มะเขือเทศไดเอทรีซโดโรเวียค (Dietary Zdorovyak) ได้รับการเพาะพันธุ์โดยนักชีววิทยาเกษตรแห่งไซบีเรีย พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกทั้งแบบเปิดโล่งและแบบอนุรักษ์ ผลขนาดใหญ่มีรสชาติดีเยี่ยม ใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย และสามารถนำมาประกอบอาหารได้
ข้อดีของความหลากหลาย
มะเขือเทศซโดโรเวียกมีช่วงการสุกปานกลางถึงต้น นับตั้งแต่การงอกจนถึงการติดผลใช้เวลา 90 ถึง 92 วัน ข้อดีหลักของพันธุ์นี้คือความต้านทานต่อโรคเชื้อราและไวรัสส่วนใหญ่ของพืชตระกูลมะเขือ

ต้นมะเขือเทศพันธุ์นี้จะมีความสูงได้ถึง 150 เซนติเมตรในช่วงฤดูปลูก ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต เมื่อปลูกกลางแจ้ง ต้นมะเขือเทศจะมีความสูงไม่เกิน 100 เซนติเมตร จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งและผูกต้นไว้กับเสาเป็นระยะ
ก้านดอกตั้งต่ำและชิดกัน ผลสุกสี่ถึงห้าผลเป็นช่อ ลักษณะของพันธุ์นี้ขึ้นอยู่กับลักษณะของมะเขือเทศ มะเขือเทศมีขนาดใหญ่ น้ำหนัก 300-500 กรัม รูปร่างกลมสม่ำเสมอ ผิวเรียบ เนื้อแน่น และมีกลิ่นหอมเข้มข้น

รีวิวจากผู้ปลูกผักบ่งชี้ว่าผลผลิตของพันธุ์ผักขึ้นอยู่กับการปฏิบัติทางการเกษตรที่ถูกต้องโดยตรง สามารถเก็บเกี่ยวผักได้มากถึง 5 กิโลกรัมจากพุ่มเดียว มะเขือเทศขนาดใหญ่เกิดขึ้นได้จากการควบคุมจำนวนรังไข่ภายในพุ่ม
ผลมีเปลือกหนาจึงเหมาะสำหรับการขนส่งทางไกล ในระยะสุกงอมทางเทคนิค มะเขือเทศจะมีสีส้มด้าน
มะเขือเทศมีรสชาติดีเยี่ยมและเหมาะที่จะนำมารับประทานเป็นอาหาร มะเขือเทศพันธุ์นี้เป็นที่นิยมในหมู่ผู้ชื่นชอบมะเขือเทศลูกใหญ่ รสชาติอร่อย และเนื้อแน่น มะเขือเทศสามารถนำมาประกอบอาหารได้ทั้งแบบสด สลัด และน้ำผลไม้

เนื่องจากมีปริมาณกรดต่ำ จึงสามารถรับประทานผลไม้ได้โดยไม่มีข้อจำกัดด้านอายุ พันธุ์ที่ดีต่อสุขภาพประกอบด้วยวิตามินรวมหลายชนิดที่ช่วยเสริมการทำงานของอวัยวะทุกส่วน
เทคโนโลยีการเกษตรเพื่อการปลูกมะเขือเทศ
พันธุ์นี้ปลูกโดยใช้ต้นกล้า ระยะเวลาการเพาะเมล็ดถูกกำหนดให้ต้นมีอายุ 60-70 วัน เมื่อปลูกในพื้นที่ถาวร

ก่อนหว่านเมล็ด เมล็ดจะถูกแช่ในน้ำว่านหางจระเข้และสารกระตุ้นการเจริญเติบโต ภาชนะปลูกจะถูกฆ่าเชื้อ และใส่ถ่านบดลงไปที่ก้นภาชนะเพื่อระบายน้ำ
เพื่อให้ต้นกล้าเจริญเติบโตได้ตามปกติ ควรเตรียมดินผสมที่ประกอบด้วยดิน ทรายแม่น้ำล้าง พีท และขี้เถ้าไม้ สำหรับการปลูก คุณสามารถใช้วัสดุปลูก ซึ่งหาซื้อได้ตามร้านค้าปลีกเฉพาะทาง
เทดินลงในภาชนะ อัดให้แน่นเล็กน้อย และทำร่องลึก 1 ซม. เพาะเมล็ดโดยเว้นระยะห่างกัน คลุมด้วยพีทหนา 1 ซม. ใช้ตะแกรงร่อนเพื่อกระจายดินให้ทั่ว

หลังจากรดน้ำด้วยน้ำอุ่นโดยใช้ขวดสเปรย์แล้ว ให้คลุมภาชนะด้วยแก้วจนกระทั่งห่วงของต้นงอกออกมา เพื่อให้ต้นกล้าเจริญเติบโตได้ตามปกติ ควรให้แสงแดดและรักษาอุณหภูมิและความชื้นให้เหมาะสม
เมื่อมีใบจริงสองใบแล้ว ให้ย้ายต้นกล้าลงในภาชนะแยกแต่ละใบ กระถางพีทใช้สำหรับจุดประสงค์นี้ จากนั้นจึงย้ายต้นกล้าไปยังตำแหน่งถาวร
7-10 วันก่อนปลูก ให้เตรียมต้นกล้าให้แข็งแรงโดยนำไปวางไว้ข้างนอก ค่อยๆ เพิ่มระยะเวลาการเพาะจาก 30 นาทีเป็นหลายชั่วโมง มะเขือเทศชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ ดังนั้นจึงแนะนำให้ใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยหมักลงในหลุม

ปลูกไม่เกินสามพุ่มต่อตารางเมตร ข้อดีของพันธุ์นี้คือสามารถให้ผลผลิตได้แม้ในสภาวะที่รุนแรง ผลผลิตของพันธุ์นี้ไม่ได้รับผลกระทบจากสภาพการเจริญเติบโตที่ยากลำบากหรือการระบายอากาศที่ไม่ดีในเรือนกระจก
การปลูกพืชใน 1-2 ลำต้นจะให้ผลผลิตสูง การดูแลเกี่ยวข้องกับวิธีปฏิบัติทางการเกษตรที่หลากหลาย พืชต้องการการรดน้ำที่ตรงเวลา
แนะนำให้รดน้ำบริเวณรากเมื่อดินแห้ง การคลุมดินจะช่วยกระจายความชื้นอย่างสม่ำเสมอ ลดการระเหย และป้องกันวัชพืช

เส้นใยไม่ทอสีดำและวัสดุอินทรีย์ (ฟาง หญ้าแห้ง ใบไม้) ถูกนำมาใช้เป็นวัสดุคลุมดิน เพื่อควบคุมความชื้นและสมดุลของอากาศ ดินจะถูกพรวนดินเป็นระยะและพรวนดินปลูกต้นไม้
การเจริญเติบโตของมะเขือเทศตามปกติจำเป็นต้องใช้ปุ๋ยแร่ธาตุ ส่วนผสมของปุ๋ยเหล่านี้จะถูกปรับตามชนิดของดินและระยะการเจริญเติบโตของพืช










