คำอธิบายพันธุ์ลูกเกดดำและแดง Ilyinka เทคโนโลยีการเพาะปลูก

ปัจจุบัน ลูกเกดกลายเป็นส่วนสำคัญของสวนทุกแห่ง พันธุ์ Ilyinka เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูก ต้นจะออกผลในปีที่สองหรือสาม และมีอายุประมาณ 15 ปี ลักษณะเด่นของลูกเกดคือผลใหญ่และโตเร็ว

ประวัติการผสมพันธุ์ลูกเกด Ilyinka

พันธุ์ลูกเกดนี้ได้รับการพัฒนาในเทือกเขาอูราลตอนใต้ วี. อิลลิน คือผู้สร้างลูกผสมนี้ ลูกเกดถูกสร้างขึ้นสำหรับภูมิภาคที่มีฤดูร้อนสั้น พืชชนิดนี้ได้รับการผสมพันธุ์จาก ลูกเกด Jonker van Tetsรถยนต์ไฮบริดเริ่มทดสอบในปี พ.ศ. 2547

พื้นที่เพาะปลูก

ลูกเกดเป็นที่นิยมทั่วโลก แม้ว่าเดิมทีจะเพาะพันธุ์ในละติจูดตอนเหนือก็ตาม ลูกเกดมีการปลูกกันทั่วไปในรัสเซีย ยูเครน เบลารุส และประเทศเพื่อนบ้าน ลูกเกดขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติและผลใหญ่

พันธุ์ต่างๆ

ด้วยการผสมเกสรแบบเปิดของลูกเกด Jonker van Tets ทำให้ผู้เพาะพันธุ์ได้ลูกเกด Ilyinka มา 2 สายพันธุ์ ได้แก่ สีดำและสีแดง แต่ลูกผสมเหล่านี้ก็มีความแตกต่างกัน โดยเฉพาะในเรื่องของรสชาติและขนาด

สีแดง

พันธุ์ผสมนี้เหมาะสำหรับอากาศหนาวเย็น ทนต่อฤดูหนาวที่รุนแรงและภัยแล้งในฤดูร้อน ทรงพุ่มมีทรงพุ่มหนาแน่น ทรงกลมคล้ายพีระมิด กิ่งก้านมีขนาดกลาง พันธุ์นี้ให้ผลทุกปี

ผลสุกในช่วงกลางฤดูร้อน ผลมีขนาดใหญ่ (1.5-1.6 กรัม) ช่อผลยาว 4-6 เซนติเมตร สีผลเป็นสีแดงเข้มหรือสีเบอร์กันดี มีรสหวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว

สีดำ

ทนความหนาวเย็น พุ่มไม้มีขนาดใหญ่กว่า มีเรือนยอดแผ่กว้างหนาแน่น กิ่งก้านมีขนาดกลางและแข็งแรง จึงไม่ต้องการการพยุง ผลเป็นช่อยาว 4-6 เซนติเมตร ผลมีขนาดใหญ่กว่า น้ำหนัก 4-5 กรัม รสชาติหวานอมเปรี้ยวเหมือนขนมหวาน มีกลิ่นหอมและรสชาติเฉพาะตัว เก็บเกี่ยวและขนส่งได้ง่าย ผลมีสีดำเข้ม

ข้อดีและข้อเสียหลักๆ

เช่นเดียวกับพืชทุกชนิด ลูกเกดมีทั้งข้อดีและข้อเสีย ข้อดีของลูกเกดมีดังนี้:

1. ผลเบอร์รีมีขนาดใหญ่และเรียบ
2. รสชาติดี.
3. ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์และโรคภัยต่างๆ
4. ผลตอบแทนสูง
5. การสุกเร็ว
6. การจัดเก็บระหว่างการขนส่ง

อย่างไรก็ตาม หากดูแลไม่ดี ผลของมันก็จะเล็กลง ดังนั้นต้นจึงต้องได้รับอาหารและปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ ลำต้นก็เจริญเติบโตเร็วเช่นกัน

ลักษณะและลักษณะทางพฤกษศาสตร์

พืชในวงศ์มะยม ทั้งสองชนิดเป็นพืชเตี้ย สูง 1.4 เมตร มีใบหนาแน่นปานกลาง

พุ่มไม้และระบบราก

พุ่มไม้แผ่กว้าง มีเรือนยอดเป็นรูปพีระมิด กิ่งก้านสาขาตรงกลางชี้ขึ้น ขณะที่กิ่งก้านสาขาด้านข้างชี้ออกด้านนอก เปลือกต้นสีน้ำตาลเทา รากอ่อนขนาดเล็กแผ่ออกมาจากรากสาขาตรงกลาง

ใบมีด

พุ่มไม้มีใบหยักคล้ายฝ่ามือ สีใบมีตั้งแต่สีเขียวสดไปจนถึงสีเขียวอมเหลืองหม่น ฟันหยักมนมักพบตามขอบใบ

การออกดอกและการผสมเกสร

ดอกจะออกเป็นช่อแบบช่อกระจุก มีกลีบดอก 5 กลีบ และเกสรตัวผู้จำนวนเท่ากัน รังไข่มีตาเดียวและมีเมล็ดจำนวนมาก มีสองแบบ ดอกได้รับการผสมเกสรข้ามสายพันธุ์โดยแมลง กระบวนการนี้เกิดขึ้นในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ

ส่วนใหญ่การผสมเกสรจะทำโดยผึ้งและผึ้งบัมเบิลบี

เวลาสุกของผลไม้

ผลสุกในช่วงปลายเดือนมิถุนายนถึงกลางเดือนกรกฎาคม ต้นจะออกผลในปีที่สอง และคาดว่าจะเก็บเกี่ยวได้เต็มที่ในปีที่สาม ลูกเกดให้ผลได้นานถึง 15 ปี

รสชาติและผลผลิต

ลูกเกดแดงเปรี้ยวแต่รสชาติก็น่ารับประทาน พันธุ์ผสมสีดำมีรสหวานและหอมมาก จึงมักรับประทานสด ให้ผลผลิตสูง โดยให้ผลมากถึง 5.5 กิโลกรัมต่อต้น เนื่องจากพันธุ์ Ilyinka ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง ดอกจึงมีโอกาสรอดจากน้ำค้างแข็งได้สูงกว่า

ขอบเขตการใช้งานของผลเบอร์รี่

เนื่องจากเบอร์รี่มีเพกตินสูง จึงทำให้เป็นวุ้นเมื่อนำไปปรุงสุก ลูกเกดยังนำมาทำผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อยและแช่แข็งไว้รับประทานในฤดูหนาว คะแนนการชิม: 4.4

ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์และความแห้งแล้ง

พันธุ์นี้ทนทานต่อฤดูหนาว เหมาะสำหรับปลูกในละติจูดตอนเหนือ ภัยแล้งไม่เป็นอันตรายต่อต้นไม้ รากรักษาความชื้นได้ดีและไม่ต้องการการดูแลมาก

ภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลง

ลูกเกดมักเสี่ยงต่อโรคราแป้ง ใบและกิ่งก้านมีคราบสีขาวปกคลุม ทำให้ต้นอ่อนตาย คุณต้องแน่ใจด้วยว่าดินไม่ได้รับไนโตรเจนมากเกินไปพันธุ์นี้มักประสบปัญหาโรคจุดขาว ซึ่งเกิดจากเชื้อราในสกุล Septoria ความชื้นสูงก็เป็นสาเหตุหนึ่งเช่นกัน

บางครั้งลูกผสมอาจได้รับผลกระทบจากโรคแอนแทรคโนส ซึ่งเป็นโรคเชื้อราที่พบบ่อยที่สุดในลูกเกดในหมู่ชาวสวน โรคทุกชนิดสามารถนำไปสู่การร่วงของใบ ผลเล็กลง และต้นตายได้

วิธีปลูก Ilyinka ในสวน

การปลูกลูกเกดพันธุ์ผสมนี้ไม่ใช่เรื่องง่าย องค์ประกอบของดินเป็นสิ่งสำคัญสำหรับพืช การปลูกควรปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้

จังหวะเวลาที่ดีที่สุด

ปลูกพุ่มไม้ในช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง เมื่อถึงตอนนั้นรากจะแข็งแรงแล้ว อย่างไรก็ตาม อย่ารอช้าในการปลูก ไม่เช่นนั้นรากจะไม่มีเวลาเจริญเติบโตและต้นไม้จะตาย วันที่อากาศแจ่มใสและไม่มีลมจะดีที่สุด

การเลือกและจัดเตรียมสถานที่

เลือกสถานที่ที่มีแดดส่องถึงและลมพัดผ่านได้ดี ควรปลูกบริเวณริมรั้วหรือใกล้กำแพงบ้าน ควรหลีกเลี่ยงการหันหน้าไปทางทิศเหนือ พืชต้องการแสงแดดจัดเพื่อให้ผลมีขนาดใหญ่และหวาน หากปลูกในที่ร่ม ผลจะเหี่ยวเฉาและเสี่ยงต่อการเกิดโรค

เลือกดินร่วนที่น้ำไม่ขัง เนื่องจากความชื้นสูงอาจทำให้เกิดโรคเชื้อราได้

ปลูกพุ่มไม้บนดินร่วนปนทรายและดินพอซโซลิกปานกลาง

การเตรียมต้นกล้าและขั้นตอนการทำงาน

เมื่อปลูก ควรใช้ต้นที่มีอายุสองปีและมีการเจริญเติบโตดี จำนวนหน่อไม่สำคัญ เพราะปกติแล้วจะมีการตัดแต่งกิ่งเมื่อปลูก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีจุดดำที่บริเวณที่ตัด เพราะอาจเป็นสัญญาณของโรคกลาสเวิร์ต

ปลูกลูกเกดโดยใช้รากสด หากปลูกล่าช้า ให้นำต้นไปแช่น้ำหรือฝังดินชั่วคราว เตรียมพื้นที่ปลูก 2-3 สัปดาห์ก่อนปลูก วิธีปลูกก็ง่ายๆ ดังนี้

1. ขั้นแรกขุดหลุมให้กว้างครึ่งเมตร ยาวครึ่งเมตร
2. ดินจากหลุมจะถูกผสมกับปุ๋ยหมัก ซุปเปอร์ฟอสเฟต โพแทสเซียมซัลเฟต และเถ้าไม้ หลังจากสองสัปดาห์ การปลูกก็จะกลับมาอีกครั้ง
3. นำต้นไม้ไปวางลงในหลุมแล้วทำการยืดรากให้ตรง
4. จากนั้นเทส่วนผสมดินลงไปในหลุม
5. พวกเขากำลังรดน้ำ
6. จากนั้นคลุมด้วยขี้เลื่อยอย่างระมัดระวัง

โดยทั่วไปจะเจาะรูห่างกันประมาณ 1.5-2 เมตร

การดูแลลูกเกดเพิ่มเติม

การดูแลลูกเกดเป็นเรื่องง่าย แต่ไม่ได้หมายความว่าคุณจะปล่อยให้ทุกอย่างเป็นไปตามธรรมชาติ การไม่ใส่ปุ๋ย รดน้ำ หรือตัดแต่งกิ่งจะทำให้ผลผลิตลดลงและเกิดโรคได้

โหมดการรดน้ำ

รดน้ำ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ โดยใช้น้ำ 3-4 ถังต่อต้น ลูกเกดดำต้องการน้ำบ่อยกว่าลูกเกดแดง

การคลายและคลุมดิน

ดินรอบพุ่มไม้จะถูกคลายเป็นระยะเพื่อป้องกันน้ำขัง นอกจากนี้ยังคลุมด้วยขี้เลื่อยเพื่อป้องกันไม่ให้ดินเป็นคราบ

การใส่ปุ๋ย

หากใช้ปุ๋ยระหว่างการปลูก พืชจะถูกปล่อยทิ้งไว้โดยไม่รบกวนเป็นเวลาสองปี ในปีที่สามจะมีการใส่ปุ๋ย โดยเติมสารที่มีไนโตรเจนลงในส่วนผสมเหล่านี้ ลูกเกดจะได้รับปุ๋ยปีละสองครั้ง

การตัดแต่งกิ่ง: เพื่อการก่อตัว สุขอนามัย การฟื้นฟู

การตัดแต่งกิ่งครั้งแรกจะทำหลังจากปลูก ทุกปีจะมีการตัดแต่งกิ่งส่วนเกินและกิ่งเก่า ส่วนกลางของพุ่มไม่ควรหนาแน่นเกินไป จึงควร "ทำความสะอาด" เป็นประจำ เพื่อให้แน่ใจว่าพุ่มออกผลสม่ำเสมอและให้ผลผลิตสูง นอกจากนี้ ยังสามารถฟื้นฟูพุ่มด้วยการตัดกิ่งเก่าที่แห้งออก การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการหากต้นมีโรค

การเทและการทำให้พุ่มไม้แข็ง

ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ลูกเกดจะถูกราดด้วยน้ำเดือด เพื่อทำให้ต้นไม้แข็งแรง และช่วยต่อสู้กับแมลงและโรคต่างๆ ได้

การรักษาเชิงป้องกันตามฤดูกาล

หากลูกเกดได้รับผลกระทบจากเชื้อรา ให้ตัดส่วนที่เสียหายออกแล้วเผา ฉีดพ่นด้วยสารแขวนลอย 0.5% 3-5 ครั้งต่อฤดูกาล ห่างกัน 7-10 วัน การทำให้โคนต้นบางลงจะช่วยป้องกันลูกเกดจากโรค นอกจากนี้ ในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง ให้ฉีดพ่นด้วยคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์หรือส่วนผสมบอร์โดซ์ 1%

วิธีการคลุมต้นไม้ในช่วงฤดูหนาว

พันธุ์นี้ไม่ต้องการที่กำบัง แต่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง และเมื่ออุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ กิ่งก้านจะถูกมัดด้วยเชือกและคลุมไว้

วิธีการสืบพันธุ์

มีหลายวิธี วิธีที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดคือการเพาะพันธุ์โดยการปักชำ การตอนกิ่ง และการแบ่งกิ่ง

เคล็ดลับและคำแนะนำจากนักจัดสวนที่มีประสบการณ์

ปลูกในบริเวณที่มีแสงแดด ตัดแต่งกิ่ง และจัดทรงพุ่ม การป้องกันโรคเป็นสิ่งสำคัญ

บทวิจารณ์ความหลากหลาย

อลีนา มูลาโตวา: "เราปลูกต้นอิลลินกาเบอร์รีสีแดง ผลมีรสชาติอร่อย แม้จะมีรสเปรี้ยว เด็กๆ ชอบผลไม้แช่อิ่มมาก เราดูแลต้นอย่างสม่ำเสมอ จึงไม่พบโรคใดๆ"

เดนิส วิลอฟ: "แบล็กเคอร์แรนต์พันธุ์นี้มีรสหวาน และผลมีขนาดใหญ่ เหมาะแก่การทำเยลลี่อย่างยิ่ง หากดูแลอย่างเหมาะสม ต้นนี้จะไม่ทำให้ผิดหวังอย่างแน่นอน"