คำอธิบายของวอลนัทแลงคาสเตอร์ เคล็ดลับการปลูก และคำแนะนำในการดูแล

บางคนอาจไม่เคยได้ยินชื่อวอลนัทแลงคาสเตอร์เลยด้วยซ้ำ พืชชนิดนี้ยังไม่เป็นที่นิยมปลูกในสวนมากนัก แต่น่าเสียดาย เพราะดูแลง่ายกว่าและทนต่อฤดูหนาวมากกว่าวอลนัท ซึ่งมักจะไม่สุกก่อนน้ำค้างแข็ง ด้านล่างนี้คือข้อมูลเกี่ยวกับการปลูก ข้อดีข้อเสีย วิธีการขยายพันธุ์ การเก็บเกี่ยว และการเก็บรักษา

ลักษณะและลักษณะของต้นไม้

ต้นวอลนัทแลงคาสเตอร์เกิดจากการผสมพันธุ์โดยบังเอิญ ซึ่งเป็นผลมาจากการผสมพันธุ์ข้ามสายพันธุ์ตามธรรมชาติของวอลนัทสองสายพันธุ์ที่อยู่ติดกัน ได้แก่ วอลนัทสีเทาและวอลนัทขนาดเล็ก เหตุการณ์นี้เกิดขึ้นที่สวนพฤกษศาสตร์แลงคาสเตอร์ จึงเป็นที่มาของชื่อต้นไม้

ต้นวอลนัทแลงคาสเตอร์เป็นต้นไม้สูงใหญ่ ลำต้นแข็งแรง ใบเป็นยา และผลมีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ในสวน ต้นวอลนัทสามารถสูงได้ถึง 10 เมตร เป็นต้นไม้ที่ปลูกง่ายและสามารถขยายพันธุ์ได้โดยการแตกยอดของผลที่ร่วงหล่นลงสู่พื้นดินในฤดูใบไม้ร่วง

ข้อมูลเพิ่มเติม: สารสกัดจากใบถั่วลันคาสเตอร์สามารถใช้ลดน้ำตาลในเลือดได้

ลักษณะเด่น

วอลนัทแลงคาสเตอร์ยังไม่แพร่หลายนักในการปลูกในสวน อย่างไรก็ตาม มีแนวโน้มว่าจะกลายเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับปลูกในสวนบ้าน เนื่องจากสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงได้

ความเฉลียวฉลาด

ต้นไม้เริ่มให้ผลหลังจากปลูกได้หกปี ยิ่งต้นมีอายุมาก ผลผลิตก็ยิ่งสูง ชาวสวนจะเก็บเกี่ยวผลได้ประมาณ 8 ถังจากต้นอายุ 20 ปี เก็บเกี่ยวได้ในเดือนกันยายน

ดอกไม้

ในเดือนพฤษภาคม ดอกเพศผู้และเพศเมียจะเริ่มบาน ดอกเพศผู้จะรวมกันเป็นช่อละ 10-12 ดอก มีเกสรตัวเมียสีชมพูยาว ส่วนดอกเพศเมียจะออกช่อดอกเป็นช่อยาว

ผลไม้

ผลมีขนาดยาว 3-4 เซนติเมตร กว้าง 3 เซนติเมตร ผลมีลักษณะเรียวยาวเล็กน้อยและเป็นรูปหัวใจ เปลือกผลมีขนอ่อน ไม่มีชั้นใน ผลมีแทนนินต่ำ จึงไม่ขม

ลักษณะเด่นของการติดผล

ในแต่ละปี ต้นไม้จะออกผลมากขึ้นเรื่อยๆ ต่างจากวอลนัท ถั่วแลงคาสเตอร์จะเติบโตเป็นกลุ่ม 8-12 ลูก เมื่อผ่าครึ่งจะมีลักษณะเหมือนเหรียญ

ผลผลิต

ต้นวอลนัทแลงคาสเตอร์มีแนวโน้มที่ดีสำหรับการเพาะปลูกไม่เพียงแต่ในฟาร์มเอกชนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการผลิตเชิงอุตสาหกรรมด้วย เมื่ออายุ 20 ปี ต้นวอลนัทหนึ่งต้นสามารถให้ผลผลิตได้ 110 กิโลกรัม ขึ้นอยู่กับการดูแล ผลผลิตสามารถให้ผลผลิตได้ระหว่าง 2.5 ถึง 7.5 ตันต่อเฮกตาร์

ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง

หนึ่งในคุณสมบัติที่ดีของต้นไม้ชนิดนี้คือความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูง ต้นไม้ชนิดนี้สามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศที่เลวร้ายได้ แม้จะมีน้ำค้างแข็งเพียงเล็กน้อย แต่ต้นถั่วก็สามารถฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็ว

ความต้านทานโรค

ต้นวอลนัทแลงคาสเตอร์มีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงซึ่งสืบทอดมาจากพ่อแม่ ไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรค ศัตรูหลักของต้นนี้คือเชื้อรามัลเบอร์รี่ ซึ่งต้องกำจัดออกทันที

ความต้องการของดิน

ต้นวอลนัทแลงคาสเตอร์ไม่เรื่องมากเรื่ององค์ประกอบของดิน เจริญเติบโตได้ดีทั้งในดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนทราย อย่างไรก็ตาม เพื่อการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ควรปลูกในดินที่อุดมสมบูรณ์

ข้อดีข้อเสียของความหลากหลาย

ข้อดีของวัฒนธรรมมีดังนี้:

• ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
• ภูมิคุ้มกันที่ดี;
• การติดผลที่มั่นคง;
• อายุการเก็บรักษาของผลไม้;
• สรรพคุณทางยาของใบ

ข้อเสียคือต้นไม้มีความสูงมาก อาจทำให้ร่มเงาต้นไม้ที่ปลูกไว้บริเวณใกล้เคียงได้

วิธีการปลูกที่ถูกต้อง

เมื่อปลูกต้นไม้ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าเรือนยอดของต้นไม้จะโตขึ้นตามอายุ และควรหลีกเลี่ยงการปลูกไม้ยืนต้นที่ต้องการแสงไว้ใกล้ๆ

คำแนะนำในการเลือกกำหนดเวลา

ต้นวอลนัทแลงคาสเตอร์ปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปลูกในฤดูใบไม้ผลิเพื่อให้ระบบรากตั้งตัวได้ดีก่อนน้ำค้างแข็งจะมาเยือน

ความต้องการของสถานที่และดิน

เลือกสถานที่ปลูกต้นวอลนัทที่มีแดดจัด ยิ่งได้รับแสงแดดมากเท่าไหร่ ผลผลิตก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น อย่างไรก็ตาม แม้ว่าจะปลูกในที่ร่มรำไร ก็ยังโตเร็วกว่าต้นไม้ใกล้เคียงทั้งหมด

การเตรียมพื้นที่และหลุม

กำจัดเศษซากพืชและขุดดินบริเวณที่จะปลูกต้นอ่อน ควรขุดหลุมก่อนปลูกสักสองสามวัน หากดินเป็นดินเหนียว ให้วางชั้นระบายน้ำที่ประกอบด้วยหินก้อนเล็กๆ อิฐแตก หรือดินเหนียวขยายตัวที่ก้นหลุม

วิธีการเลือกและเตรียมวัสดุปลูก

ต้นกล้าควรซื้อจากเรือนเพาะชำหรือศูนย์สวน ต้นกล้าต้องแข็งแรงและปลอดโรค

สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบไม่เพียงแต่ลำต้นเท่านั้น แต่รวมถึงระบบรากด้วย รากที่แข็งแรงเจริญเติบโตดี ปราศจากการเน่าหรือการเจริญเติบโต

อายุที่เหมาะสมที่สุดในการปลูกต้นวอลนัทคือ 1-2 ปี ยิ่งต้นวอลนัทมีอายุมากเท่าไหร่ ก็ยิ่งตั้งตัวได้ยากขึ้นเท่านั้น ก่อนปลูก ควรจุ่มระบบรากของต้นกล้าลงในถังน้ำเป็นเวลา 12-24 ชั่วโมง

แผนผังการปลูก

หากปลูกต้นไม้หลายต้นในแปลงเดียวกัน ควรเว้นระยะห่างระหว่างต้นไม้ประมาณ 5-6 เมตร ควรปลูกต้นวอลนัทตามรูปแบบการปลูกต่อไปนี้:

• ขุดหลุมให้ใหญ่กว่าปริมาตรของระบบราก 2-3 เท่า
• หากจำเป็นให้วางท่อระบายน้ำไว้ที่ด้านล่าง
• โรยวัสดุรองพื้นเล็กน้อยไว้ด้านบน
• วางต้นกล้าไว้ตรงกลางแล้วคลุมด้วยดินบางๆ
• มีการขุดหมุดไว้ใกล้ๆ เพื่อใช้เป็นตัวรองรับ
• ระบบรากได้รับการรดน้ำอย่างทั่วถึง
• เติมดินที่เหลือลงไป

คลุมวงกลมของลำต้นไม้แล้วมัดลำต้นไม้ไว้กับหมุด

ข้อควรระวัง! ไม่ควรฝังคอรากของต้นวอลนัทให้ลึกเกินไปขณะปลูก

กฎการเจริญเติบโตและการดูแล

พืชผลต้องการปุ๋ย คลุมดิน และรดน้ำในช่วงฤดูแล้ง การพ่นยาป้องกันก็เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อป้องกันโรคเช่นกัน

โหมดการรดน้ำ

ต้นวอลนัทแลงคาสเตอร์มีระบบรากที่แข็งแรง สามารถดึงความชื้นจากชั้นลึกของดินได้ ด้วยเหตุนี้ จึงไม่จำเป็นต้องรดน้ำบ่อย ควรรดน้ำดินให้ชื้นเฉพาะตอนปลูกและในช่วงที่อากาศร้อนและแห้งเท่านั้น

น้ำสลัด

การใส่ปุ๋ยต้นวอลนัทเป็นทางเลือกเสริม เพราะต้นวอลนัทจะเจริญเติบโตได้ดีโดยไม่ต้องใช้ปุ๋ยเสริมใดๆ ดึงสารอาหารจากส่วนลึก สามารถเติมไนโตรเจนในฤดูใบไม้ผลิเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของใบ เพื่อให้การผ่านพ้นฤดูหนาวเป็นไปอย่างราบรื่น ควรโรยดินด้วยขี้เถ้าไม้หรือปุ๋ยอื่นๆ ที่มีส่วนผสมของโพแทสเซียมในฤดูใบไม้ร่วง

การก่อตัวของมงกุฎ

ต้นวอลนัทมีรูปทรงสวยงามด้วยตัวมันเอง โดยไม่ต้องอาศัยความช่วยเหลือจากคนสวน ต้องตัดเฉพาะกิ่งล่างที่บดบังพื้นที่เท่านั้น ต้นไม้ทนต่อการตัดแต่งกิ่งได้ดี

การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว

พืชชนิดนี้ไม่ต้องการที่กำบังเป็นพิเศษ เพราะมันทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นได้ดี ในฤดูใบไม้ร่วง ให้รดน้ำดินรอบ ๆ รากให้ชุ่ม เมื่อน้ำค้างแข็งเริ่มมาเยือน ให้พรวนดินรอบ ๆ ลำต้น

การคลุมดิน

หลังจากปลูกแล้ว ให้คลุมดินด้วยพีท ฟาง หรือหญ้าที่ตัดแล้ว การคลุมดินจะช่วยป้องกันไม่ให้น้ำระเหยออกจากลำต้นอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ ดินที่คลุมไว้ยังช่วยป้องกันวัชพืชไม่ให้เติบโต บดบังแสงแดด และบั่นทอนสารอาหารของต้นไม้เล็ก

การป้องกันโรคและแมลง

การป้องกันการเกิดโรคและแมลงทำได้ง่ายขึ้นโดยปฏิบัติตามขั้นตอนต่อไปนี้:

• ในฤดูใบไม้ร่วง ใบไม้และเศษซากพืชอื่นๆ จะถูกกำจัดออกจากวงรอบลำต้นไม้
• ตัดกิ่งที่แข็ง แห้ง และเป็นโรคออก
• ลำต้นหลักและกิ่งข้างของต้นไม้มีรอยทาสีขาว
• ใช้ยาฆ่าแมลงและป้องกันเชื้อรา

เพื่อหลีกเลี่ยงการทำร้ายตัวคุณเองและสิ่งแวดล้อม จึงใช้เฉพาะสารเคมีที่ได้รับอนุมัติเท่านั้น

วิธีการสืบพันธุ์

วอลนัทแลงคาสเตอร์สามารถขยายพันธุ์ในแปลงโดยใช้เมล็ดหรือการเสียบยอด

เมล็ดพันธุ์

นี่เป็นวิธีการขยายพันธุ์พืชที่นิยมใช้กันมากที่สุดในหมู่ชาวสวน เมล็ดต้องผ่านการแบ่งชั้นก่อน โดยนำผลไปใส่ในภาชนะที่มีทรายสำหรับฤดูหนาว แล้วนำไปแช่ในตู้เย็น

ในฤดูใบไม้ผลิ จะปลูกโดยตรงในสถานที่ถาวร วิธีนี้จะทำให้เจริญเติบโตเร็วขึ้น เพราะไม่จำเป็นต้องปรับตัวหลังการย้ายปลูก

สามารถทิ้งผลที่ร่วงหล่นไว้บนพื้นดิน ขุดร่องเล็กๆ ไว้ แล้วกลบด้วยวัสดุปลูก ในช่วงฤดูหนาว ผลจะแตกกิ่งก้านตามธรรมชาติและงอกในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อต้นอ่อนมีใบจริง 2-3 ใบ จะถูกขุดขึ้นมาและย้ายไปยังที่ที่เตรียมไว้

โดยการฉีดวัคซีน

เลือกต้นตอที่มีอายุ 3 ปี ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางลำต้น 1.5 มม. กิ่งพันธุ์ทำจากยอดปีปัจจุบันที่ตัดมาจากต้นวอลนัทแลงคาสเตอร์ที่โตเต็มที่และกำลังออกผล ควรมอบหมายขั้นตอนการต่อกิ่งให้กับผู้เชี่ยวชาญ

สำคัญ! เมื่อทำการฉีดวัคซีน ควรใช้เครื่องมือมีคมที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว-

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ผลไม้เก็บง่ายเพราะเมื่อสุกแล้วจะร่วงลงพื้น หลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว จะมีการคัดแยกและนำส่วนที่เน่าเสียออก นำผลมะม่วงไปตากแห้งให้ทั่ว โรยหน้าด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์หรือกระดาษธรรมดา เก็บผลไม้ไว้ในที่แห้งและมืด สามารถใส่ถุงผ้าใบแล้วแขวนไว้เพื่อป้องกันหนูกัดกิน

เคล็ดลับจากนักจัดสวนผู้มีประสบการณ์

ผู้ปลูกวอลนัทแลงคาสเตอร์มายาวนานให้คำแนะนำดังต่อไปนี้:

1. คุณต้องขุดหลุมสักสองสามวันก่อนปลูกถั่วเพื่อให้มีเวลาทรุดตัวลงเล็กน้อย
2. เมื่อปลูกต้นไม้ ให้ปักหลักลงในหลุมทันที ต้นไม้ที่ปักหลักไว้จะช่วยป้องกันไม่ให้ต้นไม้หักจากลมกระโชกแรง และลำต้นจะเติบโตตรง
3. รดน้ำต้นไม้เฉพาะตอนปลูกเท่านั้น หลังจากนั้น หากฝนตกก็ไม่จำเป็นต้องรดน้ำให้ดินชื้น
4. ตัดกิ่งล่างออก: มีผลน้อยแต่ต้องใช้พลังงานมากในการเจริญเติบโต
5. ในฤดูใบไม้ผลิ ให้พ่นต้นไม้ด้วยยาฆ่าแมลงและยาฆ่าเชื้อรา เพื่อป้องกันการเกิดโรคและแมลงศัตรูพืช

ต้นวอลนัทแลงคาสเตอร์ยังคงเป็นพืชต่างถิ่นที่นิยมปลูกในสวน ซึ่งก็ผิดถนัดเลยทีเดียว วอลนัทแลงคาสเตอร์ดูแลง่ายกว่าวอลนัทมาก และผลของมันก็มีประโยชน์ไม่แพ้กัน