วิธีปลูกสตรอเบอร์รี่ในไซบีเรียกลางแจ้ง: พันธุ์ที่ดีที่สุดและการดูแล

การปลูกสตรอว์เบอร์รีในไซบีเรียสามารถทำได้ทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจก เพื่อให้มั่นใจว่าพืชจะเจริญเติบโตได้ดีในเขตภูมิอากาศภาคเหนือ การเลือกพันธุ์ที่ปลูกเฉพาะภูมิภาคจึงเป็นสิ่งสำคัญ พันธุ์เหล่านี้ได้รับการพัฒนามาเพื่อภูมิภาคเหล่านี้โดยเฉพาะ สตรอว์เบอร์รีมีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งสูงและให้ผลผลิตสูง

ข้อกำหนดการแบ่งเขตพื้นที่ปลูกสตรอว์เบอร์รี่

เพื่อให้มั่นใจว่าสตรอว์เบอร์รีจะเติบโตและเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างอุดมสมบูรณ์ คุณจำเป็นต้องเลือกพันธุ์อย่างระมัดระวัง สำหรับไซบีเรียและอัลไต จำเป็นต้องเลือกตามเกณฑ์บางประการ:

• ความทนทานต่อฤดูหนาว
• ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิฉับพลัน
• ระยะสุกเร็ว;
• ผลผลิตสูง;
• ความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับแสงที่จำกัด

คุณสมบัติเหล่านี้พบได้ในพันธุ์ไม้ที่เติบโตในพื้นที่และมีอายุยืนยาว ทำให้เหมาะที่จะปลูกในสวนของคุณเอง

สำคัญ! หากคนสวนไม่แน่ใจว่าจะเลือกพันธุ์ไหนดี ลองปรึกษาที่ปรึกษาร้านดูนะคะ พวกเขาจะช่วยคุณเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุด

พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับไซบีเรีย

นักเพาะพันธุ์ได้ทุ่มเทอย่างหนักเพื่อพัฒนาสตรอว์เบอร์รีสายพันธุ์ต่างๆ ที่เหมาะสมที่สุดกับพื้นที่หนาวเย็น สตรอว์เบอร์รีเหล่านี้เจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศเช่นนี้และให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

รีมอนแทนท์

สตรอว์เบอร์รีพันธุ์เหล่านี้โดดเด่นด้วยผลผลิตที่ดีเนื่องจากผลสุกในหลายระยะ ผลมีขนาดใหญ่ น้ำหนักมากกว่า 100 กรัม และมีรสชาติดี

การล่อลวง

สตรอว์เบอร์รีผลิตหน่อจำนวนมาก พุ่มเดียวสามารถแตกหน่อได้มากกว่า 25 หน่อ หน่อเหล่านี้ให้ผลขนาดกลางที่มีรูปร่างสม่ำเสมอ พันธุ์นี้ให้ผลมากถึง 1.7 กิโลกรัมต่อพุ่ม รสชาติหวานอร่อย

ทันยุชา

พันธุ์กลางฤดูที่ให้ผลดกตลอดปี ผลมีขนาดเล็ก น้ำหนักผลละไม่เกิน 20 กรัม กลมปลายแหลม พุ่มเตี้ยและแตกหน่อจำนวนมาก ทนทานต่อน้ำค้างแข็งและโรค

พวงมาลัย

ช่อดอกขนาดใหญ่สีเขียวมีก้านดอกที่แข็งแรง ช่วยพยุงผลเบอร์รี่ได้ดี ผลมีขนาดกลาง สีแดง และรสหวาน ให้ผลผลิตสูงกว่า 1 กิโลกรัมต่อพุ่ม สตรอว์เบอร์รีจะแตกหน่อเป็นสีชมพูอันเป็นเอกลักษณ์ ระยะเวลาการสุกสั้น

สำคัญ! พันธุ์ Garland ดูแลง่าย เหมาะสำหรับนักจัดสวนมือใหม่

พระเจ้า

พุ่มไม้ต้องการการดูแลอย่างพิถีพิถัน ต้องการแสงแดดโดยตรงอย่างสม่ำเสมอ การพรวนดิน รดน้ำ และให้อาหารอย่างสม่ำเสมอ ควรคลุมด้วยวัสดุคลุมดินหากเป็นไปได้ ผลมีขนาดใหญ่ ประมาณ 100 กรัม และมีสีแดง ในสภาพที่เหมาะสม พวกมันสามารถให้ผลผลิตได้มากกว่า 1 กิโลกรัมต่อพุ่ม

ทนน้ำค้างแข็งสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง

พันธุ์ที่ทนทานต่อฤดูหนาวสามารถทนต่อสภาพอากาศแบบไซบีเรียได้ดี ออกรากเร็ว ให้ผลผลิตสูง และอยู่รอดในฤดูหนาวได้โดยไม่สูญเสีย

ตอร์ปิโด

พุ่มไม้เตี้ยและแตกหน่อน้อย ออกดอกสีขาว ผลมีน้ำหนักมากถึง 25 กรัม ผลมีลักษณะเรียวยาวและมีรสชาติดี ให้ผลผลิต 200 กรัมต่อพุ่ม

กามะ

พันธุ์ที่ให้ผลเร็วและมีผลดกตลอดปี ผลจะออกในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมหรือแม้กระทั่งเดือนเมษายนเมื่อปลูกในเรือนกระจก ผลจะออกเป็นระยะๆ ผลแรกสุกจะมีน้ำหนักมากกว่า 60 กรัม และผลที่สองจะมีน้ำหนักน้อยกว่า 20 กรัม ผลเดี่ยวให้ผลมากกว่า 1 กิโลกรัม

เครื่องราง

พุ่มไม้มีขนาดกลาง ใบตั้งตรงสีเขียว มีใบอ่อนจำนวนเล็กน้อยแผ่ขยายออกไป ผลมีขนาดกลาง น้ำหนักไม่เกิน 40 กรัม พุ่มไม้เดียวสามารถให้ผลได้หลายกิโลกรัมต่อฤดูกาล

ออกผลต่อเนื่องตลอดฤดูร้อน อะมูเล็ตทนทานต่อน้ำค้างแข็งและโรคเชื้อรา

สำคัญ! พันธุ์พระเครื่องเหมาะสำหรับปลูกเพื่อการค้า ขนส่งสะดวก และยังคงรูปลักษณ์เดิม

มาร์ชเมลโล่

พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาในเดนมาร์กและเป็นหนึ่งในพันธุ์เชิงพาณิชย์ พุ่มมีขนาดกลาง ลำต้นแข็งแรง และใบกว้าง ผลมีน้ำหนักมากถึง 60 กรัม ออกผลเพียงครั้งเดียวต่อฤดูกาล โดยเก็บเกี่ยวผลได้มากกว่า 1 กิโลกรัม ออกผลเพียงเล็กน้อย

พันธุ์ผลใหญ่

สตรอว์เบอร์รีพันธุ์นี้ให้ผลใหญ่ ช่วยเพิ่มผลผลิตได้อย่างมาก พันธุ์นี้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวน ไม่เพียงแต่ในภาคเหนือเท่านั้น

จี้ทับทิม

ต้นสตรอว์เบอร์รีมีขนาดกลางและแตกแขนงใหญ่ ผลมีขนาดเล็ก น้ำหนักสูงสุด 12 กรัม มีผลจำนวนมากบนต้นเดียว ผลมีสีทับทิมสดใสและรูปทรงกรวย เนื้อผลมีรสหวาน แน่น ฉ่ำน้ำ และไม่มีช่องว่าง

ไทรสตาร์

พุ่มมีขนาดใหญ่ ดอกกุหลาบมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 80 ซม. พันธุ์นี้ให้ผลปีละสองครั้ง ผลมีน้ำหนัก 30 กรัม และมีรูปทรงกรวย พุ่มนี้ให้ผลจำนวนน้อย ไทรสตาร์ต้องการการย้ายปลูกทุกปีและสามารถปลูกบนระเบียงได้

มาริชก้า

พุ่มเตี้ย ใบกว้าง สีเขียว พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาในสาธารณรัฐเช็ก ออกผลเป็นลำเล็กจำนวนหนึ่ง ผลมีขนาดกลาง มีน้ำหนักไม่เกิน 25 กรัม ผลผลิตต่อพุ่ม 500 กรัม ออกผลปีละครั้ง ผลมีสีแดงสด รสหวานน่ารับประทาน ขนส่งง่าย ทนแล้งและน้ำค้างแข็ง ต้านทานเชื้อราและแมลงศัตรูพืชได้ดี

สตรอเบอร์รี่ไร้ราง

สตรอเบอร์รี่พันธุ์นี้ไม่มีรากซึ่งทำให้เกิดปัญหาสำหรับคนสวนเมื่อต้องถอนต้น

จูเนีย สไมด์ส

พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาในลัตเวีย พุ่มสูง ใบกว้าง และมีหน่อน้อย ออกผลสองครั้งต่อฤดูกาล ผลแรกหนัก 30 กรัม ส่วนผลที่สองหนักกว่า 20 กรัม สตรอว์เบอร์รีสุกเร็ว ผลมีสีชมพูอมแดง

ลูกช้าง

ต้นสตรอว์เบอร์รีมีลักษณะเด่นคือผลกุหลาบที่แข็งแรงและลำต้นที่หนาแน่น มีจำนวนต้นอ่อนน้อย ผลมีรสหวาน น้ำหนักมากถึง 26 กรัม ทรงกลม และมีสีแดงเข้ม ต้นทนน้ำค้างแข็ง ทนต่อการขนส่งได้ดี และมีอายุการเก็บรักษานาน ให้ผลผลิต 800 กรัมต่อต้น

ดาเรนก้า

เป็นพันธุ์ที่ไม่ผลัดใบ มีต้นอ่อนจำนวนปานกลาง เป็นพันธุ์เชิงพาณิชย์ ทนต่อน้ำค้างแข็งและการขนส่งได้ดี ผลมีขนาดเล็ก น้ำหนักไม่เกิน 30 กรัม กลม และมีสีแดงสด ผลผลิตต่อพุ่ม 1.5 กิโลกรัม

พันธุ์ที่หวานที่สุด

พันธุ์ที่หวานที่สุดที่สามารถปลูกในไซบีเรีย ได้แก่:

• น้ำผึ้ง เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ให้ผลดกตลอดปี มีผลขนาดใหญ่ถึง 30 กรัม ออกผลเป็นสองระยะ ทนน้ำค้างแข็งและโรคเชื้อรา ให้ผลผลิต 1.3 กิโลกรัมต่อพุ่ม
• ออมสกายา รันยายา ได้รับการพัฒนาเพื่อการเพาะปลูกในภาคเหนือเป็นหลัก ผลมีขนาดเล็ก น้ำหนักไม่เกิน 10 กรัม มีรสชาติหวานฉ่ำ ให้ผลผลิตสูงสุด 1.6 กิโลกรัมต่อต้น
• อิดูน เป็นไม้ขนาดกลาง ลำต้นแน่นและแข็งแรง ผลมีน้ำหนักสูงสุด 25 กรัม พันธุ์นี้ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีและต้านทานโรคเชื้อรา

ลักษณะเด่นของการเพาะปลูกพืช

ควรปลูกสตรอว์เบอร์รีอ่อนกลางแจ้งในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ ไม่ว่ากรณีใด ต้นสตรอว์เบอร์รีจะมีเวลาหยั่งรากและเติบโตแข็งแรงก่อนที่น้ำค้างแข็งจะมาเยือน สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามตารางการปลูกอย่างเคร่งครัด สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ กำหนดการปลูกคือปลายเดือนพฤษภาคมถึง 25 เมษายน ส่วนในฤดูใบไม้ร่วง ควรย้ายปลูกไม่เกินวันที่ 10 สิงหาคม

สำคัญ! ถ้าไม่ทำตามกำหนดเวลา สตรอว์เบอร์รีจะแข็งตัวหรือไม่มีเวลาออกราก

การเลือกสถานที่ปลูกสตรอเบอร์รี่

เลือกสถานที่ปลูกสตรอว์เบอร์รีที่มีแสงสว่างเพียงพอ หลีกเลี่ยงลมแรง ดินควรอุดมไปด้วยฮิวมัสและมีโครงสร้างหลวม หากดินมีน้ำขังบ่อยๆ ควรระบายน้ำ หลีกเลี่ยงการปลูกสตรอว์เบอร์รีหลังปลูกพืชตระกูลมะเขือ เพราะพืชเหล่านี้สามารถแพร่โรคได้ ควรย้ายปลูกสตรอว์เบอร์รีทุกสามปี

การเตรียมและปลูกต้นกล้า

ก่อนปลูกต้นกล้า ควรเตรียมดินก่อน โดยทำตามขั้นตอนเหล่านี้ล่วงหน้าสองสัปดาห์:

• ขุดแปลงให้ลึกลงไป 20 ซม.
• ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักที่เน่าเสียแล้ว
• ตรวจสอบความเป็นกรด ไม่ควรเกิน 6.5 หากจำเป็นให้ลดความเป็นกรด
• ทิ้งไว้ประมาณ 2 สัปดาห์
• จากนั้นขุดหลุมให้มีระยะห่างกันหลุมละ 15 ซม. โดยเว้นช่องว่างระหว่างแถวไว้ 60 ซม.
• แต่ละหลุมได้รับการชุบน้ำอย่างทั่วถึง
• ค่อยๆ ถอดต้นกล้าออกจากภาชนะและย้ายไปยังพื้นที่โล่ง
• โรยด้วยดินแล้วบดให้แน่นด้วยมือ
• เพิ่มความชุ่มชื้นให้กับพุ่มไม้

สำคัญ! ควรปลูกในช่วงที่มีอากาศครึ้มฟ้าครึ้มฝน

กฎระเบียบการดูแลและเทคโนโลยีการเกษตร

เพื่อให้ได้ผลผลิตตามต้องการและรักษาสุขภาพของสตรอเบอร์รี่ พวกเขาจะดูแลการรดน้ำ ใส่ปุ๋ย ตัดแต่งกิ่ง ฟื้นฟูต้นไม้ ต่อสู้กับแมลงและโรค และคลุมต้นไม้ไว้ในช่วงฤดูหนาว

การชลประทาน

สภาพอากาศในภาคเหนือมีฝนตกบ่อย ดังนั้นการรดน้ำอย่างระมัดระวังจึงเป็นสิ่งสำคัญ สตรอว์เบอร์รีจะไม่เจริญเติบโตในดินที่แฉะ ควรรดน้ำต้นไม้เมื่อดินแห้ง

การใส่ปุ๋ย

ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับการใส่ปุ๋ยมีความหลากหลาย บางคนเชื่อว่าปุ๋ยที่ใช้ตอนปลูกเพียงพอสำหรับอีกสามปีข้างหน้า ในขณะที่บางคนเชื่อว่าการใส่ปุ๋ยเป็นสิ่งจำเป็นในช่วงการสร้างรังไข่และการติดผล เมื่อใช้ปุ๋ย จะใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียมและสารประกอบไนโตรเจน ซึ่งจะถูกนำไปใช้กับรากในรูปสารละลายหรือผงแห้ง

การตัดแต่งกิ่งและการขยายพันธุ์

สำหรับการขยายพันธุ์ ให้เหลือพุ่มไว้ 2-3 พุ่มต่อแถว เมื่อตาเริ่มก่อตัว จะมีการตัดแต่งกิ่งเพื่อให้ต้นได้ใช้พลังงานในการสร้างราก ควรสังเกตการสร้างตาตลอดฤดูกาล และควรตัดแต่งกิ่งที่อยู่ห่างจากพุ่มแม่มากที่สุดด้วย

สำคัญ! เลือกต้นที่แข็งแรงและสมบูรณ์ที่สุดสำหรับการขยายพันธุ์

สตรอว์เบอร์รีสามารถขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดได้เช่นกัน โดยพิจารณาจากพันธุ์ที่เลือกว่าสามารถขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดได้หรือไม่ หากทำได้ ให้เลือกสตรอว์เบอร์รีสักสองสามผลแล้ววางทิ้งไว้บนต้นจนกระทั่งสุกเต็มที่ หลังจากเก็บสตรอว์เบอร์รีแล้ว ให้ลอกเปลือกนอกออกและเช็ดให้แห้ง จากนั้นจึงเลือกเมล็ดขนาดเล็กสำหรับเพาะเมล็ดและล้างเพื่อเอาเนื้อออก ในฤดูหนาว ให้นำเมล็ดออกจากเปลือกพร้อมกับดินและปลูกต้นกล้า

โรคและแมลงศัตรูพืช

เพื่อหลีกเลี่ยงโรคและแมลงศัตรูพืช ขอแนะนำให้เลือกพันธุ์ที่มีความต้านทานสูงและภูมิคุ้มกันแข็งแรง อย่างไรก็ตาม การท่วมขังแปลงปลูกบ่อยครั้ง สภาพการเจริญเติบโตที่ไม่เอื้ออำนวย และแนวทางการเกษตรที่ไม่ดี อาจทำให้พืชผลเสี่ยงต่อการเกิดโรคได้:

• เชื้อราฟูซาเรียม เชื้อราชนิดนี้แทรกซึมเข้าสู่รากและทำลายระบบท่อลำเลียงของใบ
• โรคใบไหม้ปลายใบ พืชจะตายช้าๆ มีจุดสีแดงขึ้นตามแกนทรงกระบอก
• ราสีเทา มีผลต่อผลไม้และรังไข่อ่อน ทำให้เกิดชั้นสีเทาหนาขึ้น
• โรคราแป้ง เชื้อราจะแพร่กระจายไปยังใบเป็นจุดขาว ควรตัดใบทันทีและฉีดพ่นยาฆ่าเชื้อรา
• จุดสีน้ำตาล จุดสีแดงและสีน้ำตาลปรากฏบนใบ จุดเล็กๆ เหล่านี้จะขยายใหญ่ขึ้น ส่งผลต่อการทำงานของอวัยวะต่างๆ ของพืช

เพื่อต่อสู้กับโรคเหล่านี้ ฉันใช้สารฆ่าเชื้อรา ฉีดพ่น 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล แมลงที่ทำลายต้นสตรอว์เบอร์รีที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่:

• ด้วงงวงสตรอเบอร์รี่;
• ไรสตรอเบอร์รี่;
• ไส้เดือนฝอย;
• ด้วงใบไม้;
• ตัวต่อเลื่อย;
• ไรเดอร์;
• เพลี้ยแป้ง;
• เพลี้ย.

เพื่อควบคุมแมลงที่เป็นอันตราย พืชจะถูกฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลงแบบกว้างสเปกตรัม การบำบัดจะดำเนินการ 2-3 ครั้งต่อฤดูกาลตามความจำเป็น

สำคัญ! การปลูกมัสตาร์ดใกล้ต้นสตรอว์เบอร์รีจะช่วยลดศัตรูพืชในสวนของคุณได้

การเตรียมพืชสำหรับฤดูหนาว

มีหลายวิธีในการเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว สำหรับไซบีเรีย คุณสามารถย้ายต้นสตรอว์เบอร์รีลงในกระถางและเก็บไว้ในที่เย็น อุณหภูมิห้องไม่ควรต่ำกว่า 2-8 องศาเซลเซียส และความชื้นสัมพัทธ์อย่างน้อย 90%

อัตราส่วนคาร์บอนไดออกไซด์ต่อออกซิเจนอยู่ที่ 2:1 ในสภาพเช่นนี้ สตรอว์เบอร์รีสามารถอยู่รอดในฤดูหนาวได้ดีและฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็วในฤดูใบไม้ผลิ

วิธีที่ง่ายกว่าและใช้แรงงานน้อยกว่าคือการจัดเก็บต้นกล้าไว้ในแปลงโดยตรง เมื่อสิ้นสุดฤดูกาล ให้ตัดแต่งกิ่ง ใส่ปุ๋ย และรดน้ำให้ชุ่ม จากนั้นคลุมแปลงด้วยวัสดุอินทรีย์หรือใยสังเคราะห์ คลุมด้วยผ้าสปันบอนด์ อย่างไรก็ตาม ควรติดตั้งคานเพื่อป้องกันไม่ให้วัสดุสัมผัสกับใบ ปูทับด้วยวัสดุคลุมดิน คลุมด้วยหิมะหนาอย่างน้อย 10 เซนติเมตร