คำอธิบายเกี่ยวกับมะเขือเทศ Freken Bock การปลูกจากต้นกล้าและการดูแล

หนึ่งในพันธุ์ใหม่คือมะเขือเทศเฟรเคนบ็อก ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวไซบีเรียเพื่อปลูกในเรือนกระจกและแปลงเพาะชำ มะเขือเทศชนิดนี้ทนทานต่อสภาพอากาศได้ดี ให้ผลผลิตสูง และรสชาติของผลก็โดดเด่นด้วย

มะเขือเทศเฟรเคนบ็อคมีขนาดค่อนข้างใหญ่ ฉ่ำน้ำ และมีเนื้อมาก จึงเหมาะสำหรับนำไปทำอาหารได้หลากหลายเมนู เหมาะสำหรับการแปรรูป ทำพาสต้า เลโช และสลัดผักสด

ลักษณะเด่นของพันธุ์ Freken Bock

มะเขือเทศพันธุ์นี้เป็นพืชไม่แน่นอน สูงได้ถึง 1.6 เมตร พุ่มแน่น มีระบบรากที่แข็งแรงและลำต้นแข็งแรง ใบเป็นสีเขียวเข้มสม่ำเสมอ กิ่งก้านปกคลุมบางๆ ทนต่อความแห้งแล้งและความร้อนได้ดีโดยไม่สูญเสียผลผลิต มะเขือเทศเฟรเคนบ็อคมีระยะเวลาการสุกปานกลาง โดยเฉลี่ยใช้เวลา 90-100 วันตั้งแต่ต้นอ่อนจนถึงเก็บเกี่ยว

ช่อดอกปกติ รังไข่แรกจะก่อตัวหลังจากมีใบ 7-8 ใบ พันธุ์เฟรเคนบ็อคให้ผลขนาดใหญ่ น้ำหนักมากถึง 500 กรัม มะเขือเทศมีรูปหัวใจ ซึ่งเป็นลักษณะสำคัญของพันธุ์เฟรเคนบ็อค

มะเขือเทศมีสีชมพูเกือบแดงเข้ม มีจุดสีเหลืองขึ้นรอบ ๆ ก้าน เนื้อแน่น ฉ่ำน้ำ และมีกลิ่นหอม รสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย มีกลิ่นเครื่องเทศที่เป็นเอกลักษณ์

มะเขือเทศไม่แตกง่าย แต่เปลือกไม่หนามาก ผลค่อนข้างแข็ง แต่ไม่เหมาะกับการขนส่งระยะไกล สามารถเก็บไว้ได้นานสูงสุด 2-3 สัปดาห์ในที่เย็นและมีอากาศถ่ายเทสะดวก

มะเขือเทศให้ผลผลิตสูง สามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 10 กิโลกรัมต่อตารางเมตรต่อฤดูกาล

พันธุ์นี้มีความต้านทานต่อเชื้อราและแมลงศัตรูพืชหลายชนิดได้ดี เนื่องจากมีการเจริญเติบโตเร็ว จึงต้านทานโรคใบไหม้ได้

เพื่อปลูกต้นกล้าให้แข็งแรงและเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างอุดมสมบูรณ์ สิ่งสำคัญคือต้องเพาะต้นกล้าอย่างถูกต้องและปลูกในเรือนกระจก แนะนำให้อ่านคำอธิบายและคำแนะนำจากผู้ผลิต ซึ่งโดยปกติข้อมูลนี้จะระบุไว้บนซองเมล็ดพันธุ์

การปลูกมะเขือเทศ

สำหรับต้นกล้า ควรหว่านเมล็ดในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคม เตรียมภาชนะหรือกล่องไม้สำหรับเพาะต้นกล้าโดยเฉพาะ

เติมส่วนผสมพิเศษของพีท หญ้า และทรายแม่น้ำหยาบลงในภาชนะครึ่งหนึ่ง สามารถซื้อดินเพาะกล้าได้จากร้านค้าเฉพาะทางหรือเตรียมเองที่บ้าน โดยนำส่วนผสมในสัดส่วนที่เท่ากัน ผสมให้เข้ากัน และรดน้ำให้ชุ่มทั่วถึง

ชาวสวนหลายคนชอบแช่เมล็ดพันธุ์ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโตและสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจางก่อนปลูก

ปลูกเมล็ดที่ความลึก 1.5–2 ซม. จากนั้นรดน้ำให้ดินชุ่มด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน ควรใช้ขวดสเปรย์หรือตะแกรงธรรมดารดน้ำ เพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดถูกชะล้างออกจากดิน

คลุมภาชนะด้วยพลาสติกแรปและวางไว้ในห้องอุ่น อุณหภูมิห้องไม่ควรต่ำกว่า 20–21°C

เมื่อเมล็ดงอกแล้ว ให้ลอกฟิล์มออก แล้ววางกล่องไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ อาจเป็นขอบหน้าต่างหรือระเบียงก็ได้

เมื่อต้นกล้ามีใบสองใบแล้ว ก็สามารถเด็ดออกได้ นำต้นเล็กๆ ย้ายปลูกลงในกระถางหรือถ้วยแยกกัน ผู้ปลูกผักแนะนำให้ใช้กระถางพีททันที เมื่อปลูกลงดิน ต้นกล้าและภาชนะปลูกจะถูกขุดลงไปในดิน

ก่อนปลูก ควรเติมไนโตรเจนและฟลูออไรด์ในดิน พืชที่มีธาตุอาหารดี ได้แก่ ถั่ว บวบ แตงกวา กะหล่ำดอก กะหล่ำปลี พริก หัวหอม ผักชีฝรั่ง และผักชีลาว

ปลูกต้นกล้าในอัตรา 3-4 พุ่มต่อ 1 ตร.ม. จากนั้นจึงคลุมดินและรดน้ำให้ชุ่มทั่วหลุม หลังจากนั้น 1-2 สัปดาห์ ก็สามารถใส่ปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อนให้กับต้นกล้าได้

การดูแลรักษามะเขือเทศ

การเพาะปลูกต่อไปจะต้องมีการดูแลต้นไม้เป็นประจำ:

1. โรงเรือนจะต้องมีการระบายอากาศและระดับความชื้นในอากาศจะต้องได้รับการตรวจสอบ
2. การรดน้ำควรทำเมื่อจำเป็น หลายคนชอบรดน้ำต้นไม้วันเว้นวัน
3. ควรคลายเตียงเป็นประจำ
4. ควรใส่ปุ๋ยไม่เกิน 1-2 ครั้งต่อฤดูกาล

มะเขือเทศเฟรเคนบ็อกมีลักษณะเด่นและข้อดีเฉพาะตัว ปลูกง่าย ให้ผลผลิตสูง และคุณภาพผลดีเยี่ยม ชาวสวนผู้มีประสบการณ์ต่างยกย่องให้เฟรเคนบ็อกเป็นมะเขือเทศพันธุ์ยอดนิยม