มะเขือเทศแองเจลาไจแอนท์เป็นพันธุ์กลางฤดูที่เหมาะสำหรับปลูกกลางแจ้งหรือในเรือนกระจก ให้ผลค่อนข้างใหญ่และมีรูปลักษณ์สวยงาม พันธุ์นี้ใช้ทำน้ำมะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศ และซอสต่างๆ
ข้อมูลพืช
ลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์ Angela Giant มีดังนี้:
- มะเขือเทศยักษ์เติบโตบนพุ่มไม้ที่มีขนาดเหมาะสมซึ่งมีความสูงตั้งแต่ 140 ถึง 280 ซม. ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมัดลำต้นของต้นไม้ไว้กับส่วนรองรับที่แข็งแรงและกำจัดหน่อด้านข้างส่วนเกินออกในเวลาที่เหมาะสม
- ผลของยักษ์มีสีแดงและมีลักษณะเป็นลูกกลมแบน
- น้ำหนักเฉลี่ยของแต่ละผลเกิน 0.3 กิโลกรัม ความคิดเห็นของเกษตรกรระบุว่า หากดูแลต้นไม้อย่างเหมาะสม ชาวสวนหลายคนสามารถผลิตมะเขือเทศที่มีน้ำหนักระหว่าง 1,000 ถึง 1,500 กรัมได้
- เกษตรกรเป็นผู้กำหนดขนาดและน้ำหนักของผักที่ต้องการ สำหรับการปลูกผักที่มีน้ำหนักเกิน 1 กิโลกรัม ขอแนะนำให้ปลูกต้นผักจากลำต้นเดียว ไม่ควรเหลือรังไข่เกินสามรัง หากเหลือมากกว่านั้น ผลผักที่ได้จะมีน้ำหนักระหว่าง 0.3 ถึง 0.5 กิโลกรัม
- แองเจล่าไจแอนท์มีรสชาติหวาน เนื้อนุ่ม และมีเมล็ดจำนวนเล็กน้อยอยู่ภายในผล
- สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ 100-130 วัน หลังจากที่ต้นกล้างอกจากเมล็ด

เกษตรกรระบุว่ามะเขือเทศพันธุ์นี้มีภูมิคุ้มกันที่ดี สามารถต้านทานโรคใบไหม้และโรคอื่นๆ ที่คล้ายกันได้ มะเขือเทศพันธุ์นี้ปลูกง่าย ให้ผลผลิตสูง และสามารถเก็บผลไว้ได้นานหลังการเก็บเกี่ยว ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ตัดแต่งกิ่งมะเขือเทศเป็น 1-2 กิ่ง วิธีนี้จะช่วยให้ผลผลิตดี
มะเขือเทศชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่โล่งทางตอนใต้ของรัสเซีย (ดินแดนสตาฟโรปอล ครัสโนดาร์ เทือกเขาคอเคซัส และที่อื่นๆ) ในภาคกลางของรัสเซีย มะเขือเทศชนิดนี้ให้ผลผลิตดีเมื่อปลูกในแปลงปลูกแบบเรือนกระจกและเรือนกระจกแบบฟิล์ม ในพื้นที่อันกว้างใหญ่ของไซบีเรียและทางตอนเหนือสุด มีการใช้เรือนกระจกที่ให้ความร้อนเพื่อปลูกมะเขือเทศยักษ์เหล่านี้

การหว่านและการปลูกมะเขือเทศ
เมล็ดพันธุ์จะถูกซื้อจากฟาร์มเพาะพันธุ์เฉพาะทางหรือจากร้านค้าปลีกที่จำหน่ายอุปกรณ์ทำสวน จากนั้นจะนำไปแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือน้ำว่านหางจระเข้ เมล็ดจะถูกนำไปปลูกเป็นต้นกล้า 50-60 วันก่อนการย้ายปลูกที่คาดไว้

เมล็ดจะถูกปลูกในถาดที่เว้นระยะห่างกันพอสมควร เมื่อต้นกล้างอกออกมาแล้ว จะถูกย้ายลงกระถางขนาดเล็กทีละใบ แล้วนำไปวางไว้ใต้โคมไฟพิเศษเพื่อให้ต้นไม้ได้รับแสงที่เหมาะสม การเด็ดเมล็ดจะเกิดขึ้นเมื่อต้นกล้างอกใบหนึ่งหรือสองใบ
ขั้นต่อไป ฝึกให้ต้นกล้าแข็งแรง หากปลูกกลางแจ้ง ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินอุ่นเพียงพอ มิฉะนั้น ต้นไม้ส่วนใหญ่จะตาย ขุดหลุมในดิน ใส่ปุ๋ยคอกหรือพีท แล้วจึงปลูกต้นกล้า หากชาวสวนต้องการให้ผลผลิตออกเร็ว ควรปลูกต้นกล้าในเรือนกระจก

สิ่งสำคัญคือต้องรักษาตารางการคลายตัวของดิน รดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำอุ่นเป็นประจำ และใส่ปุ๋ยทันที แนะนำให้ปลูกไม่เกิน 3-4 ต้นต่อตารางเมตร ตัดกิ่งด้านข้างออกเป็นประจำ และตัดใบและกิ่งที่เกินออก ส่วนรองรับควรแข็งแรงพอที่จะรับน้ำหนักของผลได้ ในเรือนกระจกที่มีเครื่องทำความร้อน ต้นแองเจลาไจแอนท์สามารถเติบโตได้สูงกว่า 2 เมตร ดังนั้นจึงแนะนำให้ยึดลำต้นไว้กับโครงตาข่าย

เมื่อศัตรูพืชในสวนบุกรุก ควรกำจัดด้วยสารเคมีชนิดพิเศษ แม้ว่า Angela ยักษ์จะต้านทานโรคบางชนิดได้ แต่พุ่มไม้ก็อาจติดเชื้อราหรือเชื้อโรคได้ มีการใช้ยาหลายชนิดเพื่อรักษาพืช โดยขายตามร้านขายอุปกรณ์การเกษตร










