คำอธิบายพันธุ์มะเขือเทศลาบราดอร์ ลักษณะเด่น และผลผลิต

มะเขือเทศพันธุ์ลาบราดอร์ปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศอบอุ่นและทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างฉับพลัน พันธุ์นี้พัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซีย ปลูกในทุ่งโล่งและปลูกในเรือนกระจก มะเขือเทศเหล่านี้สุกภายในเวลาเพียงสามเดือน มีแคลอรีต่ำและเหมาะสำหรับการรับประทาน มะเขือเทศมีโฟเลต ใยอาหาร ธาตุอาหารรอง วิตามิน และเพกติน ซึ่งให้คาร์โบไฮเดรตและโปรตีน

ลักษณะของพันธุ์

ลาบราดอร์เป็นพืชที่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ สภาพภูมิอากาศและภูมิอากาศมีอิทธิพลต่อระยะเวลาการสุกของมะเขือเทศ ในบางพื้นที่ มะเขือเทศสามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วที่สุดภายใน 78-80 วันหลังปลูก ในขณะที่บางพื้นที่อาจใช้เวลา 100 วันหรือมากกว่านั้น เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์สำหรับพืชผักชนิดนี้ ชาวสวนจะศึกษารายละเอียดเกี่ยวกับพันธุ์ หลายคนเลือกลาบราดอร์เนื่องจากมะเขือเทศสุกเร็ว

ต้นมะเขือเทศที่แผ่กิ่งก้านสาขาและแข็งแรง มีรากที่แข็งแรง แต่เติบโตสูงเพียงครึ่งเมตรถึง 60 เซนติเมตร ลำต้นแตกหน่อจำนวนมากและมีใบสีเขียว และหลังจากแตกหน่อที่ 7 จะเริ่มมีช่อดอกเดี่ยวๆ ขึ้น แต่ละช่อจะออกผลมะเขือเทศได้มากถึง 15 ผล ผลสุกมีลักษณะเด่นดังนี้

• สีแดงสดใส;
• พื้นผิวเรียบ;
• รูปแอปเปิล;
• เนื้อฉ่ำน้ำ;
• รสชาติเปรี้ยวอมหวาน

โดยทั่วไปมะเขือเทศจะมีน้ำหนัก 80 กรัม แต่หากดูแลอย่างดี ก็สามารถพบมะเขือเทศที่มีน้ำหนักถึง 150 กรัมได้

ผลไม้หลายช่องเหล่านี้ไม่แตก สุกสม่ำเสมอ และไม่ร่วงลงพื้นเมื่อสุก นิยมใช้ทำสลัด กระป๋องและดอง คั้นน้ำผลไม้ และสำหรับทำซอสมะเขือเทศและซอสมะเขือเทศเข้มข้น

มีคนเคยปลูกมะเขือเทศพันธุ์ลาบราดอร์ อ้างว่าสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ 2.5 กิโลกรัมจากต้นเดียว อย่างไรก็ตาม ผลผลิตดังกล่าวจะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อมีการทำเกษตรกรรมที่ถูกต้องและใส่ปุ๋ยอย่างถูกวิธีเท่านั้น

การเจริญเติบโต

เมล็ดพันธุ์มะเขือเทศผลิตโดยบริษัท "แนช ซาด" ชาวสวนที่ปลูกมะเขือเทศพันธุ์ลาบราดอร์ไว้แล้วสามารถเก็บเกี่ยวเองได้จากผลที่สุกเกินไป เนื่องจากมะเขือเทศพันธุ์นี้ไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม ควรหว่านเมล็ดมะเขือเทศในภาชนะสองเดือนก่อนปลูก โดยแช่ในฟิโตสปอรินหรือในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและน้ำว่านหางจระเข้ ภาชนะบรรจุส่วนผสมของปุ๋ยหมัก ดิน และพีท พร้อมด้วยเถ้า ทราย และแป้งโดโลไมต์

หลังจากการฆ่าเชื้อวัสดุเมล็ดพันธุ์:

1. ล้างออกด้วยน้ำ
2. แห้งให้แห้งดี
3. มีการบำบัดด้วยการเตรียมสารเร่งการงอก

โนโวซิลและเอพินเป็นสารกระตุ้นการเจริญเติบโตที่มีประสิทธิภาพ รดน้ำดินที่เตรียมไว้ด้วยน้ำเดือด ไถกลบทุกๆ 4 ซม. และปลูกเมล็ดโดยเว้นระยะห่าง 1 ซม. ที่ความลึก 1.5 ซม. คลุมกล่องด้วยฟิล์มใสและวางในห้องอุ่น เมื่อใบเริ่มออก ให้ลอกฟิล์มออก ย้ายต้นกล้าไปยังที่ที่เย็นกว่าและรดน้ำสัปดาห์ละครั้ง มะเขือเทศพันธุ์ลาบราโดไรต์ควรปลูกเร็วกว่ามะเขือเทศพันธุ์ปลายฤดู 14 วัน

เมื่ออุณหภูมิผิวดินสูงขึ้นถึง 15 องศาเซลเซียส ต้นมะเขือเทศที่ปลูกแล้วจะถูกย้ายปลูกลงในแปลงปลูก โดยเว้นระยะห่างระหว่างแถวไว้ 70 ซม. วางต้นมะเขือเทศ 3-5 ต้นต่อตารางเมตร จากนั้นนำออกจากแปลงหลังจากรดน้ำดินแล้ว ส่วนต้นมะเขือเทศสูงจะถูกปลูกแบบเอียง แล้วกลบด้วยดิน

คุณสมบัติการดูแล

น้ำค้างแข็งมักจะกลับมาอีกครั้งในเดือนพฤษภาคม เพื่อช่วยให้มะเขือเทศอยู่รอด ควรคลุมด้วยขวดแก้วหรือขวดพลาสติก โดยตัดส่วนยอดออกก่อน ควรเตรียมแปลงมะเขือเทศในจุดเดียวกับที่ปลูกต้นมะเขือเทศต่อไปนี้ในฤดูกาลก่อนหน้า:

• แตงกวา;
• มะเขือยาว;
• กะหล่ำปลี;
• พริกหวาน.

ด้วยความช่วยเหลือของบรรพบุรุษเหล่านี้ มะเขือเทศลาบราดอร์จึงไม่ได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้

หลังจากปลูกมะเขือเทศแล้ว จะมีการเติมน้ำลงในร่องในวันที่สามหรือสี่ เพื่อป้องกันการระเหยของความชื้น จึงคลุมแปลงปลูกด้วยวัสดุคลุมดิน ผลผลิตมะเขือเทศจะเพิ่มขึ้นหากต้นมะเขือเทศได้รับสารอาหารเพียงพอ ใส่ฮิวมัสสองถังและขี้เถ้าสองกิโลกรัมต่อตารางเมตรของแปลงปลูกที่เลือกไว้ หลังจากนั้นจึงไถพรวนดิน ในช่วงฤดูร้อน มะเขือเทศพันธุ์ลาบราดอร์จะได้รับปุ๋ยยูนิเวอร์แซลและซูดารุสกาอย่างน้อยสามครั้ง ซึ่งมีจำหน่ายตามร้านค้าปลีกเฉพาะทาง

การพ่นใบด้วยไอโอดีนเจือจางและการฉีดชาเถ้าไปที่รากจะช่วยป้องกันการเกิดโรคใบไหม้ได้

มะเขือเทศต้องรดน้ำให้มาก แต่ไม่ใช่ทุกวัน แต่ควรรดน้ำสัปดาห์ละครั้ง การรดน้ำไม่สม่ำเสมออาจทำให้เกิด:

• การเกิดโรคเน่าสีน้ำตาลบนผลไม้
• การพัฒนาของโรคเหี่ยวเฉาจากเชื้อรา Verticillium;
• การแตกของมะเขือเทศ

คุณไม่ควรใส่ปุ๋ยไนโตรเจนให้กับพืชมากเกินไป เพราะจะทำให้ใบพืชมีจำนวนมากขึ้น แต่ผลผลิตที่ได้จะไม่ดีเลย

ในการเก็บเกี่ยวผลขนาดใหญ่ ให้ตัดยอดข้างออกจากพุ่ม เหลือไว้เป็นช่อที่โตเต็มที่ 5 ช่อ เมื่อช่อดอกและผลเริ่มออก ให้ฉีดพ่นกรดบอริกและสารกระตุ้นการเจริญเติบโต "รังไข่สำหรับมะเขือเทศ" ลงบนต้น ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นหนึ่งในสามเมื่อใช้ปริมาณที่ถูกต้อง

ข้อดีและข้อเสีย

ต้นมะเขือเทศลาบราดอร์เตี้ยๆ ทั่วไปไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่ง ช่วยประหยัดเวลาในการดูแล แม้แต่นักทำสวนมือใหม่ก็สามารถปลูกมะเขือเทศได้ ข้อดีของพันธุ์นี้มีดังนี้:

• ความเป็นไปได้ในการปลูกในเรือนกระจกและในแปลงสวน
• ความต้านทานต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศ;
• การสุกของผลไม้เร็วและพร้อมกัน
• ผลผลิตสูง;
• รสชาติที่น่ารื่นรมย์

มะเขือเทศมีเปลือกบางมาก เสียรูปลักษณ์ที่ขายได้ระหว่างการขนส่ง และเก็บรักษาได้ไม่ดี ลักษณะเฉพาะของพันธุ์นี้ไม่เหมาะกับเกษตรกรทุกคนที่ปลูกผักจำนวนมากเพื่อขาย

ศัตรูพืชและโรค

แม้ว่ามะเขือเทศลาบราดอร์จะไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้ปลายใบ แต่ก็มีความเสี่ยงต่อโรคเหี่ยวเฉาเวอร์ติซิลเลียม โรคจุดสีน้ำตาล และโรคโฟมา เพื่อป้องกันโรคเหล่านี้ พุ่มไม้จึงได้รับสารป้องกันเชื้อรา แมลงสร้างความเสียหายอย่างมากต่อพืชผล:

• เพลี้ยอ่อนและหนอนกระทู้;
• หนอนลวดและเพลี้ยแป้ง;
• จิ้งหรีดตุ่นและทาก

ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดก็ชอบกินใบมะเขือเทศเช่นกัน ฉีดพ่นต้นมะเขือเทศพร้อมกับมันฝรั่งก่อนที่ดอกจะบาน มีการใช้สาร Confidor, Bushido และ Karate ในการนี้ หนอนกระทู้จะตายหลังจากฉีดพ่น Strela ลงบนต้น ทากจะออกจากสวนหากใช้ปูนขาวกับบริเวณที่ทำรังหรือโรยพริกขี้หนู Boverin, Vofatox และ Groza มีประสิทธิภาพในการกำจัดจิ้งหรีดตุ่น เพลี้ยอ่อนสามารถควบคุมได้โดยการฉีดพ่น Zubr บนใบ แต่หนอนลวดไม่ทนต่อ Bazudin

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

มะเขือเทศพันธุ์ลาบราดอร์เก็บเกี่ยวในเดือนมิถุนายนหรือต้นเดือนกรกฎาคม ซึ่งเป็นช่วงที่มะเขือเทศพันธุ์ปลายฤดูยังมีผลเขียวอยู่ มะเขือเทศพันธุ์นี้รับประทานสดและนำไปทำแอดจิกา ซอสมะเขือเทศ น้ำผลไม้ และซอส ไม่เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องเนื่องจากเปลือกจะแตกร้าวเมื่อโดนน้ำร้อน

มะเขือเทศไม่มีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานและจะสูญเสียรูปลักษณ์ในระหว่างการขนส่งซึ่งเป็นข้อเสียเพียงอย่างเดียว

รีวิวจากผู้พักอาศัยช่วงฤดูร้อน

ชาวสวนชื่นชอบมะเขือเทศพันธุ์ลาบราดอร์ เพราะผลแรกเริ่มออกผลให้รับประทานได้ ขณะที่ต้นมะเขือเทศพันธุ์อื่นๆ กำลังเริ่มติดผล คำวิจารณ์จากเพื่อนและเพื่อนบ้าน พร้อมคำอธิบายอย่างละเอียดเกี่ยวกับข้อดีของพันธุ์นี้ นำไปสู่การเพาะปลูกไม่เพียงแต่ในภาคกลางและภาคใต้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงในยาโรสลาฟล์และอาร์คันเกลสค์ด้วย

วลาดิเมียร์ อิวาโนวิช อายุ 61 ปี จากแคว้นซาราตอฟ: "ภรรยาของผมมักจะเลือกพันธุ์ผักสำหรับเดชาของเราเสมอ ฤดูใบไม้ผลิที่ผ่านมา เธอปลูกต้นกล้ามะเขือเทศพันธุ์ลาบราดอร์ พอปลายเดือนมิถุนายน เราก็ได้กินมะเขือเทศสดๆ เลย เราเก็บมะเขือเทศสีแดงสดได้มากกว่า 2 กิโลกรัมจากพุ่มเดียว"

เอเลน่า เปตรอฟนา อายุ 45 ปี จากเมืองยาโรสลาฟล์: "ฉันปลูกแตงกวาและกะหล่ำปลีที่เดชาของฉันมานานแล้วค่ะ ฉันปลูกมะเขือเทศหลายครั้งแต่ก็ไม่เคยสุกเลย ที่ร้านแนะนำให้ซื้อเมล็ดพันธุ์ลาบราดอร์ เพราะพวกมันปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศได้หลากหลาย ในเดือนกรกฎาคม พุ่มไม้ก็เต็มไปด้วยผลสีแดง ตอนนี้ฉันรู้แล้วว่าควรเลือกพันธุ์ไหน"

ลักษณะการสุกเร็วและให้ผลผลิตสูงของมะเขือเทศลาบราดอร์กำลังดึงดูดเจ้าของที่ดินมากขึ้นเรื่อยๆ