มะเขือเทศพันธุ์ Eagle's Heart เป็นตัวอย่างที่โดดเด่นของมะเขือเทศผลสีชมพู มะเขือเทศพันธุ์นี้ให้ผลใหญ่และฉ่ำน้ำ เหมาะสำหรับรับประทานสดหรือบรรจุกระป๋อง และเหมาะสำหรับทำเป็นน้ำผลไม้หรือซอส หากคุณอยากลองปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้ เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับกฎพื้นฐานในการปลูกและดูแลรักษา
ลักษณะของพันธุ์
มะเขือเทศจัดเป็นพันธุ์ไม่แน่นอน มีช่วงสุกกลางฤดู ลักษณะเด่นคือสามารถเจริญเติบโตได้อย่างต่อเนื่อง โดยพุ่มมีความสูงเฉลี่ย 1.8 เมตร พืชสวนชนิดนี้สามารถปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกและกลางแจ้ง แต่เมื่อปลูกกลางแจ้ง หน่อจะสั้นกว่าเล็กน้อย

พันธุ์หัวใจนกอินทรีมีลำต้นที่หนาและแข็งแรง มีกิ่งก้านจำนวนมาก มีใบสีเขียวอ่อนขนาดกลาง ก้านดอกมีช่อดอกสีเหลืองอ่อน โดยทั่วไปช่อแรกจะมีดอก 7 ดอก และจะอยู่เหนือใบที่ 7 ส่วนช่อถัดไปจะแตกแขนงทุกๆ 2 ข้อ จุดเด่นของพันธุ์นี้คือดอกบางดอกจะไม่พัฒนาไปเป็นมะเขือเทศทั้งหมด
โดยเฉลี่ยแล้ว หนึ่งกำจะมีผลไม้ 3-4 ผล ยกเว้นบางต้นที่มีผลมากกว่า
พืชชนิดนี้ให้ผลขนาดใหญ่ น้ำหนักผลจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 800 ถึง 1,000 กรัม ผลผลิตต่อ 1 ม.2 ผลผลิตมะเขือเทศโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 8 ถึง 13 กิโลกรัม มะเขือเทศรูปหัวใจเป็นที่มาของชื่อพันธุ์นี้ บทวิจารณ์จากนักทำสวนยืนยันถึงความชุ่มฉ่ำและเนื้อแน่นของผล พร้อมรสชาติหวานเป็นเอกลักษณ์ของมะเขือเทศ มะเขือเทศมีเมล็ดเล็กน้อย แม้จะมีเปลือกหนา แต่ก็ไม่แตกง่าย
การเจริญเติบโต
พืชนี้ปลูกโดยใช้วิธีการเพาะต้นกล้าแบบมาตรฐาน ต้นกล้าจะถูกปลูก 60 วันก่อนย้ายปลูกไปยังพื้นที่ถาวร ในกรณีส่วนใหญ่ กระบวนการนี้จะเริ่มในช่วงปลายเดือนมีนาคมและดำเนินต่อไปจนถึงสัปดาห์แรกของเดือนเมษายน
เตรียมดินร่วนที่อุดมสมบูรณ์สำหรับการเพาะปลูก เมื่อเตรียมดินเอง ให้ผสมดิน ฮิวมัส และพีทมอสในปริมาณที่เท่ากัน เติมขี้เถ้าไม้ลงไปเล็กน้อย เพื่อฆ่าเชื้อโรคในดิน ให้เทน้ำเดือดลงไป แล้วรดน้ำด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจาง
ก่อนหว่านเมล็ด ควรตรวจสอบการงอกของเมล็ด โดยเตรียมน้ำเกลือ 5% แล้วแช่ต้นกล้าลงในน้ำเกลือ เมล็ดที่ชำรุดจะลอยขึ้นมาบนผิวดินและควรทิ้งไป ล้างเมล็ดที่เหลือในน้ำสะอาด แนะนำให้แช่เมล็ดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพู โดยแช่เมล็ดในสารละลายสีชมพูเป็นเวลา 12 ชั่วโมง

เมื่อปลูกในภาชนะ ควรเว้นระยะห่างระหว่างหลุมอย่างน้อย 3 ซม. ควรปลูกเมล็ดลึกไม่เกิน 1 ซม. ลงในดิน เมื่อปลูกเสร็จแล้ว ให้คลุมภาชนะด้วยพลาสติกแรปและเก็บไว้ในที่สว่าง อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกคือ +25°C ค. เมื่อต้นกล้างอก ให้ลอกฟิล์มออก เมื่อมีใบงอก 2-3 ใบ ให้ย้ายต้นกล้าไปปลูก ควรทำไม่เกิน 18 วันหลังงอก
การย้ายปลูกไปยังพื้นที่ปลูกถาวรจะดำเนินการในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของแต่ละภูมิภาค ต่อ 1 ม.2 ควรปลูกไม่เกิน 2 พุ่ม ไม่เช่นนั้น ต้นไม้จะขาดพื้นที่และผลผลิตจะลดลง

คุณสมบัติการดูแล
พืชต้องการการรดน้ำ กำจัดวัชพืช และใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ แนะนำให้ฝึกให้พุ่มมีลำต้น 1 หรือ 2 กิ่ง หลังจากปลูกแล้ว ให้ผูกพุ่มไว้เพื่อพยุง
มะเขือเทศได้รับการใส่ปุ๋ยที่ซับซ้อน ปุ๋ยมูลเลน และปุ๋ยคอกไก่ สารอาหารที่ดีจะได้รับจากการบำบัดต้นมะเขือเทศด้วยสารละลายหญ้าที่ตัดแล้วที่ตกตะกอน
หลีกเลี่ยงการให้อาหารต้นไม้มากเกินไป เพราะจะทำให้มียอดมากเกินไปและมีผลเพียงจำนวนน้อย ส่งผลให้ต้นไม้ต้องใช้พลังงานทั้งหมดไปกับการสร้างมวลสีเขียว
ควรรดน้ำต้นมะเขือเทศด้วยน้ำอุ่น มิฉะนั้น ต้นไม้จะเติบโตช้าลงและรังไข่อาจหลุดร่วงได้

ข้อดีและข้อเสีย
พันธุ์กลางฤดูนี้ให้ผลยาวนาน เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยววัตถุดิบสำหรับทำแยมฤดูหนาวหลากหลายชนิด ข้อดีของพันธุ์นี้:
- ตัวชี้วัดผลผลิตที่ดี
- ไม่มีแนวโน้มที่จะแตกร้าว;
- ความสามารถในการเก็บไว้ได้นานโดยไม่สูญเสียรสชาติ;
- ต้านทานโรคมะเขือเทศหลายชนิด;
- มีความสามารถที่ดีในการทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิและสถานการณ์ที่กดดัน
ข้อเสียของพันธุ์นี้อยู่ที่สภาพดินที่ค่อนข้างเข้มงวด พืชชนิดนี้มีใบจำนวนมาก ซึ่งต้องใช้เวลาและความพยายามในการกำจัด การปลูกพันธุ์นี้ต้องอาศัยประสบการณ์ในการปลูกพืชตระกูลมะเขือ ดังนั้นจึงอาจเป็นความท้าทายสำหรับนักทำสวนมือใหม่
ศัตรูพืชและโรค
มะเขือเทศพันธุ์นี้ต้านทานโรคหลายชนิดในวงศ์มะเขือเทศ ต้านทานโรคใบไหม้ โรคเน่าสีเทาและสีน้ำตาล โรคใบไหม้ และโรคใบไหม้ระยะแรก อย่างไรก็ตาม ควรดูแลรักษาและป้องกันเบื้องต้น ก่อนปลูกดินจะต้องผ่านการบำบัดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและเติมเถ้าลงไปเล็กน้อย

ในช่วงฤดูปลูก แนะนำให้ฉีดพ่นด้วยไฟโตสปอริน สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ไอโอดีน หรือทองแดง สามารถใช้เป็นสารละลายป้องกันโรคได้
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
มะเขือเทศจะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อสุก มะเขือเทศ Eagle's Heart สามารถรับประทานสด ใช้ในคอร์สแรกและคอร์สที่สอง และในซอสต่างๆ มะเขือเทศขนาดใหญ่ช่วยให้เตรียมอาหารดองฤดูหนาวได้อย่างรวดเร็ว เช่น เลโช พาสต้า และน้ำมะเขือเทศ มะเขือเทศมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน จึงสามารถเก็บไว้รับประทานได้นานแม้หลังฤดูทำสวนสิ้นสุดลง
คุณสามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศได้ไม่เพียงแต่สุกเต็มที่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงมะเขือเทศสีน้ำตาลด้วย มะเขือเทศเหล่านี้จะสุกง่ายเมื่อวางไว้ในที่เย็นและมืด โดยวางมะเขือเทศในกล่องเล็กๆ ซ้อนกันไม่เกินสองชั้น ควรวางมะเขือเทศชิดกัน และเพื่อเร่งการสุก แนะนำให้วางมะเขือเทศสีแดงหนึ่งลูกหรือมากกว่าไว้ท่ามกลางมะเขือเทศสีเขียว

รีวิวจากคนสวน
อนาสตาเซีย อายุ 47 ปี:
เราปลูกมะเขือเทศพันธุ์ Eagle's Heart มาสามปีแล้ว และยังไม่มีแผนที่จะละทิ้งสายพันธุ์นี้ คุณสมบัติเด่นของผลคือขนาดผลที่ใหญ่ ไม่มีตำหนิ และเนื้อมะเขือเทศแน่น มะเขือเทศที่อยู่ต่ำกว่าจะให้ผลผลิตมากถึง 800 กิโลกรัม บางครั้งอาจมากกว่านั้น ผมยังพอใจกับการไม่มีโรคและให้ผลผลิตที่สม่ำเสมออีกด้วย
อเล็กซานเดอร์ อายุ 34 ปี:
ฉันปลูกและลองปลูกพันธุ์นี้เป็นครั้งแรก ฉันเลือกเพราะชอบมะเขือเทศลูกใหญ่ แต่พันธุ์ Orliny ทำได้เกินความคาดหมายมาก แต่ละช่อให้มะเขือเทศลูกใหญ่เฉลี่ย 4-5 ลูก รสชาติดีเยี่ยม เนื้อฉ่ำน้ำ ไม่เปรี้ยว เนื่องจากมีหน่อจำนวนมาก ฉันจึงแนะนำให้ตัดแต่งกิ่งให้เป็นกิ่งเดียว เพราะต้องปักหลัก











