ลักษณะและการปลูกสตรอว์เบอร์รีพันธุ์ Festivalnaya Romashka

สตรอว์เบอร์รีพันธุ์ใหม่ๆ ผุดขึ้นในท้องตลาดอย่างต่อเนื่อง และผู้เพาะพันธุ์ทำให้ทุกคนประหลาดใจทุกปี ไม่ว่าจะเป็นขนาดผลที่ใหญ่โต ผลผลิตที่ยอดเยี่ยม หรือรสชาติที่อร่อย อย่างไรก็ตาม ยังมีสตรอว์เบอร์รีพันธุ์อื่นๆ ที่ชาวสวนและเจ้าของบ้านประสบความสำเร็จในการปลูกมานานหลายทศวรรษ สตรอว์เบอร์รีพันธุ์ยอดนิยมนี้มีชื่อว่า "Festival Chamomile"

ลักษณะของสตรอเบอร์รี่คาโมมายล์เทศกาล

แม้จะมีประวัติศาสตร์อันยาวนานและการกระจายพันธุ์อย่างแพร่หลาย แต่พันธุ์นี้ก็มีลักษณะเฉพาะของตัวเองที่คนสวนหลายคนไม่ทราบ

การคัดเลือกและสภาพการเจริญเติบโต

สตรอว์เบอร์รีพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ วี. พี. โคปัน และ เค. เอ็น. โคปัน ที่สถาบันพืชสวนแห่งสถาบันวิทยาศาสตร์การเกษตรแห่งชาติของยูเครน เป็นพันธุ์ที่ค่อนข้างเก่าแก่ สร้างขึ้นในช่วงทศวรรษ 1950 มีการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างสตรอว์เบอร์รีสองสายพันธุ์ คือ ซาร์ยา และเรดโค้ท

ยิ่งไปกว่านั้น พันธุ์ใหม่นี้ยังสืบทอดคุณสมบัติที่ดีที่สุดของทั้งพ่อและแม่ได้สำเร็จ สตรอว์เบอร์รีพันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นพันธุ์พืชของรัฐในปี พ.ศ. 2535 สตรอว์เบอร์รีได้รับการตั้งชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่ "เทศกาลเยาวชนและนักเรียนโลก" ซึ่งจัดขึ้นในปี พ.ศ. 2500

คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์ของพุ่มไม้และยอด

สตรอว์เบอร์รีพันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือพุ่มสูงแต่แน่น แผ่กว้างเล็กน้อย ใบมีขนาดกลาง สีเขียวเข้ม ไร้เงา และย่นเล็กน้อย ลำต้นมีจำนวนมากและมีสีเขียวอมแดง

การออกดอกและติดผล

ดอกบานสะพรั่งเป็นจำนวนมากและสม่ำเสมอ ก้านดอกหนา แข็งแรง และสั้น ขึ้นอยู่บริเวณหรือใต้ใบเล็กน้อย ก้านดอกช่วยพยุงผลที่กำลังสุกให้ลอยขึ้นได้นาน คาโมมายล์เทศกาลเป็นพันธุ์ที่ปลูกกลางฤดู

ในพื้นที่ภาคใต้ สตรอเบอร์รี่จะเริ่มออกผลในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนมิถุนายน และในพื้นที่ตอนกลางในช่วงกลางเดือนมิถุนายน

ในพื้นที่ทางตอนเหนือ ผลสุกจะสุกในช่วงต้นเดือนกรกฎาคม ผลมีขนาดใหญ่และอวบอิ่ม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเก็บเกี่ยวแรกๆ โดยทั่วไปจะมีน้ำหนัก 35-45 กรัม อย่างไรก็ตาม ในการเก็บเกี่ยวครั้งต่อๆ มา ผลจะเล็กลงอย่างเห็นได้ชัด และผลสุดท้ายโดยทั่วไปจะมีขนาดลดลงครึ่งหนึ่ง ผลมีรูปร่างคล้ายถัง มักมีรูปร่างไม่สม่ำเสมอ มีสันเด่นชัด สีแดงสดเป็นประกายสวยงาม เมื่อตัดแล้ว เนื้อด้านในจะมีสีเดียวกัน

สรรพคุณของผลเบอร์รี่และการใช้ในการปรุงอาหาร

เบอร์รี่พันธุ์นี้เนื้อแน่น แต่เนื้อสตรอว์เบอร์รีฉ่ำน้ำ มีกลิ่นหอม และมีรสเปรี้ยวอมหวาน ผลคาโมมายล์พันธุ์ Festivalnaya มีความหลากหลาย เหมาะสำหรับการบรรจุผลไม้ทั้งผล รวมถึงการทำแยม มาร์มาเลด เยลลี่ และซูเฟล่ ด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม จึงนิยมนำมาใช้ประกอบอาหารเพื่อการตกแต่งและไส้ต่างๆ นอกจากนี้ เบอร์รี่เหล่านี้ยังสามารถนำไปแช่แข็งและอบแห้งได้อีกด้วย

อายุการเก็บรักษาและความสามารถในการขนส่ง

ผลไม้มีอายุการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยมและขนส่งได้สะดวก ไม่เสียหายและไม่รั่วซึมได้นานสองสามวันระหว่างการขนส่ง การเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 2°C (39°F) จะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาได้หลายเท่า

ความต้านทานต่อโรคและน้ำค้างแข็งของพันธุ์

คาโมมายล์เฟสติวัลนายาต้านทานโรคสตรอว์เบอร์รีบางชนิด โดยเฉพาะโรคราสีเทา (botrytis) และโรคจุดขาว อย่างไรก็ตาม คาโมมายล์มีภูมิคุ้มกันโรคเหี่ยวเฉาและโรคราแป้งต่ำ คาโมมายล์พันธุ์นี้มีความต้านทานน้ำค้างแข็งสูง จึงปลูกได้แพร่หลายทั่วประเทศ สามารถปลูกได้ในภาคกลางของประเทศ รวมถึงในเทือกเขาอูราล และแม้แต่ไซบีเรีย

ข้อดีและข้อเสีย

เช่นเดียวกับสตรอเบอร์รี่พันธุ์อื่นๆ คาโมมายล์เทศกาลก็มีข้อดีและข้อเสียที่ต้องคำนึงถึง:

ข้อดี:

• พันธุ์นี้มีความทนทานต่อฤดูหนาวและทนแล้งได้ดี
• ต้านทานโรคบางชนิด;
• ความสามารถในการเติบโตได้ทั้งในพื้นที่โล่งและในสภาพเรือนกระจก
• ความหลากหลายของการใช้เบอร์รี่ ความเหมาะสมสำหรับการขายในตลาดเบอร์รี่สดและผัก
• อายุการเก็บรักษาที่ดีและการขนส่งได้
• เบอร์รี่มีรสชาติอร่อย หอม และมีรสเปรี้ยวจัด

ข้อเสีย:

• เมื่อผลมีขนาดเล็กลงอย่างเห็นได้ชัดในระหว่างกระบวนการคัดเลือก ระยะเวลาการออกผลจะยาวนานขึ้น
• ดอกเดซี่เทศกาลจะผลิตเถาวัลย์จำนวนมาก ดังนั้นจำเป็นต้องกำจัดเถาวัลย์ออกเป็นประจำ
• โดยเฉลี่ยแล้ว ตามมาตรฐานปัจจุบัน ตัวบ่งชี้ผลผลิต (สูงสุด 500 กรัมต่อพุ่มไม้)
• ผลเบอร์รี่มักจะมีรูปร่างไม่สม่ำเสมอ ขาดการเรียงตัวและความเป็นเนื้อเดียวกัน
• ก้านดอกที่สั้นทำให้ยากต่อการค้นหาผลเบอร์รี่ท่ามกลางใบไม้ แต่สามารถปกป้องผลไม้จากแสงแดดที่แผดเผาได้

วิธีการขยายพันธุ์และการปลูก

คาโมมายล์เทศกาลสามารถขยายพันธุ์ได้หลายวิธี เช่น การแบ่งและการปักชำกุหลาบ การปลูกทำได้โดยใช้ต้นกล้าในถ้วย (ZKS) และต้นกล้าเปลือยราก (BRS)

โดยการแบ่งพุ่มไม้

พันธุ์นี้สามารถขยายพันธุ์โดยการแบ่งแยกได้เช่นกัน ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ต้นแม่พันธุ์จะถูกขุดขึ้นมาและแบ่งออกเป็นส่วนๆ โดยมีรากติดอยู่ ส่วนรากที่ยาวเกินไปและใบบางส่วนจะถูกตัดออก และสตรอว์เบอร์รีก็พร้อมสำหรับการปลูก

การรูทดอกกุหลาบจากหนวด

คาโมมายล์เทศกาลให้ผลผลิตสูง จึงขยายพันธุ์ได้ง่าย วางถ้วยที่เต็มไปด้วยวัสดุปลูกไว้ข้างแปลง แล้วปักก้านของก้านลงไป รดน้ำเป็นประจำด้วยสปริงเกอร์ หากรากสตรอว์เบอร์รีพันกันในถ้วยหรือกระถาง ให้ตัดก้านออก แล้วย้ายต้นกล้าไปยังตำแหน่งใหม่ได้หลังจากผ่านไปสองสามวัน

วิธีการเพาะเมล็ด

วิธีนี้ไม่เหมาะสำหรับการขยายพันธุ์สตรอว์เบอร์รีพันธุ์แท้ ไม่ว่าจะซื้อเมล็ดจากร้านหรือเก็บเองที่บ้าน วิธีการขยายพันธุ์นี้ส่งผลให้ลักษณะเฉพาะของต้นแม่พันธุ์แตกต่างไปจากต้นเดิม

เทคนิคการปลูกสตรอเบอร์รี่สวนครัว

หากต้องการให้ปลูกสตรอเบอร์รี่ได้ผลผลิตดีและคงที่ จำเป็นต้องใช้เทคโนโลยีการเพาะปลูกบางประการ

การเตรียมต้นกล้าและสถานที่

ในฤดูใบไม้ร่วง พวกเขาจะเริ่มเตรียมแปลงปลูก กำจัดวัชพืชให้ทั่วพื้นที่ และใส่อินทรียวัตถุ (ปุ๋ยคอกที่เน่าเสียแล้ว) ในอัตรา 0.5 ถึง 1 ตัน ต่อพื้นที่ 100 ตารางเมตร ขึ้นอยู่กับความอุดมสมบูรณ์ของดิน

นอกจากนี้ ให้ใส่ปุ๋ยเม็ดเชิงซ้อน เช่น ไนโตรแอมโมฟอสกา 20 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ) ต่อตารางเมตร จากนั้นขุดพื้นที่และรดน้ำ

รากของต้นกล้าจะถูกตัดให้เหลือ 10-15 เซนติเมตร (4-6 นิ้ว) ขึ้นอยู่กับขนาด และตัดใบ เหลือใบไว้หนึ่งหรือสองใบบนรากเพื่อลดการระเหยของความชื้นหลังปลูกและส่งเสริมการงอกอย่างรวดเร็ว ก่อนปลูก รากของต้นกล้าจะถูกแช่ในสารละลายสารป้องกันเชื้อราและสารกระตุ้นการแตกรากเป็นเวลาหนึ่งวัน

เวลาและเทคโนโลยีในการปลูกต้นไม้

ระยะเวลาขึ้นอยู่กับภูมิภาคและสภาพอากาศ ในฤดูใบไม้ร่วง ในเขตภาคกลาง การปลูกจะเกิดขึ้นในช่วงครึ่งแรกของเดือนกันยายน ในขณะที่ในเขตภาคใต้ อาจเริ่มปลูกในช่วงครึ่งหลังของเดือนกันยายนและต่อเนื่องไปจนถึงกลางเดือนตุลาคม ในฤดูใบไม้ผลิ การปลูกในภาคใต้จะเริ่มในช่วงปลายเดือนมีนาคมและควรปลูกต่อเนื่องไปจนถึงกลางเดือนเมษายน ในเขตภาคกลาง การปลูกจะเริ่มในช่วงปลายเดือนเมษายนและต่อเนื่องไปจนถึงกลางเดือนพฤษภาคม

เมื่อปลูก ให้เพิ่มกองดินปลูกหรือวัสดุธาตุอาหารที่ด้านล่างของหลุมปลูก จากนั้นวางต้นกล้าลงไป และกระจายรากอย่างระมัดระวังไปตามด้านข้างของกอง

สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าต้นกล้าไม่โค้งงอ เพราะจะส่งผลต่ออัตราการรอดของสตรอว์เบอร์รี จากนั้นจึงกลบต้นกล้าด้วยดิน บดอัดเบาๆ และรดน้ำให้ชุ่ม แกนของสตรอว์เบอร์รีควรอยู่ในระดับเดียวกับดิน

การรดน้ำ กำจัดวัชพืช และคลายดิน

เพื่อรักษาผลผลิตสูงและต้นสตรอว์เบอร์รีให้แข็งแรง ควรรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและทั่วถึง ความถี่ในการรดน้ำขึ้นอยู่กับชนิดของดินและสภาพอากาศ ในภาคใต้ โดยเฉพาะดินทราย สตรอว์เบอร์รีในสวนจะได้รับการรดน้ำวันเว้นวัน

ในพื้นที่ภาคเหนือ ความถี่ในการชลประทานลดลงเหลือ 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์หรือน้อยกว่านั้น

เพื่อกำจัดวัชพืชที่ดูดสารอาหารจากดินและทำให้สตรอว์เบอร์รีหมดไป ควรกำจัดวัชพืชและพรวนดินบริเวณรากเป็นประจำทุกสัปดาห์ การพรวนดินบ่อยๆ หลังรดน้ำเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในดินเหนียวที่มีความหนาแน่นสูง

วิธีการให้อาหารหลากหลายชนิด

เพื่อให้ดอกคาโมมายล์เติบโตได้เต็มที่ ดอกคาโมมายล์สำหรับเทศกาลจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุ ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ เมื่อดอกเริ่มเจริญเติบโต ควรรดน้ำต้นสตรอว์เบอร์รีที่โคนต้นด้วยสารละลายมัลเลนหรือปุ๋ยไนโตรเจนเข้มข้น

การรดน้ำร่วมกับการพ่นใบเป็นประโยชน์อย่างยิ่ง ก่อนออกดอก ระหว่างติดผล และเมื่อผลสุก ควรใช้ปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อนที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสสูง ผู้สนับสนุนการทำเกษตรอินทรีย์เลือกใช้ การใส่ปุ๋ยสตรอเบอร์รี่ด้วยขี้เถ้าไม้-

การคลุมดินแปลงปลูก

การคลุมดินเป็นเทคนิคทางการเกษตรที่มีประสิทธิภาพสำหรับการปลูกสตรอว์เบอร์รี ช่วยลดความจำเป็นในการรดน้ำ ปกป้องรากจากลมแรง และป้องกันวัชพืช

มีการใช้สิ่งทอเกษตร เส้นใยเกษตร ฟิล์ม หรืออินทรียวัตถุ วัสดุคลุมดินอินทรีย์ที่ทำจากปุ๋ยพืชสดมีประโยชน์อย่างยิ่ง เนื่องจากย่อยสลายได้เองตามธรรมชาติ ช่วยเพิ่มสารอาหารในดิน และช่วยป้องกันโรคพืช อย่างไรก็ตาม ควรคลุมดินให้มีความหนาอย่างน้อย 10-15 เซนติเมตร

โรคและแมลงศัตรูพืช: การป้องกันและป้องกัน

เพื่อรักษาสุขภาพของสตรอว์เบอร์รี จำเป็นต้องมีการป้องกัน (2-3 ครั้งต่อฤดูกาล) ด้วยสารป้องกันเชื้อรา (Ridomil Gold, คอปเปอร์ซัลเฟต) และยาฆ่าแมลง (Aktara, Calypso) หากตรวจพบสัญญาณของโรคหรือแมลงรบกวน ควรดำเนินการป้องกันทันที

การจำศีลในฤดูหนาว

แม้ว่าดอกคาโมมายล์เฟสติวัลจะทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดี แต่ก็ควรคลุมไว้ในช่วงฤดูหนาว ขั้นตอนนี้จะดำเนินการในเดือนตุลาคมหรือต้นเดือนพฤศจิกายน ขึ้นอยู่กับแต่ละภูมิภาค ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการคลุมคือใยพืชสีขาวที่มีความหนาแน่น 30 หรือ 50

ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับพันธุ์ไม้

เอลิซาเวตา สเตรลนิโคว่า, ไรซาน.

"ฉันกินมานานแล้ว ได้มาจากคุณยาย จำรสชาติและกลิ่นของมันได้ตั้งแต่สมัยเด็กๆ ตอนนี้ฉันมีหลากหลายสายพันธุ์แล้ว แต่ฉันจะไม่มีวันทิ้งโรมาชก้า!"

Olga Evsyukova, Anapa.

"เรียบง่าย ให้ผลผลิตสูง อร่อย หวาน นั่นคือทั้งหมดที่ฉันสามารถพูดได้เกี่ยวกับคาโมมายล์เทศกาลอันเป็นที่รักของฉัน ฉันปลูกมันมานานแล้ว และฉันยังคงมีความสุขกับมันมาก"