คำอธิบายเกี่ยวกับมะเขือเทศสลัด Pink Sugar และคำแนะนำในการปลูก

ชาวสวนต่างพยายามปลูกมะเขือเทศหลากหลายสายพันธุ์ในสวนของตน มะเขือเทศพันธุ์ Pink Sugar ถือเป็นพันธุ์ที่โดดเด่นที่สุดในบรรดาพันธุ์เหล่านี้ มะเขือเทศพันธุ์นี้ได้รับความนิยมเนื่องจากมีซีลีเนียมซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูง อีกทั้งยังมีรสชาติหวานที่แปลกตา

ลักษณะของมะเขือเทศ

การเริ่มต้นคำอธิบายเกี่ยวกับพันธุ์นี้ควรเริ่มต้นด้วยการระบุว่าผักชนิดนี้ได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนการเพาะปลูกของรัสเซียในปี พ.ศ. 2553 ผู้เพาะพันธุ์แนะนำให้ปลูกทั้งใต้พลาสติกคลุมและในทุ่งโล่ง ผลมีลักษณะแบนกลม สม่ำเสมอ และมีผิวเรียบและแน่น

เมื่อโตเต็มที่ตามท้องตลาด ผลจะมีสีชมพูอ่อน เนื้อมีน้ำและฉ่ำ มะเขือเทศแบ่งออกเป็นหกส่วนหรือมากกว่า

พันธุ์นี้ใช้ทำสลัด แต่คนรักมะเขือเทศหลายคนมักใช้ทำเมนูต่างๆ ที่บ้าน เช่น ทำน้ำผลไม้ มะเขือเทศบด และซอสมะเขือเทศ

การอธิบายพันธุ์ Pink Sugar จะไม่สมบูรณ์หากไม่กล่าวถึงว่ามะเขือเทศพันธุ์นี้เป็นพันธุ์กึ่งกำหนด พุ่มไม้ให้ผลผลิตดีสม่ำเสมอและดูแลง่าย ในสภาพเรือนกระจก ลำต้นของต้น nightshade เหล่านี้จะสูง 1.2-1.5 เมตร ในพื้นที่โล่ง ลำต้นจะสูงได้ถึง 1 เมตร

ช่อดอกแรกจะขึ้นเหนือใบที่ 7 ถึง 9 เป็นช่อดอกเดี่ยว ใบมะเขือเทศพันธุ์ Pink Sugar มีขนาดใหญ่และมีสีเขียวอ่อน

จากรีวิวของนักทำสวนที่กระตือรือร้น พบว่าสามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศแสนอร่อยได้ 5-6 กิโลกรัม โดยแต่ละกิโลกรัมมีน้ำหนักสูงสุด 200 กรัม จากพื้นที่ 1 ตารางเมตร พันธุ์นี้เป็นพันธุ์กลางฤดู โดยมะเขือเทศสีชมพูแรกจะออกผลบนกิ่งหลังจากงอก 110-115 วัน

การปลูกและดูแลต้นไม้

การปลูกต้นกล้าเริ่มต้นในเดือนมีนาคม เมื่อถึงเวลานี้ จำเป็นต้องเตรียมดินและทดสอบการงอกของเมล็ด ดินประกอบด้วยองค์ประกอบหลักสามอย่าง ได้แก่ หญ้า (ดินสำหรับปลูกในสวน) ฮิวมัส และทราย มีการเติมสารช่วยคลายดินหลายชนิดลงในดินเพื่อให้ดินร่วนซุยและซึมผ่านความชื้นได้ดี ชาวสวนบางคนไม่ได้เตรียมดินไว้ล่วงหน้า แต่ซื้อวัสดุปลูกจากร้านค้าเฉพาะทาง

ก่อนหว่านเมล็ดมะเขือเทศ จะต้องจุ่มลงในน้ำเกลือ หลังจากนั้นสักครู่ เมล็ดเปล่าจะลอยขึ้นมาบนผิวดินและถูกทิ้งไป เมล็ดที่จมลงไปก้นภาชนะควรฆ่าเชื้อด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต

ปลูกเมล็ดมะเขือเทศให้ลึก 1-2 ซม. ในดินชื้น แล้วกลบด้วยพีทหรือดินปลูก คลุมกระถางเพาะต้นกล้าด้วยพลาสติกแรปและวางไว้ในที่อบอุ่นจนกระทั่งต้นกล้าเริ่มงอก ต้นกล้าเจริญเติบโตได้ดีที่อุณหภูมิระหว่าง 22-24 องศาเซลเซียส ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ อย่าลืมรดน้ำต้นกล้าเป็นประจำโดยใช้น้ำอุ่นตามความจำเป็น

การเด็ดต้นอ่อน (ปลูกใหม่) จะทำหลังจากที่ต้นกล้ามีใบจริงสองใบแล้ว ในขั้นตอนนี้ ถึงเวลาเตรียมปุ๋ยขั้นต้น ซึ่งควรประกอบด้วยธาตุอาหารรองฟอสเฟตและโพแทสเซียม และเตรียมภาชนะแยกสำหรับพืชแต่ละชนิด

สามสัปดาห์ก่อนย้ายต้นมะเขือเทศไปยังที่ตั้งถาวร จำเป็นต้องทำให้ต้นมะเขือเทศแข็งแรงขึ้น นั่นคือ ปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ โดยนำภาชนะออกไปข้างนอกเป็นระยะๆ เป็นระยะเวลาสั้นๆ

การย้ายปลูกลงในเรือนกระจกจะเริ่มในช่วงกลางเดือนเมษายน มะเขือเทศสามารถปลูกใต้พลาสติกได้ในเดือนพฤษภาคม ส่วนต้นมะเขือม่วงไม่ควรปลูกในแปลงเปิดจนกว่าจะถึงต้นเดือนมิถุนายน ต้นไม้ไม่ควรออกดอก หากดอกเริ่มบานแล้ว ควรเด็ดช่อดอกออก

วิธีการเพาะปลูกมะเขือเทศพันธุ์ Pink Sugar หลังย้ายกล้านั้นง่ายมาก การดูแลประกอบด้วยการรดน้ำ พรวนดิน พรวนดิน และกำจัดวัชพืช ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รดน้ำมะเขือเทศไม่บ่อยนักแต่ให้ทั่วถึง ควรรดน้ำให้เพียงพอตลอดช่วงย้ายกล้า การเจริญเติบโต และการติดผล

ต้นมะเขือเทศพันธุ์ Pink Sugar จำเป็นต้องมีไม้ค้ำยันและสายรัด

ใส่ปุ๋ยให้ต้นไม้ 3-4 ครั้งตลอดฤดูกาล ไม่แนะนำให้ใช้ปุ๋ยไนโตรเจนหลังจากติดผลแล้ว

พันธุ์นี้จะมีลำต้น 2-3 ลำต้น เพื่อให้แน่ใจว่าการเจริญเติบโตจะดำเนินต่อไปอย่างทันท่วงที ควรเว้นลำต้นด้านข้างไว้ 1 กิ่ง

ชาวสวนแนะนำให้เก็บเกี่ยวมะเขือเทศเมื่อยังดิบอยู่เล็กน้อย เพราะวิธีนี้จะขนส่งได้ง่ายกว่า มะเขือเทศมีอายุการเก็บรักษาไม่นานนัก แต่จะสุกสวยงามในที่อุ่นๆ