ลักษณะและการปลูกสตรอว์เบอร์รีพันธุ์ซินเดอเรลล่า

สตรอว์เบอร์รีพันธุ์ซินเดอเรลล่าเป็นหนึ่งในสตรอว์เบอร์รีสายพันธุ์ที่ดีที่สุดในรัสเซีย ได้รับความนิยมอย่างสูงในหมู่นักทำสวนมือสมัครเล่น สตรอว์เบอร์รีชนิดนี้ช่วยให้สามารถเพาะปลูกและเก็บเกี่ยวผลผลิตรอบสองได้หลังจากเก็บเกี่ยวรอบแรก ดังนั้น สตรอว์เบอร์รีจึงไม่เพียงแต่มอบโอกาสให้ชาวสวนได้ปลูกสตรอว์เบอร์รีสดๆ ให้กับทุกคนในครอบครัวเท่านั้น แต่ยังเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เพียงพอสำหรับการบรรจุกระป๋องอีกด้วย

ประวัติความเป็นมาของซินเดอเรลล่าพันธุ์

ในช่วงปลายทศวรรษ 1970 นักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซียได้ผสมข้ามสายพันธุ์ยอดนิยมสองสายพันธุ์ ได้แก่ Zenga Zengana และ Festivalnaya ทำให้เกิดสายพันธุ์ใหม่ชื่อว่า Cinderella ซึ่งสืบทอดคุณสมบัติที่ดีที่สุดของ "พ่อแม่" นักวิทยาศาสตร์ใช้เวลา 10 ปีในการปรับปรุงสายพันธุ์นี้ ในช่วงปลายทศวรรษ 1980 Cinderella ได้รับการขึ้นทะเบียนอย่างเป็นทางการในทะเบียนความสำเร็จในการเพาะพันธุ์ของรัฐ

พื้นที่เพาะปลูก

ผู้เพาะพันธุ์ได้มั่นใจว่าเบอร์รี่จะเจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศที่ท้าทายของเรา เรื่องนี้ได้รับการยืนยันจากรายชื่อภูมิภาคที่สามารถปลูกเบอร์รี่พันธุ์นี้ได้ เริ่มจากทางตอนใต้ของประเทศ ตั้งแต่เทือกเขาคอเคซัสเหนือ ไปจนถึงตอนกลางของเขตแบล็กเอิร์ธเบลท์ พันธุ์เบอร์รี่จะเจริญเติบโตได้ดีไม่แพ้กันในภาคกลางและตะวันตกเฉียงเหนือ ภูมิภาคโวลก้า-ไวยาตกา และแม้แต่ไซบีเรียตะวันตก

สตรอเบอร์รี่มีประโยชน์อะไรบ้าง?

นอกจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้วสตรอเบอร์รี่ยังมีประโยชน์ดังต่อไปนี้:

• remontant - การติดผลเริ่มในเดือนกรกฎาคมและสิ้นสุดในเดือนกันยายน (หนึ่งในข้อดีหลักของพันธุ์นี้)
• ผลผลิตสูง;
• รสชาติขนมหวานต้นตำรับ;
• ทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิได้ดี;
• เมล็ดงอกดีมาก พืชผลไม่แปรปรวน
• ทนทานต่อการขนส่งได้ดี

สตรอเบอร์รี่มีคุณสมบัติทางการค้าสูง

มีข้อเสียอะไรบ้างมั้ย?

ข้อเสียของสตรอเบอร์รี่ซินเดอเรลล่ามีดังนี้:

• หนวดเคราเพียงไม่กี่เส้น – ทำให้การขยายพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศมีความซับซ้อน
• ปุ๋ยที่มีคลอรีนไม่เหมาะกับพันธุ์นี้
• พืชชนิดนี้มีความต้านทานต่อโรคราสีเทาได้ไม่ดีนัก แต่ทนทานต่อโรคราแป้งได้

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปลูกพันธุ์นี้ซ้ำในดินใหม่หลังจากผ่านไป 3-4 ปี

คุณสมบัติและคุณลักษณะ

สตรอเบอร์รี่ซินเดอเรลล่ามีคุณลักษณะเฉพาะของตัวเองที่ต้องคำนึงถึงเมื่อปลูก

ขนาดของพุ่มและลักษณะของแผ่นใบ

พันธุ์นี้มีรูปลักษณ์สวยงามและพุ่มแน่น พุ่มมีขนาดใหญ่ทั้งความสูงและเส้นผ่านศูนย์กลาง ในขณะเดียวกัน ต้นสตรอว์เบอร์รีก็มีรูปร่างกะทัดรัด ไม่แผ่กว้าง ใบหนาแน่น ขนาดใหญ่ สีเขียวเข้ม มีชั้นเคลือบคล้ายขี้ผึ้ง

การออกดอกและการผสมเกสร

ดอกมีขนาดใหญ่ สีขาว ประกอบด้วยกลีบดอกบิดเกลียว 5 กลีบ (เพศเดียวกัน) ก้านดอกจะแข็งแรง ซึ่งโดยทั่วไปจะสั้นกว่าพุ่มเล็กน้อย ต้นแม่จะแตกหน่อน้อย

เวลาสุกและผลผลิต

สตรอว์เบอร์รีมีช่วงการสุกปานกลาง เริ่มตั้งแต่เดือนกรกฎาคม หลังจากการเก็บเกี่ยวครั้งหนึ่ง ดอกจะบานอีกครั้งบนพุ่ม การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะให้ผลเบอร์รีขนาดใหญ่ ในขณะที่การเก็บเกี่ยวครั้งต่อๆ มาจะให้ผลเบอร์รีขนาดเล็กกว่า ผลเบอร์รีจะมีน้ำหนัก 8-20 กรัม มีขนาดเล็กถึงขนาดกลาง และมีรูปทรงกรวย ผลและเนื้อมีสีแดงสดอมส้ม ให้ผลผลิตดี สูงสุด 2 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

รสชาติของผลไม้และการขายต่อไป

สตรอเบอร์รี่ซินเดอเรลล่ามีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ซึ่งได้แก่:

• กลิ่นหอมของสตรอเบอร์รี่ป่า;
• เปรี้ยวนิดหน่อย;
• รสชาติขนมหวาน

เนื้อแน่น ฉ่ำน้ำ และรสชาติกลมกล่อม ผสมผสานกับรสชาติอันหลากหลาย ทำให้สตรอว์เบอร์รีชนิดนี้เป็นผลไม้ที่ใครๆ ก็อยากลิ้มลอง สตรอว์เบอร์รีสามารถรับประทานสด ผสมในเครื่องดื่มผลไม้ หรือใส่ในขนมอบได้ แยมที่ทำจากสตรอว์เบอร์รีชนิดนี้จะช่วยเพิ่มรสชาติอันน่ารื่นรมย์ให้กับงานเลี้ยงน้ำชาของคุณ

ความทนทานต่อฤดูหนาวและทนแล้ง

ผู้เพาะพันธุ์ในประเทศได้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพันธุ์นี้ปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศที่ท้าทายของประเทศเรา ซินเดอเรลล่าเป็นพันธุ์ที่ไม่โอ้อวด ทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ ทนต่อน้ำค้างแข็ง และสามารถทนต่อวันที่อากาศร้อนและแห้งได้

ภูมิคุ้มกันและความอ่อนไหวต่อโรคและปรสิต

สตรอว์เบอร์รีมีความต้านทานโรคและแมลงได้ดี แต่ต้องการการดูแลอย่างระมัดระวัง โรคที่สตรอว์เบอร์รีพันธุ์นี้มักพบ ได้แก่:

1. เชื้อราสีเทา – แนะนำให้ตัดแต่งกิ่งและคลุมดินเพื่อป้องกัน หากติดเชื้อ ให้รดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำหยด
2. โรคใบไหม้ - กิ่งที่เป็นโรคจะถูกตัดออก และกิ่งที่แข็งแรงจะได้รับการรักษาด้วยเบนเลต
3. การตรวจหาจุด - กำจัดจุดของโรค จากนั้นทำการรักษาด้วยยาผสมบอร์โดซ์
4. โรคราแป้ง – พบได้น้อย ควรใช้สารละลายกำมะถันในการบำบัด

ซินเดอเรลล่าอาจจะอ่อนไหวต่อการถูกโจมตีจากปรสิต เช่น ด้วงงวง ไรเดอร์ ด้วงใบสตรอเบอร์รี่

ความซับซ้อนของการปลูกสตรอเบอร์รี่ในสวน

สิ่งที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งในการปลูกพืชชนิดนี้คือต้องปลูกอย่างถูกต้องและครบถ้วนตามความจำเป็น

การเลือกสถานที่และจัดเตรียมแปลงปลูก

หลังจากเลือกพื้นที่ปลูกสตรอว์เบอร์รีซินเดอเรลล่าแล้ว ให้เตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง ขุดแปลงปลูก กำจัดรากพืชและตัวอ่อนของปรสิตออกจากดิน จากนั้นรดน้ำด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต เติมแคลเซียม (ปูนขาว) ลงในดิน

ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้ปลูกสตรอว์เบอร์รีในดินทราย ดินร่วนปานกลางเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด ในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนปลูก ให้รดน้ำแปลงปลูกอย่างทั่วถึงในอัตราหนึ่งถังต่อตารางเมตร และพรวนดินให้หลวม

การคัดเลือกต้นกล้า

เมื่อเลือกต้นกล้า ควรเลือกต้นที่แข็งแรง ทนทาน ใบเขียวสะอาด สุขภาพดี ปราศจากความเสียหายและสัญญาณของโรค ระบบรากควรเจริญเติบโตดี ไม่มีรากหักหรือเน่า

เวลาและเทคโนโลยีในการปลูกต้นกล้า

ซินเดอเรลล่าปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง การปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะเกิดขึ้นหลังจากน้ำค้างแข็ง หากคาดว่าจะมีอากาศหนาวเย็น ควรคลุมต้นกล้าด้วยเรือนกระจก กำจัดวัชพืชและรดน้ำต้นอ่อนสัปดาห์ละครั้ง สิ่งสำคัญคือต้องรดน้ำต้นสตรอว์เบอร์รีในตอนเช้าเพื่อให้ต้นสตรอว์เบอร์รีมีเวลาแห้งก่อนเย็น วิธีนี้จะช่วยให้ต้นไม้มีโอกาสเกิดโรคน้อยลง

ต้นกล้าฤดูใบไม้ร่วงจะปลูกในช่วงต้นเดือนกันยายน และดินจะถูกพรวนสองครั้งในช่วงฤดูใบไม้ร่วง สองสัปดาห์แรก ซินเดอเรลล่าจะรดน้ำทุกๆ เจ็ดวัน จากนั้นเมื่ออากาศเริ่มเย็นลง การรดน้ำจะค่อยๆ ลดลง ในเดือนพฤศจิกายน แปลงปลูกจะถูกคลุมด้วยใบไม้ ฟาง และกิ่งไม้สำหรับฤดูหนาว

การปลูกต้นกล้าสามารถทำได้สองวิธี:

1. แถวเดี่ยว – เมื่อต้นกล้ามีระยะห่างกัน 15-25 ซม. ระยะห่างระหว่างแถว 40-60 ซม.
2. กระดานหมากรุก – ระบบปลูกสองแถว แถวที่สองปลูกแบบกระดานหมากรุก เทียบกับแถวแรก ต้นกล้าปลูกห่างกัน 50 ซม. โดยมีระยะห่างระหว่างแถวเท่ากัน

โดยใช้วิธีกระดานหมากรุก คุณสามารถปลูกสตรอเบอร์รี่ได้มากถึง 4 แถว

การดูแลซินเดอเรลล่า

การที่จะได้ผลผลิตสตรอเบอร์รี่ที่ดี นอกจากการปลูกอย่างถูกวิธีแล้ว ยังต้องปฏิบัติตามกฎการดูแลพืชผลทั้งหมดด้วย

โหมดการรดน้ำ

หากรดน้ำตามตารางการรดน้ำที่เหมาะสม สตรอว์เบอร์รีจะเจริญเติบโตได้ดี สัปดาห์แรกหลังปลูก ควรรดน้ำต้นกล้าทุกวัน หลังจากนั้นให้รดน้ำเมื่อดินแห้ง

อัตราการรดน้ำที่แนะนำต่อสัปดาห์คือ 8-10 ลิตร ต่อ 1 ตร.ม.

น้ำสลัด

การใส่ปุ๋ยเป็นสิ่งจำเป็นในช่วงการเจริญเติบโตของพืชและการสุกของผลเบอร์รี่ ปุ๋ยส่วนใหญ่จะถูกใส่ในช่วงเตรียมแปลงก่อนปลูกต้นกล้า ปุ๋ยจะถูกใส่ให้ทั่วแปลงและขุดให้แน่น

การแต่งหน้าดินที่ใช้มีดังนี้:

• อินทรีย์ – ปุ๋ยคอก, ปุ๋ยหมัก, ฮิวมัส;
• สารเคมี – ในรูปแบบปุ๋ยเชิงซ้อน

การใส่ปุ๋ยครั้งที่สองสามารถทำได้ในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม โดยใส่ระหว่างแถวของพุ่มไม้ (โดยปกติจะใช้ปุ๋ยคอก) การใส่ปุ๋ยครั้งที่สามควรทำหลังจากติดผลแล้ว โดยควรใช้ปุ๋ยแร่ธาตุร่วมด้วย

การกำจัดวัชพืชและการคลายดิน

การกำจัดวัชพืชและการคลายดินเป็นประจำจะช่วยให้พืช:

• เพิ่มความแข็งแรง - เมื่อไม่มีวัชพืช สารอาหารทั้งหมดจะไปที่สตรอเบอร์รี่เท่านั้น
• รับออกซิเจน - เมื่อดินร่วน พืชจะได้รับออกซิเจนและความชื้นได้ง่าย ดินสามารถหายใจได้ และไม่เน่าเปื่อย

แปลงปลูกที่ได้รับการบำบัดจะปราศจากแมลงและโรค และรับรองว่าสตรอเบอร์รี่จะเจริญเติบโตได้ดีและสมบูรณ์แข็งแรง

การคลุมดิน

สิ่งสำคัญประการหนึ่งในการดูแลสตรอเบอร์รี่คือการคลุมดินให้ลึก 3-5 ซม. เพื่อคลุมเตียงและชะลอการระเหยของความชื้นจากดิน ให้ใช้ใบไม้ ขี้เลื่อย หรือฟาง

ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว

เมื่อสิ้นสุดฤดูกาล หลังจากการเก็บเกี่ยวครั้งสุดท้าย พุ่มไม้จะถูกตัดและเผา เพื่อป้องกันศัตรูพืชที่อาจเกาะอยู่บนใบไม่ให้ฝังตัวในดินในช่วงฤดูหนาว หากปลูกสตรอว์เบอร์รีในฤดูใบไม้ร่วง ในเดือนพฤศจิกายน แปลงปลูกจะถูกคลุมด้วยใบไม้ ฟาง และวัสดุอื่นๆ เพื่อป้องกันการแข็งตัว

การรักษาเชิงป้องกันโรคและแมลง

การรักษาเชิงป้องกันจะไม่ทำให้เกิดโอกาสเกิดโรค มีทางเลือกในการป้องกันหลายวิธี:

1. สารเคมี เช่น ยูเรียสำหรับแมลง กรดบอริกสำหรับโรค คอปเปอร์ซัลเฟตช่วยเพิ่มผลผลิตและป้องกันศัตรูพืช
2. ชีวภาพ – กำจัดศัตรูพืชและปลอดภัยต่อสตรอว์เบอร์รี ไตรโคเดอร์มินและไฟโตสปอรินช่วยป้องกันศัตรูพืชและเสริมธาตุอาหารในดิน
3. การเยียวยาพื้นบ้านไม่เป็นอันตรายและมีประสิทธิภาพ ยาต้มเปลือกหัวหอมและทิงเจอร์กระเทียมมีประโยชน์ในการควบคุมศัตรูพืช ส่วนการแช่มัสตาร์ดมีประโยชน์ต่อเชื้อราสีเทา

การพ่นยาป้องกันและรดน้ำจะดำเนินการในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิและก่อนที่จะออกดอก

วิธีการสืบพันธุ์

สตรอเบอร์รี่ซินเดอเรลล่าสามารถขยายพันธุ์ได้หลายวิธี

เมล็ดพันธุ์

ขั้นตอนการดำเนินการ:

• หว่านเมล็ดในช่วงต้นเดือนมีนาคมในดินชื้น
• ปิดทับด้วยฟิล์มหรือกระจกเพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก
• สองสัปดาห์หลังจากที่ต้นกล้าปรากฏ ต้นกล้าจะถูกวางไว้บนขอบหน้าต่าง
• การรดน้ำและการระบายอากาศเป็นประจำเป็นสิ่งสำคัญ

ต้นกล้าที่พร้อมปลูกควรมีใบประมาณ 6-7 ใบ และมีรากที่สมบูรณ์

โดยการแบ่งพุ่มไม้

เมื่อต้นสตรอว์เบอร์รีเติบโตเต็มที่ ก็สามารถขยายพันธุ์ได้โดยการแบ่งต้นออกเป็นต้นเล็กๆ หลายต้น พันธุ์นี้จะหยั่งรากได้ง่ายและให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นอย่างมาก

มีหนวด

วิธีที่ง่ายที่สุดคือการปลูกกุหลาบพันธุ์สตรอว์เบอร์รีจากต้นแม่ โดยปลูกให้ห่างกันไม่เกิน 1 เมตร กุหลาบที่ปรากฏบนต้นแม่จะถูกขุดลงไป

ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับพันธุ์ไม้

ชาวสวนผู้มีประสบการณ์ปลูกสตรอว์เบอร์รีซินเดอเรลล่าในแปลงปลูกมานานหลายทศวรรษ และไม่คิดจะเลิกปลูก เพราะสตรอว์เบอร์รีพันธุ์พิเศษนี้ไม่เคยล้มเหลวและให้ผลผลิตอุดมสมบูรณ์เสมอ คำวิจารณ์เกี่ยวกับสตรอว์เบอร์รีสายพันธุ์นี้ส่วนใหญ่เป็นไปในเชิงบวก แม้แต่มือใหม่ก็ยังแสดงความคิดเห็นอย่างกระตือรือร้น

สตรอว์เบอร์รีซินเดอเรลล่ามีคุณค่าและควรปลูกในสวนของคุณ ด้วยสตรอว์เบอร์รีพันธุ์พื้นเมืองที่ปลูกในบ้านและผ่านการพิสูจน์มาแล้วนี้ ครอบครัวของคุณจะได้เพลิดเพลินกับสตรอว์เบอร์รีที่ดีต่อสุขภาพเป็นเวลานาน ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน และยังมีแยมแสนอร่อยติดครัวไว้สำหรับฤดูหนาวอีกด้วย