หนึ่งในมะเขือเทศที่น่าสนใจที่สุดคือมะเขือเทศราพันเซล มะเขือเทศชนิดนี้มีรูปร่างเป็นเปียยาว มีผลเล็ก ๆ ทั้งสองด้าน มะเขือเทศพันธุ์นี้โดดเด่นไม่เพียงแต่รสชาติดีเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติในการตกแต่งที่สวยงาม และสามารถปลูกได้ในสภาพดินที่จำกัด เช่น บนระเบียง
ลักษณะของพันธุ์
ราพันเซลเป็นมะเขือเทศพันธุ์ไม่แน่นอน มีพุ่มสูงได้ถึง 240 เซนติเมตร มะเขือเทศพันธุ์ลูกผสมที่สุกเร็วนี้มีระยะเวลาการเจริญเติบโต 75 วัน ซึ่งอาจแตกต่างกันไป 5 วันในแต่ละทิศทาง ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและการดูแล มะเขือเทศพันธุ์นี้เหมาะที่สุดสำหรับการปลูกบนระเบียงหรือในเรือนกระจก คำอธิบายพันธุ์ระบุว่ามะเขือเทศพันธุ์นี้มีความทนทานต่อโรคต่างๆ สูง

พันธุ์ราพันเซลให้ผลมะเขือเทศขนาดเล็กและกลม เปลือกที่แน่นช่วยให้เก็บได้นาน แต่ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษา พันธุ์นี้มีผลผลิตมาก โดยหนึ่งช่อสามารถบรรจุมะเขือเทศได้ประมาณ 40 ลูก
การเจริญเติบโต
เดิมทีพันธุ์นี้ตั้งใจให้ปลูกเฉพาะบนระเบียงและขอบหน้าต่างภายใต้แสงไฟเทียม อย่างไรก็ตาม การปลูกแบบนี้จำเป็นต้องให้ต้นโตเร็ว โดยสูงได้ถึง 2.4 เมตร ไม่ใช่ว่าชาวสวนทุกคนจะสามารถจัดสภาพแวดล้อมเช่นนี้บนระเบียงหรือชานบ้านได้ ดังนั้น ผู้เพาะพันธุ์จึงได้ปรับปรุงคุณลักษณะเฉพาะของพันธุ์เพื่อให้ชาวสวนสามารถปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจกหรือในพื้นที่โล่งได้

เมื่อเริ่มต้นเพาะต้นกล้าจากเมล็ด ให้เริ่มต้นที่ขอบหน้าต่าง หลังจากผ่านไปสองสามเดือน ต้องเตรียมต้นกล้าให้พร้อมสำหรับการย้ายปลูกลงดิน ในพื้นที่ภาคใต้ มะเขือเทศสามารถปลูกกลางแจ้งได้ ในขณะที่พื้นที่ภาคเหนือสามารถปลูกได้เฉพาะในเรือนกระจกเท่านั้น เพื่อปรับสภาพต้นให้เข้ากับอุณหภูมิที่ผันผวน จำเป็นต้องทำให้ต้นแข็งแรงขึ้น โดยวางไว้กลางแจ้งเป็นเวลา 4-5 วัน กระบวนการทำให้แข็งแรงขึ้นควรเริ่มเวลา 2:00 น. และค่อยๆ เพิ่มเวลาเป็น 6-8 ชั่วโมง
ก่อนย้ายกล้าไม้ ควรเตรียมแปลงปลูก ขุดดิน เติมปุ๋ยหมัก และฆ่าเชื้อด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต ไม่ควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์ เพราะจะทำให้สารอาหารในโคนต้นเข้มข้นขึ้น และการเจริญเติบโตของผลจะล่าช้า
ควรปลูกต้นกล้าทุกๆ ครึ่งเมตร โดยหลุมปลูกไม่ควรลึกเกิน 10 เซนติเมตร หลังจากผลติดแล้ว ชาวสวนต้องตัดแต่งทรงพุ่ม โดยเหลือกิ่งที่ออกผลไว้ 1-2 กิ่ง

คุณสมบัติการดูแล
การดูแลการปลูกขึ้นอยู่กับสถานที่ หากชาวสวนปลูกต้นไม้ในเรือนกระจก ควรสร้างโครงสร้างรองรับเพื่อรองรับอัตราการเจริญเติบโตที่คาดไว้ของพืช
ไม่ว่าจะปลูกในพื้นที่ใด ก็ต้องดูแลเป็นพิเศษ เนื่องจากมะเขือเทศราพันเซลเจริญเติบโตได้ดีในแสงและไม่ทนต่ออุณหภูมิต่ำ จึงต้องปฏิบัติตามกฎสำคัญหลายประการ:
- จำเป็นต้องตัดกิ่งข้างและใบล่างของต้นไม้เป็นประจำ มิฉะนั้น ต้นไม้จะแตกกิ่งจำนวนมาก
- กิ่งก้านที่ออกผลทั้งหมดจะต้องได้รับการยึดไว้กับโครงสร้างรองรับ
- ต้นไม้จำเป็นต้องได้รับปุ๋ย: ครั้งแรกที่ต้องใส่ปุ๋ยเคมีคือ 2 สัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้าในดิน
- คุณต้องพรวนดินปลูกให้สูงขึ้นเป็นประจำ คลายดินรอบ ๆ รากเพื่อให้รากได้รับออกซิเจน

พืชชนิดนี้ต้องการการรดน้ำมากแต่ไม่บ่อยนัก ควรปลูกให้เหลือเพียงลำต้นเดียว การปลูกให้เหลือสองลำต้นทำได้เฉพาะในเรือนกระจกเท่านั้น
ข้อดีและข้อเสีย
ชาวสวนหลายคนที่ปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้ได้เน้นย้ำถึงคุณสมบัติเชิงบวกหลายประการของมะเขือเทศพันธุ์ราพันเซล:
- ผลไม้มีลักษณะเด่นคือรสชาติดี ส่วนเนื้อจะมีความโดดเด่นในเรื่องความอิ่มและปริมาณน้ำตาล
- การปลูกทำให้ได้ผลผลิตมากมาย ดังนั้น จากพื้นที่ 1 ตารางเมตร คุณสามารถเก็บมะเขือเทศได้ 8 กิโลกรัม
- พันธุ์ลูกผสมมีความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชต่างๆ ของมะเขือเทศได้ดี
- ผลไม้มีลักษณะขายได้ดีเนื่องจากมีเปลือกที่ยืดหยุ่น
ข้อดีอีกประการของพันธุ์นี้คือสามารถขนส่งผลไม้ที่เก็บเกี่ยวได้ในระยะทางไกลได้

นอกจากข้อดีแล้ว พันธุ์ผสมนี้ยังมีข้อเสียหลายประการ ชาวสวนหลายคนพบว่าการเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ปลูกในฤดูกาลถัดไปไม่ใช่ทางเลือก เนื่องจากลักษณะเฉพาะของพันธุ์ผสมนี้ ผักที่เก็บเกี่ยวได้ก็มีอายุการเก็บรักษาสั้น ชาวสวนบางคนมองว่าลักษณะการเจริญเติบโตสูงของพุ่มเป็นข้อเสีย แต่หากมีการรองรับที่ดี ลักษณะนี้สามารถกลายเป็นลักษณะการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมได้
ศัตรูพืชและโรค
พันธุ์มะเขือเทศเชอร์รี่ ราพันเซลมีความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชทั่วไปในมะเขือเทศค่อนข้างสูง อย่างไรก็ตาม เพื่อป้องกันความเสี่ยงจากโรค จำเป็นต้องมีมาตรการป้องกัน เพื่อจุดประสงค์นี้ แนะนำให้ใช้สารป้องกันเชื้อรา เช่น Profit Gold ในการปลูก
หากชาวสวนไม่ต้องการใช้สารเคมี ก็สามารถใช้วิธีการรักษาแบบพื้นบ้านแทนได้ การแช่ด้วยหัวหอมและกระเทียมผสมกับสบู่เล็กน้อยก็เหมาะสมสำหรับจุดประสงค์นี้ การระบายอากาศในเรือนกระจกอย่างสม่ำเสมอและการกำจัดใบและผลที่ได้รับผลกระทบก็ถือเป็นมาตรการป้องกันที่ดีเช่นกัน

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
เนื่องจากผลมะเขือเทศเก็บไว้ได้ไม่ดีนัก จึงควรเก็บจากต้นเมื่อผลสุก ในกรณีนี้ ควรบริโภคมะเขือเทศทันทีหรือภายในไม่กี่วัน
หากชาวสวนต้องการขนย้ายผลผลิต ควรเก็บเกี่ยวตั้งแต่ยังอ่อน วิธีนี้จะช่วยยืดอายุการเก็บผลผลิตได้ประมาณ 1-2 สัปดาห์ ควรเก็บและขนส่งผลผลิตนี้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก โดยรักษาชั้นของผลให้บาง หนาไม่เกิน 10 เซนติเมตร หลีกเลี่ยงการให้ความชื้นเข้าไปในภาชนะระหว่างการขนส่ง

รีวิวจากคนสวน
ชาวสวนส่วนใหญ่มีทัศนคติเชิงบวกต่อพันธุ์ราพันเซล โดยสังเกตเห็นว่าให้ผลผลิตสูงและมีคุณสมบัติสวยงามน่าดึงดูด บทวิจารณ์ของพวกเขาอ้างอิงจากลักษณะเฉพาะของพืชดังต่อไปนี้:
- พุ่มพันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือลำต้นสูงและบาง
- ระบบรากแก้วจะพัฒนาได้ดีหากปฏิบัติตามกฎการดูแลการปลูกที่แนะนำทั้งหมด
- รากอากาศเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วโดยสร้างกลีบรากที่ความลึกตื้น
- เมื่อปลูกในเรือนกระจก พืชต้องการน้ำปานกลาง เนื่องจากความชื้นที่มากเกินไปหรือขาดไปอาจส่งผลเสียต่อพืชลูกผสมนี้ได้
คนสวนทุกคนเห็นพ้องต้องกันว่าพันธุ์นี้ไวต่อแสงและอุณหภูมิ อุณหภูมิโดยรอบควรอยู่ที่อย่างน้อย 22 องศาเซลเซียส หากอุณหภูมิลดลง ผลผลิตของพืชก็จะลดลงเช่นกัน











