รายละเอียดของมะเขือเทศดอนฮวน ลักษณะเด่นและคุณสมบัติในการเพาะปลูก

ผู้ที่ชื่นชอบมะเขือเทศสีแปลกตาจะต้องหลงรักมะเขือเทศดอนฮวนอย่างแน่นอน รูปทรงลายทางอันเป็นเอกลักษณ์ทำให้มะเขือเทศชนิดนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับใส่สลัดผักและใส่ในขวดโหลสำหรับเก็บในฤดูหนาว

พันธุ์นี้มีมานานแล้ว และจำนวนผู้ชื่นชอบมะเขือเทศดอนฮวนก็เพิ่มขึ้นทุกปี ไม่เพียงแต่มีสีสันที่แปลกตาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสชาติที่ยอดเยี่ยมและปลูกง่ายอีกด้วย

ลักษณะของพันธุ์

มะเขือเทศดอนฮวน (ดูรูปภาพประกอบด้านล่าง) มีความหลากหลายในการปลูก สามารถปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกและพื้นที่โล่ง ในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนสั้นและอากาศหนาวเย็น มะเขือเทศดอนฮวนจะปลูกในเรือนกระจกได้ดีที่สุด ในพื้นที่ภาคใต้และภาคกลาง มะเขือเทศพันธุ์นี้ให้ผลผลิตดีเยี่ยมเมื่อปลูกกลางแจ้ง

ลักษณะสำคัญอย่างหนึ่งของมะเขือเทศดอนฮวนคือพุ่มที่แน่น พันธุ์นี้จัดเป็นพันธุ์ที่มีผลแน่นอน ดังนั้นอย่าคาดหวังว่าต้นจะสูงได้ถึง 2 เมตร เมื่อปลูกในดิน พุ่มโดยทั่วไปจะสูงได้ถึง 70 ซม. มะเขือเทศดอนฮวนสามารถเติบโตได้สูงขึ้นเล็กน้อยในเรือนกระจก แต่ไม่มากนัก

พันธุ์นี้ยังมีข้อได้เปรียบคือสุกเร็ว ผลสุกสามารถออกผลได้เร็วถึงสามเดือนหลังปลูก ผลผลิตของพันธุ์นี้ก็น่าจับตามองเช่นกัน ดอน ฮวน เป็นหนึ่งในผู้ทำลายสถิติในเรื่องนี้

หากดูแลอย่างเหมาะสม คุณสามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศแสนอร่อยได้ 8-10 กิโลกรัมจากพุ่มเดียว อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือ การเก็บเกี่ยวที่ดีจะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อพุ่มแข็งแรงเท่านั้น เพื่อป้องกันมะเขือเทศไม่ให้ป่วย ควรปลูกในดินเฉพาะเมื่อสภาพอากาศอบอุ่นสม่ำเสมอเท่านั้น

ลักษณะของผลไม้ดอนฮวน

มะเขือเทศเหล่านี้มีข้อดีมากมาย บางชนิดชอบพุ่มไม้เตี้ยๆ บางชนิดชอบผลผลิตสูงอย่างเหลือเชื่อ และบางชนิดก็เลือกเพราะสีผลที่แปลกตา มะเขือเทศเหล่านี้น่าดึงดูดใจมาก ไม่มีชาวสวนคนไหนที่จะมองข้ามพันธุ์นี้ไปได้

ลักษณะของผลไม้ :

• ขณะที่มะเขือเทศกำลังสุก พวกมันจะมีลักษณะคล้ายแตงโมลูกเล็ก ทำให้แปลงปลูกดูมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมาก
• เมื่อผลสุกเต็มที่ จะเปลี่ยนสีแดงเข้มเป็นลายทางสีเหลือง มะเขือเทศเหล่านี้มีลักษณะเฉพาะตัว แม้ในระยะเริ่มติดผล สีที่แปลกตาของมะเขือเทศคือสีเขียวอ่อนมีลายทางสีเข้มก็ปรากฏให้เห็นชัดเจน

• มะเขือเทศดอนฮวนมีลักษณะเรียวยาวเล็กน้อย คล้ายกับลูกพลัม ควรสังเกตว่าคำอธิบายอย่างเป็นทางการจากผู้ผลิตระบุว่ามะเขือเทศพันธุ์นี้ควรมีลักษณะเด่นที่จมูก อย่างไรก็ตาม อาจไม่เป็นเช่นนั้นเสมอไป โดยส่วนใหญ่แล้วมะเขือเทศจะมีรูปร่างเป็นวงรีเรียบ
• มะเขือเทศดอนฮวนไม่ได้ใหญ่มาก โดยเฉลี่ยหนัก 90 กรัม แต่ก็มีขนาดใหญ่กว่านั้นมากให้เลือกเช่นกัน
• เนื้อมีรสหวาน มีรสเปรี้ยวชัดเจน มะเขือเทศมีเปลือกหนา

ลักษณะทั้งหมดนี้บ่งชี้ว่ามะเขือเทศพันธุ์นี้เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องสำหรับฤดูหนาว การดอง และการใส่เกลือ

ด้วยเนื้อมะเขือเทศลายทางที่ฉ่ำน้ำ จึงมักนำมาใช้ทำสลัด และยังให้น้ำสลัดที่รสชาติดีเยี่ยมอีกด้วย ผลผลิตสูงทำให้เก็บเกี่ยวได้มาก เพียงพอสำหรับทำอาหารและแยมได้หลากหลายชนิด

ลักษณะเด่นของการเพาะปลูก

พันธุ์ดอนฮวนปลูกได้ดีที่สุดจากต้นกล้า พันธุ์นี้แข็งแรง จึงหยั่งรากได้ดีในที่ใหม่

เมื่อพุ่มเริ่มก่อตัว ควรดูแลพืชชนิดนี้ตามมาตรฐาน ตัดกิ่งข้างออกเพื่อผลผลิตที่ดีขึ้น มัดกิ่งไว้หากจำเป็น และรดน้ำให้ชุ่ม หากฤดูร้อนอากาศร้อน ให้รดน้ำทุกวัน ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุสามครั้งต่อฤดูกาล พรวนดินเป็นระยะเพื่อเพิ่มออกซิเจนให้ราก

บทวิจารณ์เกี่ยวกับมะเขือเทศพันธุ์นี้มีแต่ด้านบวกเท่านั้น

สเวตลานา เพิร์ม: "มะเขือเทศลูกเล็กแต่สวยงามมาก เหมาะสำหรับการดองในฤดูหนาว ปีนี้ผลผลิตอุดมสมบูรณ์เป็นพิเศษ เราจึงสามารถดอง หมัก คั้นน้ำ และแม้แต่ตากแห้งได้ มะเขือเทศพันธุ์นี้เหมาะกับทุกอย่าง"

เอเลน่า, เปียติกอร์สค์: "นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันปลูกพันธุ์นี้ พวกมันโตเหมือนแตงโมลูกเล็ก มะเขือเทศอร่อยมาก"

Ksenia, Tver: "มะเขือเทศเหล่านี้มีรูปลักษณ์ที่เป็นเอกลักษณ์มาก สามารถนำมาใช้ทำสลัดหรือแยมฤดูหนาวได้"