คำอธิบายของมะเขือเทศ Bochata และกฎการปลูกสำหรับพันธุ์กึ่งกำหนด

ประโยชน์อันหลากหลายของผลและผลผลิตสูงทำให้มะเขือเทศโบชาตาเป็นพันธุ์ที่ชาวสวนผักต้องการ พันธุ์นี้เพิ่งได้รับการพัฒนาขึ้นไม่นาน แต่ก็ได้รับความนิยมจากทั้งนักทำสวนมืออาชีพและมือสมัครเล่นแล้ว

มะเขือเทศพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยคุณสมบัติที่แสดงให้เห็นถึงความทนทานต่อสภาพอากาศที่รุนแรง ไม่ต้องการการดูแลมากนักในดิน และแม้จะต้องดูแลมากเพียงใด ก็ยังให้ผลผลิตคุณภาพสูงอย่างสม่ำเสมอ เกษตรกรผู้ปลูกกล่าวว่ามะเขือเทศพันธุ์โบชาตาปลูกง่าย สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตวันเพาะต้นกล้าให้ครบถ้วนและปลูกต้นกล้ากลางแจ้งอย่างเหมาะสม

ลักษณะของพันธุ์โบชาตา

มะเขือเทศพันธุ์โบชาตาเป็นพันธุ์กึ่งกำหนด ทรงพุ่มแน่น กิ่งก้านไม่แผ่กว้าง ความสูงพุ่มอยู่ระหว่าง 90 ถึง 110 เซนติเมตร ต้องตัดแต่งกิ่งและตัดแต่งให้เป็นลำต้นหนึ่งหรือสองต้น ลำต้นหลักค่อนข้างแข็งแรง ระบบรากแผ่กว้าง ทำให้ทนแล้งได้ดี ใบเป็นสีเขียวเข้มสม่ำเสมอ และปกคลุมพุ่มอย่างหนาแน่น

ต้นมะเขือเทศนี้ถือว่าเป็นช่วงกลางฤดู นับตั้งแต่หน่อแรกเริ่มงอกจนถึงการเก็บเกี่ยว จะใช้เวลา 115-125 วัน มะเขือเทศมีช่อดอกสม่ำเสมอ โดยช่อแรกจะก่อตัวขึ้นหลังจากใบที่ 6 หรือ 7 แต่ละช่อจะออกผลมะเขือเทศ 4-5 ลูก

ลักษณะเด่นของมะเขือเทศ :

• ผลมีลักษณะเป็นรูปวงรี ลักษณะภายนอกคล้ายถังมีก้นกว้าง
• มะเขือเทศมีสีแดงเข้มและมีสีส้มอ่อนๆ รอบก้าน
• ผลมีขนาดค่อนข้างใหญ่ เนื้อแน่น แต่ในขณะเดียวกันก็ชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอม
• คุณภาพรสชาติอยู่ในระดับสูงสุด
• มะเขือเทศมีรสชาติหวานอมเปรี้ยวและมีรสเผ็ดเล็กน้อย

คำอธิบายพันธุ์บ่งชี้ว่าผลไม้ชนิดนี้มีประโยชน์หลากหลาย สามารถนำไปทำซอสมะเขือเทศ น้ำพริก เลโช น้ำผลไม้ และแยมได้ สลัดผักสดที่ทำจากมะเขือเทศชนิดนี้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

ผลมะเขือเทศมีผิวเรียบมันวาว ช่วยปกป้องมะเขือเทศโบชาตาจากแสงแดดที่แผดเผาและความชื้น ทนทานต่อการขนส่งระยะไกลได้ดี และสามารถเก็บไว้ในที่แห้งและเย็นได้นานประมาณหนึ่งเดือน มะเขือเทศโบชาตาให้ผลผลิตสูง โดยพุ่มเดียวให้ผลผลิตมะเขือเทศสุก 2.5–3.5 กิโลกรัมต่อฤดูกาล

ผู้ผลิตระบุว่าพืชอาจเสี่ยงต่อเชื้อราและแมลงศัตรูพืชได้หลายชนิด ดังนั้นจึงจำเป็นต้องดำเนินมาตรการป้องกันเป็นระยะๆ และทันที

วิธีการปลูกมะเขือเทศ

วิธีการเพาะต้นกล้าเป็นทางเลือกที่เหมาะสำหรับการปลูกมะเขือเทศพันธุ์โบชาตา

เมล็ดพันธุ์จะถูกหว่านในเดือนมีนาคมในส่วนผสมดินพิเศษ ดินนี้ประกอบด้วยองค์ประกอบสามอย่าง ได้แก่ ดินสำหรับสนามหญ้า ทรายแม่น้ำหยาบ และพีท

ก่อนปลูกต้องเตรียมเมล็ดพันธุ์ให้พร้อม สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อนๆ และสารกระตุ้นการเจริญเติบโตจะดีที่สุด แช่เมล็ดพันธุ์ในสารละลายเหล่านี้เป็นเวลา 30 นาที แล้วปล่อยให้แห้งตามธรรมชาติ

บดอัดดินเบาๆ และเจาะรูให้ลึกไม่เกิน 1.5 ซม. สำหรับเพาะเมล็ด หลังจากหว่านเมล็ดแล้ว ให้รดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำอุ่น ควรใช้กระชอนหรือขวดสเปรย์ ปิดภาชนะด้วยพลาสติกแรปและวางไว้ในที่อุ่นๆ จนกระทั่งยอดอ่อนเริ่มงอก จากนั้นย้ายต้นกล้าไปยังบริเวณที่มีแดดจัด และนำพลาสติกแรปออก ในช่วงสัปดาห์แรก อุณหภูมิในห้องที่มีต้นกล้าควรคงไว้ที่ 16-17 องศาเซลเซียส จากนั้นจึงเพิ่มเป็น 20-22 องศาเซลเซียส

เมื่อต้นกล้ามีใบแข็งแรงสองใบแล้ว ก็สามารถเด็ดออกได้ ย้ายต้นกล้าไปปลูกในกระถางแยกกัน กระถางพีทเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกแบบนี้ วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ต้องนำต้นกล้าออกจากกระถางระหว่างการปลูก และยังช่วยทำลายระบบรากอีกด้วย มะเขือเทศพันธุ์โบชาตาจะหยั่งรากได้เร็วขึ้นและปรับตัวเข้ากับดินใหม่ได้

ต้นกล้าจะถูกย้ายปลูกลงในพื้นที่โล่งหรือในเรือนกระจกเมื่ออายุ 60-65 วัน พุ่มไม้ควรมีใบ 6-7 ใบ และมีช่อดอกอย่างน้อยหนึ่งช่อ

ก่อนปลูก ควรใส่ปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อนหรือฮิวมัสลงในดิน หลุมปลูกควรเว้นระยะห่างระหว่างแถว 50 ซม. โดยเว้นระยะห่างระหว่างแถว 60 ซม. ปลูก 4-5 พุ่มต่อตารางเมตร

การดูแลต้นไม้

ทันทีหลังจากปลูก ควรรดน้ำแปลงปลูกด้วยน้ำที่ตกตะกอน หลังจากนั้น 10 วัน ให้พืชได้รับสารอาหารเชิงซ้อน โดยใช้ปุ๋ยไนโตรเจน โพแทสเซียม และซูเปอร์ฟอสเฟต

ควรคลุมหลุมด้วยวัสดุอินทรีย์ เศษไม้หรือฟางจะดีที่สุด ควรพรวนดินและกำจัดวัชพืชเป็นระยะ

มะเขือเทศพันธุ์โบชาตา (Bochata) มีคุณสมบัติที่ดีเยี่ยม ทนต่อความชื้นต่ำและอุณหภูมิที่ผันผวนเล็กน้อยได้ดี ให้ผลผลิตสูงสม่ำเสมอ ผลมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอม บทวิจารณ์เกี่ยวกับมะเขือเทศโบชาตาโดยทั่วไปเป็นไปในเชิงบวก ชาวสวนจึงหันมาเลือกพันธุ์นี้มากขึ้น