ชาวสวนต่างให้ความสนใจในการปลูกมะเขือเทศพันธุ์ Velvet Season มะเขือเทศสามารถปลูกได้แม้ในสภาพอากาศที่เลวร้าย ด้วยเหตุนี้ ผู้เพาะพันธุ์ชาวไซบีเรียจึงได้พัฒนาพันธุ์มะเขือเทศที่ทนทานต่อสภาพอากาศที่รุนแรง หนึ่งในพันธุ์ของไซบีเรียเหล่านี้เรียกว่า Velvet Season มะเขือเทศพันธุ์นี้ไม่เพียงแต่เจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศหนาวเย็นเท่านั้น แต่ยังให้ผลผลิตที่ดีอีกด้วย การพัฒนาพันธุ์ผักที่ทนทานโดยผู้เพาะพันธุ์ทำให้ชาวสวนสามารถปลูกและเก็บเกี่ยวผลผลิตได้สูง มะเขือเทศบางพันธุ์สามารถปลูกได้ทั้งทางตอนเหนือและตอนใต้ของประเทศ
มะเขือเทศ Velvet Season คืออะไร?
ลักษณะและคำอธิบายของมะเขือเทศพันธุ์ Velvet Season:
- พันธุ์ Velvet Season ได้ชื่อนี้เพราะมีผิวที่นุ่มดุจกำมะหยี่ เป็นพันธุ์ที่สุกเร็วในช่วงกลางฤดู (ระยะเวลาที่ผลสุกคือเพียง 110 วันเท่านั้น)
- สามารถปลูกได้ทั้งในพื้นที่โล่งและเรือนกระจก
- เป็นพันธุ์ไม้ที่เติบโตต่ำ พุ่มของมันมีความสูงไม่เกิน 1 ม.
- เนื่องจากมะเขือเทศมีขนาดเล็ก มะเขือเทศจึงสามารถปลูกบนขอบหน้าต่างได้
- ต้นไม้ชนิดนี้มีผลขนาดใหญ่เป็นกำมะหยี่ มีรูปร่างกลมและมีฐานยาว ซึ่งอาจมีน้ำหนักได้ถึง 300 กรัม
- มะเขือเทศมีสีแดงเข้ม
- ผลมีเนื้อนิ่มเปรี้ยว กัดแล้วแน่นและนุ่ม
- พันธุ์นี้มีความโดดเด่นในเรื่องปริมาณน้ำตาลที่สูง
- เนื่องจากเปลือกมีความหนาแน่นและขาดน้ำจึงสามารถเก็บผลเบอร์รี่ไว้ได้นาน

มะเขือเทศพันธุ์นี้เหมาะที่สุดสำหรับ:
- สำหรับใช้สด (สลัด, อาหารเรียกน้ำย่อย);
- สำหรับดอง;
- สำหรับการบรรจุกระป๋อง
มะเขือเทศพันธุ์นี้มีเปลือกที่แน่นและไม่แตกเมื่อเก็บไว้ทั้งลูก พันธุ์นี้สามารถนำมาใช้ทำซอสมะเขือเทศและซอสข้นได้

มะเขือเทศปลูกอย่างไร?
มาดูวิธีการหว่านและปลูกมะเขือเทศในดินกัน การปลูกมะเขือเทศในสภาพอากาศหนาวเย็นต้องอาศัยการเตรียมดินในแปลงและการเตรียมเมล็ดพันธุ์เบื้องต้น แปลงปลูกในเรือนกระจกจะได้รับการฆ่าเชื้อ พรวนดิน และใส่ปุ๋ย การเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับมะเขือเทศพันธุ์นี้จะเริ่ม 60 วันก่อนปลูก

การแปรรูปเมล็ดพันธุ์ประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:
- แช่น้ำอุ่นประมาณ 12-24 ชม.
- การฆ่าเชื้อในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่เจือจาง - นานถึง 2 ชั่วโมง
- การใส่ปุ๋ยหน้า: แช่เมล็ดในสารละลายเถ้า (1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ลิตร) นานถึง 12 ชั่วโมง
ทำเช่นนี้เพื่อให้มั่นใจว่าเมล็ดจะงอก 100% ต้นกล้าปลูกในภาชนะตื้นที่อุณหภูมิ 23-25 องศาเซลเซียส ชั้นดินควรมีความหนา 2-3 ซม. ต้นกล้าแรกจะปรากฏใน 3-7 วัน ต้นกล้าอ่อนต้องการแสง ดังนั้นควรวางภาชนะไว้บนขอบหน้าต่าง

แต่ต้องระวังลมโกรก ในวันที่ 10 เมื่อต้นกล้ามีใบ 2-3 ใบ จำเป็นต้องเด็ดใบออก โดยเด็ดรากหลักออกเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตด้านข้าง หลังจากนั้น ให้นำต้นกล้ากลับเข้ากล่องหรือปลูกในกระถางแยกกัน วางไว้ในที่อุ่นและมีแสงแดดส่องถึง
เนื่องจากน้ำค้างแข็งในตอนเช้าเป็นเรื่องปกติในไซบีเรีย จึงต้องเตรียมต้นกล้าก่อนปลูก หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูก ควรนำต้นกล้าไปไว้กลางแจ้งประมาณหนึ่งชั่วโมง เพื่อทำให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้น เมื่อดินอุ่นขึ้นถึงอุณหภูมิที่เหมาะสมอย่างน้อย 19 องศาเซลเซียส จึงนำต้นกล้าไปปลูกในแปลงปลูก นำต้นกล้าออกจากกล่องหรือกระถาง วางลงในหลุม และกลบด้วยดิน
การรดน้ำครั้งแรกสามารถทำได้หลังจากผ่านไป 3 วันเท่านั้น เพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อแบคทีเรียเน่า หลังจากผ่านไป 10 วัน คุณสามารถติดตั้งฐานรองรับพุ่มไม้และมัดด้วยผ้าฝ้ายได้ เมื่อตาดอกแรกเริ่มปรากฏขึ้น ให้เริ่มสร้างยอดอ่อน
เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยให้กับพืช การใส่ปุ๋ยครั้งแรกควรทำหลังจากย้ายต้นกล้าลงดิน 7-10 วัน โดยใช้ปุ๋ยคอกผสมปุ๋ยคอก

การให้อาหารครั้งที่สองควรทำหลังจากครั้งแรกหนึ่งสัปดาห์ โดยใช้ปุ๋ยคอกไก่ (1 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 10 ลิตร) ควรสลับการให้อาหารทุก 7-10 วัน ถึงแม้ว่าอากาศจะหนาวเย็น แต่เมื่อเข้าใจทุกรายละเอียดการเจริญเติบโตแล้ว คุณก็จะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดี
พันธุ์มะเขือเทศไซบีเรียได้รับความนิยมอย่างมาก โดยพันธุ์ Velvet Season ได้รับความนิยมมากที่สุดในการปลูกในภูมิภาคที่มีอากาศหนาวเย็น

รีวิวจากชาวสวนระบุว่าพันธุ์นี้ปลูกง่ายและให้ต้นกล้าที่แข็งแรงและสม่ำเสมอ เมื่อย้ายปลูกลงดินจะไม่มีปัญหาเรื่องการอยู่รอด ให้ผลผลิตดีและผลใหญ่ ชาวสวนยังชื่นชมความต้านทานโรคของพันธุ์นี้ด้วย










