วิธีปลูกข้าวโพดในสวนของคุณ: ความซับซ้อนของการปลูกและการดูแล

การปลูกข้าวโพดในสวนของคุณ คุณจำเป็นต้องเตรียมแปลงล่วงหน้า เตรียมดินที่จำเป็น และติดตามการเจริญเติบโตของพืช พืชที่ปลูกง่ายชนิดนี้ปลูกได้ทั้งในเชิงพาณิชย์ การบรรจุกระป๋อง และการแปรรูปเป็นอาหารสัตว์ ชาวสวนชื่นชอบข้าวโพดต้ม ซึ่งมีสารอาหารที่มีประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการมากมาย

ลักษณะเด่นของการปลูกข้าวโพดในชนบท

ข้าวโพดปลูกกันในเชิงพาณิชย์ ชาวสวนหลายคนพยายามปลูกในสวนหลังบ้านของตนเอง ด้วยสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมและแนวทางการปลูกที่เหมาะสม ก็สามารถปลูกข้าวโพดในสวนของคุณได้อย่างง่ายดาย สิ่งสำคัญคือการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม พันธุ์ที่ปลูกกลางฤดูเหมาะสำหรับเขตอบอุ่น ในขณะที่พันธุ์ที่สุกเร็วเหมาะสำหรับพื้นที่ทางตอนเหนือ

การเลือกสถานที่ปลูก

พืชชนิดนี้ชอบพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ เนื่องจากลำต้นมีความสูงถึง 2 เมตร จึงสามารถปลูกใกล้พุ่มไม้ได้ สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงร่มเงา ในไร่นา ข้าวโพดจะปลูกหลังจากปลูกพืชตระกูลถั่วและธัญพืช การปลูกในสวนจะง่ายกว่า แปลงปลูกไหนก็ได้ ข้าวโพดจะเจริญเติบโตได้ดีเป็นพิเศษหลังจาก:

• มะเขือเทศ;
• แตงกวา;
• ถั่ว;
• มันฝรั่ง;
• ฟักทอง;
• แตงโม;
• บวบ.

ความต้องการของดิน

ข้าวโพดต้องการดินไม่สูงมาก เจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนทราย ส่วนดินเหนียวและดินร่วนปนทรายต้องการการระบายน้ำ การเพิ่มทรายลงในดินก็ช่วยปรับปรุงสภาพดินได้เช่นกัน สำหรับต้นกล้า ให้ผสมพีท ฮิวมัส และทราย ข้าวโพดเจริญเติบโตได้ดีในดินที่เป็นกรดเล็กน้อย

วิธีการปลูกข้าวโพด

พืชชนิดนี้ปลูกจากเมล็ดหรือเตรียมต้นกล้าไว้ล่วงหน้า ในพื้นที่ภาคใต้ เมล็ดที่ปลูกในดินจะแตกยอดแข็งแรง

ในเขตอบอุ่นและภาคเหนือ แนะนำให้ปลูกข้าวโพดโดยการปลูกต้นกล้า

วันที่ปลูก

การปลูกเมล็ดพันธุ์และต้นกล้าเริ่มต้นในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม เมื่อถึงช่วงนั้น ดินควรจะอุ่นขึ้นถึง 10°C ที่ความลึก 12 ซม. ในพื้นที่ภาคเหนือ ควรปลูกเมล็ดพันธุ์ที่ความลึก 7 ซม. ขึ้นอยู่กับความแก่ของพันธุ์ ฝักจะสุกตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคมถึงกลางเดือนสิงหาคม

การเตรียมดินสำหรับการปลูก

แปลงที่เลือกเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง ขุดลึก 10 ซม. กำจัดวัชพืชและหินทั้งหมด ใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม หากดินเป็นกรดสูง ให้ใส่แป้งโดโลไมต์หรือปูนขาว

ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ทำซ้ำขั้นตอนนี้ ขุดดินและใส่ปุ๋ยอินทรีย์ ข้าวโพดจะดูดซับสิ่งต่อไปนี้ได้ดี:

• ขี้เถ้าไม้;
• สารละลายขนหางนกยูง
• ปุ๋ยหมัก

สำคัญ! หากไม่มีปุ๋ยอินทรีย์ ให้ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม

การเตรียมวัตถุดิบเมล็ดพันธุ์

เมล็ดพันธุ์หาซื้อได้ตามร้านค้าทั่วไป ซึ่งจำหน่ายแบบปลอดเชื้อ เมล็ดพันธุ์เหล่านี้มีอัตราการงอกสูงกว่าและมีโอกาสเกิดโรคน้อยกว่า นอกจากนี้ยังเก็บเมล็ดพันธุ์จากแปลงส่วนตัว โดยเหลือฝักไว้เล็กน้อยบนก้านเพื่อให้สุก

ก่อนปลูกเมล็ดพันธุ์จะถูกอุ่นที่อุณหภูมิ 35°C เป็นเวลา 5 วัน

จากนั้นนำไปแช่ในน้ำอุ่น 2 วัน จากนั้นนำเมล็ดไปปลูกในดิน

แผนผังการปลูก

แปลงปลูกจะถูกจัดวางในพื้นที่ที่เตรียมไว้ อาจเป็นแบบแถวเดียวหรือหลายแถวก็ได้ ระยะห่างระหว่างต้นแต่ละต้น 40 ซม. และระหว่างแถวและแปลงปลูก 60 ซม.

การปลูกเมล็ดพันธุ์ในพื้นที่โล่ง

การหว่านเมล็ดข้าวโพดจะดำเนินการตามอัลกอริทึมต่อไปนี้:

• ในพื้นที่ที่เตรียมไว้ เจาะรูลึกประมาณ 7 ซม.
• แต่ละหลุมจะเติมน้ำอุ่นลงไปเล็กน้อย
• มีเมล็ดพืชสามชนิดวางอยู่ในที่เดียว
• พวกเขาฝังมันไว้ในพื้นดิน
• ปรับระดับเตียงด้วยคราด
• เมื่อต้นกล้าโผล่พ้นดินขึ้นมาแล้ว จะต้องถอนแยกต้นออก เหลือไว้แต่ยอดที่แข็งแรงที่สุด

การปลูกพืชโดยใช้ต้นกล้า

กล่องพีทใช้สำหรับเพาะต้นกล้า หลังจากต้นกล้างอกแล้ว ต้นกล้าจะถูกฝังลงในดินพร้อมกับราก แต่ละกล่องจะเต็มไปด้วยดินครึ่งหนึ่ง ใส่เมล็ดพันธุ์สองหรือสามเมล็ดลงในกล่องแต่ละกล่องและกลบด้วยดิน จากนั้นคลุมกล่องด้วยพลาสติกใสจนกระทั่งต้นกล้างอกออกมา ถอนต้นกล้าออก เหลือเพียงต้นกล้าที่แข็งแรงที่สุด

สำคัญ! โรงเรือนเพาะชำขนาดเล็กที่มีต้นกล้าจะมีการระบายอากาศเป็นเวลา 30 นาทีทุกวัน

เมื่อต้นอ่อนมีใบจริงครบ 3 ใบแล้ว ให้ปลูกลงในดินตามรูปแบบการปลูก

วิธีดูแลต้นไม้ที่ปลูกในสวน

ข้าวโพดเป็นพืชที่ดูแลง่าย อย่างไรก็ตาม เมื่อปลูกในสวนของคุณ จำเป็นต้องใส่ใจดูแลเล็กน้อย เพื่อให้แน่ใจว่าฝักข้าวโพดแข็งแรงและส่งเสริมการเจริญเติบโตของต้นข้าวโพด

การพรวนดินและกำจัดวัชพืช

การพรวนดินจะทำหลายครั้งต่อฤดูกาล มีการตรวจสอบสภาพของราก หากมองเห็นรากเหนือผิวดิน ให้กลบด้วยดินลึก 10 ซม. นอกจากนี้ยังมีการตรวจสอบและกำจัดวัชพืชเมื่อปรากฏ วัชพืชจะดูดซับแร่ธาตุบางส่วน ทำให้ข้าวโพดไม่ได้รับธาตุอาหารรองเพียงพอที่จะสร้างฝักที่แข็งแรง

การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย

รดน้ำต้นไม้สัปดาห์ละครั้ง โดยใช้น้ำ 5-10 ลิตรต่อต้น เมื่อผลเริ่มออกผลแล้ว ให้ลดการรดน้ำลงครึ่งหนึ่ง ปล่อยให้น้ำนิ่งก่อน ใส่ปุ๋ยสามครั้งต่อฤดูกาล ร่วมกับการรดน้ำ วิธีใช้:

• โพแทสเซียมซัลเฟต;
• ซุปเปอร์ฟอสเฟต;
• โพแทสเซียมแมกนีเซียมซัลเฟต;
• ยูเรีย

ในบรรดาสารเติมแต่งอินทรีย์ ข้าวโพดจะถูกดูดซึมได้ดี:

• สารละลายมูลไก่;
• สารละลายขนหางนกยูง
• ขี้เถ้าไม้

ศัตรูพืชและโรคของข้าวโพด

เมื่อปฏิบัติตามกฎการปลูกอย่างเคร่งครัด พืชผลจะไม่ค่อยป่วย อย่างไรก็ตาม หากสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย พืชผลอาจได้รับผลกระทบจากปัจจัยต่อไปนี้:

• ฟูซาเรียม;
• สนิม;
• รากเน่า;
• คราบสกปรกจากกระเพาะปัสสาวะ
• โรคพยาธิสปอริโอซิส

ในบรรดาแมลง อาหารที่พบได้แก่ ใบและผลของข้าวโพด ได้แก่:

• หนอนลวด;
• ผีเสื้อทุ่งหญ้า;
• หนอนเจาะลำต้น;
• แมลงวันข้าวโอ๊ต;
• หนอนลวดปลอม

เพื่อต่อสู้กับความเสียหาย จึงใช้ยาฆ่าแมลงและยาฆ่าเชื้อราที่ออกแบบมาเพื่อต่อสู้กับโรคข้าวโพด

ควรเก็บเกี่ยวข้าวโพดเมื่อไรและเก็บรักษาอย่างไร

สำหรับการบรรจุกระป๋องและการปรุงอาหาร ฝักข้าวโพดจะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อเมล็ดมีสีเหลืองอ่อนและขนด้านในฝักมีสีขาวปลายสีน้ำตาล สำหรับการอบแห้งและการสกัดเมล็ด ฝักข้าวโพดจะถูกตัดเมื่อเมล็ดมีสีเหลืองสดและขนมีสีน้ำตาล

ข้าวโพดสามารถเก็บได้ทั้งแบบแช่แข็งหรือแบบแห้ง ข้าวโพดสดทั้งฝักสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 14 วัน ส่วนเมล็ดข้าวโพดที่ต้มสุกแล้วหรือฝักเต็มฝักสามารถแช่แข็งได้ ซึ่งจะทำให้มีอายุการเก็บรักษานานถึงหกเดือน