้วยวิตามินและกรดอะมิโน นอกจากนี้ยังมีข้อดีอื่นๆ อีกมากมาย มีแนวทางการเพาะปลูกและคำแนะนำในการดูแลที่เฉพาะเจาะจงสำหรับพันธุ์นี้ ไม่ว่าจะปลูกกลางแจ้งหรือในเรือนกระจก

ลักษณะของพันธุ์

มะเขือเทศพันธุ์เมโดวายา แคปลียา จัดอยู่ในกลุ่มพืชช่วงกลางต้นที่มีรูปแบบการเจริญเติบโตไม่แน่นอน สามารถเก็บเกี่ยวผลสุกได้หลังจาก 115 วัน ลักษณะของมะเขือเทศเชอร์รี่พันธุ์นี้บ่งชี้ว่าสามารถปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกและแปลงเปิด ให้ผลผลิตสูง ในเรือนกระจก ต้นมะเขือเทศสามารถสูงได้ถึงสองเมตร ในขณะที่แปลงเปิดจะมีความสูงต่ำกว่าเล็กน้อยที่ 1.5 เมตร

ลำต้นไม่แข็งแรงนัก จึงจำเป็นต้องมีส่วนรองรับในการผูก สิ่งสำคัญคือต้องผูกไม่เพียงแต่ลำต้นส่วนกลางเท่านั้น แต่รวมถึงกิ่งด้านข้างด้วย

ก่อนเลือกพันธุ์ ควรศึกษารายละเอียดผลก่อน แต่ละช่อจะออกผลขนาดเล็ก 14-15 ผล น้ำหนักผลละ 20 กรัม ผลมีรูปร่างคล้ายลูกแพร์ คล้ายหยดน้ำตา เมื่อสุกจะมีสีเหลืองเข้ม

มะเขือเทศสีเหลืองมีเนื้อแน่น หวานฉ่ำ รสชาติหวานอมเปรี้ยวแบบน้ำผึ้ง และมีแคลอรีต่ำ อุดมไปด้วยน้ำตาลและวิตามิน โดยเฉพาะวิตามินเอและวิตามินซีในปริมาณเล็กน้อย รสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย

การเจริญเติบโต

การปลูกเริ่มต้นด้วยการเตรียมเมล็ดพันธุ์และดินสำหรับการปลูก เมล็ดพันธุ์ที่อายุสองปีเหมาะที่สุดสำหรับการหว่านเมล็ด ขั้นแรกต้องคัดแยกเมล็ดพันธุ์โดยการแช่ในน้ำเกลือเป็นเวลา 10 นาที เมล็ดเปล่าและเมล็ดเล็กๆ จะลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ ส่วนต้นกล้าที่เหลืออยู่ด้านล่างยังคงได้รับการเตรียมพร้อมสำหรับการปลูกต่อไป

แช่เมล็ดในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตความเข้มข้น 1% เป็นเวลา 20 นาทีเพื่อฆ่าเชื้อโรค วิธีนี้ช่วยเพิ่มความต้านทานโรคของพืช จากนั้นล้างเมล็ดด้วยน้ำและแช่ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโต ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม ได้แก่ เอพิน เซอร์คอน และโซเดียมฮิวเมต คุณยังสามารถแช่เมล็ดในน้ำว่านหางจระเข้ได้อีกด้วย

พันธุ์ฮันนี่ดรอปปลูกจากต้นกล้า ดินที่ใช้ปลูกควรร่วนซุย เบา และอุดมสมบูรณ์ หากดินเป็นกรดสูง ควรใส่ขี้เถ้าไม้ ทราย และพีทก่อน การใส่สารประกอบซูเปอร์ฟอสเฟตหรือโพแทสเซียมจะช่วยเร่งการงอก

เจาะรูให้ห่างกัน 2 ซม. และลึก 1 ซม. ในแต่ละหลุม เพาะเมล็ด 1 เมล็ด แล้วกลบด้วยดิน คลุมกล่องด้วยพลาสติกแรป แล้วนำไปไว้ในที่มืดและอบอุ่นเพื่อให้เมล็ดงอกจำนวนมาก (ภายใน 6-7 วัน)

ทันทีที่ใบจริงคู่แรกเริ่มแผ่ออกจากต้นกล้า ก็จะถูกย้ายปลูกลงในกระถางแยกกัน เพื่อให้แน่ใจว่าต้นแข็งแรง รากกลางจะถูกบีบออก

ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังตำแหน่งถาวรเมื่อมีใบงอก 3-4 ใบบนลำต้น สองสัปดาห์ก่อนย้ายปลูก ควรทำให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้น วางไว้ข้างนอกหรือบนขอบหน้าต่างที่เปิดโล่ง วันแรกใช้เวลาเพียงสิบนาทีก็เพียงพอ แต่สามารถเพิ่มเวลาได้ในภายหลัง

คุณสมบัติการดูแล

การปลูกต้นกล้ามะเขือเทศในแปลงเปิดจะเริ่มในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม และสามารถย้ายปลูกในเรือนกระจกได้เร็วกว่าต้นเดือนพฤษภาคม ควรปลูกในพื้นที่ที่ได้รับแสงแดดเพียงพอ ควรปลูกต้นกล้าห่างกัน 55 เซนติเมตร และเว้นระยะห่างระหว่างแถวอย่างน้อย 70 เซนติเมตร กะหล่ำปลี พืชตระกูลถั่ว และผักใบเขียวถือเป็นพืชที่เหมาะที่สุดสำหรับการปลูกมะเขือเทศ เช่นเดียวกับมะเขือเทศพันธุ์อื่นๆ ไม่ควรปลูกพันธุ์ฮันนี่ดรอปในพื้นที่ที่เคยปลูกมะเขือยาวหรือพริกมาก่อน

การดูแลเพิ่มเติมเกี่ยวข้องกับขั้นตอนต่อไปนี้:

• ทันทีหลังจากย้ายปลูก จะต้องติดตั้งอุปกรณ์รองรับการผูก
• เพื่อเพิ่มผลผลิต ควรตัดเป็น 1-2 กิ่ง
• ควรเอาลูกเลี้ยงออกสัปดาห์ละครั้ง ความยาวไม่ควรเกิน 3 ซม.
• การรดน้ำควรปานกลางแต่มากพอสมควร สัปดาห์ละ 2 ครั้งก็เพียงพอ และบ่อยขึ้นในวันที่อากาศร้อน
• หลังจากรดน้ำแล้ว สิ่งสำคัญคือการคลายดิน
• เพื่อป้องกันวัชพืชเติบโต คุณจำเป็นต้องกำจัดวัชพืชในแปลงเป็นประจำ

ใส่ปุ๋ยอย่างน้อยสามครั้งในช่วงฤดูปลูก ครั้งแรกใส่หลังจากปลูกใหม่หนึ่งสัปดาห์ (ใช้ปุ๋ยหมักจากมูลนกหรือมูลวัว) หลังจากนั้นให้สลับใช้ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุ

ข้อดีและข้อเสีย

พันธุ์ฮันนี่ดรอปมีข้อดีหลายประการ:

• คุณภาพรสชาติอยู่ในระดับสูง;
• ผลผลิตก็ค่อนข้างสูง;
• พันธุ์นี้ทนทานต่อความแห้งแล้งและอุณหภูมิอากาศต่ำ
• ป่วยไม่บ่อย ภูมิคุ้มกันโรคขาดำและโรคใบไหม้สูง
• คุณสามารถปลูกพืชผลที่ดีได้ในเรือนกระจกและในพื้นที่โล่ง
• ความคล่องตัวของวัตถุประสงค์ในการเก็บเกี่ยวพืชผล
• แนะนำให้คลุมดินด้วยวัสดุคลุมดิน
• เมล็ดพันธุ์สามารถเก็บไปปลูกในปีหน้าได้

ข้อดีอีกประการหนึ่งคือความสามารถในการใช้เมล็ดพันธุ์เป็นวัสดุปลูก มะเขือเทศสุกจะถูกผ่าครึ่งและกรองผ่านตะแกรง เมล็ดขนาดใหญ่จะถูกล้างและทำให้แห้ง จากนั้นนำไปใส่ถุงและเก็บไว้ในที่มืดและแห้ง เมล็ดพันธุ์เหล่านี้สามารถคงสภาพได้นานถึง 7 ปี

ข้อเสียของพันธุ์นี้ ได้แก่ ต้องใช้ไม้ค้ำยันสำหรับมัดและตัดยอดข้างออกเป็นประจำ หากไม่ตัดยอดข้างออกทันที ยอดข้างจะปิดกั้นแสงและความร้อนไม่ให้เข้าถึงส่วนล่างของต้น ซึ่งทำให้มีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเชื้อราและเน่าเสีย เปลือกบางๆ มีแนวโน้มที่จะแตกง่ายเมื่อสุก

ศัตรูพืชและโรค

พืชชนิดนี้มีความต้านทานโรคสูง โดยเฉพาะโรคใบไหม้ โรคราสีเทา โรคราแบคทีเรีย และโรคขาดำ อย่างไรก็ตาม หากไม่ปฏิบัติตามแนวทางการเกษตรที่เหมาะสม ภูมิคุ้มกันของพืชจะอ่อนแอลง ทำให้มีความเสี่ยงต่อการติดเชื้อมากขึ้น เพื่อเป็นการป้องกัน สามารถรักษาแปลงปลูกด้วยฟิโตสปอริน คอปเปอร์ซัลเฟต เถ้าไม้ หรือน้ำสบู่ แมลงหวี่ขาวและเพลี้ยอ่อนอาจเป็นปัญหาที่น่ากังวล

เพื่อรักษาภูมิคุ้มกันของมะเขือเทศพันธุ์ Honey Drop ควรคลุมดิน รดน้ำให้เหมาะสมและสม่ำเสมอ (ใช้น้ำนิ่งที่อุ่น) และใส่ปุ๋ยตรงเวลาและตามปริมาณที่แนะนำ

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

เมื่อสุกและเก็บเกี่ยวแล้ว มะเขือเทศสามารถรับประทานสดหรือบรรจุกระป๋องได้ รสชาติหวานของมะเขือเทศจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำแยม แต่ไม่ค่อยนิยมใช้ทำซอสและน้ำผลไม้ มักพบในเมนูอาหารสำหรับผู้ป่วยและเมนูอาหารเด็ก และยังช่วยลดอาการแพ้อีกด้วย

ผู้ที่ปลูกมะเขือเทศพันธุ์ฮันนี่ดรอปจะทราบว่ามะเขือเทศให้ผลยาวนาน สามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่กลางฤดูร้อนจนถึงปลายเดือนกันยายน ควรเก็บผลที่เก็บเกี่ยวแล้วไว้ในที่แห้งและมืด

รีวิวจากคนสวน

รีวิวของนักทำสวนผู้มีประสบการณ์เกี่ยวกับพันธุ์ฮันนี่ดรอปส่วนใหญ่เป็นไปในทางบวก ทุกคนต่างสังเกตเห็นอัตราการงอกเกือบ 100% ของเมล็ดที่ปลูก ผลผลิตสูง สีและรูปทรงของผลที่แปลกตา และความทนต่อสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย ต้นเดียวสามารถให้ผลได้มากถึง 2 กิโลกรัม

มะเขือเทศลูกเล็กสีสดใส เก็บรักษาง่าย มีแคลอรีต่ำ และเหมาะสำหรับรับประทานเป็นอาหาร เนื้อฉ่ำน้ำและหวาน เนื่องจากมีกรดแอสคอร์บิกต่ำ จึงเหมาะสำหรับผู้ที่มีความเป็นกรดสูง

เกษตรกรผู้ปลูกผักแนะนำพันธุ์นี้ให้กับผู้ที่มีลูกเล็ก พวกเขาชอบผลไม้รสหวาน เนื้อมะเขือเทศอุดมไปด้วยแคโรทีนและวิตามินอื่นๆ มะเขือเทศมีรสหวาน อร่อย และเก็บรักษาได้ดี