- ข้อดีของการขยายพันธุ์สตรอเบอร์รี่โดยการแบ่งพุ่ม
- มีข้อเสียอะไรบ้างมั้ย?
- เวลาที่เหมาะสมที่สุด
- วิธีการเลือกต้นแม่ที่เหมาะสม
- ความแตกต่างระหว่างพุ่มไม้เก่าและพุ่มไม้อ่อน
- อัลกอริทึมการแบ่งส่วนแบบบุช
- การปลูกต้นกล้าเพื่อการเจริญเติบโตต่อไป
- การปลูกในสถานที่ถาวร
- ลักษณะของการปลูกพันธุ์รีมอนแทนท์
- รายละเอียดการดูแลต้นกล้าอ่อน
- ปัญหาที่อาจเกิดขึ้น
- ต้นไม้ไม่ค่อยหยั่งราก
- มันไม่บานและไม่เติบโต
แปลงสตรอว์เบอร์รีถูกจัดสรรโดยชาวสวนในช่วงฤดูร้อนและปลูกในสวนส่วนตัว ผลสตรอว์เบอร์รีมีกลิ่นหอมอุดมไปด้วยวิตามิน เป็นที่ชื่นชอบของเด็กๆ และนิยมนำมาทำแยมและแยมผลไม้ สตรอว์เบอร์รีเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและแตกยอดใหม่ จำเป็นต้องปลูกซ้ำทุกสี่ปี เนื่องจากผลสตรอว์เบอร์รีมีขนาดเล็กลงและผลผลิตลดลง การขยายพันธุ์โดยการแบ่งส่วนช่วยให้ต้นสตรอว์เบอร์รีฟื้นตัว วิธีนี้ช่วยให้ต้นกล้าตั้งตัวได้ดีในเดือนสิงหาคม พัฒนาราก และทนต่อการแช่แข็งในช่วงฤดูหนาว
ข้อดีของการขยายพันธุ์สตรอเบอร์รี่โดยการแบ่งพุ่ม
สตรอว์เบอร์รีทุกพันธุ์มีอายุยืนยาวและต้องการการฟื้นฟูทุกสี่ปี การขยายพันธุ์ในพื้นที่ใหม่จะใช้ราก แต่สตรอว์เบอร์รีบางชนิดไม่ได้ผลิตราก และสามารถขยายพันธุ์ได้โดยการแยกเถาเท่านั้น สตรอว์เบอร์รีที่ปลูกโดยใช้เทคนิคนี้:
- รักษาคุณลักษณะเฉพาะของพันธุ์ไว้;
- หยั่งรากได้เร็ว;
- ให้ผลผลิตเต็มที่ในฤดูกาลถัดไป
สตรอว์เบอร์รีที่ปลูกในช่วงปลายฤดูร้อนจะเจริญเติบโตได้ดีและไม่แข็งตัวในฤดูหนาว พอถึงต้นเดือนมิถุนายน ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่และฉ่ำน้ำจะสุกบนต้นอ่อน ซึ่งราคาไม่แพง
มีข้อเสียอะไรบ้างมั้ย?
การปลูกสตรอว์เบอร์รีต้องเลือกต้นที่แข็งแรงและสมบูรณ์ การเก็บเกี่ยวฝักอาจใช้เวลานาน โดยต้องแยกฝัก 10-14 ฝักออกจากแต่ละพุ่มและปลูกในเรือนกระจก มิฉะนั้นจะต้องสร้างเรือนกระจก
เวลาที่เหมาะสมที่สุด
ต้นไม้ที่เลือกไว้สำหรับการขยายพันธุ์ควรมีอายุไม่เกินสามปี สตรอว์เบอร์รีจะถูกแยกออกเป็นยอดพร้อมรากและใบ แล้วจึงย้ายปลูกไปยังพื้นที่ใหม่ในฤดูร้อน ควรทำในเดือนสิงหาคม เพื่อให้สตรอว์เบอร์รีมีเวลาตั้งตัวก่อนที่อากาศจะหนาวเย็น

วิธีการเลือกต้นแม่ที่เหมาะสม
ชาวสวนบางคนขยายพันธุ์สตรอว์เบอร์รีทุกปี โดยปลูกต้นสตรอว์เบอร์รีที่มีอายุต่างกันในแปลงปลูกใหม่และแยกผลสตรอว์เบอร์รีออกจากกัน การขยายพันธุ์สตรอว์เบอร์รีจำเป็นต้องเลือกต้นกุหลาบที่ให้ผลจำนวนมาก เพื่อค้นหาต้นแม่ที่ออกผลสำหรับการแบ่งแยกได้ง่าย จึงต้องติดตั้งหลักและผูกด้วยริบบิ้น
ความแตกต่างระหว่างพุ่มไม้เก่าและพุ่มไม้อ่อน
ชาวสวนที่ปลูกสตรอว์เบอร์รีเป็นครั้งแรกมักสงสัยว่าจะสามารถขยายพันธุ์ต้นสตรอว์เบอร์รีได้ทุกวัยหรือไม่ ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าสตรอว์เบอร์รีชนิดใดเหมาะที่สุดสำหรับการผ่าเป็นเขา ต้นที่โตแล้วจะมีรากสีน้ำตาลที่แข็งแรง ใบสีเขียวเข้ม และมีช่อดอกเล็กๆ จำนวนมาก ส่วนสตรอว์เบอร์รีที่อายุน้อยจะมีช่อดอกหนึ่งหรือสองช่อ และส่วนเหนือพื้นดินทั้งหมดจะมีสีอ่อนกว่า สำหรับการขยายพันธุ์ ให้เลือกสตรอว์เบอร์รีที่มีอายุระหว่าง 2 ถึง 4 ปี

อัลกอริทึมการแบ่งส่วนแบบบุช
เพื่อให้ต้นสตรอว์เบอร์รีหยั่งรากได้ จำเป็นต้องปลูกก่อนต้นเดือนกันยายน มิฉะนั้นรากจะไม่มีเวลาแข็งแรง และต้นอาจแข็งตัวในฤดูหนาว การแบ่งต้นสตรอว์เบอร์รีมีหลายขั้นตอน ดังนี้
- พุ่มไม้ที่แข็งแรงถูกขุดออกมาจากพื้นดินอย่างระมัดระวัง โดยพยายามไม่ทำลายก้อนดิน
- หลังจากกำจัดใบและก้านดอกแห้งแล้ว ให้วางต้นไม้ลงในถังที่เต็มไปด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจาง
- แยกรากด้วยมือหรือมีดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วและตากแห้งประมาณ 1 ชั่วโมง
- กำจัดส่วนที่เน่าและเสียหายออก และขัดส่วนที่ถูกตัดด้วยขี้เถ้าหรือชอล์ก
ย้ายกุหลาบลงดิน เพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโต ตัดใบออกครึ่งหนึ่ง
การปลูกต้นกล้าเพื่อการเจริญเติบโตต่อไป
พุ่มไม้บางชนิดไม่ได้เจริญเติบโตได้ดีในที่ตั้งใหม่ ชาวสวนหลายคนเริ่มต้นด้วยการเติมส่วนผสมของพีทและดินปลูกลงในกระถางก่อน จากนั้นวางเหง้าหนึ่งกรวยลงในกระถางแต่ละใบ แล้วกลบด้วยดิน โดยเหลือเหง้าไว้เป็นกุหลาบบนพื้นผิว

ต้นกล้าและภาชนะปลูกจะถูกนำไปปลูกในเรือนกระจก รดน้ำสม่ำเสมอ และรักษาความชื้นให้อยู่ในระดับสูง เพื่อป้องกันน้ำระเหยจากแสงแดด จึงต้องบังแดดบางๆ เพื่อเพิ่มความเร็วในการสร้างราก จึงต้องใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมสูง
การปลูกในสถานที่ถาวร
ด้วยการดูแลอย่างเหมาะสม เขาจะเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและออกใบที่อวบอิ่ม ย้ายต้นสตรอว์เบอร์รีจากเรือนกระจกมาปลูกในสวนในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง การปลูกสตรอว์เบอร์รีเหล่านี้ ทำได้โดยขุดดินและขุดหลุมลึก 15-20 ซม. กว้าง 40 ซม. ก่อนปลูก 7 วัน เติมปุ๋ยหมักลงในถัง เติมขี้เถ้า 2 ถ้วยตวง และเติมซุปเปอร์ฟอสเฟต 20-30 กรัม ค่อยๆ ย้ายต้นออกจากกระถาง วางลงในหลุม คลุมด้วยดิน เหลือรูปดอกกุหลาบไว้บนผิวดิน
ลักษณะของการปลูกพันธุ์รีมอนแทนท์
ผู้เพาะพันธุ์ได้พัฒนาสตรอว์เบอร์รีให้ออกผลสองครั้งต่อฤดูกาล หรือให้ผลดกตลอดฤดูร้อน แต่จะไม่แตกยอดใหม่ สตรอว์เบอร์รีหลายสายพันธุ์ที่ให้ผลดกตลอดฤดูขยายพันธุ์ด้วยการแบ่งแยกเพียงอย่างเดียว การปลูกสตรอว์เบอร์รีเหล่านี้ควรปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ประมาณสามสัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งจะเริ่มขึ้น ในช่วงเวลานี้ สตรอว์เบอร์รีจะออกรากและเติบโตแข็งแรงขึ้น และผลแรกจะสุกในช่วงต้นเดือนมิถุนายน
ในฤดูใบไม้ผลิ ต้นสตรอเบอร์รี่ที่ยังคงอยู่จะมีการปลูกซ้ำน้อยลง และงานจะดำเนินการก่อนที่ก้านดอกจะออกมา
หากต้นได้ผลิตสิ่งเหล่านี้ออกมาแล้ว ก็จะถูกดึงออกทั้งหมด มิฉะนั้น ต้นสตรอเบอร์รี่จะสูญเสียพลังงานไปกับการสร้างรังไข่ และอาจไม่สามารถออกรากได้
พันธุ์สตรอเบอร์รี่ทั่วไปจะไม่ให้ผลเมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิ แต่พันธุ์ที่ปลูกซ้ำจะผลิตผลครั้งแรกในช่วงปลายฤดูร้อน หากปฏิบัติตามขั้นตอนอย่างถูกต้อง:
- สตรอเบอร์รี่ที่แข็งแรงและสมบูรณ์จะถูกขุดขึ้นมาและเขย่าให้หลุดออกจากดิน
- พุ่มไม้แบ่งออกเป็นส่วนๆ โดยแต่ละส่วนต้องมีรากไม่สั้นกว่า 5 ซม.
- แช่กิ่งพันธุ์ในน้ำที่ผสมน้ำหลังจากตัดก้านดอกออกแล้ว เพื่อป้องกันการติดเชื้อราที่ใบกุหลาบ รากจะได้รับการรักษาด้วย Fitosporin-M
- วางต้นกล้าลงในหลุมลึกอย่างน้อย 10 ซม. แล้วรดน้ำให้ชุ่ม เมื่อรากดูดซึมน้ำจนเต็มแล้ว ให้เติมดินลงในหลุม โดยให้คอรากอยู่ระดับเดียวกับผิวดิน

เมื่อปลูกแบบพรม พุ่มไม้จะมีระยะห่างระหว่างแถว 20 ซม. และระยะห่างระหว่างแถวเท่ากัน สตรอว์เบอร์รีเจริญเติบโตเร็วและต้องการปุ๋ยมาก เมื่อปลูกแบบแถวคู่ ระยะห่างระหว่างแถวคือ 70 ซม. และพุ่มไม้จะมีระยะห่างระหว่างแถว 20 ซม.
รายละเอียดการดูแลต้นกล้าอ่อน
สตรอว์เบอร์รีเจริญเติบโตได้ดีในที่ชื้นแต่ไม่ชอบความร้อน อุณหภูมิจะอยู่ที่ 18–20°C ควรรดน้ำบ่อยๆ เพื่อดูว่าดินชื้นแค่ไหน เพื่อลดการระเหยของน้ำ ควรคลุมดินใต้ต้นอ่อนด้วยฮิวมัส ฟาง หรือขี้เลื่อย ซึ่งจะช่วยรักษาความชื้นไว้ที่ความลึก 3 ซม.
ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ใส่ปุ๋ยเคมีเชิงซ้อน แล้วใส่ปุ๋ยให้สตรอว์เบอร์รีเดือนละครั้ง หลังจากฝนตกและรดน้ำแล้ว ให้พรวนดินและกำจัดวัชพืช
เพื่อปกป้องสวนสตรอเบอร์รี่จากการติดเชื้อรา แปลงปลูกจึงถูกพ่นด้วยสารป้องกันเชื้อรา
พันธุ์สตรอเบอร์รี่ที่ออกผลแบบต่อเนื่อง เช่นเดียวกับพันธุ์สตรอเบอร์รี่ทั่วไป ให้ผลผลิตดีในที่เดียวนานถึง 4 ปี จากนั้นจึงต้องย้ายปลูกไปยังที่อื่น
ปัญหาที่อาจเกิดขึ้น
เมื่อขยายพันธุ์สตรอเบอร์รี่โดยการแบ่งพุ่ม จะต้องยอมรับยอดอย่างน้อย 10 เปอร์เซ็นต์ ส่วนที่เหลือจะหยั่งรากอย่างรวดเร็ว เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ผลเบอร์รี่จะปรากฏในฤดูใบไม้ผลิ
ต้นไม้ไม่ค่อยหยั่งราก
สตรอว์เบอร์รีชอบดินร่วนที่อุดมสมบูรณ์และอุดมไปด้วยธาตุอาหารรอง ต้นอ่อนจะไม่เจริญเติบโตตามปกติและใช้เวลานานในการตั้งตัวหากปลูกในดินโซดพอดโซลิก สตรอว์เบอร์รีไม่ทนต่อสภาพความเป็นกรดหรือด่างสูง สตรอว์เบอร์รีไม่เจริญเติบโตในดินที่เสื่อมโทรมเนื่องจากขาดธาตุอาหาร
หากฝังกุหลาบให้ลึกเกินไปขณะปลูก พุ่มไม้จะรู้สึกไม่สบาย ไม่เจริญเติบโต และไม่ผลิตผลเบอร์รี่
หากใส่ปุ๋ยมากเกินไป สตรอว์เบอร์รีจะออกใบแต่ไม่ติดผล ควรใส่ปุ๋ยในแปลงไม่เกินปีละ 4 ครั้ง ใส่ปุ๋ยไนโตรเจนน้อยลง และเน้นฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม

มันไม่บานและไม่เติบโต
การหมุนเวียนพืชที่ไม่ดี ความชื้นที่มากเกินไป และอุณหภูมิที่ผันผวนอย่างกะทันหัน ล้วนเป็นปัจจัยกระตุ้นจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายซึ่งพบในดินที่ไม่ได้รับการบำบัด สตรอว์เบอร์รีจะหยุดการเจริญเติบโตและอาจตายได้หากติดเชื้อโรคเหี่ยวเวอร์ติซิลเลียม ไม่ควรปลูกหลังมะเขือเทศและมันฝรั่ง
สตรอว์เบอร์รีได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้ โรคราแป้ง และโรคแอนแทรคโนส เพื่อป้องกันโรคเหล่านี้ เช่น โรคใบไหม้และผลเน่า ควรใช้ยาฆ่าเชื้อราและดูแลแปลงสตรอว์เบอร์รีอย่างเหมาะสม
หลังจากเก็บผลเบอร์รี่แล้ว ก็ถึงเวลาดูแลพืชผลต่อไป กำจัดใบที่แห้งและเหลืองออกให้หมด เพราะใบเหล่านี้เป็นแหล่งสะสมของสปอร์เชื้อราและแบคทีเรียที่ทำให้เน่าเสีย เพื่อป้องกันการติดเชื้อในไร่สตรอว์เบอร์รี ควรปลูกเฉพาะพุ่มที่แข็งแรงและสมบูรณ์ ฉีดพ่นยาฆ่าเชื้อในดินทันที และปฏิบัติตามแนวทางการปลูกพืชหมุนเวียน











