มะเขือเทศพันธุ์พิงค์เซเว่นทีนเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับชาวสวน เนื่องจากมีรสชาติดีเยี่ยมและผลดก มะเขือเทศพันธุ์นี้ถือเป็นพันธุ์ลูกผสมระหว่างมะเขือเทศสีชมพูและมะเขือเทศสีชมพู ส่งเสริมสุขภาพที่ดี ผลสีแดงและสีชมพูอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยป้องกันการเกิดเนื้องอกมะเร็ง ผู้ที่รักมะเขือเทศมีโอกาสน้อยที่จะมีปัญหาเรื่องหัวใจและหลอดเลือด
ลักษณะของพันธุ์
พิงค์เซเวนซูวีเนียร์ได้รับการเพาะพันธุ์เพื่อการเพาะปลูกกลางแจ้ง เนื่องจากมะเขือเทศจะมีอายุครบกำหนดทางเทคนิค 78-80 วันหลังจากการงอก สามารถนำไปใช้ทำสลัดฤดูร้อนหรือรับประทานสดๆ ก็ได้

นี่คือคำอธิบายของความหลากหลาย:
- มะเขือเทศลูกผสมนี้เป็นพันธุ์ที่มีการกำหนดลักษณะเฉพาะ ต้นสูงได้ถึง 60 เซนติเมตร ไม่จำเป็นต้องปักหลักหรือบีบ
- มะเขือเทศสีชมพูเข้มจำนวนสูงสุด 7 ลูก น้ำหนักลูกละ 100 กรัม เกิดขึ้นบนยอด
- ดีเทอร์มิเนตให้ผลผลิตสม่ำเสมอไม่ว่าจะอยู่ในสภาพอากาศแบบใด พันธุ์นี้ทนแล้ง ทนอุณหภูมิสูงกว่า 30 องศาเซลเซียส พุ่มไม้ทนความหนาวเย็น ทนต่ออุณหภูมิเยือกแข็งในฤดูใบไม้ผลิ
- ช่อดอกแรกของพันธุ์ Pink Souvenir จะเกิดขึ้นหลังจากใบที่ 6 และช่อที่เหลือจะก่อตัวเป็นช่วงๆ ห่างกัน 1–2 ใบ
- ใบบนลำต้นมีสีเขียวอ่อนและมีขนาดกลาง
ลักษณะของผลไม้เป็นสิ่งสำคัญในการเลือกพันธุ์ มะเขือเทศ Pink Souvenir:
- รูปทรงกลม;
- มีเนื้อและหนังหนาแน่น
- ด้วยปริมาณน้ำตาลที่เหมาะสม;
- มีวัตถุแห้งอยู่ภายในร้อยละ 5
มะเขือเทศสามารถปลูกในพื้นที่โล่งได้ แต่หากปลูกภายใต้ผ้าคลุมก็จะให้ผลผลิตเนื้อแน่น รสชาติดี มากกว่า 8 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
การเจริญเติบโต
ต้นกล้ามะเขือเทศจะเริ่มเตรียมในสิบวันที่สามของเดือนมีนาคม โดยเริ่มจากการเตรียมเมล็ดพันธุ์ ภาชนะ และดิน
เมล็ดมะเขือเทศ Pink Souvenir ต้องผ่านกระบวนการแบ่งชั้นด้วยความเย็นและการฆ่าเชื้อด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ควรเพาะเมล็ดล่วงหน้าโดยวางเมล็ดบนกระดาษชำระหรือผ้าเช็ดปากที่ชื้นเป็นชั้นๆ
กล่องเหล่านี้ได้รับการจัดเตรียมโดยมีการฆ่าเชื้อตามข้อกำหนด บรรจุด้วยส่วนผสมของดินที่ประกอบด้วยดินปลูก พีท และทรายหรือเวอร์มิคูไลต์เล็กน้อยเพื่อความร่วนซุย
ในช่วงแรก ควรเก็บกล่องให้อบอุ่นไว้ แต่เมื่อต้นกล้างอกออกมา อุณหภูมิห้องจะลดลงเหลือ 18 องศาเซลเซียส ในระยะที่มีใบจริงสองใบ จำเป็นต้องเด็ดต้นกล้าออก ควรเตรียมภาชนะแยกแต่ละใบที่มีวัสดุปลูกที่อุดมด้วยสารอาหาร ก่อนปลูกลงดิน ควรรดน้ำและให้อาหารต้นกล้าเป็นประจำ สองสัปดาห์ก่อนที่จะปลูกในสวน ต้นกล้าจะได้รับการทำให้แข็งแรงโดยการนำออกมารับอากาศบริสุทธิ์ในระหว่างวัน

เมื่อพ้นช่วงน้ำค้างแข็งแล้ว ให้เตรียมหลุมสำหรับปลูกมะเขือเทศ ควรปลูกในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอ ในดินร่วนที่อุดมสมบูรณ์ เรียงเป็นแถวขนาด 60x60 ซม. ควรปลูกต้นมะเขือเทศไม่เกิน 6 ต้นต่อตารางเมตร
หลังจากปลูกสิบวัน ให้เคลือบต้นมะเขือเทศด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ ทำซ้ำขั้นตอนเดิมอีกสองสัปดาห์ วิธีนี้ช่วยปกป้องมะเขือเทศจากการติดเชื้อรา
คุณสมบัติการดูแล
ในการปลูกมะเขือเทศ Pink Souvenir คุณต้องดูแลมันอย่างถูกต้อง:
- รดน้ำต้นไม้เป็นประจำ มากถึงสัปดาห์ละสองครั้ง และบ่อยขึ้นในช่วงฤดูร้อน ในช่วงที่ติดผล ให้ลดการรดน้ำให้น้อยที่สุด
- การใส่ปุ๋ยต้นมะเขือเทศจะเริ่มหลังจากปลูกสองสัปดาห์ ขั้นแรก รดน้ำด้วยสารละลายมูลเลน 1:6 หรือสารละลายมูลนก 1:15
- หลังจากผ่านไป 2-3 สัปดาห์ ก็ถึงเวลาใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ ปุ๋ยเหล่านี้ ได้แก่ ซุปเปอร์ฟอสเฟต (40 กรัม) แอมโมเนียมไนเตรต (20 กรัม) และเกลือโพแทสเซียม (15 กรัม) ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืชผัก ปุ๋ยจะถูกเจือจางในน้ำ 10 ลิตร ต้องใช้สารละลายธาตุอาหาร 1 ลิตรต่อต้น
- ใส่ปุ๋ยซ้ำทุก 2-3 สัปดาห์ เพื่อเตรียมสารละลายปุ๋ยที่เข้มข้นมากขึ้น
- พันธุ์นี้ไม่ต้องตัดแต่งกิ่ง ตัดกิ่งข้างออก เหลือไว้ 2-3 กิ่ง
- หากต้องการให้มะเขือเทศสุกเร็วขึ้น ควรตัดใบที่ปกคลุมผลจากแสงแดดออก
การดูแลอย่างเหมาะสมถือเป็นกุญแจสำคัญในการเพิ่มผลผลิตของพันธุ์พืช

ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีของการเลือกใช้พันธุ์ Pink Souvenir ได้แก่ :
- ผลผลิตลูกผสมสูง
- รสชาติมะเขือเทศแท้;
- ความคล่องตัวในการใช้ผลไม้ในการปรุงอาหารและเตรียมอาหารฤดูหนาว
- ทนทานต่อสภาพภูมิอากาศและสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย
- มะเขือเทศไม่มีแนวโน้มที่จะแตกร้าว
ข้อเสียของพันธุ์นี้คือมีเชื้อราและมีแมลงศัตรูพืชขึ้นตามพุ่มไม้
ศัตรูพืชและโรค
ไรเดอร์เป็นศัตรูพืชที่พบบ่อยที่โจมตีผักพันธุ์นี้ เพื่อป้องกันปัญหานี้ ให้ใช้ Fitoverm ฉีดพ่นลงบนต้น

โรคเชื้อราที่เป็นอันตรายต่อมะเขือเทศ ได้แก่ โรคเน่าหลายชนิด ซึ่งไม่เพียงแต่ส่งผลต่อใบเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อลำต้นและผลด้วย โรคเหล่านี้มักเกิดจากการดูแลพืชผักที่ไม่เหมาะสม สภาพอากาศ เช่น อุณหภูมิที่ผันผวนและความชื้นสูง ล้วนส่งเสริมให้เกิดโรคเหล่านี้
เพื่อหยุดยั้งการแพร่กระจายของเชื้อ ให้ตัดต้นที่ได้รับผลกระทบทั้งหมดหรือบางส่วนของใบและยอดออก ฉีดพ่นยาฆ่าเชื้อราบนพุ่มไม้ที่แข็งแรง ไฟโตสปอรินมีประสิทธิภาพ ผลิตภัณฑ์ที่มีทองแดงถูกนำมาใช้เพื่อรักษาโรคใบไหม้ปลายใบ
พืชจะแสดงความต้านทานต่อโรคเมื่อฆ่าเชื้อเมล็ดและฉีดพ่นต้นกล้าด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 1 เปอร์เซ็นต์หลังปลูก
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ด้วยการเพาะปลูกที่ถูกต้อง มะเขือเทศพันธุ์พิงค์เซเวนซูวีเนียร์จะเริ่มออกผลตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคมหรือต้นเดือนสิงหาคม ทั้งผู้ใหญ่และเด็กต่างก็ชื่นชอบรสชาติหวานอร่อยของมะเขือเทศพันธุ์นี้ มะเขือเทศพันธุ์นี้เหมาะมากสำหรับทำสลัดและหั่นเป็นชิ้น นอกจากนี้ยังใช้ทำผลิตภัณฑ์ดองและเค็มสำหรับเก็บรักษาในฤดูหนาว เมื่อหมักแล้ว ผลจะยังคงสมบูรณ์และไม่แตก มะเขือเทศพันธุ์นี้ยังเหมาะสำหรับการตากแดดอีกด้วย
มะเขือเทศสีชมพูยังคงความสดได้นาน ดังนั้นจึงสามารถรับประทานได้นานถึงสองสัปดาห์หลังการเก็บเกี่ยว ซึ่งให้ประโยชน์ต่อสุขภาพ

รีวิวจากคนสวน
ผู้ที่ปลูกและดูแลพันธุ์ไม้พันธุ์ Pink Souvenir ล้วนแต่ให้คำวิจารณ์ในแง่บวกเท่านั้น
อีวาน มินสค์:
ที่เบลารุส ผักทุกชนิดหยั่งรากและเติบโตได้ง่าย นั่นเป็นเหตุผลที่ผมปลูกมะเขือเทศพันธุ์พิงค์เซเวนวอยซ์จากเมล็ดโดยตรงในเดือนเมษายน ผมจะคลุมแปลงด้วยพลาสติกก่อน เมื่อตั้งตัวได้แล้ว ผมก็จะแกะพลาสติกออก ผมชอบมะเขือเทศพันธุ์พิงค์เซเวนวอยซ์มาก เพราะแทบไม่ต้องดูแลรักษาเลย ไม่ต้องเสียเวลาปักหลักหรือเด็ดกิ่งข้างออก เมื่อต้นโตเกินไป ผมก็จะตัดกิ่งที่เกินออก ทุกคนในครอบครัวชอบมะเขือเทศเนื้อหวานฉ่ำนี้มาก แม้แต่ภรรยาผมก็ไม่มีเวลาเก็บมะเขือเทศไว้กินหน้าหนาวเสมอไป เพราะเรากินสดๆ กันหมด
นาตาเลีย โนโวซีบีสค์:
ฉันชอบมะเขือเทศพันธุ์เตี้ยค่ะ ชอบที่มันไม่ต้องดูแลมาก แถมมะเขือเทศที่ได้ก็อร่อย ฉ่ำน้ำ และหวานด้วย ฉันปลูกพันธุ์พิงค์เซเวนวอยซ์มาประมาณสองปีแล้ว การวางแผนเมนูหน้าร้อนโดยไม่มีมะเขือเทศเป็นเรื่องยากมาก เราเก็บมะเขือเทศสุกทุกวันแล้วหั่นเป็นสลัด เติมผักใบเขียวลงไปอีกนิดหน่อยก็เรียบร้อย มะเขือเทศพันธุ์นี้อร่อยมาก แถมต้นก็ดูแลง่าย ไม่ยุ่งยากอะไรมาก












มะเขือเทศนี้มีเนื้อสัมผัสที่ค่อนข้างแน่น แต่ถึงอย่างนั้นก็ยังชุ่มฉ่ำมาก ผลผลิตต่อต้นสูง สำหรับปุ๋ย ฉันแนะนำให้ใช้ "ไบโอโกรว์-