ชาวสวนผู้มีประสบการณ์หลายคนเลือกมะเขือเทศที่มีรูปทรงเฉพาะตัว หนึ่งในนั้นคือมะเขือเทศซูโมชกา แต่รูปลักษณ์ที่โดดเด่นไม่ใช่ข้อดีเพียงอย่างเดียวของพันธุ์นี้ มะเขือเทศเหล่านี้ให้ผลจำนวนมาก ทำให้ซูโมชกาเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาวสวนที่ไม่มีพื้นที่มากพอสำหรับปลูกมะเขือเทศเป็นแปลงใหญ่ ยิ่งไปกว่านั้น พันธุ์นี้ยังเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดสำหรับผู้ที่มองหารูปทรงผลที่แปลกใหม่
ลักษณะของพันธุ์
พันธุ์นี้จัดอยู่ในกลุ่มพันธุ์ต้นกลาง ซึ่งหมายความว่าไม่ควรคาดหวังว่าผลจะสุกเร็วเกินไป ระยะเวลาการสุกโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 120 วัน เมื่อถึงช่วงนี้ ผลสีแดงรูปลูกบาศก์จะปกคลุมพุ่ม

ลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์นี้บ่งชี้ว่าพืชชนิดนี้เป็นพืชไม่แน่นอน พุ่มไม้เติบโตอย่างไม่ต่อเนื่องและยืดขึ้นด้านบนจนกระทั่งยอดถูกบีบ ความสูงที่แนะนำสำหรับพันธุ์ซูโมชกาคือ 180 ซม. ในพื้นที่โล่ง พุ่มไม้อาจเตี้ยกว่าเล็กน้อย
มะเขือเทศเหล่านี้ต้องการการรองรับที่แข็งแรงระหว่างการเพาะปลูก นอกจากนี้ ต้นยังค่อนข้างเป็นพุ่มและอาจมีกิ่งเพิ่มขึ้นอีกหลายกิ่ง ดังนั้นการตัดแต่งกิ่งให้เหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญ การเหลือกิ่งไว้ 1-2 กิ่งจะช่วยให้ผลผลิตสูงสุด

การเหลือกิ่งที่ออกผลไว้เพียงไม่กี่กิ่งจะทำให้พุ่มแน่นขึ้น สามารถปลูกพืชเหล่านี้ให้ชิดกันมากขึ้น สำหรับพันธุ์ซูโมชก้า อัตราส่วนที่เหมาะสมคือ 4 ต้นต่อตารางเมตร
เมื่อพิจารณาว่าต้นมะเขือเทศแต่ละต้นที่ได้รับปุ๋ยและดูแลอย่างเหมาะสมสามารถให้ผลผลิตที่อร่อยและมีเอกลักษณ์ได้ถึง 8 กิโลกรัม ผลผลิตรวมประมาณ 30 กิโลกรัมต่อแปลงปลูก 1 ตารางเมตร มะเขือเทศซูโมชกาจึงเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับชาวสวนที่มีพื้นที่จำกัดในการปลูกหลายต้น

มะเขือเทศพวกนี้ชอบน้ำ ดังนั้นการรดน้ำตอนเย็นจึงเป็นสิ่งสำคัญ น้ำอุ่นจะดีที่สุด อย่าละเลยการใส่ปุ๋ยและการพรวนดิน การกำจัดวัชพืชเป็นสิ่งสำคัญ มิฉะนั้นผลผลิตสูงอาจหลีกเลี่ยงไม่ได้
พันธุ์ซูโมชก้ามีข้อดีหลายประการ อย่างไรก็ตาม ชาวสวนควรตระหนักว่าพืชเหล่านี้ไม่ได้มีภูมิคุ้มกันต่อโรค ดังนั้น การดูแลเอาใจใส่จึงเป็นสิ่งสำคัญยิ่งในระหว่างการเพาะปลูก นอกจากนี้ สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือศัตรูพืชสามารถสร้างความเสียหายให้กับมะเขือเทศได้ ดังนั้นการฉีดพ่นป้องกันจึงไม่ควรมองข้าม

ลักษณะของผลไม้
แม้ว่าบางคนอาจมองว่าพันธุ์นี้ค่อนข้างซับซ้อนและต้องการการดูแลเป็นพิเศษ แต่ก็เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวน จุดเด่นของพวกเขาคือผลผลิตสูง ซึ่งสามารถให้ผลผลิตได้ถึง 30 กิโลกรัมต่อตารางเมตร อย่างไรก็ตาม รูปทรงและสีของผลก็เป็นปัจจัยสำคัญในการเลือกพันธุ์เช่นกัน

มะเขือเทศ "ซูโมชก้า" มีขนาดใหญ่และเป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัส ผลเป็นลูกเต๋าสีแดงอมชมพู เนื้อแน่น รสชาติอร่อย ดังจะเห็นได้จากรีวิวเชิงบวกมากมาย มะเขือเทศแต่ละลูกมีสี่ช่องภายในบรรจุเมล็ด
มะเขือเทศเหล่านี้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับของว่างหน้าร้อน เนื้อและเปลือกที่แน่นทำให้เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว เก็บไว้ในที่เย็น สามารถเก็บได้ประมาณสองเดือน
แต่ผลไม้เหล่านี้ไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับรับประทานสดเท่านั้น มีขนาดใหญ่ หนักประมาณ 250 กรัม ดังนั้นมะเขือเทศดังกล่าวจึงไม่เหมาะกับการแปรรูปผลไม้ทั้งผล แต่สามารถใช้เป็นฐานสำหรับทำแอดจิกา น้ำมะเขือเทศ หรือซอสได้










