คำอธิบายเกี่ยวกับมะเขือเทศ Fat Monk คำแนะนำในการปลูก และการดูแลต้นไม้

มะเขือเทศพันธุ์แฟตมองค์ (Fat Monk) ซึ่งมีรสชาติหวานเป็นเอกลักษณ์และคุณสมบัติทางการเกษตรที่ยอดเยี่ยม กำลังได้รับความนิยมในหมู่ผู้ปลูกผักทั้งผู้มีประสบการณ์และมือสมัครเล่น มะเขือเทศพันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจก แปลงปลูกพืชเขตร้อน และพื้นที่เปิดโล่ง

ข้อดีหลักของพันธุ์ Fat Monk คือ ดูแลรักษาง่าย ทนทานต่อเชื้อรา และอุณหภูมิที่ผันผวน มีระบบรากที่แข็งแรง ทนต่อความชื้นในระดับต่ำ

หากต้องการปลูกมะเขือเทศให้แข็งแรงและเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากมาย คุณต้องทำความคุ้นเคยกับคุณลักษณะการปลูกและการดูแลพันธุ์พืชนั้นๆ ล่วงหน้า

ลักษณะของพันธุ์

มะเขือเทศเหล่านี้เป็นพันธุ์กลางฤดู นับตั้งแต่หว่านเมล็ดจนถึงสุกเต็มที่ใช้เวลาประมาณ 110-120 วัน พุ่มไม้มีลักษณะไม่แน่นอน และสามารถสูงได้ถึง 1.5 เมตร

พืชที่แข็งแรงชนิดนี้ต้องการการดูแลและการตัดแต่งกิ่งเพิ่มเติม พุ่มไม้มีระบบรากที่แข็งแรง ลำต้นแข็งแรง และกิ่งก้านแผ่กว้างซึ่งต้องใช้การค้ำยัน ใบยาวและมีสีเขียวอ่อน ช่อดอกเรียงตัวเป็นระเบียบ ออกเป็นสองช่อ แต่ละช่อสามารถออกผลได้ 5-12 ผล

ลักษณะของผลไม้ :

• มะเขือเทศพันธุ์ Fat Monk ให้ผลค่อนข้างใหญ่ โดยแต่ละผลมีน้ำหนักระหว่าง 150 ถึง 220 กรัม
• มะเขือเทศมีรูปร่างเป็นทรงสี่เหลี่ยมตัดปลาย ผลด้านล่างมีลักษณะโค้งมน
• มะเขือเทศสุกจะมีสีแดงสด โดยไม่มีจุดรอบก้าน
• ผลไม้มีเปลือกหนาช่วยปกป้องจากแสงแดดและไม่แตกร้าว

มะเขือเทศพันธุ์ Fat Monk มีรสชาติดีเยี่ยม ผลมีเนื้อแน่นและฉ่ำน้ำ มีเมล็ดและห้องจำนวนน้อย มะเขือเทศพันธุ์นี้มีรสชาติคล้ายของหวาน ผสมผสานกลิ่นผลไม้และรสเผ็ดเข้าด้วยกัน เหมาะสำหรับรับประทานสด สลัด พาสต้า ซอสมะเขือเทศ เลโช และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่ทำจากมะเขือเทศ เนื่องจากมีความหนาแน่นและเนื้อมาก จึงไม่เหมาะสำหรับการคั้นน้ำ

มะเขือเทศพันธุ์ Fat Monk ให้ผลผลิตสูง สามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 10 กิโลกรัมต่อตารางเมตรต่อฤดูกาล คำอธิบายพันธุ์ระบุว่าผลมีอายุการเก็บรักษานาน 2-4 สัปดาห์ โดยทั่วไปควรเก็บผลผลิตไว้ในที่แห้งและเย็น มะเขือเทศพันธุ์ Fat Monk ยังทนทานต่อการขนส่งระยะไกลได้ดีอีกด้วย

กฎเกณฑ์ที่กำลังเติบโต

พันธุ์ Fat Monk ปลูกจากต้นกล้าเท่านั้น หว่านเมล็ดในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ควรเตรียมภาชนะตื้นๆ และดินที่มีสารอาหารสำหรับต้นกล้าโดยเฉพาะ

วิธีนี้ให้ผสมพีท ทราย และดินเข้าด้วยกัน คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วรดน้ำให้ชุ่ม เพาะเมล็ดในหลุมเล็กๆ ลึกไม่เกิน 2 ซม. หลังจากหว่านเมล็ดแล้ว ควรรดน้ำด้วยน้ำอุ่น เก็บต้นกล้าไว้ในห้องอุ่นๆ ที่อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 20–21°C

คลุมภาชนะด้วยพลาสติกแรปจนกระทั่งยอดอ่อนงอกออกมา จากนั้นย้ายภาชนะไปไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ รดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำที่ตกตะกอน ย้ายต้นกล้าเมื่อต้นกล้ามีใบแข็งแรงสองใบแล้ว ต้นกล้าอ่อนสามารถย้ายปลูกลงในภาชนะขนาดใหญ่ขึ้น หรือปลูกลงในกระถางพีทโดยตรงก็ได้

ควรปลูกต้นกล้ากลางแจ้งหลังจากหว่านเมล็ดได้ 55-60 วัน สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาสภาพอากาศและให้แน่ใจว่าไม่มีความเสี่ยงต่อการเกิดน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืน

ก่อนปลูก จะมีการขุดแปลงปลูกและใส่ปุ๋ยไนโตรเจนและโพแทสเซียม ชาวสวนหลายคนนิยมใส่ปุ๋ยหมักเพียงอย่างเดียว

ปลูกต้นกล้าให้ห่างกันอย่างน้อย 50 ซม. โดยเว้นระยะห่างระหว่างแถวอย่างน้อย 40-50 ซม. วางต้นกล้า 4-5 ต้นต่อตารางเมตร หลังจากปลูกแล้ว ให้คลุมหลุมด้วยขี้เลื่อยหรือหญ้าแห้ง ชาวสวนที่มีประสบการณ์ส่วนใหญ่นิยมใช้วัสดุคลุมดินจากธรรมชาติ ดังนั้นจึงสามารถใช้ฟาง หญ้าสด หรือปุ๋ยหมักได้

การดูแลต้นไม้

หลังจากปลูกแล้ว ให้รดน้ำแปลงด้วยน้ำอุ่น หลังจากนั้นสองสัปดาห์ ให้ใส่ปุ๋ยเคมีให้กับต้นกล้า

ลักษณะสำคัญประการหนึ่งของพันธุ์ไม้ชนิดนี้คือทนทานต่อโรคใบไหม้และเชื้อราชนิดอื่นๆ แต่ชาวสวนที่มีประสบการณ์ยังคงแนะนำให้พ่นยาป้องกันแมลงและเชื้อราเป็นระยะๆ จนกว่าผลแรกจะปรากฏบนพุ่มไม้

การดูแลมะเขือเทศเพิ่มเติมประกอบด้วยการรดน้ำเป็นประจำ การกำจัดวัชพืช การคลายดิน และการใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ

Biotekhnika ได้พัฒนาพันธุ์มะเขือเทศคุณภาพสูงอีกครั้ง ซึ่งได้รับการตอบรับที่ดีเป็นส่วนใหญ่จากทั้งผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์และชาวสวนมือสมัครเล่น